賈朝東　 陳　龍

中等職業(yè)學(xué)校開(kāi)展禮儀教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣、崇高的品德和良好的個(gè)性,對(duì)于提高中職學(xué)生素質(zhì),為社會(huì)輸送高素質(zhì)的勞動(dòng)者具有十分重要的意義。目前,許多中職學(xué)生有諸多不良習(xí)慣,禮節(jié)缺失,行為失范,已引起學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校和社會(huì)的普遍擔(dān)憂。為此,本文結(jié)合筆者的教育實(shí)踐談?wù)勗谥械嚷殬I(yè)學(xué)校開(kāi)展禮儀教育的有效途徑。

確定禮儀教育的目標(biāo)和內(nèi)容,明確教育重點(diǎn)

中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀教育的目標(biāo)是傳授高素質(zhì)勞動(dòng)者所必需的禮儀基本理論和技能,提高學(xué)生自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì),增強(qiáng)其適應(yīng)社會(huì)和職業(yè)變化的能力。因此,我們遵循以學(xué)生禮儀技能培養(yǎng)為核心和與職業(yè)崗位相聯(lián)系這兩個(gè)原則,根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況,建立了禮儀教育的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系。從要求到表達(dá),均力求“小”一點(diǎn)、“近”一點(diǎn)、“實(shí)”一點(diǎn)、“有序”一點(diǎn)?！靶　奔匆鶕?jù)不同年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平和理解能力,選擇教育內(nèi)容,主題要集中,易于被學(xué)生理解;“近”即教育內(nèi)容要與學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活貼近,使他們感到親切、易于接受;“實(shí)”即教育內(nèi)容要實(shí)實(shí)在在,使學(xué)生可學(xué)、易做;“有序”即教育內(nèi)容要按學(xué)年段確定序列,但又不能絕對(duì),各部分內(nèi)容可以互相滲透,有機(jī)融合。

我們所確定的禮儀教育的目標(biāo)和主要內(nèi)容既各自獨(dú)立,又相互補(bǔ)充(見(jiàn)表1)。圍繞這一目標(biāo)和內(nèi)容,我校組織師生展開(kāi)討論,在討論的基礎(chǔ)上,制定了學(xué)生禮儀規(guī)范細(xì)則,編印了《淮安市南閘職業(yè)中學(xué)學(xué)生禮儀規(guī)范細(xì)則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《細(xì)則》)?！都?xì)則》從儀容儀表、言行舉止、禮貌交際、道德修養(yǎng)、求職應(yīng)聘等五個(gè)方面,列出了中職學(xué)生應(yīng)該而且必須要做到的40條禮儀規(guī)范,內(nèi)容涉及學(xué)校禮儀、家庭禮儀和社會(huì)禮儀。所有學(xué)生人手一冊(cè),并利用每周班會(huì)有計(jì)劃地對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo),要求學(xué)生記住《細(xì)則》的內(nèi)容,熟悉《細(xì)則》的具體要求,并努力按要求去做。

開(kāi)設(shè)禮儀教育課程,傳授禮儀教育基礎(chǔ)知識(shí)

許多中職學(xué)生禮儀失范與他們?nèi)鄙俣Y儀教育有直接關(guān)系。對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),92%的學(xué)生認(rèn)為很有必要開(kāi)設(shè)禮儀課程。所以,我校將禮儀教育列入學(xué)校教學(xué)計(jì)劃和德育工作計(jì)劃,并把禮儀課列入基礎(chǔ)課的范圍,自編了校本教材,教材共分禮儀概述、學(xué)校禮儀、公共生活禮儀、社交禮儀、求職禮儀、禮儀故事等六個(gè)部分,選派優(yōu)秀教師承擔(dān)禮儀課的教學(xué)工作。每班每周安排一節(jié)《禮儀基礎(chǔ)知識(shí)》課,對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀基本知識(shí)和具體規(guī)范教育。配合禮儀課程學(xué)習(xí),學(xué)校還定期邀請(qǐng)服務(wù)明星、用人單位負(fù)責(zé)招聘工作的人員來(lái)校開(kāi)設(shè)禮儀專(zhuān)題講座,和學(xué)生暢談禮儀與成功的關(guān)系、介紹名人處事修身的軼事、涉外禮儀知識(shí)等,以開(kāi)闊學(xué)生的視野,豐富學(xué)生的禮儀知識(shí)。

禮儀包含的內(nèi)容非常廣泛,在教學(xué)中要從實(shí)用的角度出發(fā),認(rèn)真分析和了解學(xué)生的需求,講解最貼近學(xué)生生活的內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生從被動(dòng)接受者變?yōu)橹鲃?dòng)探求者。我校要求教師把《細(xì)則》的具體要求貫穿于教學(xué)的全過(guò)程,注重“應(yīng)知”,更注重“應(yīng)會(huì)”。與此相策應(yīng),班主任利用班會(huì),檢查學(xué)生對(duì)《細(xì)則》的掌握情況,并對(duì)本班學(xué)生在禮儀方面的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),肯定成績(jī),指出不足,提出整改的要求與措施。思想品德課教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,著重向?qū)W生宣傳誠(chéng)實(shí)正直、勤勞節(jié)儉、團(tuán)結(jié)互助、尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德,培養(yǎng)學(xué)生理解、寬容、謙虛、誠(chéng)懇的待人態(tài)度,是非分明、與人為善、樂(lè)于助人的做人品德,使他們明白,只有“慧中”才能“秀外”,如果不努力提高自身的內(nèi)在素質(zhì),那么禮儀只能是一種缺乏內(nèi)涵的機(jī)械模仿。

開(kāi)展系列禮儀教育活動(dòng),注重實(shí)踐教育和養(yǎng)成教育

要把禮儀教育由外在的強(qiáng)制性教育轉(zhuǎn)變成學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng),就要根據(jù)中職學(xué)生的實(shí)際,開(kāi)展豐富多彩、寓教于樂(lè)的禮儀教育活動(dòng),對(duì)學(xué)生“動(dòng)”之以禮,使學(xué)生在活動(dòng)中運(yùn)用禮、體驗(yàn)禮、實(shí)踐禮,在活動(dòng)中受到潛移默化的影響,從而自覺(jué)地規(guī)范自己的言行。

圍繞禮儀教育目標(biāo),我校主要開(kāi)展了以下4項(xiàng)禮儀教育活動(dòng):(1)制定修身計(jì)劃。為充分發(fā)揮禮儀的自律作用,規(guī)定所有學(xué)生根據(jù)《細(xì)則》的要求,對(duì)自己的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)進(jìn)行自查自糾,制定禮儀方面的學(xué)期修身計(jì)劃,并張貼在宿舍墻上,時(shí)時(shí)對(duì)照?qǐng)?zhí)行。(2)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)。學(xué)校每月評(píng)比一次“班級(jí)禮儀形象大使”,每次評(píng)5～7人。評(píng)出的“形象大使”每人值日一天,負(fù)責(zé)記載、督查班級(jí)同學(xué)在禮儀方面的表現(xiàn),并將情況記入班級(jí)《禮儀情況記載簿》。學(xué)校每月組織一次“禮儀標(biāo)兵”和“禮儀示范班級(jí)”評(píng)比,從各班“班級(jí)禮儀形象大使”中評(píng)選出30名學(xué)?！岸Y儀標(biāo)兵”,在全校評(píng)比出5個(gè)“禮儀示范班級(jí)”。同時(shí),將學(xué)生在禮儀方面的表現(xiàn)納入文明班級(jí)量化考核中,通過(guò)公平、公正、公開(kāi)的評(píng)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正學(xué)生的不良行為。(3)組織禮儀藝術(shù)教育活動(dòng)。學(xué)校定期組織禮儀知識(shí)競(jìng)賽、禮儀征文、禮儀演講比賽、禮儀辯論賽、禮儀技能競(jìng)賽和以禮儀為主要內(nèi)容的文藝演出,廣泛吸引學(xué)生參加,讓學(xué)生在歡歌笑語(yǔ)中增長(zhǎng)知識(shí),接受教育。(4)開(kāi)展禮儀踐行活動(dòng)。學(xué)校成立禮儀興趣小組,讓學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)禮儀理論知識(shí)的同時(shí),訓(xùn)練坐、立、行走、言語(yǔ)表達(dá)等方面的禮儀,培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。另外,學(xué)校還結(jié)合不同的時(shí)節(jié)和場(chǎng)合,舉辦相應(yīng)的禮儀教育活動(dòng)。如學(xué)校在教師節(jié)組織學(xué)生向教師送花、贈(zèng)賀卡、寫(xiě)贈(zèng)言,進(jìn)行尊師重教的禮儀教育;在母親節(jié),要求學(xué)生在家為母親做家務(wù)活,進(jìn)行尊敬長(zhǎng)輩的禮儀教育;在游覽、參觀活動(dòng)中,要求學(xué)生講究公共衛(wèi)生,互相幫助,互相謙讓,進(jìn)行公德禮儀教育;在看電影、開(kāi)會(huì)等集體活動(dòng)中,教育學(xué)生遵守紀(jì)律、做文明觀眾和聽(tīng)眾等;在各種體育比賽和運(yùn)動(dòng)會(huì)上,教育學(xué)生既要賽出成績(jī),更要賽出精神風(fēng)貌,賽出班級(jí)禮貌,賽出友愛(ài)互助等,進(jìn)行運(yùn)動(dòng)比賽中的禮儀教育;還有計(jì)劃地組織學(xué)生參加社區(qū)服務(wù)活動(dòng)等,使他們自覺(jué)檢驗(yàn)個(gè)人禮儀素質(zhì)、踐行禮儀規(guī)范。

優(yōu)化禮儀教育環(huán)境,創(chuàng)設(shè)禮儀教育良好氛圍

制定規(guī)章制度,形成健康的輿論,創(chuàng)設(shè)良好的校園禮儀氛圍,對(duì)于禮儀教育的開(kāi)展是十分必要的。我校在創(chuàng)設(shè)禮儀教育良好氛圍方面主要進(jìn)行了以下三點(diǎn)嘗試。

建章立制,保證禮儀教育順利開(kāi)展我校制定了《學(xué)生禮儀十不準(zhǔn)規(guī)定》,來(lái)約束學(xué)生的行為;成立了禮儀督查組,每天由一名教師帶領(lǐng)五名學(xué)生干部和禮儀標(biāo)兵值日,巡視校園,對(duì)不文明、不講禮儀的行為提出批評(píng),并記錄在案;設(shè)立禮儀教育輔導(dǎo)班和曝光臺(tái),組織不講禮儀的學(xué)生進(jìn)輔導(dǎo)班學(xué)習(xí),對(duì)在文明禮儀方面表現(xiàn)差的人和事公開(kāi)曝光;將禮儀表現(xiàn)與學(xué)生評(píng)優(yōu)、班級(jí)評(píng)優(yōu)、班主任評(píng)優(yōu)、就業(yè)推薦、獎(jiǎng)學(xué)金發(fā)放等直接掛鉤。

注重提高教師的禮儀素質(zhì)教師崇高的品德、淵博的知識(shí)、廣泛的興趣、高超的教育能力、儒雅的風(fēng)度、文明端莊的舉止都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生極其重要的影響。教育實(shí)踐證明,教師的上述優(yōu)良品質(zhì)會(huì)在學(xué)生心目中樹(shù)立起崇高的威信,這樣的教師會(huì)成為學(xué)生終身學(xué)習(xí)的典范和榜樣,這樣的教師也能很好地利用自己的威信將學(xué)生引向預(yù)期的教育方向,教育活動(dòng)也會(huì)取得事半功倍的效果。所以,對(duì)學(xué)生進(jìn)行禮儀教育,首先要使教育者接受禮儀教育,提高禮儀修養(yǎng)。我校經(jīng)過(guò)教職工集體討論,制定了《淮安市南閘職業(yè)中學(xué)教師禮儀規(guī)范要求》,從服飾儀表、言談舉止、坐姿站相、待人接物、性情作風(fēng)五個(gè)方面列出教師禮儀規(guī)范40條,要求教師認(rèn)真學(xué)習(xí),遵照?qǐng)?zhí)行,并把教師在禮儀方面的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)與評(píng)優(yōu)、評(píng)職稱(chēng)、師德考核等掛鉤,以此來(lái)激勵(lì)教師帶頭注重禮儀。

營(yíng)造良好的校園禮儀氛圍學(xué)校在醒目的位置貼上《細(xì)則》,在樓梯走廊上貼有禮儀方面的宣傳標(biāo)語(yǔ),班級(jí)有各具特色的班級(jí)禮儀標(biāo)語(yǔ),餐廳有文明用餐標(biāo)語(yǔ);每天早、中、晚安排學(xué)生禮儀隊(duì)在校門(mén)口迎、送師生,每周舉行由禮儀標(biāo)兵擔(dān)當(dāng)?shù)娜Ｉ靸x式;利用櫥窗、廣播、校報(bào)等及時(shí)報(bào)道禮儀標(biāo)兵和禮儀示范班級(jí)的事跡。整個(gè)校園形成了隱性的禮儀教育素材,發(fā)揮出無(wú)聲的禮儀教育作用。

改進(jìn)禮儀教育考評(píng)方式,引導(dǎo)禮儀教育良性發(fā)展

科學(xué)合理的評(píng)價(jià)機(jī)制具有指導(dǎo)作用、規(guī)范作用、激勵(lì)作用。我校根據(jù)禮儀教育的特點(diǎn),積極探索有效的禮儀教育評(píng)價(jià)方式。

終結(jié)性評(píng)價(jià)與形成性評(píng)價(jià)相結(jié)合禮儀課是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,所以我們改單純的理論考試為技能考核和理論考試并重。技能考核側(cè)重站、坐、走、蹲的正確姿態(tài),正確的淡妝方法及效果,鑒別錯(cuò)誤的姿態(tài)、行為、舉止等。另外,期末總評(píng)時(shí),十分重視學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)、訓(xùn)練情況以及檢測(cè)成績(jī)。由于禮儀在日常生活、工作、學(xué)習(xí)中應(yīng)用的廣泛性,所以評(píng)定期末禮儀課成績(jī)時(shí),學(xué)校規(guī)定學(xué)生的平時(shí)禮儀表現(xiàn)占總成績(jī)的50%,由班主任、任課教師、同班同學(xué)、家長(zhǎng)共同打分,期末實(shí)踐技能考核和理論考試成績(jī)占總成績(jī)的50%,而且規(guī)定禮儀考核80分為合格,來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的禮儀意識(shí)。

外評(píng)與自評(píng)相結(jié)合 禮儀的養(yǎng)成教育是讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)和實(shí)踐的循環(huán)往復(fù)中由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),最終內(nèi)化為自身素質(zhì)的教育。根據(jù)《學(xué)生禮儀規(guī)范細(xì)則》,我校堅(jiān)持日日查、周周評(píng)、月月總結(jié)。但是,檢查評(píng)比終究是外力,養(yǎng)成好的禮儀習(xí)慣必須靠?jī)?nèi)力,為此學(xué)校把檢查評(píng)比與學(xué)生的自我評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)。每月認(rèn)真進(jìn)行四評(píng):學(xué)生自評(píng),小組互評(píng),家長(zhǎng)評(píng),教師評(píng)。如果學(xué)生把禮儀規(guī)范與本人的有關(guān)行為進(jìn)行聯(lián)系,對(duì)照評(píng)價(jià),這對(duì)學(xué)生道德行為發(fā)展會(huì)起到重要的導(dǎo)向作用。特別是自我評(píng)價(jià),它是學(xué)生進(jìn)步的力量源泉,只有自己認(rèn)識(shí)到自己的行為正確與否,才會(huì)產(chǎn)生美化自我行為的強(qiáng)大動(dòng)力。

禮儀教育的初步效果

我校禮儀教育的直接效果主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

學(xué)生的言行舉止文明了 學(xué)生基本能夠在特定場(chǎng)合表現(xiàn)出規(guī)范的禮儀行為。如在校園里學(xué)生會(huì)主動(dòng)熱情地向教師和來(lái)賓問(wèn)好,能注意運(yùn)用禮貌用語(yǔ),講臟話的少了,課間追逐打鬧的現(xiàn)象基本消失,學(xué)生之間彬彬有禮,很少發(fā)生矛盾和糾紛,上下樓梯都能自覺(jué)靠右行,就餐秩序井然,集會(huì)時(shí)能準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng),不隨便講話、走動(dòng),能保持活動(dòng)場(chǎng)地的整潔。學(xué)生在家中的表現(xiàn)進(jìn)步也很大,得到了學(xué)生家長(zhǎng)的肯定。

學(xué)生的儀容儀表變得清新自然了 男生留長(zhǎng)發(fā),女生化濃妝,穿奇裝異服,亂戴首飾等現(xiàn)象消失了,勤剪指甲、注意個(gè)人衛(wèi)生已成習(xí)慣,初步達(dá)到了“清新自然的儀容美、干凈整潔的儀表美”的要求。

師生關(guān)系變得更加融洽了 現(xiàn)在遵守校紀(jì)校規(guī)的學(xué)生多了,曠課、遲到的學(xué)生少了;認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生多了,混日子的學(xué)生少了;尊敬師長(zhǎng)的學(xué)生多了,不聽(tīng)教師教育、頂撞教師的學(xué)生少了。教師在工作中心情舒暢,抱怨聲少了,教書(shū)育人的積極性高漲。師生關(guān)系的融洽促進(jìn)了良好校風(fēng)、教風(fēng)和學(xué)風(fēng)的形成。校園變得和諧了,社會(huì)對(duì)學(xué)校也是好評(píng)如潮,特別是用人單位對(duì)我校學(xué)生的表現(xiàn)十分滿意。

禮儀教育的實(shí)踐和禮儀教育的效果證實(shí)了禮儀教育的可行性和實(shí)效性。深入開(kāi)展這項(xiàng)工作還有許多問(wèn)題需要解決,還有大量的工作需要做。實(shí)踐證明,中職學(xué)生禮儀規(guī)范的養(yǎng)成,不可能一蹴而就、一勞永逸,但只要持之以恒、常抓不懈,必然會(huì)取得理想的效果。

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作者簡(jiǎn)介:

賈朝東(1967—),男,江蘇淮安人,碩士,淮安市南閘職業(yè)中學(xué)校長(zhǎng),中學(xué)高級(jí)教師,研究方向?yàn)槎Y儀教育、教育管理、教師教育。

陳龍(1965—),男,江蘇淮安人,淮安市南閘職業(yè)中學(xué)政教處副主任,中學(xué)一級(jí)教師,研究方向?yàn)閷W(xué)生教育與管理、禮儀教育。