2023年3期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊·中旬刊
資訊
食安管理
- 城鎮(zhèn)自來水水質問題及監(jiān)管措施
- 加強高等學校校園食堂管理
- 淺談農村生活飲用水水質檢測
- 湖南省部分烘焙食品的安全問題的有關調查與思考
- 食品檢測中農藥殘留檢測技術要點分析
- 新疆維吾爾自治區(qū)食用油中苯并[α]芘污染情況分析
- 新時期高校食堂管理和食品安全可持續(xù)發(fā)展的對策思考
- 我國糧食產量影響因素及對策研究
- 檢驗檢測機構在食品安全監(jiān)管中的作用和發(fā)展建議
- 市售乳制品食品安全風險及其檢測技術分析
- 網絡監(jiān)管視角下的食品安全問題分析
- 食品檢測對食品安全的重要性探究
- 完善網絡外賣食品安全監(jiān)管機制的對策建議
- 食用農產品市場銷售監(jiān)管問題分析
- 論食品監(jiān)管執(zhí)法的謹慎義務
- 白酒生產企業(yè)風險隱患排查常見問題分析
質量控制
分析檢測
營養(yǎng)與健康
食品科技
- 食品安全檢測技術在保障食品質量安全中的作用
- 淺析豆芽中植物生長激素及農藥殘留現狀及危害
- 獼猴桃防腐保鮮貯藏技術的研究概述
- 食品接觸包裝材料的檢測技術分析
- 動物源性食品中硝基呋喃檢測方法分析
- 預包裝食品溯源體系研究
- 食品檢測樣品管理研究
- 環(huán)糊精包合物的制備方法及其在食品工業(yè)中的應用
- 淺析QuEChERS方法中GC-MS/MS檢測農藥殘留的影響因素
- 快速檢測技術在食品安全監(jiān)管中的應用分析
- PLC在自來水監(jiān)測系統(tǒng)中的應用分析
- 工匠精神背景下中式面點的傳承優(yōu)勢
- 供水水源水質監(jiān)測和預警研究
- 實驗室信息管理系統(tǒng)在糧油企業(yè)的應用
- 鷹嘴豆水的成分功能及其在植物基食品領域的應用
- 適配體傳感器在牛奶中有害物質檢測中的應用研究進展
- 中國堅果產業(yè)現狀和發(fā)展趨勢分析
- 食品檢測中農藥殘留檢測技術的應用
- 淺析我國白酒釀造智能化
- 輕烹類方便速食食品包裝設計研究