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有時(shí),健康也需要“對(duì)著干”

2003-04-29 00:12:28左延忠
祝您健康 2003年7期
關(guān)鍵詞:嘌呤苦味海鮮

左延忠

食物:見(jiàn)好就收。專家指出,除了一看便知的動(dòng)物脂肪之外,任何吃起來(lái)香、酥、甜、軟的食品都隱藏著危機(jī),這些可口東西的特性都是由于脂肪含量高造成的,并且容易引起肥胖。

飲食:見(jiàn)鮮輒止。雖然海鮮比起動(dòng)物肉類熱量偏低,但多食可能導(dǎo)致“痛風(fēng)”。很多人在一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)自己莫名其妙地腳趾“扭”傷了,實(shí)際上他們患了代謝性疾病——痛風(fēng),紅腫處就是沉積下來(lái)的尿酸,如果得不到控制,尿酸就會(huì)進(jìn)一步引起關(guān)節(jié)變形,直到腎臟損害、腎功能衰竭。

海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、蘑菇和酒乃至鮮湯中含有“嘌呤”有機(jī)化合物,在人體內(nèi)嘌呤發(fā)生氧化而變成尿酸,加速體內(nèi)尿酸的濃度,是誘發(fā)痛風(fēng)病的“罪魁”。

味道:自找苦吃。中醫(yī)理論中,苦味的食物能夠清熱去火。苦瓜、芥藍(lán)、柚子等苦味果蔬以及苦丁茶、蓮子心等苦味飲料正在成為土法食療,而保健食品也從過(guò)去的補(bǔ)養(yǎng)變成了現(xiàn)在的攻補(bǔ)兼施,決明子、番瀉葉等緩瀉中藥正逐漸進(jìn)入“自找苦吃”的保健食譜。

獻(xiàn)血:奉獻(xiàn)是福。目前,很多懂得一些醫(yī)學(xué)道理的人,把定期獻(xiàn)血當(dāng)成了自我保健的方式。首先是四五十歲的人,因?yàn)闄z查出了血液粘稠度增加,有中風(fēng)發(fā)生的可能而來(lái)獻(xiàn)血的,一次獻(xiàn)出200毫升血,可使身體中的血液粘度變稀,作用幾乎可以和靜脈點(diǎn)滴活血藥相近。在救人的同時(shí),也等于給自己來(lái)了一次預(yù)防中風(fēng)的治療。

動(dòng)作:爬行倒立。目前頸椎病的發(fā)生,年齡從以前的40歲,提前到現(xiàn)在的20多歲。缺乏體力勞動(dòng)和長(zhǎng)時(shí)間的伏案工作是這種退行性疾病普及的原因。專家說(shuō),人是從爬行動(dòng)物演變而來(lái)的,人的骨骼其實(shí)并不適于現(xiàn)在的直立姿態(tài),這種姿態(tài)下的脊柱不可能維持健康的一生,會(huì)隨著年齡的增加而毛病頻出,如發(fā)生頸椎病、腰椎間盤(pán)突出等一系列圍繞脊柱的疾病。因此應(yīng)該在可能的時(shí)候,每天像嬰兒一樣爬行30分鐘左右,使脊柱恢復(fù)它最適合的原始狀態(tài),暫時(shí)減輕一下所承受的負(fù)擔(dān)。

此外,堅(jiān)持有規(guī)律的倒立,也能預(yù)防和治療各種長(zhǎng)期直立和勞累帶來(lái)的疾病,特別是腦血管疾病。

(編輯湯知慧)

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