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淺析我國(guó)農(nóng)村連鎖超市發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及對(duì)策

2008-12-29 00:00:00丁森林
中國(guó)市場(chǎng) 2008年6期


  摘要:農(nóng)村連鎖超市的建立既可以為農(nóng)民提供一個(gè)良好、放心、方便的購(gòu)物環(huán)境,又可以推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因此如何能夠促進(jìn)農(nóng)村連鎖超市的發(fā)展就成為一個(gè)需要解決的重要問(wèn)題。本文針對(duì)農(nóng)村連鎖超市發(fā)展過(guò)程中存在的主要問(wèn)題,提出了幾點(diǎn)解決措施,以期促進(jìn)農(nóng)村連鎖超市的快速、穩(wěn)定發(fā)展。
  關(guān)鍵詞:農(nóng)村連鎖超市;配送中心;購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣
  中圖分類(lèi)號(hào):F713.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
  
  一、發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題
  
  1.脫離農(nóng)民的實(shí)際需求及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平
  建立農(nóng)村連鎖超市是為了方便農(nóng)民的日常消費(fèi),但是我們看到,很多連鎖超市沒(méi)有考慮到農(nóng)民的實(shí)際需要及其消費(fèi)能力。主要表現(xiàn)在:一方面,超市里所售商品與以前的農(nóng)村零售店并無(wú)差別,只是商品的擺放變?yōu)殚_(kāi)放式,購(gòu)物環(huán)境有所改善而已,并沒(méi)有體現(xiàn)出其服務(wù)于農(nóng)民的獨(dú)具特色的一面;另一方面,很多超市在選擇所售商品時(shí),忽視了農(nóng)民的消費(fèi)能力,片面追求高價(jià)商品,導(dǎo)致超市在農(nóng)民心目中成為了高級(jí)消費(fèi)場(chǎng)所,從而不愿意到連鎖超市購(gòu)物。
  
  2.配送中心建設(shè)滯后,制約連鎖超市的發(fā)展
  農(nóng)村人口的分散性及農(nóng)村本身在配送技術(shù)方面的劣勢(shì)為農(nóng)村連鎖超市配送中心的建設(shè)提出了難題。統(tǒng)一配送率不高、配送規(guī)模小、配送技術(shù)落后、配送效率低下等問(wèn)題的存在,嚴(yán)重制約了連鎖超市在農(nóng)村的發(fā)展。
  
  3.缺乏優(yōu)秀的農(nóng)村連鎖超市管理人才
  大多數(shù)農(nóng)村連鎖超市采用的是加盟連鎖的方式,超市的經(jīng)營(yíng)者還是原來(lái)鄉(xiāng)村雜貨店、小賣(mài)部的所有者,而這些經(jīng)營(yíng)者中絕大多數(shù)人沒(méi)有接受過(guò)正規(guī)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),對(duì)于超市這種零售業(yè)態(tài)缺乏深入了解,對(duì)管理也知之甚少,因此只能做到形似,并沒(méi)有掌握關(guān)于超市經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容。
  
  4.農(nóng)村消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣一時(shí)很難改變
  對(duì)于農(nóng)民而言,去超市購(gòu)物只是偶爾為之的行為,他們還是習(xí)慣于去雜貨店、小賣(mài)部購(gòu)買(mǎi)日常用品,這一點(diǎn)在中老年人身上體現(xiàn)得更為明顯。中老年人會(huì)認(rèn)為逛超市是年輕人的愛(ài)好,而且沒(méi)有去雜貨店購(gòu)買(mǎi)方便,但我們知道,家庭生活的大多數(shù)用品都是由中老年人去購(gòu)買(mǎi)的,因此,如何吸引這些中老年人到超市購(gòu)物是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
  
  二、發(fā)展我國(guó)農(nóng)村連鎖超市的對(duì)策建議
  
  1.立足于農(nóng)村實(shí)際需要,銷(xiāo)售質(zhì)優(yōu)價(jià)廉商品
 ?。?)相對(duì)于城市消費(fèi)者來(lái)說(shuō),農(nóng)村消費(fèi)者的需求有其特殊性,這就要求農(nóng)村連鎖超市提供能夠滿(mǎn)足農(nóng)民需求的特色商品,而不能僅僅局限于日常用品、食品等。農(nóng)村連鎖超市可根據(jù)農(nóng)村實(shí)際,銷(xiāo)售化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用工具等,并可以購(gòu)買(mǎi)一些農(nóng)業(yè)技術(shù)書(shū)籍供農(nóng)民免費(fèi)閱讀,讓農(nóng)民感覺(jué)到農(nóng)村連鎖超市是切實(shí)為農(nóng)民服務(wù)的。另外,現(xiàn)在的農(nóng)民越來(lái)越重視對(duì)下一代的培養(yǎng),超市可針對(duì)這一情況來(lái)購(gòu)進(jìn)更多種類(lèi)的兒童書(shū)籍、益智玩具及營(yíng)養(yǎng)食品等,在滿(mǎn)足農(nóng)民需要的同時(shí)增加自己的收益。
 ?。?)目前我國(guó)大多數(shù)農(nóng)民對(duì)于價(jià)格仍然是十分敏感的,價(jià)格的高低是影響其選擇的主要因素。超市在購(gòu)進(jìn)商品過(guò)程中,在保證商品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,一定還要實(shí)現(xiàn)價(jià)格的低廉。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),超市可加快自有品牌的建立,推出更多的自有品牌商品,這樣既可以提供給農(nóng)民優(yōu)質(zhì)低價(jià)的商品,又可以擴(kuò)大自由品牌的影響力,從而實(shí)現(xiàn)共贏。
  
  2.加快配送中心建設(shè),促進(jìn)農(nóng)村連鎖超市的發(fā)展
 ?。?)對(duì)于村落分布非常分散的地區(qū),連鎖超市的門(mén)店可以一次性購(gòu)進(jìn)大量的可長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的日常用品,以減少物流運(yùn)輸成本。
 ?。?)在配送中心的選址問(wèn)題上,應(yīng)選擇在各個(gè)連鎖超市相距的中心點(diǎn)設(shè)立倉(cāng)庫(kù),已實(shí)現(xiàn)最低的運(yùn)輸成本。另外,應(yīng)該引進(jìn)先進(jìn)的物流配送與運(yùn)輸系統(tǒng),逐步實(shí)現(xiàn)配送管理的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化操作,既提高了配送效率,又可以節(jié)約大量的人力資本。
  
  3 對(duì)現(xiàn)有管理人員進(jìn)行培訓(xùn)并積極吸收優(yōu)秀的管理人才
  現(xiàn)有管理人員雖然掌握的管理知識(shí)有限,但他們長(zhǎng)期生活在農(nóng)村,對(duì)農(nóng)村的實(shí)際情況及農(nóng)民的需求有著很深的了解和認(rèn)識(shí),這一點(diǎn)對(duì)于超市的發(fā)展十分有利。因而,可以通過(guò)組織培訓(xùn)來(lái)提高他們的知識(shí)及管理水平。另外,現(xiàn)在農(nóng)村也有很多接受過(guò)高等教育的人才,可以采取各種方式,如優(yōu)厚的待遇、廣闊的發(fā)展空間等,來(lái)吸引他們的加入。除此之外,總部還可以聘用一些專(zhuān)業(yè)人士作為各個(gè)連鎖超市的管理顧問(wèn),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)超市在管理方面存在的問(wèn)題,并尋求解決之道。
  
  4.采取各種方式,吸引農(nóng)村消費(fèi)者到超市購(gòu)物
  (1)對(duì)于農(nóng)村年輕一代的消費(fèi)者而言,逛超市是一件習(xí)以為常的事情。因此超市要做的就是如何能夠使這種行為持續(xù)下去。這就要求超市能夠提供符合年輕人口味的商品,如一些二、三線(xiàn)品牌的日常用品、價(jià)格不高的飾品、優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境等,使他們對(duì)于逛超市始終抱有一種熱情。
 ?。ǎ玻?duì)于中老年人而言,超市應(yīng)該通過(guò)宣傳是他們明白里面銷(xiāo)售的商品品種齊全,價(jià)格低廉,而且品質(zhì)有保證,打消他們心里的顧慮。另外,針對(duì)大宗的物件還可以實(shí)行送貨上門(mén),使其深刻體會(huì)到超市的便利性。
 ?。ǎ常┏虚T(mén)店可以為農(nóng)民提供一些娛樂(lè)活動(dòng),如提供音響設(shè)備以供農(nóng)民在閑暇時(shí)唱歌、跳舞、扭秧歌等,吸引農(nóng)民在娛樂(lè)之余來(lái)超市購(gòu)物,既贏得了口碑,又增加了銷(xiāo)售。
  作者單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院
  
  參考文獻(xiàn):
  [1]劉忠群.如何發(fā)展鄉(xiāng)村超市[J].農(nóng)業(yè),農(nóng)村,農(nóng)民(

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