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特別關注

• 保障中國食品安全為國民健康創(chuàng)造嶄新未來——2012食品安全科技論壇暨食品安全戰(zhàn)略聯(lián)盟工作會議在江蘇無錫召開
  
• 關注食品安全 洞悉科技前沿——2012食品安全科技論壇暨食品安全戰(zhàn)略聯(lián)盟工作會議專家報告綜合報道
  

專題報道

• 培訓交流提質(zhì)量 規(guī)模養(yǎng)殖促發(fā)展——2012年黑龍江省千頭以上規(guī)模奶牛場（小區(qū)）技術培訓與經(jīng)驗交流會在哈爾濱成功舉辦
  
• 中以聯(lián)姻 全面提升奶牛場管理水平和效益——以色列（阿菲金）與 牧場合作新模式
  
• 評級定價 推動奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖——新雀巢模式助力雙城奶業(yè)發(fā)展
  
• 合作社：奶牛散養(yǎng)走向規(guī)模養(yǎng)殖的有效模式——黑龍江安達友誼現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖園區(qū)的啟示
  

牧場建設

• 規(guī)模奶牛場糞污處理系統(tǒng)
• 奶?！跋瘔羲肌薄P床基礎做法及墊料的選用

飼養(yǎng)管理

• 如何提高擠奶廳的工作效率以及奶牛健康水平和泌乳力
• 提高乳用公犢牛價值 開發(fā)小白牛肉市場

養(yǎng)?；A知識角

• 奶牛的反芻行為

疾病防治

• 進口澳大利亞荷斯坦奶牛疥癬病的防治體會

科技進展

• 益生菌干酪的研究進展

質(zhì)量安全

• 膠體金免疫層析法快速檢測牛奶中氟喹諾酮類藥物殘留

乳品加工

• 再制奶酪的配料與加工（二）
• 熱泵在蒸發(fā)器中的應用效果及注意事項

營銷管理

• 貝因美：回歸奶粉是正途

數(shù)據(jù)信息

• 2012年10～11月全國乳業(yè)市場數(shù)據(jù)及分析

新聞簡報

• 特殊配方嬰幼兒奶粉進口關稅將降低
• 第一屆國際奶牛產(chǎn)業(yè)技術論壇暨國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系2012年總結會在京召開
• 全國鮮奶企業(yè)高峰論壇在成都舉行全國乳品企業(yè)攜手共塑鮮奶價值鏈
• 規(guī)?；膛鲲暳细咝Ю门c優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)技術培訓班暨奶牛（草食動物）科技入戶年終總結會在京召開
• 黑龍江推進奶業(yè)大省向奶業(yè)強省轉型
• 新型利拉伐牛舍系統(tǒng)控制器 BSC?在德國國際畜牧技術與管理展覽會（EuroTier） 獲獎
• 上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司檢驗測試中心通過CNAS認可
• 中國農(nóng)業(yè)大學攜手中地種畜 試驗基地舉行授牌儀式

• 中德牛業(yè)發(fā)展合作項目研討交流會在京舉辦
• 創(chuàng)新“在途”設計 完美飲用體驗利樂夢幻蓋（DreamCap?） 摘星斯堪的納維亞
• 利樂投放二百億個FSC?認證包裝 助力客戶提升環(huán)保競爭力
• 關于召開第四屆中國奶業(yè)大會的預備通知
• 中國乳業(yè)2012年總目次
• 貼近奶農(nóng)需求 突出實踐性和應用性——2012年“黑龍江省千頭以上規(guī)模奶牛場（小區(qū)）技術培訓與經(jīng)驗交流會”專題論壇綜合報道