齊　昕

奶香果鮮口感爽

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠受歡迎

2008年第2期，一篇題為《鮮果冷飲奶香爽口 特色炒奶果熱賣上市》的文章自本刊登載后，引起了很多小本投資者的關(guān)注。因?yàn)橛行┻x項(xiàng)常識(shí)的讀者都知道，特色小吃是目前較容易經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。不但技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)，口味特色鮮明，而且最主要的是投資不大，易于被消費(fèi)食客所接受。所以，炒奶果這種新興冷飲剛一宣傳，便有眼疾手快的創(chuàng)業(yè)者，或者進(jìn)行電話咨詢或是親自登門考察。

其實(shí)，炒奶果這個(gè)項(xiàng)目興起于河北辛集，是當(dāng)?shù)匾环N經(jīng)久不衰的特色美食。炒奶果之所以美味，不但用料講究，而且工藝獨(dú)特。炒奶果是以牛奶和香蕉、草莓、葡萄干、花生、芝麻、瓜子等多種干鮮果為原料，再利用特殊“炒”制工藝加工，入口奶香四溢，果潤(rùn)綿軟，吃起來(lái)更加沁涼爽口，回味無(wú)窮。所以，該產(chǎn)品僅用一年的時(shí)間，就將冰淇淋、雪花酪、刨冰等淘汰出了辛集市場(chǎng)。

機(jī)器質(zhì)量有保障

招商扶持政策優(yōu)

為了將炒奶果這款特色冷飲推向全國(guó)，石家莊三皇科技有限公司決定面向全國(guó)進(jìn)行招商。公司在總結(jié)了當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，還特別研制出“三皇炒奶果機(jī)”。該機(jī)操作時(shí)只需接通電源即可，操作臺(tái)設(shè)計(jì)合理，上面可擺放各種鮮果原料，配有玻璃防塵罩，干凈衛(wèi)生。不但占地面積小，而且還可移動(dòng)經(jīng)營(yíng)。這樣一來(lái)，創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營(yíng)更為簡(jiǎn)便，炒奶果的項(xiàng)目推廣也更具優(yōu)勢(shì)了。

眼見(jiàn)著慕名的考察者接踵而來(lái)，一個(gè)個(gè)地區(qū)相繼被代理。石家莊三皇科技有限公司的當(dāng)家人耿沖，為了保護(hù)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)利益，率先制定出市場(chǎng)保護(hù)方案。方案規(guī)定：每個(gè)縣的第1家，每個(gè)地級(jí)市的前2家，每個(gè)省會(huì)城市的前5家加盟商，免收任何加盟費(fèi)。超出名額者收取市場(chǎng)管理費(fèi)600元。如果加盟商逾越了自己的經(jīng)營(yíng)范圍，公司將拿出300元，對(duì)受害者進(jìn)行補(bǔ)償，并對(duì)違反管理者進(jìn)行警告，三次以上的逾限者，公司將取消其經(jīng)營(yíng)權(quán)利。

小本經(jīng)營(yíng)賺錢快

日利均在二三百

河北秦皇島的崔林，是燕山大學(xué)一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生。在校期間，他就聽(tīng)家住辛集的同學(xué)說(shuō)炒奶果特別好吃，當(dāng)?shù)氐暮芏嗳司鸵源酥\生，僅在辛集工人文化宮方圓百米的地方，就有50多家銷售炒奶果的攤位。崔林問(wèn)同學(xué)：“一家挨一家的密集競(jìng)爭(zhēng)，還有錢可賺嗎？”同學(xué)告訴他：“你可別小瞧我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，即使競(jìng)爭(zhēng)成這樣，家家的利潤(rùn)照樣可觀。炒奶果2分鐘就可以制作5大杯，小杯成本0.5元，售價(jià)2元；大杯成本0.8元，售價(jià)3元。當(dāng)?shù)氐臄傊髅刻熘辽儋u出200—500杯，盈利額達(dá)300—1000元呢！”

同學(xué)是說(shuō)者無(wú)心，但是崔林卻聽(tīng)者有意。大學(xué)畢業(yè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，想找個(gè)高工資的工作哪有那么容易。于是崔林在2008年4月初，毅然來(lái)到河北辛集實(shí)地考察炒奶果這個(gè)項(xiàng)目。剛一下車，他就見(jiàn)到了路邊隨處可見(jiàn)的炒奶果攤位，崔林隨便點(diǎn)了一杯。沒(méi)想到剛把炒奶果送到嘴里，奶香四溢，果鮮入脾的感覺(jué)頓時(shí)讓他覺(jué)得從里往外透著舒服。有了這樣的親身體驗(yàn)，崔林毫無(wú)猶豫地來(lái)到石家莊三皇科技有限公司，當(dāng)即便購(gòu)買了一臺(tái)機(jī)器回去。

2008年6月，崔林的炒奶果正式落戶秦皇島。起初他只推著移動(dòng)炒奶果機(jī)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，由于秦皇島夏季是有名的旅游勝地，外來(lái)游客眾多，于是他的炒奶果一下子火了起來(lái)，從早忙到晚，崔林每天能賣上一二百杯，每杯能賺70%的利潤(rùn)，一日的營(yíng)業(yè)額保守地說(shuō)，也有二三百元。同學(xué)們都在為工作的事發(fā)愁，都在為低工資懊惱，而崔林這時(shí)卻悠閑地當(dāng)起了小老板。

春節(jié)過(guò)后，崔林打算把炒奶果移到燕山大學(xué)附近經(jīng)營(yíng)，因?yàn)樗葘?duì)那里的校園環(huán)境熟悉，又想離母校近些。如果經(jīng)營(yíng)順利，崔林還想在秦皇島多設(shè)幾處炒奶果的攤位呢！這樣多點(diǎn)開(kāi)花，每天的盈利額也會(huì)翻著倍地上漲。

相關(guān)鏈接：石家莊三皇科技有限公司除了炒奶果機(jī)以外，還生產(chǎn)福運(yùn)來(lái)多功能無(wú)煙美食車、烤鳥蛋機(jī)（又稱爆喜鳥）、彩色棉花糖機(jī)、果味爆米花機(jī)等流行休閑食品機(jī)械。福運(yùn)來(lái)小吃車是以煤氣為原料，采用正規(guī)餅干機(jī)上的遠(yuǎn)紅外烤制技術(shù)，不但火力和溫度可以隨意調(diào)節(jié)，而且烤制速度還提高了1—3倍。車身采用全不銹鋼制造，不生銹、易清洗，配有展示臺(tái)、推手和遮陽(yáng)棚，無(wú)煙環(huán)保，性能好，室內(nèi)外都能經(jīng)營(yíng)。福運(yùn)來(lái)小吃車還可同時(shí)經(jīng)營(yíng)燒烤、油炸、鐵板燒、涮燙，每小時(shí)可烤制肉串800串、油炸600串、鐵板燒500串、涮燙800串，每天輕松獲利600—1000元左右。每臺(tái)售價(jià)只要2900元。

石家莊三皇科技有限公司

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