達(dá)　凱

引起高血壓的原因很多，但近年來(lái)科研人員發(fā)現(xiàn)，人體缺鈣也會(huì)引起高血壓。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)雜志報(bào)道，研究人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，每日攝入鈣量少于0.5克的孕婦，與攝入鈣量大于1克的孕婦相比，前者高血壓的發(fā)病率高于后者10~20倍。對(duì)一般人群的調(diào)查結(jié)果是，每日攝入鈣量少于300毫克者，高血壓發(fā)病率是每日攝入鈣量大于1200毫克者的2~3位。我國(guó)流行病學(xué)也證實(shí)，人群平均每日鈣攝入量與高血壓水平呈顯著負(fù)相關(guān)。也就是說(shuō)，每日鈣攝入量多者血壓低，少者則反之。人群日均攝鈣量每增加100毫克，平均收縮壓水平可下降2.5mmHg,舒張壓水平下降1.3mmHg，因此，研究人員指出，鈣吸收是減少高血壓的發(fā)病原因之一。

國(guó)外還有學(xué)者對(duì)580例高血壓病人和330例正常人進(jìn)行觀察，讓他們每日服用超過(guò)正常規(guī)定量800毫克的鈣，8周后，發(fā)現(xiàn)高血壓患者的收縮壓和舒張壓都有下降，而正常人不變。

因此，及早注意飲食中鈣的供應(yīng)和吸收，對(duì)高血壓防治是有益的。含鈣較多的食物有大豆及豆制品，奶及奶制品，魚(yú)、蝦、蟹、蛋、木耳、紫菜、雪里紅等，這些在日常生活中均應(yīng)注意適當(dāng)攝入。