盧　勇

新課標指出：“實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察和實驗能力，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法.”充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質(zhì)量的重要環(huán)節(jié).本文結(jié)合作者的教學實踐，談談在化學教學中加強實驗教學的做法和體會.

一、領(lǐng)會課標，充分認識實驗教學

新課標在“初中化學教學目的”中，除了規(guī)定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外，特別強調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學和對學生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng).在教學內(nèi)容方面，新課標適當降低化學基本概念和原理的要求，較大幅度降低化學計算的要求,在適當拓寬元素化合物知識的同時，加強了化學實驗.在教學要求中，除了“使用儀器的技能”和“實驗操作的技能”外，還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現(xiàn)象，能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結(jié)論，并如實書寫實驗報告”以及“要求學生遵守實驗室規(guī)則，注意安全操作”，也規(guī)定為實驗的教學要求，體現(xiàn)了實驗教學的整體功能，其目的在于轉(zhuǎn)變教育思想和教學觀念，真正變應試教育為素質(zhì)教育.教學中教師應深刻領(lǐng)會新課標精神，通過實驗教學激發(fā)學生學習化學的興趣，調(diào)動學生學習的主動性和積極性，把化學實驗的教學與元素化合物知識和思想政治教育，以及情感、能力、科學態(tài)度和科學方法的培養(yǎng)有機結(jié)合起來，全面提高化學教學質(zhì)量.

二、激發(fā)學生學習化學的興趣，提高學生學習化學的主動性和積極性

初中學生年齡小好奇心強，他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的.化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性.我在教學中主要抓以下三點.①強化演示實驗教學．課堂教學中的演示實驗，最能調(diào)動學生的情緒，激發(fā)學習的興趣和求知欲.新教材安排了大量演示實驗.這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能.對這些演示實驗，我力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準確簡練.對部分演示實驗裝置或?qū)嶒灢僮鬟€作了適當補充和改進，以增強實驗效果.②開發(fā)家庭小實驗.教學實踐表明，家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外，它對激發(fā)學習興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用.當我第一次向?qū)W生布置緒言課的家庭小實驗——觀察蠟燭色態(tài)、構(gòu)造及點燃時的現(xiàn)象，并與課本習題配合作為家庭作業(yè)時，學生感到很新奇.第二次布置家庭小實驗——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量，學生開始產(chǎn)生興趣，大多數(shù)學生在家里動手做了這個實驗，有的成功，也有的不成功.第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經(jīng)過簡要解釋和指導后，有的同學回家又重復做了這個實驗，一旦做成功了，其興奮之情自不必說，學習化學的興趣也隨之激發(fā)出來.③開展形式多樣的課外實驗活動.組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開.在小組活動中我盡量發(fā)揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗.我結(jié)合教學實際，指導學生進行社會調(diào)查，如學習“水是人類寶貴的自然資源”時，要求學生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈嗎？請問你們父母，在他們當學生時，這條河是不是像現(xiàn)在這樣臟？”使學生感到化學就在自己身邊，化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，在一定程度上增強了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感.

三、養(yǎng)成良好實驗習慣，指導科學的學習方法，培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神

在化學實驗教學中注意使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣是培養(yǎng)學生科學態(tài)度的重要措施.良好的實驗習慣應包括：正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等.教學中我注意從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生進行示范，對學生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導.科學的學習方法的訓練和培養(yǎng)，對初中學生來說，需要教師的指導.學生初學化學實驗基本操作時，我除了在課堂上演示規(guī)范的實驗操作讓學生模仿外，還將操作要點以“口訣”的方式介紹給學生，如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”等.在學習氣體實驗室制法時，充分利用新教材的優(yōu)勢，從學習氧氣實驗室制法開始，就向?qū)W生提出四點學習要求：①掌握制取氣體的實驗原理；②了解實驗儀器、裝置；③學會正確操作方法；④掌握氣體的檢驗方法，在學習氫氣實驗室制法時加以鞏固.到了二氧化碳的實驗室制法教學時，則側(cè)重讓學生自己通過閱讀教材，回憶對比O₂、H₂實驗室制法，歸納出“學習氣體實驗室制法的思路和方法”，并以此指導對二氧化碳實驗室制法的研討，使學生既學習了知識，又了解了掌握知識的方法并能加以應用.科學的學習方法能使學生對所學的知識和技能不僅知道“是什么”，能夠提出“為什么”，繼續(xù)追問“還有什么”，進而解決“做什么”和探索“怎么做”.當然，限于初中學生的認知水平和生理、心理特點，學習方法的指導應當緊密結(jié)合實驗教學實際，循序漸進.“培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神，使學生會初步運用化學知識解釋一些簡單的現(xiàn)象或解決一些簡單的化學問題”.就實驗教學而言，主要是培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察能力、動手實驗能力、對實驗問題的思維分析能力.強化課堂演示實驗、落實學生分組實驗、開發(fā)家庭小實驗，都是培養(yǎng)學生觀察能力、實驗能力的重要途徑.新教材重視實驗習題的功能，有助于激活學生思維和提高學生綜合分析問題的能力.