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卷煙零售終端售點生動化建設(shè)

2008-12-29 00:00:00陳寶森
中外企業(yè)家 2008年1期


  我國是世界上第一大煙草生產(chǎn)和消費國,2006年累計生產(chǎn)卷煙20 217.8億支,銷售卷煙20 352.2億支,全行業(yè)實現(xiàn)稅利超過2 900億元,相當(dāng)于當(dāng)年國家財政收入的1/10。煙草行業(yè)實行國家專賣制度和單一分銷渠道的經(jīng)營方式已有二十多年,隨著《煙草控制框架公約》(FCTC)的簽署及實施,煙草廣告、煙草促銷、煙草贊助等將被全面禁止,卷煙產(chǎn)品可利用的宣傳空間將會更加狹窄。作為卷煙商品供應(yīng)鏈最后一環(huán)及與消費者直接見面場所的零售終端必將成為卷煙品牌競爭的主戰(zhàn)場。
  
  一、我國卷煙零售終端的現(xiàn)狀
  
  卷煙零售終端,是卷煙商品與消費者直接見面的場所,是卷煙商品發(fā)生買賣關(guān)系、產(chǎn)生交易、與貨幣進行交換的地方。中國卷煙銷售公司統(tǒng)計的最新數(shù)據(jù)顯示,目前全國共有420多萬個持證卷煙零售終端,這些終端從經(jīng)營規(guī)模上大致可分為三類:第一類是大型百貨商店、大型超市等;第二類是社區(qū)超市、專業(yè)商店等;第三類是小零售店與攤點等。其中第三類終端仍是我國卷煙零售的主要構(gòu)成部分,在數(shù)量上占80%以上。
  近幾年,在國家煙草專賣局的大力推進下,各地的煙草公司以“電話訂貨,電子結(jié)算,網(wǎng)上配貨,現(xiàn)代物流”為模式施行了業(yè)務(wù)流程再造,建立起了“以市級公司為經(jīng)營主體,以信息化為支撐,以電話訂貨、電子結(jié)算、現(xiàn)代物流為特征”的統(tǒng)一運行的現(xiàn)代流通體系。但該體系的重點還在于內(nèi)部批發(fā)網(wǎng)點的培育和配送能力的提高上,尚較少涉及零售終端的建設(shè),當(dāng)前大多數(shù)零售終端的卷煙陳列還處于自然陳列狀態(tài)。我國煙草行業(yè)要做大做強,既需要有強大的產(chǎn)品制造能力,又需要有高效的現(xiàn)代流通體系,還需要有占相當(dāng)比重的實施了售點生動化的現(xiàn)代卷煙零售終端。如何按照現(xiàn)代經(jīng)營理論在卷煙零售終端開展售點生動化建設(shè),以形成有效的“眼球效應(yīng)”,誘發(fā)消費者的購買欲望,提高卷煙零售戶的贏利水平,對于鞏固新型工商關(guān)系,促進優(yōu)勢品牌做大做強,促進煙草行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展都具有較大的現(xiàn)實意義。
  
  二、卷煙零售終端實施售點生動化的急迫性
  
  (一)售點生動化的含義
  所謂售點生動化就是以最佳陳列位置、最大陳列空間、最高清潔度、最優(yōu)化理貨和POP烘托等手段在售點充分展示目標(biāo)商品,達到感染、吸引、誘發(fā)消費者的購買欲望,并使其獲得愉悅的購物體驗,果斷地做出購買決定的目的。生動化的售點可以塑造品牌形象,強化品牌光環(huán),提高消費者對商品的美譽度及忠誠度。通過吸引消費者重復(fù)、經(jīng)常甚至計劃外購買,提高零售店的卷煙銷售量,進而實現(xiàn)品牌力量的最大化,達到阻擊競爭品牌的目的。
  (二)卷煙售點生動化實施的急迫性
  1.“兩個十多個”戰(zhàn)略大力推進
  品牌是企業(yè)的象征,是企業(yè)核心競爭力的具體體現(xiàn),企業(yè)的競爭力最終取決于產(chǎn)品的競爭力、品牌的競爭力。按照國家煙草專賣局提出的“兩個十多個”戰(zhàn)略發(fā)展方向,國內(nèi)卷煙品牌將會進一步地整合,一些市場知名度不高、量小、基礎(chǔ)弱的品牌將無法應(yīng)對激烈的市場競爭,面臨被邊緣化甚至被壓縮整合的風(fēng)險;同時一些強勢大品牌將會贏得更大的市場發(fā)展空間,謀求更大的市場地位,整個行業(yè)將進入強者愈強、弱者愈弱的循環(huán)軌道。
   2.“訂單訂貨”改革深入延伸
   “訂單訂貨”改革是以市場為導(dǎo)向的一次重大卷煙交易方式的變革。當(dāng)前,訂單訂貨模式已在全國36個重點城市全面鋪開,并逐步向按訂單組織生產(chǎn)延伸。改革從技術(shù)層面向政策層面、體制層面延伸,其實質(zhì)就是要以市場需求為導(dǎo)向,實現(xiàn)生產(chǎn)計劃、品種結(jié)構(gòu)與市場需求之間的平衡。全行業(yè)已經(jīng)步入了一個以品牌綜合實力為標(biāo)志的更高層次的競爭格局,對企業(yè)轉(zhuǎn)變營銷理念、創(chuàng)新品牌推廣模式、健全終端銷售網(wǎng)絡(luò)等都提出了新的更高的要求。
  3.FCTC全面實施指日可待
  隨著2005年8月全國人大常委會對《煙草控制框架公約》(FCTC)的表決批準(zhǔn),煙草廣告、煙草促銷、煙草贊助的全面禁止已是指日可待,卷煙產(chǎn)品的宣傳空間將會更加狹窄。卷煙零售終端是卷煙品牌向消費者直接傳遞品牌與產(chǎn)品信息的平臺,無論是在傳播品牌價值理念、塑造品牌形象方面,還是在開發(fā)與維護消費群促進動銷方面都不容忽視。在卷煙零售終端實施售點生動化,搭建一個生動化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化的品牌推廣載體已是刻不容緩。
  4.卷煙高同質(zhì)化日趨明顯
  卷煙是一種具備基本相同屬性利益的高同質(zhì)化商品,加之現(xiàn)在的卷煙消費者接觸的信息又極為豐富,各種廣告、公關(guān)、營業(yè)推廣、事件營銷應(yīng)接不暇。伴隨著卷煙商品的高度同質(zhì)化的趨勢,煙草企業(yè)只有實施煙草品牌全面管理,整合品牌營銷,實施有效的零售終端售點生動化建設(shè),才能吸引更多消費者的目光,盡可能地增加產(chǎn)品與顧客的接觸點,保證品牌的穩(wěn)健發(fā)展。
  
  三、卷煙零售終端售點生動化的實施要點
  
  卷煙零售終端是卷煙消費者作出購買決策的最后一個環(huán)節(jié),是各種卷煙品牌在最后一分鐘爭奪顧客的場所。在卷煙零售終端實施售點生動化應(yīng)把握以下幾個要點。
  1.整合品牌營銷,塑造品牌個性
  具有鮮明個性的卷煙品牌是實施零售終端售點生動化的基本條件。難以想象一個平庸、流俗、無特色的品牌能讓消費者怦然心動、一見鐘情。從一定程度上說,煙草行業(yè)欲發(fā)展壯大,其根本希望就在于卷煙品牌的發(fā)展壯大。煙草企業(yè)應(yīng)抓住煙草行業(yè)“大市場、大企業(yè)、大品牌”的有利時機,實施煙草品牌全面管理,完善和提升系統(tǒng)科學(xué)的品牌運作體系與制度。要以消費者需求為出發(fā)點,通過深入細致的市場調(diào)查與市場研究,加大產(chǎn)品研發(fā)力度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,確立以品牌為導(dǎo)向的企業(yè)營銷戰(zhàn)略,建立以品牌個性為靈魂,以品牌核心價值為中心的品牌識別系統(tǒng)。整合品牌營銷,加強與卷煙零售終端、卷煙消費者的溝通,促成品牌認同,建立個性鮮明、高知名度、高美譽度、高忠誠度的強勢卷煙品牌,大力開展卷煙零售終端售點生動化建設(shè),達到提升卷煙產(chǎn)品市場份額、擴大銷售量、增值品牌資產(chǎn)的目的。
  2.鞏固新型工商關(guān)系,促進協(xié)同營銷
  在現(xiàn)行政策下,卷煙工業(yè)企業(yè)必須要以新型工商關(guān)系為基礎(chǔ),與當(dāng)?shù)責(zé)煵莨緦で髴?zhàn)略合作,以保證售點生動化工作的順利實施。當(dāng)前,煙草工商雙方有著“兩個至上”的行業(yè)共同價值觀,工商雙方可在以經(jīng)濟利益為紐帶,以情感為依托的伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)上,通過戰(zhàn)略合作,明確和規(guī)范各自的職責(zé)、分工,建立起以市場需求為基礎(chǔ)、以培育品牌為目標(biāo)、以共同發(fā)展為目的的協(xié)同營銷關(guān)系,實現(xiàn)工商兩支營銷隊伍的互動協(xié)同,共同推動售點生動化的順利實施。
  3.導(dǎo)入贏利管理,強化終端服務(wù)
  售點的生動化的實施除了需要煙草工商雙方的協(xié)同合作,更離不開其實施主體——零售終端的支持、配合。零售終端支持的理由主要基于:目標(biāo)商品銷量利潤的大小、售后服務(wù)的質(zhì)量高低、投入的陳列費用的多少、促銷活動支持力度的大小等等。這其中,贏利大小是零售終端店的首要考慮因素。煙草企業(yè)在售點生動化的具體實施中,要加強與零售終端的溝通,讓他們知曉生動化建設(shè)是一個強有力地提升其經(jīng)營利潤的手段,進而贏得他們對生動化建設(shè)的認可和支持。同時要強化終端服務(wù),可建立一定的激勵措施,在貨源分配、訂單滿足、新品投放、配送等諸多方面向生動化建設(shè)開展較好的終端零售店進行傾斜。
   4.注重六個要點,加大執(zhí)行力度
  終端售點生動化不是一項孤立的工作,要在商品陳列的最大數(shù)量、恰當(dāng)高度、整體集中和發(fā)揮“借光”效應(yīng)、POP烘托、產(chǎn)品清潔等六個要點上下工夫。同時,更要充分發(fā)揮工商協(xié)同營銷的作用,加大營銷人員的執(zhí)行力度,在日常市場走訪中加強鞏固維護、優(yōu)化提升工作。
  數(shù)量:增加陳列面的數(shù)量能強化視覺沖擊力、營造商品豐富之感,要盡可能陳列更多的產(chǎn)品,占有更大的陳列空間。每個卷煙牌號至少要三個排面,而且排面愈大愈好——銷量幾乎和排面成正比。同時,銷量最大的主導(dǎo)牌號應(yīng)占有最大的陳列空間。
  高度:卷煙商品陳列于貨架的不同高度對銷量是有影響的。暢銷的、著力推廣的、利潤較高的牌號要盡量陳列在直視可見、伸手可及的位置,關(guān)鍵牌號應(yīng)陳列于與視線平行的位置。
  集中:一個企業(yè)的所有牌號要盡可能地上下左右緊靠一處集中陳列,以獲得關(guān)聯(lián)性、整體性的品牌聯(lián)想和影響力。主導(dǎo)牌號的陳列面積應(yīng)占其企業(yè)所有牌號的50%以上。
  借光:對新產(chǎn)品來講,最好的陳列就是緊挨同類最暢銷牌號的產(chǎn)品。另外,不管在任何情況下,陳列面積必須大于主要競品。要堅信,把競品擠出貨架,就能把它擠出市場!
  POP:POP既可以起到烘托銷售氣氛、提升企業(yè)形象的作用,又能起到喚起消費者潛在購買意識、協(xié)助導(dǎo)購的作用,應(yīng)充分利用企業(yè)的展板、吊旗、價目卡等生動化物品。
  清潔:要保證產(chǎn)品的觸覺清潔,隨時除去包裝上的灰塵、污點。產(chǎn)品外包裝破損者不上架,包裝變色或有污點者不上架等等。
  基金項目:江蘇中煙公司徐州卷煙廠科技與管理創(chuàng)新項目——構(gòu)建蘇煙品牌風(fēng)險預(yù)警體系的階段性成果
  (江蘇中煙工業(yè)公司)

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