肖　坤　陳燕舞

摘要:專業(yè)核心課程是培養(yǎng)高技能人才應(yīng)用能力的重要課程,是職業(yè)教育課程體系的主體之一,也是教學(xué)改革的核心。因此,對“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程的特點(diǎn)、課程內(nèi)容改革、教材建設(shè)及教學(xué)模式等方面進(jìn)行探索與實(shí)踐,具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞:高職;專業(yè)核心課程;項(xiàng)目導(dǎo)向;教學(xué)模式

作為課程教學(xué)的終端環(huán)節(jié),專業(yè)核心課程的改革必將引發(fā)對前期相關(guān)課程教學(xué)改革的“倒推”態(tài)勢,其在課程改革過程中形成的新教學(xué)理念、課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、考核評價方式及成功效果,必將給其他課程作出示范,帶動整個專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式的變革,從而引發(fā)專業(yè)教學(xué)的改革與創(chuàng)新。我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)從2006年起開展了《涂料分析與檢測》專業(yè)核心課程的“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)改革探索與實(shí)踐,旨在帶動專業(yè)課程整體改革,有力推動人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。經(jīng)過課程建設(shè),《涂料分析與檢測》被評為2008年度國家級精品課程。

高職“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程的特點(diǎn)

高職教育以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的發(fā)展目標(biāo)及產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的特點(diǎn),決定了它應(yīng)當(dāng)以職業(yè)活動引導(dǎo)組織教學(xué),教學(xué)內(nèi)容必須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)需求相適應(yīng)。“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程的特點(diǎn)是:緊跟企業(yè)崗位需求,以應(yīng)用性為主旨,以實(shí)踐性為原則;課程內(nèi)容與企業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合,由來自企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目組成;以項(xiàng)目教學(xué)法為主,靈活運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動法、探究式教學(xué)、發(fā)現(xiàn)式教學(xué)、問題式教學(xué)、討論式教學(xué)、合作教學(xué)、隨機(jī)訪問教學(xué)等多種教學(xué)方式;教學(xué)過程采用企業(yè)化管理運(yùn)作,學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式開展學(xué)習(xí);企業(yè)參與教學(xué)的每一個環(huán)節(jié),課程目標(biāo)、教學(xué)大綱、課程內(nèi)容、課程項(xiàng)目、授課計劃、項(xiàng)目安排、考核評價方法等均由課程組與企業(yè)合作研討制定。

“項(xiàng)目導(dǎo)向”課程內(nèi)容與教材建設(shè)

內(nèi)容的選取課程內(nèi)容選取的方法是銜接國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),與實(shí)踐相結(jié)合。具體操作方法是:按照企業(yè)實(shí)際職業(yè)崗位的要求,確定學(xué)生未來工作任務(wù),再根據(jù)工作任務(wù)的需要選取課程內(nèi)容,最后對應(yīng)國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),確定職業(yè)崗位要求的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識與技能。這樣,課程內(nèi)容與該核心課程對應(yīng)的“化學(xué)檢驗(yàn)工”國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相銜接,內(nèi)容實(shí)用,重點(diǎn)和難點(diǎn)突出,充分反映就業(yè)崗位對該門課程的能力需求,具有很強(qiáng)的可操作性。這種課程內(nèi)容選取方法使學(xué)生所學(xué)知識與具體工作直接聯(lián)系起來,可以改變以往過于強(qiáng)調(diào)課程中的知識點(diǎn)、單項(xiàng)技能掌握的問題,強(qiáng)化學(xué)生的知識與技能在實(shí)際工作中的綜合應(yīng)用能力,增強(qiáng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力,實(shí)現(xiàn)較為系統(tǒng)和完整的訓(xùn)練,幫助學(xué)生提高職業(yè)能力與知識整合水平,使學(xué)生對未來的就業(yè)崗位具有全面的認(rèn)識,為學(xué)生崗位能力的形成打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

內(nèi)容的表現(xiàn)形式課程的具體內(nèi)容由一個個來自企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目組成,每個項(xiàng)目又根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況提出不同程度的要求,不同要求相對應(yīng)的項(xiàng)目層次分為基本項(xiàng)目、進(jìn)階項(xiàng)目和創(chuàng)新項(xiàng)目三級,每級項(xiàng)目下又可細(xì)分為一個個子項(xiàng)目。每個學(xué)生必須做完所有基本項(xiàng)目,進(jìn)階項(xiàng)目選做60%,創(chuàng)新項(xiàng)目可自由選做。如在學(xué)習(xí)“氣相色譜法在涂料分析中的應(yīng)用”時,企業(yè)提供了“氣相色譜法測定涂料溶劑成分”這個大項(xiàng)目,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,我們把該項(xiàng)目分為三級達(dá)標(biāo)項(xiàng)目,基本項(xiàng)目為“氣相色譜法測定苯溶劑原料含量”,進(jìn)階項(xiàng)目分別有“氣相色譜法測定已知涂料溶劑中的苯系物含量——?dú)w一化法”、“氣相色譜法測定已知涂料溶劑中的苯系物含量——內(nèi)標(biāo)法”、“氣相色譜法測定已知涂料溶劑中的苯系物含量——外標(biāo)法”等,創(chuàng)新項(xiàng)目為“氣相色譜法測定未知涂料溶劑中的苯系物含量”。通過不同要求項(xiàng)目的層層推進(jìn),課程內(nèi)容也由淺入深。同時,氣相色譜儀器的操作維護(hù)、色譜條件的選擇、色譜方法的建立等子項(xiàng)目也包括在三級達(dá)標(biāo)項(xiàng)目中,學(xué)生在項(xiàng)目進(jìn)行的過程中,各項(xiàng)技能可得到反復(fù)磨煉。

教材改革“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程需要有與“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)法相適應(yīng)的教材,我們與企業(yè)合作,吸納、更新知識點(diǎn)和技能點(diǎn),組織編寫了以項(xiàng)目活動為中心、以項(xiàng)目單元為主要結(jié)構(gòu)形式的教材與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書。目前,已組織編寫成高質(zhì)量的《涂料分析與檢測》講義及配套的《涂料分析與檢測項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》講義,并在教學(xué)實(shí)踐中不斷更新。編寫的教材和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目配套參考資料,以“項(xiàng)目導(dǎo)向”為特色,結(jié)構(gòu)合理,內(nèi)容新穎,可操作性強(qiáng),可滿足專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)要求,充分反映最新的科研動態(tài)和企業(yè)實(shí)踐的新成果,能有效地幫助教師授課和學(xué)生學(xué)習(xí),對知識的理解與掌握大有幫助。

校企合作“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)模式探索

(一)構(gòu)建校企合作的“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程教學(xué)模式

在《涂料分析與檢測》專業(yè)核心課程的“項(xiàng)目導(dǎo)向”教學(xué)改革探索與實(shí)踐中,我們構(gòu)建了校企合作的“項(xiàng)目導(dǎo)向”專業(yè)核心課程教學(xué)模式(見圖1)。在這一模式中,學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式進(jìn)行學(xué)習(xí),每完成一個項(xiàng)目都要經(jīng)過“項(xiàng)目選擇——項(xiàng)目相關(guān)資料查閱——擬訂總項(xiàng)目方案——項(xiàng)目分解與計劃制定——子項(xiàng)目實(shí)施——項(xiàng)目總結(jié)與報告”等六個步驟。在項(xiàng)目完成的每個步驟中,學(xué)生都處于主體地位,采用“發(fā)現(xiàn)問題——文獻(xiàn)查閱與思考——擬訂解決辦法——嘗試解決辦法”四步循環(huán)法進(jìn)行自主學(xué)習(xí),在自主學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)問題可以與項(xiàng)目組指導(dǎo)教師討論,指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)際情況引導(dǎo)項(xiàng)目組自主解決出現(xiàn)的問題。

企業(yè)在項(xiàng)目導(dǎo)向課程教學(xué)模式中發(fā)揮了重要作用。企業(yè)參與項(xiàng)目提供、授課計劃制定、項(xiàng)目指導(dǎo)、項(xiàng)目考核等教學(xué)環(huán)節(jié),不僅可使教學(xué)內(nèi)容更貼近工作實(shí)際,還可引入企業(yè)優(yōu)秀人才豐富的實(shí)踐技術(shù)和良好的職業(yè)素質(zhì),帶來學(xué)校較為缺乏的企業(yè)文化與企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),對學(xué)生起到良好的熏陶、示范作用。將涂料企業(yè)、涂料檢測機(jī)構(gòu)等引入課程的建設(shè)與教學(xué)過程中,可以更好地突出技能訓(xùn)練與生產(chǎn)、生活實(shí)踐的結(jié)合,有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與意識。

在教學(xué)方法上,應(yīng)以項(xiàng)目教學(xué)法為主,靈活運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動法、探究式教學(xué)、發(fā)現(xiàn)式教學(xué)、問題式教學(xué)、討論式教學(xué)、合作教學(xué)等多種教學(xué)方式開展教學(xué)改革。指導(dǎo)教師在教學(xué)中起引導(dǎo)作用,引導(dǎo)學(xué)生完善自主設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方案,在實(shí)驗(yàn)過程中注重觀察調(diào)控、釋疑解難,對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與報告開展分析討論,評價實(shí)驗(yàn)所取得的成效,找出不足并提出改進(jìn)意見,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

通過構(gòu)建項(xiàng)目式課程內(nèi)容體系及實(shí)施項(xiàng)目式教學(xué)法,可以克服傳統(tǒng)的學(xué)生被動學(xué)習(xí)的弊端,以項(xiàng)目學(xué)習(xí)的形式使學(xué)生融入有意義的任務(wù)完成的過程中,讓他們在親身經(jīng)歷的過程中積極地學(xué)習(xí)、自主地進(jìn)行知識建構(gòu),“有意義地”掌握知識,有效培養(yǎng)學(xué)生的能力,提高學(xué)習(xí)的興趣,有利于充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主體的作用,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力、動手能力、研究和分析問題的能力、協(xié)作和互助能力、交際和交流能力、生活和生存能力。

(二)變革教學(xué)組織形式,改善教學(xué)組織環(huán)境

圍繞專業(yè)核心課程綜合能力訓(xùn)練這一目標(biāo),科學(xué)設(shè)計、模擬企業(yè)的運(yùn)營環(huán)節(jié)和布局,形成既貼近企業(yè)實(shí)際,又符合職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律,有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境。

實(shí)踐教學(xué)場所模擬工作現(xiàn)場,實(shí)驗(yàn)室布置模擬企業(yè)文化的宣傳板報、警示標(biāo)語等,使學(xué)生在潛意識中融入企業(yè);制定嚴(yán)格的勞動紀(jì)律,完善企業(yè)化管理制度,如準(zhǔn)時考勤制度、早會制度、交接班制度、安全責(zé)任連帶制度等;成立崗位監(jiān)督小組,對違紀(jì)者照章處理,公正嚴(yán)明。

與嚴(yán)格的企業(yè)管理方式銜接,教學(xué)組織方式模擬企業(yè)勞動組織形式,采用企業(yè)化管理運(yùn)作。學(xué)生在項(xiàng)目進(jìn)行的過程中,在企業(yè)的直接指導(dǎo)下,運(yùn)用企業(yè)質(zhì)量管理方法,開展“5S”活動,增強(qiáng)學(xué)生“整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)”的意識,提高學(xué)生的管理能力與企業(yè)素質(zhì)。將實(shí)踐教學(xué)中項(xiàng)目實(shí)踐過程考核的百分制轉(zhuǎn)化為“千元薪金制”,使學(xué)生體會企業(yè)的價值取向,在潛意識中形成勞動貢獻(xiàn)觀念。“千元薪金制”可將效益與過失放大,產(chǎn)生直接和強(qiáng)烈的心理作用,增強(qiáng)學(xué)生對項(xiàng)目實(shí)施的責(zé)任心與勞動紀(jì)律觀念。

打破原有教學(xué)班的組織形式,改為以企業(yè)常見的項(xiàng)目小組的形式進(jìn)行學(xué)習(xí),不僅可增強(qiáng)學(xué)生的企業(yè)文化素質(zhì)和能力,還可訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊工作能力,增強(qiáng)學(xué)生的合作意識、質(zhì)量意識,使學(xué)生具備良好的企業(yè)意識,能迅速適應(yīng)崗位。同時,采用項(xiàng)目教學(xué)法,可使各項(xiàng)目小組交替使用儀器設(shè)備,有效地解決整班實(shí)踐教學(xué)過程中儀器數(shù)量不足的問題。

(三)改革教學(xué)手段與教學(xué)平臺,形成為師生服務(wù)的教學(xué)輔助體系

建設(shè)教學(xué)需要的配套項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)方案和項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)資源包,如課程標(biāo)準(zhǔn)、助教助學(xué)型課件、課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺等多形態(tài)的教學(xué)資源,加強(qiáng)教師對學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)的指導(dǎo),拓展網(wǎng)上學(xué)習(xí)與交流、網(wǎng)上答題與討論、網(wǎng)上作業(yè)與批改的新途徑。

建立多元化的考核評價機(jī)制

要建立多方位考察、全面評價、重視過程、與國家職業(yè)技能鑒定緊密結(jié)合的多元化考核評價模式?？己嗽u價的對象是學(xué)生項(xiàng)目完成的全過程及項(xiàng)目實(shí)施的成果;考核評價的內(nèi)容包括能力形成過程與實(shí)踐操作客觀結(jié)果兩個方面,即學(xué)生的職業(yè)核心能力和關(guān)鍵能力,做到職業(yè)資格證書與高職教育學(xué)歷證書有效結(jié)合;考核評價的主體是學(xué)生、企業(yè)、教師,并向?qū)W生項(xiàng)目小組和學(xué)生個人延伸。要改革考核制度,全面考核學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識,檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐運(yùn)用能力,重點(diǎn)考核實(shí)踐操作技能和解決實(shí)際問題的能力?？己私Y(jié)構(gòu)的設(shè)計應(yīng)有利于全面檢驗(yàn)學(xué)生對《涂料分析與檢測》這門專業(yè)核心課程的理論學(xué)習(xí)效果與實(shí)踐運(yùn)用能力,防止出現(xiàn)高分低能現(xiàn)象,科學(xué)、全面、系統(tǒng)地引導(dǎo)學(xué)生重視實(shí)踐能力的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)。

考核形式應(yīng)多樣化,方式要靈活,要結(jié)合國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),對項(xiàng)目實(shí)施過程與實(shí)施結(jié)果進(jìn)行量化,依據(jù)量化指標(biāo)對學(xué)生進(jìn)行評價,企業(yè)要積極參與。應(yīng)采取開卷、閉卷、操作、口試、專題報告及學(xué)習(xí)成果匯報等多種考核形式,展現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程和結(jié)果,同時要引進(jìn)企業(yè)評價作為考核參考。

以《涂料分析與檢測》為實(shí)踐個案,高職專業(yè)核心課程“項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)實(shí)踐表明,教學(xué)效果良好,學(xué)生技能提高快,學(xué)習(xí)主動性高,動手能力增強(qiáng),學(xué)習(xí)主動性增加,工作責(zé)任心加強(qiáng),就業(yè)信心足,學(xué)生普遍認(rèn)為學(xué)習(xí)收獲很大。在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的過程中,學(xué)生在實(shí)際崗位上體會到了課程內(nèi)容的實(shí)用性,并運(yùn)用本課程所學(xué)知識,在各自的崗位上發(fā)揮了積極作用,得到了涂料企業(yè)的肯定。

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作者簡介:

肖坤(1973—),男,湖南郴州人,順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處教研科科長,講師,課程與教學(xué)論專業(yè)碩士,主要從事高職教育教學(xué)研究。