[摘 要]對(duì)于我國中西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)而言，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)是脫貧致富、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。然而，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理使得目前這些地區(qū)的發(fā)展仍然局限在粗放型發(fā)展上，這其中缺失的最重要部分，就是旅游商品消費(fèi)，也就是旅游購物。究其根源，對(duì)旅游購物缺乏認(rèn)識(shí)和了解是重要原因之一。因此，正確理解旅游購物，認(rèn)識(shí)旅游購物的重要性，對(duì)于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展旅游購物十分關(guān)鍵。
　　[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)；旅游購物；旅游結(jié)構(gòu)；旅游可持續(xù)性發(fā)展
　　[中圖分類號(hào)]F59 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2008)52-0176-02
　　1 旅游購物的概述
　　
　　所謂旅游購物，簡(jiǎn)單地說就是旅游中間發(fā)生的與購物相關(guān)的一切活動(dòng)，是旅游過程中不可缺少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。石美玉（2004）認(rèn)為旅游購物是發(fā)生在旅游過程中的購物行為，既包含了購物本身同時(shí)也包含了因?yàn)橘徫锘顒?dòng)而產(chǎn)生的其他活動(dòng)，如在商場(chǎng)品嘗當(dāng)?shù)靥厣澄铮瑓⒂^土特產(chǎn)加工等。這種活動(dòng)不僅使游客們更感興趣，同時(shí)也讓游客對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣等有更深的了解。由此可見，旅游購物是一個(gè)復(fù)雜的活動(dòng)，它不僅僅包含購買行為本身，同時(shí)也是一個(gè)重要的旅游吸引物，是加深游客對(duì)旅游目的地了解的一個(gè)重要渠道，是旅游活動(dòng)成功的一個(gè)重要因素。
　　
　　1.1 旅游購物是重要的旅游吸引物
　　旅游購物首先是一種重要的旅游資源。作為旅游六大主要構(gòu)成部分之一的購物，不僅能豐富游客們的旅游活動(dòng)，同時(shí)也是吸引游客前來旅游一項(xiàng)重要因素。購物可能不是游客選擇旅游目的地的關(guān)鍵因素，然而良好的購物經(jīng)歷卻往往是讓游客滿意的關(guān)鍵。很多游客認(rèn)為把購物活動(dòng)當(dāng)做他們旅行中不可缺少的活動(dòng)，甚至是最為重要的部分。研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于韓國游客而言，購物是旅游中最重要的部分，僅次于拍照。美國旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的研究也發(fā)現(xiàn)購物是游客在美國的首要活動(dòng)，尤其是那些外國游客，89%的人在美國旅游時(shí)都會(huì)購物。從眾多研究者的研究可以看出，對(duì)于很多旅游目的地而言，購物可能并不是它們的主要優(yōu)勢(shì)，但不可否認(rèn)的是購物對(duì)于大多數(shù)國家或者地區(qū)而言是增加它們旅游吸引力的重要活動(dòng)。它使得旅游目的地更富競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　旅游購物是一種重要的旅游方式，現(xiàn)代交通工具的不斷發(fā)展以及支付手段的不斷完善，使得到遠(yuǎn)離經(jīng)常居住地的地區(qū)購物成為可能，越來越多的人開始熱衷于出門購物。為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的旅游購物的需求，很多旅游服務(wù)商開始推出各類購物旅游線路，隨意在網(wǎng)絡(luò)上搜尋，你就可以輕易地發(fā)現(xiàn)各種購物旅游的線路，如香港購物游，巴黎購物游，這些線路為游客們提供了豐富的購物選擇，同時(shí)還提供各類購物折扣的便利。許多旅游目的地成為著名的購物目的地，如中國香港、新加坡、米蘭、巴黎等。研究表明，絕大部分游客到香港旅游的最主要的目的，甚至是唯一目的就是為了購物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，香港游客的購物消費(fèi)已占到香港G D P的10%以上，其中僅臺(tái)灣游客每年在香港的購物支出就超過了85億港幣。
　　購物已不僅僅是旅游中的一個(gè)附加活動(dòng)，到外面購物已經(jīng)成為一種時(shí)尚的消費(fèi)行為，購物成為成千上萬人出門旅游的首要因素。McCor m i c k在2001年的一項(xiàng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，51%的被調(diào)查者認(rèn)為他們上一年度至少有一到多次是為了購物而外出旅游。
　　1.2 購物是旅游發(fā)展政策的重要支撐
　　由于旅游購物在促進(jìn)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的突出作用，許多國家和地區(qū)都將發(fā)展旅游購物作為旅游發(fā)展的重要政策以及促進(jìn)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段。例如新加坡政府明確將旅游購物作為其旅游發(fā)展戰(zhàn)略的重心，提出將新加坡打造成為亞洲旅游購物中心的戰(zhàn)略目標(biāo)，并制定了一系列的發(fā)展策略。
　　隨著游客購物需求的迅速增加，許多旅游目的地都開始聯(lián)合各大購物中心開展大型購物促銷活動(dòng)，并通過與零售、航空、酒店、旅游業(yè)等的聯(lián)合，將旅游購物作為官方政策來促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。香港長期以來一直將購物作為其重要的旅游發(fā)展戰(zhàn)略，依托于此使香港成為重要的旅游購物天堂，為香港旅游發(fā)展貢獻(xiàn)巨大力量。鑒于香港的成功經(jīng)驗(yàn)，亞洲其他城市或國家，如泰國，新加坡，迪拜等也相繼將旅游購物作為旅游發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)重要手段，以期通過大力發(fā)展旅游購物而提高旅游收入，優(yōu)化旅游結(jié)構(gòu)。這些措施取得了良好的成效。泰國政府通過營建良好的購物環(huán)境，舉辦各種節(jié)慶活動(dòng)，如購物街等，同時(shí)通過扶持具有泰國特色地方產(chǎn)品和引進(jìn)廉價(jià)的流行品牌，泰國成功地成為了亞洲頗具魅力的旅游購物目的地之一，為泰國每年創(chuàng)收一千二百億到一千五百億泰銖（占旅游總收入的30%以上）。
　　
　　2 發(fā)展旅游購物對(duì)于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的重要意義
　　
　　所jXRG1k+AKBNr+G3e6qP5/ydzPM1REjv9noTK7yxY/dk=謂經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，顧名思義，是指那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，生產(chǎn)力低下的地區(qū)，在我國特指中西部地區(qū)。這些地區(qū)往往具有經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，基礎(chǔ)建設(shè)薄弱，生產(chǎn)力低下，農(nóng)村人口、貧困人口比例較高，傳統(tǒng)技藝和手工業(yè)較為發(fā)達(dá)，自然資源較為豐厚等特征。發(fā)展旅游業(yè)是這些地區(qū)脫貧致富，保證經(jīng)濟(jì)長期可持續(xù)性發(fā)展的一個(gè)重要手段。然而由于起步晚基礎(chǔ)差，雖然近幾年得到很大發(fā)展，然而仍然處于旅游發(fā)展的初級(jí)階段，也就是說，其旅游收入大多來源于基礎(chǔ)要素：住、吃、行、游。而娛，購，特別是購方面的比例較低。改善旅游結(jié)構(gòu)，增加旅游收入，確保旅游業(yè)可持續(xù)性增長是這些地區(qū)當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)的首要任務(wù)，發(fā)展旅游購物對(duì)于它們而言至為關(guān)鍵。
　　2.1 旅游購物是強(qiáng)化地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，改善旅游結(jié)構(gòu)的重要工具
　　區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的增長主要來源于兩個(gè)方面：一是通過開發(fā)新產(chǎn)品來滿足旅游者不斷增長的消費(fèi)需求，從而擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，這是外延式增長；二是對(duì)彈性市場(chǎng)的進(jìn)一步挖掘，通過對(duì)購、吃、喝、娛的整合，提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，從而刺激旅游者的購物、娛樂和餐飲的消費(fèi)需求，進(jìn)而達(dá)到提高旅游收入的目的。在旅游構(gòu)成六項(xiàng)基本因素中，游客對(duì)于住、行、游的價(jià)格比較敏感，因此從這些部門帶來的人均旅游收入是幾乎固定，甚至可能是日益減少的。 而相反，旅游購物和娛樂是游客們自行花費(fèi)，彈性大，具有很強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿?。因此，在很多旅游發(fā)達(dá)地區(qū)，購物往往是旅游收入中的重頭戲。
　　我國中西部地區(qū)具有豐富的旅游商品資源，而相對(duì)低廉的勞動(dòng)力也使得這些商品具有較強(qiáng)的吸引力。以貴州為例，長期的封閉發(fā)展，雖然使得其經(jīng)濟(jì)發(fā)展嚴(yán)重落后于其他地區(qū)，然而從另外一個(gè)角度而言，也很好地保留了其優(yōu)越的自然風(fēng)光、人文環(huán)境以及根基于此的眾多獨(dú)具特色的民間工藝品和特色產(chǎn)品，這些商品對(duì)于游客有很強(qiáng)的吸引力。發(fā)展旅游購物，不僅可以增加當(dāng)?shù)芈糜问杖?，解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題，同時(shí)還有利于保護(hù)這些稀有資源，改善旅游結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　2.2 旅游購物是保護(hù)旅游目的地傳統(tǒng)文化和工藝的重要途徑
　　發(fā)展旅游購物對(duì)于保護(hù)旅游目的地本土文化意義重大，尤其對(duì)于那些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)或者國家而言。經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)或者國家，經(jīng)濟(jì)水平的低下注定了政府很難投入過多資金去保護(hù)自身的傳統(tǒng)文化和技藝。同時(shí)現(xiàn)代流行文化的沖擊，又加重了本土文化的流逝。而發(fā)展旅游購物是一個(gè)行之有效的方法。游客到一個(gè)地方旅游，往往希望購買到具有當(dāng)代文化特色的商品，而富有本土文化和傳統(tǒng)技藝的工藝品正是游客們喜歡的產(chǎn)品。像泰國就是一個(gè)很好的例子，泰國的傳統(tǒng)文化在10年前瀕臨失傳，在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)或國家，特別是那些貧困地區(qū)擁有很多獨(dú)特的手工制品，是當(dāng)?shù)匚幕囊粋€(gè)重要組成部分。而由于外來文化的侵襲以及經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、歷史等原因，這些工藝的傳承受到了很大的威脅，甚至有的早已失傳。而旅游購物的發(fā)展有助于保護(hù)這些傳統(tǒng)工藝，使當(dāng)?shù)氐奈幕靡员Ｗo(hù)和傳承。以貴州為例，貴州少數(shù)民族地區(qū)文化獨(dú)特，至今大部分地區(qū)仍保留較為完好，很多地方依舊保留著傳統(tǒng)的手工紡織、刺繡、蠟染、木雕等工藝，是中國重要的旅游產(chǎn)品來源地之一，在全國各地的旅游商店都可以發(fā)現(xiàn)這些商品的影子。然而大家不知道的是，其實(shí)在20年前，貴州很多傳統(tǒng)的刺繡工藝都已經(jīng)失傳。而由于旅游市場(chǎng)的發(fā)展，當(dāng)?shù)氐拿癖姲l(fā)現(xiàn)這些被他們不看好的東西居然能夠給他們帶來意想不到的收益，尤其是那些失傳的技法特別受歡迎，于是自發(fā)組織研究，終于使這種技法重見天日。
　　對(duì)于傳統(tǒng)工藝品市場(chǎng)化研究不僅有利于增加當(dāng)?shù)厥杖?，同時(shí)能夠保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕?，促進(jìn)當(dāng)?shù)厝说谋就燎楣?jié)。因此，很多國家都對(duì)此十分重視。泰國、日本、韓國等每年都會(huì)在此投入專門研究，以使這些傳統(tǒng)的工藝品與現(xiàn)代時(shí)尚相結(jié)合成為重要的時(shí)尚流行產(chǎn)品。比如人們到泰國都會(huì)購買泰絲，這種產(chǎn)品曾經(jīng)瀕臨滅絕。而經(jīng)過開發(fā)，使其具備新潮元素，可以大量用于家庭裝飾和服飾，現(xiàn)在已經(jīng)成為泰國重要的旅游商品之一，同時(shí)每年還大量出口國外，很受市場(chǎng)歡迎。泰國皇后還成立了一個(gè)基金會(huì)，用于幫助泰國傳統(tǒng)手工制品的發(fā)展。這些手工制品在其名下的專門商場(chǎng)銷售，很受游客的歡迎，是游客必到的旅游點(diǎn)。因此，對(duì)傳統(tǒng)工藝的拯救與再開發(fā)也能夠促進(jìn)旅游的發(fā)展。傳統(tǒng)工藝品不僅是一種良好的紀(jì)念品和裝飾品，同時(shí)作為當(dāng)?shù)匚幕囊粋€(gè)重要載體，它還能反映當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化，是了解該地區(qū)的一個(gè)重要渠道。
　　
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1]威廉?瑟厄波德.全球旅游新論[M].