蔡 慧
實驗創(chuàng)新設(shè)計是指在高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下,結(jié)合教學(xué)的實際情況,對新教材中所涉及的實驗進(jìn)行改進(jìn)、優(yōu)化、增設(shè)或創(chuàng)新等。這不僅是提高化學(xué)教學(xué)有效性的需要,也是深入理解高中化學(xué)課程改革的需要,更是提升教師自身教學(xué)素質(zhì)、加強實踐的需要。
中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)指出:“實驗教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生能觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學(xué)實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。”因此,化學(xué)實驗是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式,它可以幫助學(xué)生獲取化學(xué)知識,培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)。下面列舉幾種化學(xué)實驗創(chuàng)新技法,以供同仁切磋。
一、優(yōu)化組合技法
組合技法就是將一些相關(guān)的化學(xué)實驗按某種關(guān)聯(lián)因素或特征進(jìn)行新的組合,構(gòu)成新的實驗方案的實驗創(chuàng)新技法將已有的化學(xué)實驗,按一些共同特征或功能進(jìn)行合理組合使其具有某種新的功能也是對原有化學(xué)實驗的一種創(chuàng)新。例如,“cu和濃HNO2的反應(yīng)——彩色噴泉實驗群”。實驗步驟與現(xiàn)象:在燒瓶中滴加4mL濃硝酸,并在靠近橡皮塞(預(yù)先將石蠟熔融均勻涂抹在橡皮塞上)的長導(dǎo)管上纏上螺旋狀粗銅絲,緩緩倒置燒瓶,接上一個盛水的塑料瓶銅與濃硝酸開始反應(yīng),紅棕色氣體由下而上充滿燒瓶,空氣被排出,塑料瓶中有氣體逸出,逸出的少量氣體被收集在氣球中當(dāng)整個燒瓶充滿二氧化氮氣體時,用手?jǐn)D壓塑料瓶,使少量水進(jìn)入燒瓶,立即形成美麗的藍(lán)色噴泉實驗結(jié)束,燒瓶中剩余氣體的體積約占燒瓶體積的1/3。上述實驗將銅與濃硝酸反應(yīng)的實驗、二氧化氮與水反應(yīng)的噴泉實驗巧妙地組合在一起。裝置簡單、儀器少。在課堂教學(xué)中使用該實驗不僅能激起學(xué)生強烈的學(xué)習(xí)欲望,使學(xué)生牢固掌握相應(yīng)的化學(xué)知識,而且能形成良好的教學(xué)氣氛。運用組合技法創(chuàng)新化學(xué)實驗應(yīng)注意下列問題:(1)組合并不是幾個化學(xué)實驗的簡單連接和共同演示,經(jīng)過組合的實驗應(yīng)具有原先實驗所不具有的教學(xué)功能,能獲得1+1>2的教學(xué)效益。(2)組合應(yīng)是在對原先實驗進(jìn)行變形的基礎(chǔ)上再將它們進(jìn)行有機地融合,切忌將一些并不相干的實驗生搬硬套地拼湊在一起。(3)組合的實驗應(yīng)易操作、儀器裝置應(yīng)簡單明了小而簡單地組合的實驗效果則更佳。
二、狂想變更逆向技法
逆向技法是沿著事物的相反方向,用反方向探求的思維方式對現(xiàn)有的實驗設(shè)計進(jìn)行逆向思考,從而提出新的實驗設(shè)計的實驗創(chuàng)新技法。逆向技法有以下4種常見類型:
1結(jié)構(gòu)反轉(zhuǎn)
從已有實驗的相反結(jié)構(gòu)形式上來設(shè)想和尋求解決問題的新途徑。例如,在演示完用碳棒(惰性電極)電解CuCl2溶液的實驗,引導(dǎo)學(xué)生弄清電解原理后,將原實驗中陰陽兩根電極調(diào)換再進(jìn)行電解,一段時間后改作為陽極的碳棒上附著的銅消失。用“異性相吸,極性交錯”原理作為電化學(xué)知識的武器。顯然將陰陽兩極調(diào)換后,可以為非惰性電極作陽極時的電解原理的學(xué)習(xí)設(shè)置探索情境。
2因果反轉(zhuǎn)
從已有事物的因果關(guān)系出發(fā),變因為果的去發(fā)現(xiàn)新的現(xiàn)象和規(guī)律,尋找新的實驗設(shè)計。例如,很多教師在鐵的鈍化的教學(xué)中的做法是先告知學(xué)生鐵在濃硝酸中可以被鈍化,再用實驗來驗證(由因及果的驗證)。我們的做法是將預(yù)先放人濃硝酸中的鐵取出洗凈,用它來與硫酸銅溶液反應(yīng),卻置換不出銅,以此來激起學(xué)生的認(rèn)知沖突(由果及因的探究)。
3狀態(tài)反轉(zhuǎn)
根據(jù)事物的某一屬性(如動與靜)的反轉(zhuǎn)來創(chuàng)新化學(xué)實驗。例如,課本中制備溴苯的實驗中是將溴和苯先加入燒瓶,然后向燒瓶中在加入鐵粉(即溴和苯靜、鐵粉動),由于反應(yīng)物已全部加入燒瓶,加入催化劑后,反應(yīng)劇烈無法控制,導(dǎo)致溴揮發(fā)從導(dǎo)管溢出而達(dá)不到預(yù)期目的。我們采取先將鐵粉加入燒瓶,將溴和苯的混合液加入分液漏斗,通過分液漏斗的活塞來控制加液速度(即鐵粉靜、溴和苯動),從而克服了原實驗的缺陷。
三、完善糾錯技法
完善糾錯技法指通過發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有實驗的缺陷,把現(xiàn)有實驗的缺點一一列舉出來,然后提出改革或革新方法的一種技法。完善糾錯就是發(fā)現(xiàn)問題,而創(chuàng)新就是要解決現(xiàn)有的問題,每發(fā)現(xiàn)一個缺點、提出一個問題,也就是找到了一個創(chuàng)新的課題。世界上沒有盡善盡美的東西,化學(xué)實驗也一樣,化學(xué)實驗在體現(xiàn)某些功能具有優(yōu)越性的同時,在體現(xiàn)另一些功能時則可能存在某些缺陷。對化學(xué)實驗進(jìn)行觀察、研究、分析,發(fā)現(xiàn)其缺陷,并在此基礎(chǔ)上探索改進(jìn),就可以對化學(xué)實驗進(jìn)行創(chuàng)新。
例如,課本中的銅與稀硝酸反應(yīng)的實驗是在試管中進(jìn)行的,其缺陷有:生成的氣體會外溢對環(huán)境有污染;生成的一氧化氮氣體的無色不易觀察;無色氣體變?yōu)樽厣慕缦薏磺?。針對上述缺陷,我們確定改進(jìn)的實驗必須達(dá)到以下目的:裝置應(yīng)密封,氣體不能外溢;生成的氣體應(yīng)能夠富集,便于學(xué)生觀察NO為無色氣體;一氧化氮的生成與一氧化氮的轉(zhuǎn)化分階段進(jìn)行。通過多次研究和實踐,我們得出下面方法:將反應(yīng)在注射器內(nèi)進(jìn)行、先取下注射器活塞,在注射器內(nèi)放人一團銅絲,塞上活塞后,吸入適量的稀硝酸,將注射器細(xì)管端用橡皮塞密封。反應(yīng)即開始,生成的氣體被富集在筒內(nèi),讓學(xué)生觀察氣體為無色后,取下橡皮塞,拉動活塞吸入空氣,無色氣體即變?yōu)樽厣珰怏w。振蕩注射器,棕色氣體又變?yōu)闊o色氣體(NO2與稀硝酸中的水反應(yīng)又生成了NO),若再吸入空氣,無色又變成棕色。本實驗若采用投影儀放大強化,效果則更佳。