好消息全谷食品降低炎癥風(fēng)險(xiǎn)

以前的研究表明，常吃全谷物食品對(duì)心臟有益?，F(xiàn)在，美國(guó)科學(xué)家報(bào)告說(shuō)，常吃全谷物食品還有助于降低患多種炎癥的風(fēng)險(xiǎn)。

明尼蘇達(dá)大學(xué)的研究人員跟蹤調(diào)查4．2萬(wàn)名55歲至69歲的女性長(zhǎng)達(dá)15年，詳細(xì)了解她們?nèi)粘Ｊ秤萌任锸称返姆N類和數(shù)量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不吃或少吃全谷物食品的女性相比，長(zhǎng)期食用全谷物食品的女性罹患各種炎癥的幾率要低1／3。

根據(jù)美國(guó)食品和藥物管理局公布的標(biāo)準(zhǔn)，全谷物食品指全部由大麥、燕麥、玉米等谷物制成的食品。

壞消息超重增加腸癌？

美國(guó)研究人員在《美國(guó)流行病學(xué)》雜志上報(bào)告說(shuō)，人的身體重量超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)將增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院的研究人員選取了約30萬(wàn)名男性和20萬(wàn)名女性作為研究對(duì)象，分析他們的BMI體重指數(shù)(以體重(千克)除以身高(米)的平方所得值，正常值在20至25之間，超過(guò)25為超重，30以上為肥胖)與腸癌的關(guān)系。調(diào)查顯示，BMI體重指數(shù)在25～27．5之間的男性患腸癌的幾率比正常體重男性高22％，而指數(shù)在27．5～30之間、30～35之間、35～40之間以及40以上的則分別高44％、53％57％和71％。女性的結(jié)果也與男性相當(dāng)。

進(jìn)化家貓的祖先來(lái)自近東

一個(gè)國(guó)際科學(xué)家小組報(bào)告說(shuō)，世界各地家貓的祖先都是近東地區(qū)的野貓。

來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、以色列等國(guó)的科學(xué)家們選取了包括歐洲野貓、近東野貓、中亞野貓、南非野貓以及中國(guó)荒漠貓?jiān)趦?nèi)的一些野貓亞種的基因樣本，然后和家貓基因樣本對(duì)比分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，野貓亞種以及家貓按基因的差異可劃分為不同的“進(jìn)化枝”。其中家貓和來(lái)自近東地區(qū)的一些野貓隸屬于一個(gè)“進(jìn)化枝”，這表明，該地區(qū)的野貓是最早被人類馴養(yǎng)的貓。

報(bào)告說(shuō)，近東地區(qū)(通常指地中海東部沿岸地區(qū))的農(nóng)民應(yīng)該是最早開始馴養(yǎng)野貓的，后來(lái)這一地區(qū)的人向歐洲、美洲等其他地區(qū)遷徙，可能將馴化后的貓帶在身邊，才使得家貓分布到世界各地?？茖W(xué)家們還分析發(fā)現(xiàn)，野貓大約從10萬(wàn)年前就開始被馴養(yǎng)，這比此前人們認(rèn)為的要早。

新知午睡影響孩子智力

長(zhǎng)久以來(lái)，父母?jìng)兌颊J(rèn)為孩子睡午覺是個(gè)有利于健康的好習(xí)慣。但最新研究發(fā)現(xiàn)，午睡不僅影響孩子們晚間的正常睡眠，而且會(huì)削弱他們的大腦活動(dòng)。

美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)一個(gè)研究小組對(duì)美國(guó)數(shù)十名學(xué)齡前兒童在解決那些需要計(jì)劃和組織能力的難題方面的表現(xiàn)進(jìn)行了測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些睡午覺時(shí)間越長(zhǎng)的孩子，成功解決難題的數(shù)量就越少，同時(shí)他們晚間睡覺的時(shí)間越晚。

不過(guò)，研究結(jié)果的后半部分有點(diǎn)類似“先有雞，還是先有蛋”的問(wèn)題——可能孩子晚上睡覺少是因?yàn)樗麄儼滋焖X，也可能他們白天睡覺是因?yàn)橥砩纤蒙佟?/p>

心理生氣讓你更理智？

人們常被告知，生氣時(shí)容易失去理性，因此千萬(wàn)別在此時(shí)做出決定。但新的研究認(rèn)為恰恰相反，生氣會(huì)使人們作出更好的抉擇。

美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的心理學(xué)家設(shè)計(jì)了三個(gè)階段的試驗(yàn)。第一步，受試者被隨機(jī)分為兩組，激怒其中一組受試者，然后要求兩組受試者就一份相同的論證材料進(jìn)行分析，對(duì)論點(diǎn)作出判斷。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，生氣的受試者對(duì)待問(wèn)題更具識(shí)別力，更傾向于強(qiáng)有力的論點(diǎn)。第二輪試驗(yàn)，要求他們對(duì)剛才所給材料的論證機(jī)構(gòu)進(jìn)行判斷。結(jié)果表明，生氣的受試者在此問(wèn)題上亦具有更好的分析能力。第三階段，研究人員挑出那些不太善于作出理性抉擇的受試者，采用不同的論證材料進(jìn)行試驗(yàn)。結(jié)果再次證實(shí)，生氣可以使一個(gè)典型的缺乏邏輯判斷力的人更具理性。

研究人員認(rèn)為，生氣更易使人注重事實(shí)真相，而忽略那些可能會(huì)干擾人們分析的不相關(guān)因素，同時(shí)也會(huì)調(diào)動(dòng)整個(gè)機(jī)體的力量，激發(fā)人們采取正確行動(dòng)的潛力，從而有效地提高分析判斷能力。