王蘭華
您聽說過嗎,歷史上一場(chǎng)大瘟疫所致死、致殘的人數(shù),甚至超過一場(chǎng)大規(guī)模的戰(zhàn)爭(zhēng)。象人類經(jīng)歷過的多次可怕的鼠疫、傷寒、霍亂等暴發(fā)大流行就是這樣的。從這里可以看到,細(xì)菌對(duì)人類的危害多么嚴(yán)重。
無所不在
在發(fā)明了顯微鏡以后,人們才首次發(fā)現(xiàn)細(xì)菌這個(gè)禍害人類的元兇,這才距今三百多年,在顯微鏡下,細(xì)菌只有一到幾微米(1微米是萬分之一厘米)大小。在一滴表面清徹透明的水里,可能含有成千上萬個(gè)細(xì)菌。一雙似乎很干凈的手上、一張看起來嶄新的鈔票上,都可能帶著許許多多致病的細(xì)菌。某衛(wèi)生防疫站曾檢查過3000多只手,發(fā)現(xiàn)每只手上都沾染著細(xì)菌,其數(shù)目從4萬到40萬個(gè)不等,可見細(xì)菌之無所不在。“眼不見為凈”,實(shí)在是自欺欺人的“駝鳥政策”啊!
偌大家族
細(xì)菌種類繁多,形態(tài)各異。我們經(jīng)常聽說的球菌、桿菌,弧菌和螺旋菌,就是根據(jù)它們的外形分類的。其中球菌可分為雙球菌(成對(duì)存在)、鏈球菌(排列如鏈狀)、葡萄球菌(呈葡萄狀分布)三種。
醫(yī)務(wù)人員為了弄清病人身上細(xì)菌所屬的種類,常用一種革蘭氏染色法去對(duì)細(xì)菌進(jìn)行染色而鑒別。染色后呈陽性反應(yīng)的叫革蘭氏陽性菌,包括肺炎球菌、葡萄球菌,鏈球菌以及許多桿菌。星陰性反應(yīng)的叫革蘭氏陰性菌,包括各種腸道桿菌、霍亂和副霍亂弧菌等,區(qū)別出這兩種類型,對(duì)用藥很有好處。比如青霉素之,類抗菌素對(duì)殺滅大多數(shù)革蘭氏陽性苗有效,而對(duì)多數(shù)陰性菌無效。鏈霉素、氯霉素卻對(duì)革蘭氏陰性菌有效。
細(xì)菌不但種類多,而且繁殖得很快。它是只有一個(gè)細(xì)胞的簡(jiǎn)單生物,以一分二、二分四的辦法繁殖,往往20分種就繁殖一代,一個(gè)細(xì)菌在24小時(shí)內(nèi)可以養(yǎng)下億萬個(gè)后代。它繁殖和新陳代謝時(shí),以及死亡以后,都不斷產(chǎn)生各種代謝物質(zhì)和毒素,從而給人造成重大危害。
戴藍(lán)坡甲
不少細(xì)菌不僅以數(shù)量取勝,而且裝備精良。有的外面裹著一層莢膜,能躲避人體白血球的進(jìn)攻,還有的有一種芽胞,使細(xì)菌對(duì)熱、干燥和化學(xué)消毒劑有強(qiáng)大的抵抗力。另外細(xì)菌還生有鞭毛,有的布滿全身,有的則只有一、兩根,憑著這些鞭毛,細(xì)菌行動(dòng)自如,相當(dāng)機(jī)動(dòng)。
元兇大惡
各種不同的細(xì)菌通過各個(gè)途經(jīng)侵入人體以后,引起人體多種多樣的疾病,本文紙短,不能盡述,茲將其中的元兇大惡,試舉數(shù)例。
腦膜炎雙球菌。形如人腎,多數(shù)成對(duì)排列。平時(shí)它蟄伏人體鼻咽部不引起癥狀,一旦人體抵抗力降低,即乘虛侵入呼吸道,再進(jìn)入血液到達(dá)腦膜引起流行性腦脊髓膜炎(流腦)。此病多見于春季兒童身上。幸虧此菌抵抗力較弱,在干燥、寒冷環(huán)境中很易死亡,加熱到55℃時(shí)只要5分鐘就嗚呼了。所以勤曬被、常開窗、流行時(shí)去公共場(chǎng)所戴口罩都能有效地預(yù)防它。
肺炎球菌:形似矛頭。平時(shí)也寄居于鼻咽部和口腔不引起發(fā)病。一旦受涼、過度疲勞引起人體抵抗力下降時(shí),即由蜇伏所在氣管、支氣管進(jìn)入肺部引起大葉性肺炎。此菌對(duì)于干燥的抵抗力較強(qiáng),在無陽光照射的干痰中仍可生存1~2個(gè)月。但對(duì)一般消毒劑的抵抗力較低,加熱到52~56℃時(shí),15~20分鐘可被殺死。本病常發(fā)生于秋冬之際,年輕力壯者易罹患,老年人則易得另一種支氣管肺炎。
結(jié)核桿菌:形狀細(xì)長(zhǎng)略帶彎曲。此菌對(duì)干燥的抵抗力特別強(qiáng),在干燥痰中可存活8~8個(gè)月,零下6~8℃的條件下也可生存4~5年。但對(duì)熱較敏感,60℃時(shí)半小時(shí)即死亡。本菌經(jīng)呼吸道進(jìn)入肺即可引起肺結(jié)核。據(jù)估計(jì),一個(gè)開放性肺結(jié)核病人,24小時(shí)內(nèi)由痰中排出的細(xì)菌可達(dá)15億到40億個(gè),痰干以后它隨風(fēng)飄揚(yáng),被許多人吸入而引起疾病傳播。所以隨地吐痰,害人非淺。
百日咳桿菌:呈卵圓形。8歲以下兒童最容易受感染的百日咳,就是由呼吸道吸入此種細(xì)菌引起的。
傷寒桿菌:形如棒狀,周身布毛。雖然它在0℃下,15分鐘即可被殺死但在糞便中可活上1~2個(gè)月,如果吃了被此菌污染過的食物,就可能得傷寒病。
痢疾桿菌:本菌對(duì)熱的抗力極弱,陽光直接照射30分鐘或加熱至56~60℃,10分鐘以后即被殺死,但在果品上它能存活2周以上,在糞便中能存活10天以上。如果痢疾桿菌被我們吃進(jìn)去,就能在大腸壁里作怪而引起“菌痢”(即細(xì)菌性痢疾)。7歲以下兒童如果得了本病,往往比較嚴(yán)重,出現(xiàn)突然高熱,抽筋甚至昏迷不醒,這叫中毒性菌痢,應(yīng)急送醫(yī)院救治。
防治有法
細(xì)菌雖然兇狡異常,但是,人類畢竟與之交手有年,經(jīng)驗(yàn)豐富,這點(diǎn)比對(duì)付病毒要好得多。對(duì)付它的策略無非是防、治兩條,而其上策尤在于防。
在與細(xì)菌的長(zhǎng)期斗爭(zhēng)中,人體內(nèi)部形成了一套防御系統(tǒng),比如各種免疫功能等,通俗的說法叫做人體的抵抗力。在生活起居中,人應(yīng)該時(shí)時(shí)盡可能加強(qiáng)自己的抵抗力而不要削弱它。
其次,可以針對(duì)細(xì)菌的弱點(diǎn)向它發(fā)起進(jìn)攻。比如細(xì)菌一般怕熱不怕冷,因此,加熱煮沸、太陽曝曬就成了我們簡(jiǎn)單易行的有效武器。但是,對(duì)有芽胞的細(xì)菌還要加碼,要用延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間或高壓蒸汽的辦法才能消滅它。
再次,可在細(xì)菌侵入的路線上殲滅它。比如有的細(xì)菌是通過水和腐敗食物,由消化道侵入人體,我們就應(yīng)加強(qiáng)飲食衛(wèi)生,注意煮沸消毒兩個(gè)環(huán)節(jié)。有的象猩紅熱、白喉菌是通過空氣,由呼吸道侵入人體,就要注意包括不隨地吐痰在內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)預(yù)防注射。還有的破傷風(fēng)菌等則是通過破損皮膚、粘膜侵入,于是有了破損就應(yīng)該及時(shí)用碘酒、紅汞、紫藥水來消毒。此外,對(duì)于傳播細(xì)菌的幫兇,如蒼蠅、蚊子等也要注意消滅。這樣,在細(xì)菌和人體之間就組成了一道道有力的屏障。
最后,在細(xì)菌闖過多種關(guān)口,終于侵入人體造成禍害,使人生病以后,人類還有許多藥物如抗菌素等對(duì)付它。但這已是“敵死一千,我傷八百”的情況了,即使細(xì)菌被藥物殺滅,人體也已經(jīng)遭受損害。所以積極的辦法仍是預(yù)防,預(yù)防,預(yù)防!
有敵有友
細(xì)菌給人體造成了巨大危害。但是,說句公平話,這樣的細(xì)菌只是細(xì)菌的一部分。細(xì)菌中還有很大一部分是人類的有益朋友哩!比如我們的發(fā)酵工業(yè),生產(chǎn)食品,化學(xué)品、肥料以至醫(yī)藥品時(shí),就有很多細(xì)菌來幫忙。還有些細(xì)菌能增加土壤的肥沃性,幫助我們?nèi)〉秘S收,就連寄居在我們腸子里的大腸桿菌,平時(shí)也能做些好事,幫助我們合成維生素B和K,供人體吸收和用。總之,細(xì)菌對(duì)人類有利有害,細(xì)菌中有敢有友,在這篇細(xì)菌世家將擱筆之際,筆者特鄭重交代一句。