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體驗(yàn)式旅游給喬家大院深度開發(fā)帶來的啟示

2009-06-08 08:51
管理觀察 2009年12期
關(guān)鍵詞:喬家大院體驗(yàn)旅游

王 楓

摘要:在體驗(yàn)式旅游蓬勃發(fā)展的今天,筆者結(jié)合喬家大院發(fā)展的現(xiàn)狀,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度考慮,為喬家設(shè)計(jì)了“做一天新娘(新郎)”的體驗(yàn)項(xiàng)目。喬家可以利用民俗博物館的有利條件,突破資源的局限,開發(fā)能給旅游者創(chuàng)造快樂的體驗(yàn),既能給景區(qū)增加新的附加價(jià)值,又能給旅游者帶來難忘的回憶。

關(guān)鍵詞:體驗(yàn),旅游,喬家大院,深度開發(fā)

近年來,隨著旅游市場(chǎng)的不斷開發(fā),許多旅游者不再滿足于傳統(tǒng)的大眾旅游項(xiàng)目,他們希望從旅游活動(dòng)中獲得更多舒暢而獨(dú)特的體驗(yàn),體驗(yàn)式旅游成為現(xiàn)代旅游極具開發(fā)潛力的旅游方式。

一、 體驗(yàn)式旅游的興起

(一) 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)式旅游

體驗(yàn)就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái),以商品為道具,以消費(fèi)者為中心,創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與、獲得新鮮感受、并能引起消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。在參與體驗(yàn)的過程中,消費(fèi)者對(duì)整個(gè)活動(dòng)過程的美好體驗(yàn)會(huì)給他們留下長(zhǎng)久的記憶,這種體驗(yàn)十分獨(dú)特,非我莫屬,而且是不可復(fù)制、不可轉(zhuǎn)讓的,消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)享受的評(píng)價(jià)是最高的,同時(shí)也就愿意付出更高的價(jià)格,這就是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。

(二) 體驗(yàn)式旅游興起的原因

1、 旅游者越來越注重休閑旅游

在旅游業(yè)迅猛發(fā)展的今天,旅游者外出旅游不再考慮景點(diǎn)數(shù)量的多少,不再愿意一天輾轉(zhuǎn)、奔波于若干個(gè)景點(diǎn)之間,更不愿意走馬觀花、像完成旅游任務(wù)似的被導(dǎo)游牽著轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。越來越多的旅游者選擇自己出行,就是要盡得風(fēng)光樂趣,輕輕松松地旅游,開開心心地游玩。

2、 旅游者不再滿足于只看風(fēng)光

再漂亮的風(fēng)光也是屬于大自然的,你不可能搬回家里,更不可能據(jù)為已有,時(shí)間久了,記憶就會(huì)慢慢地消失。許多旅游者旅游除了觀光和欣賞風(fēng)光外,更希望能守住那份美好的感受,所以需要給旅游者創(chuàng)設(shè)一些能親自感受,親自體驗(yàn)的旅游活動(dòng),才能加深旅游者的記憶,讓旅游活動(dòng)給他留下深刻的印象。

二、 體驗(yàn)式旅游的感受方式

體驗(yàn)就是“以身體之,以心驗(yàn)之”,它注重的是人的感覺和自身的參與,旅游者花費(fèi)了時(shí)間、經(jīng)歷,想要得到的就是體驗(yàn)。有了深度的體驗(yàn),旅游者才會(huì)對(duì)景區(qū)、景點(diǎn)產(chǎn)生深刻的印象,對(duì)旅游產(chǎn)品才會(huì)有深度的認(rèn)識(shí),而不只是拍拍照片、走馬觀花式的經(jīng)歷。如果只是匆匆走過,只是旁觀,而不參與其中,就不會(huì)得到真正的體驗(yàn),這樣就失去了旅游的目的。

三、到喬家大院體驗(yàn)一下做新娘(新郎)的感覺

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)式旅游、參與感體驗(yàn)等給了筆者一個(gè)重要的啟示,就是景點(diǎn)在深度開發(fā)的過程中要有新意、有特色、有創(chuàng)意,要有能讓游客積極參與的活動(dòng)項(xiàng)目。開發(fā)這樣的項(xiàng)目,既可以給景區(qū)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益,又可以給游客帶來美好的體驗(yàn)和感受,何樂而不為呢!于是筆者根據(jù)自己對(duì)喬家大院的了解和認(rèn)識(shí),在喬家大院深度開發(fā)方面提出自己的看法,與大家商榷,并希望能獲得認(rèn)可和實(shí)施。

(一)喬家大院深度開發(fā)的必要性

電視劇《喬家大院》在中央電視臺(tái)熱播后使得位于山西祁縣的喬家大院聲名鵲起,到喬家大院參觀游覽的游客不計(jì)其數(shù),黃金周時(shí)期的日接待量由平常的8000人驟然增加到8萬人次,使喬家獲得了一筆可觀的門票收入。

想想各旅行社的線路安排,基本上都是一大早或午飯后從太原或平遙趕到喬家大院,在喬家游覽觀光結(jié)束之后,游客很快就起身離開喬家去往下一站,去趕下一站的午飯或晚飯,可惜在喬家大院居然連飯局都沒得安排,更不用說在喬家住宿了。游客前后在喬家大院的時(shí)間大約有2個(gè)小時(shí),短短的2小時(shí)內(nèi),游客就是跟著講解員在大院內(nèi)轉(zhuǎn)一圈,出來后其實(shí)對(duì)喬家沒有太多的印象,真是來也匆匆,去也匆匆。

我們知道,旅游產(chǎn)品是有一定生命周期的,目前的喬家大院正處于其生命周期的旺盛階段,這種局面能持續(xù)多久呢?為了延續(xù)這種游客盈門的局面,喬家大院必須要進(jìn)行深度的開發(fā)。

(二)在喬家大院體驗(yàn)“做一天新娘(新郎)”活動(dòng)的設(shè)計(jì)

體驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種價(jià)值創(chuàng)新的方法。用設(shè)計(jì)好的環(huán)境、背景、服務(wù)、產(chǎn)品,把旅游者布置其中,讓他們?cè)诼糜蔚倪^程中與場(chǎng)景合為一體,達(dá)到“天人合一”的效果。這里以嫁娶場(chǎng)景為例說明,這個(gè)體驗(yàn)活動(dòng)就在喬家的二院進(jìn)行。

男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁,在過去是有很多禮俗的。比如相親、合婚、納彩、納徽、請(qǐng)期、迎親、拜堂、入洞房、鬧洞房等,因時(shí)間的關(guān)系,不可能從頭做到尾,我們可以設(shè)計(jì)迎親、拜堂、入洞房、鬧洞房等幾個(gè)步驟。

1、迎親

迎親當(dāng)日,新娘天不亮就起床“坐妝”,頭戴花冠,上插筆和柏葉,身穿紅色的棉襖棉褲;花轎快到時(shí),先坐桶(表示通順),再坐椅(表示成人),讓一個(gè)全人(上有老人,下有兒女的婦女)在旁邊扇扇子,口說:“坐椅子,扇扇子,榮華富貴一輩子”。

按照當(dāng)?shù)氐闹v究,這天新郎身著官服騎馬或坐花轎在迎親隊(duì)伍的簇?fù)硐氯ソ有履?。一路走來嗩吶聲聲,鑼鼓喧天,一派熱鬧場(chǎng)景。

喬家可以準(zhǔn)備好上述的道具,請(qǐng)一個(gè)有兒有女有老人的婦女和一些會(huì)演奏樂器的農(nóng)民來操作,或者也可以讓游客自選角色來扮演。

2、拜堂

新娘接回來,鞭炮響起,“典禮”儀式正式開始。在司儀的安排下新人開始拜堂成親,這天新郎身著官服,感受“百日為民,一日為官”的滋味。“一拜天地,二拜高堂,夫妻對(duì)拜,送入洞房”,在眾人簇?fù)硐?,一?duì)新人向洞房走去。

這里需要請(qǐng)一個(gè)思維敏捷、口齒伶俐、語言風(fēng)趣幽默的司儀來主持婚禮,一般是年齡略大的男性為宜,當(dāng)然司儀也可以由游客來做。

3、入洞房

新人來到洞房門口,新娘要一腳邁過門檻上事先擺好的馬鞍(烈女不嫁二夫,好馬不配雙鞍),坐定后,伴娘示意新郎用秤桿挑起新娘的“紅蓋頭”(秤桿挑起紅蓋頭,稱心如意到白頭),洞房的四角各擺放一個(gè)蘿卜(摞輩,一輩一輩摞起來),炕上擺放兩個(gè)食盒,內(nèi)有紅棗、花生、桂圓(早生貴子)。

3、 鬧洞房

當(dāng)?shù)刂v究鬧洞房時(shí)要讓新娘說一些繞口令,直到客人離去。小兩口還要共用一雙筷子喝放入辣椒和炭的“和氣拌湯”,同時(shí)新人要說辣(樂)、磣(生),即“快樂生”,就是要快快樂樂生貴子。

洞房部分喬家只需備好道具。

整個(gè)體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束了,旅游者在歡樂、祥和、喜慶的氣氛中做了一天新娘、新郎,設(shè)身處地地感受了晉中的婚俗,彌補(bǔ)了現(xiàn)代人結(jié)婚儀式的單調(diào),體驗(yàn)了傳統(tǒng)婚禮的樂趣,形成了喬家大院的難忘之旅。

參考文獻(xiàn):

【1】 伍曉奕.體驗(yàn)式旅游的革新.當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理, 2005(10 )

作者簡(jiǎn)介:王楓,女,1966年生,山西省介休市人,現(xiàn)為山西財(cái)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系教師,主要從事地理與旅游教學(xué)。

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