陳 堯
全國(guó)各地玉米上市季節(jié)每市斤僅0.5-0.7元,鮮榨玉米汁加工每扎28-58元左右,利潤(rùn)十分可觀!
2003年,武漢小伙陳堯就在星級(jí)酒店承包經(jīng)營(yíng)鮮榨果(蔬)汁,生意一直平平淡淡。后來,鮮榨玉米汁讓他徹底改變了命運(yùn)。一個(gè)偶然機(jī)會(huì),陳堯在街上看到一位小朋友正津津有味地吃著剛出鍋的新鮮玉米棒,職業(yè)的敏銳性使陳堯瞄準(zhǔn)了這個(gè)大眾食品-玉米。玉米是粗糧,但其營(yíng)養(yǎng)成分一點(diǎn)兒也不“粗”。主要成分有維生素B、鉀、磷、鐵。鮮榨玉米汁生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,成本低,口感好,適合男女老少飲用。批發(fā),零售,自己開店都具有很大的市場(chǎng)潛力,發(fā)展空間很大。
陳堯用了將近一年的時(shí)間四處取經(jīng),從國(guó)家專利技術(shù)局,科研機(jī)構(gòu)等引進(jìn)相關(guān)技術(shù),反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于成功開發(fā)出鮮榨玉米汁及特制的玉米汁伴侶。玉米汁一推出就引得廣大消費(fèi)者一致好評(píng),58元一扎的鮮榨玉米汁當(dāng)天就銷售60多扎,銷售額3000多元。餐廳生意也因此火爆起來,餐廳老板也主動(dòng)要求簽訂明年的合同。小小的鮮榨玉米汁竟如此火爆,陳堯做夢(mèng)也沒想到。
隨著鮮榨玉米汁在行業(yè)內(nèi)的名氣越來越大,全國(guó)各地想學(xué)技術(shù)和加盟的電話絡(luò)繹不絕。一些星級(jí)酒店,西餐廳慕名要求學(xué)習(xí)鮮榨玉米汁技術(shù),巨大的商機(jī)更加堅(jiān)定了他想做大做強(qiáng)這一行業(yè)的決心。2008年,陳堯成功解決嫩玉米保鮮技術(shù)難題,新上市的嫩玉米常溫下可保鮮8個(gè)月,使鮮榨玉米汁可以一年四季生產(chǎn),簡(jiǎn)化了工藝流程,大大提高了經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),成功開發(fā)了原味、蜂蜜、淡奶、香草、無糖、高鈣、香橙、蘆薈等各種口味玉米汁,可滿足不同消費(fèi)者的需求。
如今,在陳堯心中有一個(gè)更遠(yuǎn)目標(biāo),那就是要將鮮榨玉米汁做成第一品牌,并向全國(guó)推廣這一技術(shù),讓更多的創(chuàng)業(yè)者走上致富之路。陳堯向創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)實(shí)在在的技術(shù),不收取任何加盟費(fèi),管理費(fèi)。所有配方原料包括核心玉米汁伴侶。技術(shù)設(shè)備等全部向?qū)W員公開,學(xué)員在當(dāng)?shù)乜少?gòu)買。
相關(guān)鏈接:A、原味、蜂蜜,淡奶,香草,無糖,高鈣,香橙,蘆薈玉米汁鮮榨技術(shù);B、常溫下嫩玉米保鮮技術(shù)(保鮮期長(zhǎng)迭8個(gè)月以上)C、國(guó)內(nèi)甜玉米飲料(食品)及其制作專利技術(shù)。全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)1000元,并為學(xué)員量身訂制各種銷售方案,如進(jìn)場(chǎng)(酒店,夜總會(huì))銷售模式;批發(fā)模式(往各早餐店,餐館進(jìn)貨);直營(yíng)模式(在鬧市,菜場(chǎng),美食街自己開店);移動(dòng)式鮮榨玉米汁車銷售模式(適合小本創(chuàng)業(yè)),我們?cè)鴦?chuàng)下一個(gè)移動(dòng)鮮榨玉米汁車日銷售2000多杯贏利上千元的紀(jì)錄。學(xué)期1—3天確保學(xué)會(huì)。食宿自理。
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小土豆創(chuàng)造大財(cái)富
王欣
河北辛集市,一個(gè)普通縣級(jí)城市的多所學(xué)校附近。傻婆婆黃金薯塔加盟商的攤位每天都被孩子們“圍搶”。生意異?;鸨?
為了親眼驗(yàn)證真實(shí)性,筆者沒有驚動(dòng)商家,直奔辛集市實(shí)驗(yàn)小學(xué)。上午十一點(diǎn)后,接孩子的家長(zhǎng)越來越多,各種小吃攤位也逐一到位,唯獨(dú)不見傻婆婆的小吃車到場(chǎng),正當(dāng)筆者失去信心準(zhǔn)備離開時(shí),兩部小吃車慢吞吞的到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),“傻婆婆黃金薯塔”終于來了。只見好多家長(zhǎng)圍過來,一串、兩串、三串……不一會(huì)兒,兩箱薯塔只剩下一半。十一點(diǎn)三十分后,學(xué)生們放學(xué)了,薯塔的攤位又被圍起來了,你一串他兩串,只有十幾分鐘,薯塔被一搶而空。“請(qǐng)問您一天能賣多少?”筆者問攤主?!叭陌俅?,有時(shí)候500多串,歲數(shù)大了,做不出來太多。”
傻婆婆的業(yè)務(wù)處位于辛集市農(nóng)貿(mào)大街的東段,辦公面積百余平米。韓經(jīng)理跟筆者介紹說:“企業(yè)從2006年起進(jìn)入小吃行業(yè),QQ仔韓式烤鳥蛋扶植上萬人走上創(chuàng)業(yè)之路,傻婆婆奇香燒烤加盟商百余家,傻婆婆黃金薯塔加盟商已經(jīng)達(dá)到200多家,這些數(shù)字可以說明,傻婆婆推出的每一個(gè)項(xiàng)目都是經(jīng)得起市場(chǎng)驗(yàn)證的真實(shí)項(xiàng)目。”韓經(jīng)理說:2008年3月份我們從臺(tái)灣引進(jìn)這個(gè)項(xiàng)目,機(jī)器不斷改型、調(diào)味品口味的不斷調(diào)整,這個(gè)時(shí)間用了近半年,直到9月份才真正把成熟的技術(shù)、設(shè)備推向市場(chǎng)。雖然現(xiàn)在有些人在仿造我們的設(shè)備,但其只能仿外形而不能得到真諦。我們的機(jī)器一分鐘可以切5個(gè)土豆,仿制品只能切一兩個(gè);更重要的還是口味方面,我們由3位特級(jí)廚師和3位調(diào)理師組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新升級(jí)口味,所以,我們加盟商的生意一直很好。還有技術(shù)成分同樣重要,很多人買了仿制機(jī)器,雖然做出了形狀,但是因?yàn)橛驼〞r(shí)走形、炸不脆而很快丟失市場(chǎng),機(jī)器也變成了廢品?!拔铱戳思用松痰馁u場(chǎng),確實(shí)生意很火爆,這個(gè)薯塔有多大的利潤(rùn)空間呢?”筆者問?!耙话銇碚f,小學(xué)生的消費(fèi)水平較低,一般的小串綜合成本在3毛錢內(nèi),賣一元,每串有7毛錢的利潤(rùn),賣到400多串,盈利近300元。像商業(yè)中心針對(duì)的是有一定消費(fèi)能力的青少年,可以做大串,成本4毛錢左右,賣2元,盈利更可觀!”
時(shí)下,大批失業(yè)人員正在尋求創(chuàng)業(yè)之路,“傻婆婆”異軍突起,正成為小本創(chuàng)業(yè)者的首選。