陳文焰
(惠州經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 惠州 516057)
經(jīng)過一輪金融危機的洗禮,很多服裝加工企業(yè)認(rèn)清了扎根本土市場的重要性。然而怎樣切入競爭激烈的本土市場,這也要求企業(yè)家有高度的智慧。在消費者快速消費,需求越來越多樣化、個性化的今天,品牌服裝需加快產(chǎn)品從設(shè)計到成品后每個環(huán)節(jié)的速度,減短產(chǎn)品周期,才能提升市場的占據(jù)份額。為了適應(yīng)現(xiàn)今的市場競爭,很多企業(yè)家把目光投在SPA的模式上。
SPA是服裝的經(jīng)營模式(Speciality retailer of Prvatlabel Apparel)的縮寫,譯成中文為“自有品牌服裝專業(yè)零售商”,是一種從材料調(diào)集、計劃、開發(fā)、制造、物流、銷售、在庫管理、店鋪企劃等一個完整的流程,完全由同一個企業(yè)經(jīng)營管理,從而有效減少企業(yè)價值連鎖內(nèi)的效率流失,在庫存積等弊端的一個經(jīng)營模式[1]。
SPA模式與傳統(tǒng)經(jīng)營模式的最大區(qū)別在于:通過與最終消費者直接交易,實時掌握市場需求信息。因此,計算機信息系統(tǒng)是SPA必不可少的支持體系。SPA模式具有如下特征:(1)直接掌握消費者信息;(2)簡化供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),大幅度壓縮物流費用和時間;(3)最大限度降低需求預(yù)測的風(fēng)險,實現(xiàn)快速反應(yīng)供貨;(4)獨特、新穎的商品策劃,快速實現(xiàn)資金回籠。
SPA作為一種新型的企業(yè)經(jīng)營模式,其難點在于如何管理供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié),合理控制物流、資金流和信息流,避免盲目擴張。
SPA經(jīng)營模式首先是由美國大型服裝零售業(yè)企業(yè)GAP(蓋普)的唐納德.菲舍爾(Donald Fisher)會長,于1986年計劃創(chuàng)建的。在歐美市場,SPA模式早已得到市場的肯定和運用,成果較為顯著,備受關(guān)注的例子有美國的“GAP”、西班牙的“ZARA”、瑞典的“H&M”等。
隨著1995年GAP進(jìn)入日本市場,使得SPA這一新模式帶來的大眾平價時尚在日本越來越受到關(guān)注,并逐漸獲得生存發(fā)展空間。在日本,“優(yōu)衣庫”、“O·Z·O·C” 和“HONEYS”等幾個大品牌在模仿“SPA”模式后,業(yè)務(wù)也得到了迅速的增長,并對傳統(tǒng)的服裝經(jīng)營方式帶來了巨大的沖擊。
早在2000年前后,國內(nèi)有些企業(yè)已開始效仿運用SPA的模式,只可惜當(dāng)時國內(nèi)對SPA含義的理解認(rèn)識主流是“制造廠家自已開連鎖店賣便宜貨”、“大范圍的低價風(fēng)暴”,并付諸實施。于是就有用自家產(chǎn)的面料、自家加工服裝、自家到百貨商場開店賣這樣的SPA,這種偽SPA模式誤導(dǎo)了很多企業(yè)。
SPA模式包含了四大模塊,即生產(chǎn)體系、零售網(wǎng)絡(luò)、物流信息系統(tǒng)、商品策劃[2]。如圖1所示。
圖1 SPA模式的構(gòu)成
2.1.1 生產(chǎn)體系
一般包括從原料到最終產(chǎn)品以及專業(yè)設(shè)備制造、科研開發(fā)、經(jīng)營管理的完整生產(chǎn)過程。
2.1.2 零售網(wǎng)絡(luò)
通過先進(jìn)的采購、銷售、庫存和財務(wù)管理功能構(gòu)建核心企業(yè)的最佳業(yè)務(wù)流程,協(xié)同各經(jīng)營單位和部門的商流、物流和資金流,合理配置企業(yè)資源,提高企業(yè)的核心競爭能力和市場應(yīng)變能力。
2.1.3 物流信息系統(tǒng)
物流信息系統(tǒng)是指由人員、設(shè)備和程序組成的、為物流管理者執(zhí)行計劃、實施、控制等職能提供信息的交互系統(tǒng)。它與物流過程中的訂貨、收貨、庫存管理、發(fā)貨、配送及回收等職能有機地聯(lián)系在一起,使整個物流活動順利進(jìn)行。
2.1.4 商品策劃
商品策劃的執(zhí)行包括前期對流行資訊、市場資訊、競爭資訊三大資訊的收集分析后,初步確定商品企劃的提案,然后通過設(shè)計部與營銷企劃部共同開會討論市場需求、目標(biāo)客群、品牌的通路評估、生產(chǎn)線評估、競爭對手評估,通過分析討論的結(jié)果對品牌精神進(jìn)行檢視,理清存在的問題后確認(rèn)商品企劃書,整體商品概念便已形成,在概念主題、色彩、材質(zhì)、風(fēng)格、波段計劃都確定的基礎(chǔ)上展開設(shè)計、再到生產(chǎn)和營銷,包括生產(chǎn)計劃、銷售計劃、行銷策略、行銷戰(zhàn)略、促銷方案等等的制定。
SPA經(jīng)營模式借鑒了供應(yīng)鏈管理的思想,能有效地將顧客和供應(yīng)商聯(lián)系起來,以滿足消費者需求為目標(biāo),通過革新供貨方法和供應(yīng)鏈流程,實現(xiàn)對市場的快速反應(yīng)。SPA倡導(dǎo)以周為單位的微調(diào)型商品策劃(Merchandising)模式,實施的第一步是縮短從發(fā)出訂單到交貨的商品供貨周期,建立追加訂單的生產(chǎn)體系,以此減少庫存和損耗; 第二步是每天收集售點銷售信息,經(jīng)分析后,實現(xiàn)以周為單位的商品策劃[3]。當(dāng)然,支撐SPA體系的關(guān)鍵是需要有完善的信息和物流網(wǎng)絡(luò)。
“真維斯(Jeanswest)”是東南亞地區(qū)最大的成衣制造及出口貿(mào)易商之一香港旭日集團(tuán)的屬下服裝品牌,于1993年5月在上海開設(shè)第一間專賣店,其后不斷擴充,至今已在國內(nèi)300多個城市開設(shè)了2 000多間專賣店,擁有現(xiàn)時中國最大的休閑服飾零售網(wǎng)絡(luò)。時至今日,真維斯已穩(wěn)占“休閑服的龍頭地位”。
3.2.1 完善的生產(chǎn)體系
香港旭日集團(tuán)始創(chuàng)于1974年,主要核心業(yè)務(wù)為服裝零售、貿(mào)易及制造。大進(jìn)制衣廠(惠州)有限公司是集團(tuán)在國內(nèi)全資擁有的最大的服裝企業(yè)之一,主要生產(chǎn)“真維斯(Jeanswest)”褲類產(chǎn)品。公司現(xiàn)有員工1 000多人,擁有各種縫紉設(shè)備1 400多臺及完善的洗水、免燙定型設(shè)備,年產(chǎn)各類中、高檔成衣260多萬件,公司的產(chǎn)品供貨給全國2 000多間“真維斯(Jeanswest)”專賣店。大進(jìn)制衣廠(惠州)有限公司不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)管理水平。主要體現(xiàn)在以下幾方面:(1)建立ISO9000質(zhì)量管理體系;(2)制定嚴(yán)格的產(chǎn)品檢查制度;(3)推行社會責(zé)任管理體系。
為了能減少中間環(huán)節(jié)帶來的不必要損耗,在1980年,旭日集團(tuán)在美國成立了“真力”進(jìn)出口公司,并于1981年在香港成立了第一家洋行,主要經(jīng)營貨物進(jìn)口、設(shè)計、落單及推廣工作,使旭日集團(tuán)與其他制衣企業(yè)在生產(chǎn)運作上有所不同,更具有接單能力和競爭優(yōu)勢,并確定了集團(tuán)工貿(mào)銷一條龍的經(jīng)營模式。如圖2所示。
圖2 真維斯工貿(mào)銷一條龍的經(jīng)營模式
3.2.2 零售網(wǎng)絡(luò)
1993年,真維斯進(jìn)軍中國內(nèi)地市場,在上海開設(shè)了第一間JEANSWEST真維斯專賣店。多年來,真維斯以“名牌大眾化”的經(jīng)營理念,“物超所值”的市場策略,穩(wěn)占休閑裝市場的領(lǐng)袖地位。截至目前,真維斯已在國內(nèi)20多個省市開設(shè)了2 000多間專賣店,擁有現(xiàn)時中國最大的休閑服飾銷售網(wǎng)絡(luò)。
3.2.2.1 直營連鎖經(jīng)營
企業(yè)采取縱深式的管理方式來直接經(jīng)營的連鎖店,即由公司總部直接經(jīng)營、投資、管理各個零售點的經(jīng)營形態(tài)。直接投資在大商場經(jīng)營專柜或黃金地段開設(shè)專賣店進(jìn)行零售。到目前統(tǒng)計為止,由公司直營的真維斯連鎖店有1 250家,龐大的零售網(wǎng)絡(luò),為企業(yè)提供了優(yōu)越的銷售渠道。
3.2.2.2 特許加盟經(jīng)營
特許加盟是由擁有技術(shù)和管理經(jīng)驗的總部,指導(dǎo)傳授加盟店各項經(jīng)營的技術(shù)經(jīng)驗,并收取一定比例的權(quán)利金及指導(dǎo)費。真維斯總部擁有一套完整有效的運作技術(shù)優(yōu)勢,讓加盟店能很快的運作,現(xiàn)階段,真維斯已有加盟店1 490家,加盟網(wǎng)絡(luò)日益壯大。
3.2.2.3 網(wǎng)絡(luò)營銷
在網(wǎng)絡(luò)新媒體的浪潮中,真維斯是國內(nèi)最早應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷的一個服裝品牌。現(xiàn)在,更是通過與網(wǎng)易獨家合作建立網(wǎng)上“休閑王國”,把休閑服裝的領(lǐng)導(dǎo)品牌形象成功地鋪向了互聯(lián)網(wǎng)。
3.2.3 物流信息系統(tǒng)
真維斯自1993年進(jìn)軍中國市場以來,已在國內(nèi)20多個省市開設(shè)了2 000余間服裝零售店鋪。并獲得“中國服裝行業(yè)休閑服領(lǐng)袖品牌”、“中國休閑服裝最具競爭力品牌獎”、“亞洲500最具價值品牌獎”等殊榮。這些成績的取得,得益于信息技術(shù)在服飾產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈的深化實施與廣泛應(yīng)用。
基于“始終把發(fā)展信息化作為提升企業(yè)核心競爭力”戰(zhàn)略手段,先后獨立開發(fā)出多個成熟大型應(yīng)用系統(tǒng),貫穿于公司辦公室自動化、工貿(mào)、零售、財務(wù)等各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),開發(fā)的應(yīng)用子系統(tǒng)共計300余項,構(gòu)成一個實用、可靠、高效、快捷、跨平臺的龐大信息體系。實現(xiàn)了ERP系統(tǒng)與各環(huán)節(jié)的信息流通,達(dá)到了信息—決策—行為三者高度集成和所有部門協(xié)同工作,最大限度增強決策者的信息處理能力和部門間的合作效率,為規(guī)范公司零售業(yè)務(wù)管理流程作出了貢獻(xiàn)。
3.2.4 商品策劃
“真維斯”逐漸由“少款式,大批量,不斷貨”的傳統(tǒng)經(jīng)營模式,向“多款式,小批量”的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變。這樣的經(jīng)營方式,既極大滿足了消費者們的時尚化、個性化的消費需求,又極大降低了資金的投入和庫存上的風(fēng)險。
“真維斯”的商品開發(fā)部門組織架構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)設(shè)市場調(diào)查組、資源開發(fā)組、資料統(tǒng)計組、資訊分析組和設(shè)計組。他們緊盯世界服裝潮流的變化,總部每月均有商品開發(fā)人員遠(yuǎn)赴歐美日等國家,收集最新的潮流資訊,再結(jié)合內(nèi)地各市場匯集的調(diào)查報告,根據(jù)市場及客戶的需求,設(shè)計出適銷對路的貨品。在符合潮流的基礎(chǔ)上開發(fā)更多的功能細(xì)部,提高產(chǎn)品的附加價值,并在最適當(dāng)?shù)臅r間推出市場,使顧客真正擁有物超所值的服裝。
3.3.1 實現(xiàn)商品的低價
和傳統(tǒng)的服裝業(yè)流通體系不同,“真維斯”不存在中間環(huán)節(jié),所以不需要支付中間環(huán)節(jié)的傭金。委托產(chǎn)品生產(chǎn)時,有總公司旗下的貿(mào)易公司全權(quán)負(fù)責(zé),并有旗下的制衣工廠協(xié)助完成,因此能用更低的價格采購商品。
3.3.2 掌握渠道控制權(quán)
“真維斯”靠控制零售連鎖店鋪來控制產(chǎn)品品質(zhì)和交貨期,因為“真維斯”直接管理各零售店鋪而能產(chǎn)生大量訂單,從渠道權(quán)剩理論上來講,大量訂單會使工廠依存于“真維斯”?;蛘哒f“真維斯”可以更好地發(fā)揮其渠道權(quán)利,使自己控制生產(chǎn)工序變?yōu)榭赡?。所以,能使交貨期縮短,還能靈活應(yīng)對追加的訂單。
3.3.3 及時把控市場信息
由于所有零售店鋪都由“真維斯”直接參與管理,因此,可以及時獲取店鋪銷售信息,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及改善服務(wù)質(zhì)量,避免了傳統(tǒng)方式中委托銷售店鋪的銷售能力低下的問題。
當(dāng)前國內(nèi)市場呈現(xiàn)的特征是內(nèi)需將成為服裝市場發(fā)展的重點。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展、市場激烈的競爭和信息交流的不斷發(fā)展,國內(nèi)服裝消費日漸成熟。消費者對于服裝的質(zhì)量、檔次、風(fēng)格、個性提出越來越多的要求。主要體現(xiàn)在以下幾方面:(1)消費層次會持續(xù)變化;(2)財富分配也會持續(xù)不斷的變化;(3)追求更加舒適、休閑、有品位的生活方式;(4)品牌意識更加強烈。
這些發(fā)展趨勢表明,我國服裝行業(yè)總體形勢是產(chǎn)業(yè)面臨著結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級。服裝市場將在拉動內(nèi)需政策下加速發(fā)展。市場細(xì)分將向縱深發(fā)展,從產(chǎn)品種類、產(chǎn)品檔次、產(chǎn)品功能、產(chǎn)品營銷模式、服務(wù)人群分類、服務(wù)區(qū)域分割等各個方面加以細(xì)分。企業(yè)將更加注重挖掘新市場,產(chǎn)品研發(fā)更具明確針對性。
通過二三十年的積累,很多企業(yè)已經(jīng)較為成功,比如美特斯·邦威、森馬、安踏以及李寧等著名企業(yè),正在學(xué)習(xí)過程中逐漸成長。但業(yè)內(nèi)專家指出,一個優(yōu)秀的企業(yè)和一個優(yōu)秀的品牌,不能僅僅靠廣告和產(chǎn)品設(shè)計,在具體經(jīng)營以及產(chǎn)品的領(lǐng)悟上,中國服裝業(yè)界的經(jīng)營者和消費者并未
成熟。中國服裝企業(yè)必然要做出一個選擇——如何借鑒歐洲先進(jìn)的服裝產(chǎn)品和經(jīng)營理念,并實現(xiàn)本土化。
要創(chuàng)建有中國特色的SPA經(jīng)營模式可從以下幾方面著手:(1)采用“高速度、小批量、多款式”的創(chuàng)新生產(chǎn)方式;(2)放棄傳統(tǒng)服裝企業(yè)模式,采用純直渠道模式; (3)注重信息收集; (4)企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。
SPA模式在國際市場上的發(fā)展和推廣時間已有20余年,其成功地被運用到品牌企業(yè)上,從美國到日本,再到西班牙,成就了“GAP”、“優(yōu)衣庫”、“ZARA”等這些國際大品牌,可見該模式是值得我國去推廣運用,也是國內(nèi)眾多品牌企業(yè)所期盼的。期望企業(yè)能借鑒國際成功企業(yè)的經(jīng)驗,結(jié)合自身的條件努力創(chuàng)新,創(chuàng)造出具有自已特色的SPA模式,給企業(yè)注入更多的動力。
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