馮茂娥

[摘 要]本文在明確《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)目的的基礎(chǔ)上,根據(jù)《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的特點及現(xiàn)狀,提出了改進教學(xué)的建議和對策,同時,突出了實踐對學(xué)生能力培養(yǎng)的重要性。

[關(guān)鍵詞]導(dǎo)游基礎(chǔ) 目的 特點 現(xiàn)狀 策略

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》是旅游管理專業(yè)的重要課程之一,也是旅游從業(yè)人員取得導(dǎo)游資格證書的必考科目之一。其課程內(nèi)容也是今后學(xué)生從事導(dǎo)游服務(wù)工作所需具備的基本知識。我校旅游管理專業(yè)在第二學(xué)年開設(shè)該課程。《導(dǎo)游基礎(chǔ)》分為兩大部分,即“全國導(dǎo)游基礎(chǔ)”和“山東省導(dǎo)游基礎(chǔ)”,共計102學(xué)時。因此,準確樹立教學(xué)目標,依據(jù)課程特點,探討行之有效的教學(xué)方法十分有必要。

一、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的教學(xué)目的

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的教學(xué)目的主要有三:第一,作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課,引導(dǎo)學(xué)生認識其重要性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使之產(chǎn)生學(xué)習(xí)動力,讓學(xué)生開闊視野,掌握相關(guān)知識;第二,讓學(xué)生通過全國導(dǎo)游員資格考試,獲得從業(yè)資格證書;第三,學(xué)以致用,如何讓課程的內(nèi)容成為學(xué)生自己能信手拈來的知識,對于學(xué)生今后從事導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)來說十分重要。

二、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的特點

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》是一門綜合性強的課程,主要具有以下特點:(一)信息量大、內(nèi)容繁雜。這門課程包含地質(zhì)、地貌、水體、氣象、生物、歷史文物古跡、民族民俗風(fēng)情、世界遺產(chǎn)、城鎮(zhèn)類旅游景觀、歷史文化知識、主要客源國和目的地國家知識等,內(nèi)容涉及歷史、天文、地理、宗教、繪畫、建筑、雕刻、民俗、美學(xué)等領(lǐng)域,雖然大多是概括性的介紹,但是涉及的知識面廣,內(nèi)容多而雜,信息量大,學(xué)生需要記憶的知識點多,因此,在教學(xué)中調(diào)動學(xué)生的積極性,使之感到學(xué)習(xí)的樂趣,在課程教學(xué)時應(yīng)引起重視。(二)教材部分內(nèi)容抽象晦澀。本課程涉及宗教、民族民俗風(fēng)情等領(lǐng)域的一些知識,尤其是宗教方面的,比較抽象晦澀,學(xué)生接觸少,難以理解和記憶。如佛教寺院中供奉的佛和脅侍菩薩的組合,我國佛寺殿堂的山門、天王殿、鐘樓、鼓樓、大雄寶殿、東西配殿、法堂、羅漢堂、藏經(jīng)樓等,道教尊神三清、四御,各少數(shù)民族的民居、服飾、飲食、宗教民俗和精神民俗等,對于學(xué)生來說大多比較抽象。學(xué)生感到難記且難以消化,需要設(shè)身處地體驗,還需要有一定的文化積淀才能體會,這無疑加大了學(xué)習(xí)的難度。(三)考試題量劇增?！秾?dǎo)游基礎(chǔ)》作為導(dǎo)游人員從業(yè)資格證考試的必考科目之一,在筆試和現(xiàn)場導(dǎo)游考試都有涉及。目前,在全國導(dǎo)游員資格證考試中,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》這門課程的特點顯然在向公務(wù)員考試方向靠攏,題量的劇增使很多學(xué)生對于知識點的記憶感到頭疼。這就要求學(xué)生對知識點必須十分熟悉,在學(xué)習(xí)時既要有重點地把握一些知識點,也有必要兼顧全書。

三、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)現(xiàn)狀

(一)課程目標忽視技能

當下國內(nèi)許多高職院校將《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程定位于不含實踐教學(xué)的理論課程。傳統(tǒng)的《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)目標以獲取知識為主,對于提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)方面的要求不甚明顯。在這樣的教學(xué)目標指導(dǎo)下,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》以知識體系為主要教學(xué)內(nèi)容,以教材內(nèi)容組織教學(xué);學(xué)生似乎只要能背熟了基本內(nèi)容,就解決了導(dǎo)游知識構(gòu)架的全部問題。實際上《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的教學(xué)目標,不僅在于使學(xué)生獲得從事導(dǎo)游工作的基本知識,更承擔(dān)著培養(yǎng)未來導(dǎo)游員職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的重任。

(二)課程內(nèi)容龐雜瑣碎

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程作為導(dǎo)游資格考試的科目,其教學(xué)和考試內(nèi)容大多是常識性和記憶性的。課程內(nèi)容龐雜,知識覆蓋面廣,涉及歷史、地理、民俗、宗教、建筑等諸多學(xué)科,幾乎包括了一個導(dǎo)游員需要掌握的基礎(chǔ)知識的全部。所以在學(xué)習(xí)某些章節(jié)內(nèi)容時,部分學(xué)生感覺有一定的困難,尤其是課程涉及到宗教、建筑等領(lǐng)域的一些知識,學(xué)生接觸少,不易理解。如佛教的“頓悟”,道教的“天人合一”,都比較抽象,需要有一定的文化積淀才能體味到,這無疑也加大了學(xué)習(xí)的難度。理論知識的過分鋪墊,不僅背離應(yīng)用性人才培養(yǎng)的要求,而且使相當多的學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒,喪失學(xué)習(xí)信心。

(三)教學(xué)方法傳統(tǒng)陳舊

《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué),不少高職院校還是采用傳統(tǒng)的灌注式教學(xué)方法授課,側(cè)重于知識的傳授。教師在課堂上滔滔不絕地講授知識,學(xué)生始終處于硬性接受和“聽”的被動狀態(tài),這種傳統(tǒng)的“填鴨式”、滿堂灌的教學(xué)模式,忽視了學(xué)生自主能力和潛能的發(fā)揮,使學(xué)生的主體地位發(fā)生了缺位或錯位。雖然許多教師也進行了課程改革的嘗試,再加上課程教學(xué)尚未擺脫學(xué)科體系教學(xué)的困境,教師“教”得很累學(xué)生卻“學(xué)”得沒味,常常陷于被動的學(xué)習(xí)之中,容易造成學(xué)習(xí)興趣下降,記憶疲勞。

(四)考核方式較為單一

由于《導(dǎo)游基礎(chǔ)》教學(xué)目標定位于不含實踐教學(xué)的理論課程,考核方式也就以閉卷形式的理論考試為主,口試、答辯、技能實踐考試少。善于記憶和努力記憶的人往往獲得好的分數(shù),使得考試本身成為對死記硬背的鼓勵。此外,《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程考核成績評定標準也比較單一,一次性測試定成績的終結(jié)性考試多,數(shù)次考核綜合評價的形成性考試少;對學(xué)生成績的考核評定,往往只注重期末不注重平時,只注重結(jié)果不注重過程,只注重分數(shù)不注重能力培養(yǎng)。

四、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程教學(xué)策略探討

(一)采用先進的教學(xué)手段

采用多媒體教學(xué),充分利用圖片、音像制品等教學(xué)工具。圖片展示直觀、生動、形象,比教師用語言描述讓學(xué)生記憶更為深刻、便于理解,能提高學(xué)生的形象記憶效果,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,滿足其求新求異的心理需求。另外,還可利用網(wǎng)絡(luò)資源,通過局域網(wǎng)(校園網(wǎng))和互聯(lián)網(wǎng)等進行教學(xué),讓學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上獲取相關(guān)知識,在BBS上發(fā)表對課程的看法,與教師交流,調(diào)動學(xué)生的參與意識。

(二)重視課內(nèi)導(dǎo)游模擬講解

每次課給學(xué)生一部分時間,進行導(dǎo)游模擬講解,讓學(xué)生切身感受到當導(dǎo)游員的樂趣,既鍛煉學(xué)生的口頭表達能力,為其今后從事導(dǎo)游服務(wù)工作奠定基礎(chǔ)。學(xué)生本人要在課前做大量的準備,有助于學(xué)生主動吸取知識、消化知識、鞏固知識。學(xué)生來自不同的地區(qū)和家庭環(huán)境,通過每個同學(xué)上臺鍛煉,找到每個學(xué)生的優(yōu)點和不足,也便于教師在接下來的教學(xué)中因材施教。

(三)及時更新教材知識

要看到教材的滯后性,及時更新相關(guān)知識,比如我國各等級自然保護區(qū)的數(shù)量,我國世界遺產(chǎn)的數(shù)量和項目的增加,客源國和目的地國家相關(guān)知識等。

(四)動態(tài)教學(xué)

為檢驗教學(xué)的實際效果,還需定期搜集學(xué)生的反饋信息,多加強師生間的溝通,了解教與學(xué)是否達成一致,教學(xué)方法是否收到了預(yù)期的效果,以便及時調(diào)整教學(xué)方法。

(五)改革考試形式

改革課程考試形式,根據(jù)全國導(dǎo)游人員資格證考試的模式,設(shè)置對學(xué)生的課程考試形式。除筆試之外,可采用答辯以及現(xiàn)場測試和實地操作等多種考試形式,重點是考核學(xué)生綜合運用所學(xué)知識去解決實際問題的能力,促使學(xué)生的個性和能力得到全面發(fā)展。

(六)重視景點實地實踐

僅僅在課堂內(nèi)學(xué)習(xí)理論知識是遠遠不夠的,還需要讓學(xué)生走出教室、走出校園?！斑@對于學(xué)生順利通過職業(yè)資格證考試尤其是現(xiàn)場導(dǎo)游考試,對于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),對于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高等都大有裨益。

參考文獻

[1]導(dǎo)游應(yīng)具備的知識層次[z]華夏學(xué)習(xí)網(wǎng),2005

[2]孟冬玲《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課教學(xué)初探。職業(yè)教育研究,2004,3