陳國菊　吳筱穎

[摘要]在研究生課程園藝植物顯微技術(shù)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革中，設(shè)置小課題專題實(shí)驗(yàn)，在提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)研究生獨(dú)立工作能力方面，取得了較好的效果。

[關(guān)鍵詞]小課題 教學(xué)質(zhì)量 園藝植物顯微技術(shù)

園藝植物顯微技術(shù)，是為果樹、蔬菜、花卉、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)等專業(yè)研究生開設(shè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)課。研究生從此門課程，不僅要學(xué)到許多科研手段，而且應(yīng)該培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計、操作技術(shù)、顯微觀察、顯微攝影、數(shù)據(jù)處理及論文撰寫能力。

多年來，在實(shí)踐教學(xué)中，我們通過多方面的嘗試，對這門課程進(jìn)行教學(xué)改革，做了大量的改進(jìn)和完善工作，設(shè)置小課題專題實(shí)驗(yàn)，在提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)研究生的科研實(shí)踐能力、獨(dú)立分析問題和解決問題能力方面，取得了較好的效果。

一、小課題的設(shè)置

石蠟制片法是研究生課程園藝植物顯微技術(shù)教學(xué)的一個非常重要的內(nèi)容，占有很大的比重，實(shí)驗(yàn)需要的時間長，過程復(fù)雜，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課的做法是教師示范，學(xué)生在一旁觀察，看看過程，走馬觀花。

為了把普通的實(shí)驗(yàn)課改革成具有探索性、開放性和實(shí)用性的科研課題，提高教學(xué)質(zhì)量，我們要求學(xué)生盡可能結(jié)合學(xué)位論文內(nèi)容來選一個小課題，如“絲瓜小孢子的發(fā)生和雄配子體的形成”、“不同氮素營養(yǎng)對菜心葉片結(jié)構(gòu)的影響”、“不同香蕉品種葉片結(jié)構(gòu)與抗旱性的相關(guān)性研究”、“荔枝花芽分化的初步觀察”、“懸鈴花莖、葉、花解剖結(jié)構(gòu)的觀察”，等等。通過查閱文獻(xiàn)資料后寫出實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)教師審定后，先作田間的工作；然后，取樣固定、包埋、切片、觀察攝影；最后，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果按標(biāo)準(zhǔn)論文規(guī)范撰寫出研究論文報告。由于學(xué)生都有學(xué)位論文的研究內(nèi)容，操作起來格外認(rèn)真，積極性高，學(xué)術(shù)思想異常活躍。

二、小課題研究的總體安排

設(shè)置小課題實(shí)驗(yàn)研究，涉及取樣前的實(shí)驗(yàn)材料的選擇、栽培和處理等許多具體的細(xì)節(jié)問題，所以必須第一次上課就對學(xué)生交代清楚，讓學(xué)生進(jìn)行思考，并與其碩士導(dǎo)師商量，盡可能結(jié)合學(xué)位論文內(nèi)容來選這個小課題，也可以選其他的內(nèi)容，范圍廣泛，實(shí)在不行就做某一植物的根、莖、葉、花解剖結(jié)構(gòu)的觀察，通過查閱文獻(xiàn)資料后寫出實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)教師審定后，9月開始先作田間的工作，包括實(shí)驗(yàn)材料的選擇、栽培和處理等，然后到11月取樣固定包埋。有些學(xué)生的實(shí)驗(yàn)若需要提前固定的，也可教其先固定后放置于冰箱保存；還有的材料很硬，需要進(jìn)行軟化處理的，也必須在包埋前預(yù)先處理。

包埋之后的切片、烘片、染片、鏡檢、顯微攝影、沖曬等步驟所需時間長，按課程學(xué)時是無法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的。為此，我們根據(jù)教師和學(xué)生的可利用時間作具體安排，實(shí)行實(shí)驗(yàn)室部分開放。

三、總結(jié)分析，提高實(shí)驗(yàn)水平

結(jié)合研究生的學(xué)位論文的需要來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)和應(yīng)用成為一個統(tǒng)一的過程，在學(xué)習(xí)中，研究生更能體會到植物顯微技術(shù)是今后開展科研的有力武器，在掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)的同時，科研實(shí)驗(yàn)?zāi)芰彤厴I(yè)論文水平也相應(yīng)提高。

設(shè)置小課題專題實(shí)驗(yàn)后，教師和學(xué)生在時間和精力上的付出是增加了，但從提高教學(xué)質(zhì)量來看，教與學(xué)雙方的付出都是值得的。學(xué)生從試驗(yàn)設(shè)計到實(shí)驗(yàn)實(shí)施一直到撰寫論文獨(dú)立完成了一個小課題，可以激發(fā)學(xué)生的探求心理，培養(yǎng)科學(xué)研究意識，同時應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法進(jìn)行科學(xué)研究的能力得到提高。因?yàn)樾≌n題涉及研究范圍較廣，對教師提出了更高的要求。

專題結(jié)束后組織學(xué)生總結(jié)分析，提出實(shí)驗(yàn)中遇到的問題，共同討論。通過總結(jié)，教師盡可能向?qū)W生介紹每個小課題的相關(guān)的研究現(xiàn)狀，包括理論基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)和手段上的研究進(jìn)展。不僅提高了學(xué)生的知識水平，拓寬了學(xué)生的視野，而且為今后研究工作打下基礎(chǔ)。例如，討論“絲瓜小孢子的發(fā)生及雄配子體的形成”小課題時，重點(diǎn)介紹目前國內(nèi)外相關(guān)的研究現(xiàn)狀，同時也介紹半薄切片技術(shù)和超薄切片技術(shù)。這種結(jié)合實(shí)踐的討論，對于引發(fā)學(xué)生的科研興趣和求知欲也很有好處。教師在總結(jié)中應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生正確進(jìn)行顯微結(jié)構(gòu)觀察、正確分析處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，訓(xùn)練學(xué)生綜合分析問題的能力。

學(xué)生所完成的論文雖然還不盡完美，但至少他們開始進(jìn)行積極的思考，積極的動手完成一個小課題的全部過程，這對他們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)和開展科研工作會有很大幫助。

通過小課題實(shí)驗(yàn)專題的實(shí)踐，有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨(dú)立工作的能力；同時，也有利于充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。經(jīng)過多年來的教學(xué)改革，已有70％～80％的研究生熟練地將該課程中的技術(shù)和手段運(yùn)用到學(xué)位論文的研究中；有30%的研究生通過小課題實(shí)驗(yàn)專題撰寫的論文已公開發(fā)表。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳國菊，吳筱穎，陳日遠(yuǎn).研究生課程園藝植物顯微技術(shù)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的探討[J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1999，20（增刊）：141-143.