白 伊
這是一則笑話——生物老師提問(wèn)學(xué)生:我國(guó)的珍稀動(dòng)物主要分布在哪里?
一個(gè)學(xué)生指著馬路對(duì)面鱗次櫛比的酒樓,回答:就在那里嘛……他的回答引起同學(xué)們的一陣哄笑。
這則笑話并沒有多少夸張的成分,如今吃野生動(dòng)物之風(fēng)在許多地方相當(dāng)盛行,很多酒樓門口都展示有活生生的各色動(dòng)物。所謂“天上飛的,飛機(jī)不吃;地上跑的,汽車不吃;水里游的,輪船不吃;四只腳的,椅子不吃;長(zhǎng)著毛的,撣子不吃”,一針見血地諷剌了社會(huì)上這種越來(lái)越怪的飲食現(xiàn)象。管你什么國(guó)家一級(jí)、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,統(tǒng)統(tǒng)照吃不誤,而且以別人吃不到、不敢吃,我卻吃得到、我敢吃為榮。一些飯店、酒家在金錢利潤(rùn)的驅(qū)使下,更是投其所好,大開殺戒。于是乎,一批批黑熊、大鯢、獼猴、穿山甲、金錢豹等珍貴動(dòng)物,在一陣陣令人心悸的慘叫聲中變成了人類口中的美味佳肴。在以“吃”而聞名的廣州,專門或主要經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物菜肴的野味餐廳不下上百家;在南京,僅在一次對(duì)139家飯店、酒家的大檢查中,就查出有52家在煮烹野生動(dòng)物;在安徽、貴州等地,一些飯店甚至在廣播電臺(tái)上廣而告之,公開以野味招徠顧客……
人們的生活水平提高了,開始懂得注重飲食營(yíng)養(yǎng)——這是好事,可是餐桌變成宰殺野生動(dòng)物的競(jìng)技場(chǎng),那便是人性泯滅的序曲。難道只有吃那些珍稀動(dòng)物的肉,才能顯示自己的尊貴?
動(dòng)物沒有人的思維,但它們會(huì)用另外的方式懲罰那些殘忍對(duì)待它們的人。在草原地區(qū),由于豹類被盲目捕殺,導(dǎo)致豺狼大量繁殖,危害家畜;由于狐貍被濫捕,導(dǎo)致鼠類泛濫,每年都有大面積草地被鼠類破壞;在一些地方,由于蛇被大量捕捉,結(jié)果也是鼠害猖獗,農(nóng)作物受損嚴(yán)重。
遠(yuǎn)古時(shí)代,人類為了自身的生存,進(jìn)行捕獵活動(dòng),這是求生之舉。如今,人類戰(zhàn)勝了自己的蠻荒和愚昧之后,這種吃法,是不是一種倒退呢?
為了地球的生態(tài)平衡,當(dāng)你在餐桌上,面對(duì)著排成如花朵一樣的蛇肉,請(qǐng)用你的理智戰(zhàn)勝食欲,放下手中的筷子吧!