陳田飛 徐向宏 張建華

(淳安縣繭絲綢總公司,浙江淳安 311700)

信息化蠶病防控模式的應(yīng)用與成效

陳田飛 徐向宏 張建華

(淳安縣繭絲綢總公司,浙江淳安 311700)

從建立蠶病防控信息化管理體系入手,完善蠶病實(shí)驗(yàn)室及全縣蠶桑重點(diǎn)蠶區(qū) 6個(gè)蠶病發(fā)生預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)的功能,通過(guò)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)對(duì)蠶病的實(shí)時(shí)監(jiān)控,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,指導(dǎo)整個(gè)蠶區(qū)的蠶病防控工作。同時(shí)在各蠶桑重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立蠶沙、病死蠶處理示范池,通過(guò)技術(shù)示范與培訓(xùn),對(duì)蠶病防控技術(shù)進(jìn)行推廣;從殺滅病原、切斷傳染途徑等多方面入手,把蠶病控制在最低限度,提高蠶桑經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

蠶病;防控模式;信息化;預(yù)警;效果

栽桑養(yǎng)蠶是淳安縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的主要渠道,發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為淳安縣建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑。蠶桑產(chǎn)業(yè)以其投入少、投產(chǎn)快、效益好、且適合千家萬(wàn)戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等特點(diǎn),成為淳安縣農(nóng)業(yè)的四大支柱產(chǎn)業(yè)之一,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源［1］。目前,淳安縣擁有桑園面積6 846.67 hm2,有 2.9萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民從事蠶桑生產(chǎn),受益農(nóng)業(yè)人口達(dá) 9.3萬(wàn)人,約占全縣農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?1/4,2009年全縣共發(fā)放蠶種 17.77萬(wàn)盒,占浙江省總飼養(yǎng)量的 16.2%,躍居全省第 1,生產(chǎn)蠶繭 7 585 t,蠶桑總產(chǎn)值達(dá) 2.54億元,蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為淳安縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最具優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

1 信息化蠶病防控模式的提出

淳安縣養(yǎng)蠶規(guī)模不斷擴(kuò)大,加上勞動(dòng)力逐步向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,致使養(yǎng)蠶勞動(dòng)力缺乏且年齡結(jié)構(gòu)老化,對(duì)蠶桑生產(chǎn)的管理逐步粗放。而且,蠶農(nóng)還普遍存在“重治輕防”的觀念,缺乏有效的控制蠶病發(fā)生“預(yù)警”意識(shí),當(dāng)蠶病暴發(fā)時(shí)才用藥“治療”［2］。同時(shí),不能有效處理蠶沙、病死蠶,致使病原累積增多,引起蠶病大面積暴發(fā)。蠶病的發(fā)生直接影響了蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下滑。如 2008年,全年幾期蠶均出現(xiàn)了不同程度的蠶病暴發(fā),特別是晚秋蠶期,蠶病暴發(fā)的非常嚴(yán)重,據(jù)淳安縣繭絲綢總公司調(diào)查數(shù)據(jù)表明,許多蠶桑重點(diǎn)村的蠶農(nóng)盒種產(chǎn)繭量只有 20多 kg,有的蠶農(nóng)顆粒無(wú)收,嚴(yán)重影響了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的信心,也給整個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大損失。

蠶病的大面積暴發(fā),跟許多因素有關(guān),如養(yǎng)蠶布局、氣候環(huán)境、飼養(yǎng)技術(shù)、桑葉質(zhì)量、消毒防病等［3］,目前,淳安縣還缺乏規(guī)范的蠶病檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,蠶病的發(fā)生及對(duì)蠶病種類(lèi)的觀察和識(shí)別還是依靠肉眼,蠶病的發(fā)生情況也未能做到信息共享,特別是蠶病發(fā)生的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)信息化體系還未建立,缺乏統(tǒng)一的蠶病信息化管理,個(gè)別地方蠶病的發(fā)生也未能給周邊地區(qū)蠶農(nóng)“預(yù)警”,致使蠶病逐步蔓延。

桑葉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是諸多昆蟲(chóng)的食物,桑園管理不善容易造成病蟲(chóng)危害而減產(chǎn)。家蠶屬完全變態(tài)昆蟲(chóng),它不具備高效免疫系統(tǒng)和防御功能,對(duì)病原微生物的抵抗力也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于畜禽等動(dòng)物,幼蟲(chóng)期非常短暫。病原微生物可通過(guò)蠶糞、蛻皮殼和血液等多種途徑排放,加之高密度的飼養(yǎng)方式,決定其極易造成蠶座內(nèi)感染和蠶病的大規(guī)模流行［4］。因而家蠶病害流行的控制是養(yǎng)蠶生產(chǎn)的重要保障之一,控制養(yǎng)蠶環(huán)境不被病原微生物所污染是病害流行控制的基礎(chǔ);而蠶藥的作用僅在于控制養(yǎng)蠶環(huán)境病原微生物,減少病原、防止健康蠶兒受感染。因此,蠶病防治必須實(shí)行“預(yù)防為主”的主動(dòng)防御方針,積極應(yīng)用信息化的蠶病防控模式,通過(guò)殺滅病原物和及早切斷病原傳播途徑等方式來(lái)防止蠶病的大面積暴發(fā),把蠶病發(fā)生率控制在最低限度。

針對(duì)淳安縣蠶病防控實(shí)際,淳安縣繭絲綢總公司在 2009年著手建立蠶病防控的信息化管理體系,主動(dòng)防御蠶病暴發(fā),增加養(yǎng)蠶效益。建立健全蠶病實(shí)驗(yàn)室,完善全縣蠶桑重點(diǎn)產(chǎn)區(qū) 6個(gè)蠶病發(fā)生預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn),通過(guò)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)對(duì)蠶病進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,及時(shí)把病蠶、病原體送往蠶病解剖實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行解剖、分析、鑒定,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,指導(dǎo)整個(gè)蠶區(qū)的蠶病防控工作。同時(shí),在各蠶桑重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立蠶沙、病死蠶處理示范池,通過(guò)技術(shù)示范與培訓(xùn),對(duì)蠶病防控技術(shù)進(jìn)行推廣,從殺滅病原、切斷傳染途徑等多方面入手,把蠶病控制在最低限度,提高蠶桑效益,促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。

2 信息化蠶病防控模式的應(yīng)用

2.1 建全防控體系 主動(dòng)防御蠶病發(fā)生

建立以蠶病實(shí)驗(yàn)室為中心的蠶病防控體系,完善全縣 6個(gè)蠶病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn),對(duì)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),做到專(zhuān)人專(zhuān)職,使全縣蠶病的預(yù)防、發(fā)生、治理等工作得到有效運(yùn)作,把淳安縣蠶病防控工作從“被動(dòng)治病”提升到“主動(dòng)防御”的水平,從而減少蠶病發(fā)生,杜絕蠶病蔓延。一是蠶病防控要做到“五統(tǒng)一”,即:統(tǒng)一消毒時(shí)間、統(tǒng)一消毒藥品、統(tǒng)一消毒程序、統(tǒng)一消毒標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防病制度;二是養(yǎng)蠶消毒要做到“六個(gè)消”,即:養(yǎng)蠶前全面消,蠶期中經(jīng)常消,蠶兒眠中四周空中消,蠶體蠶座定期消,發(fā)現(xiàn)蠶病及時(shí)消,上蔟采繭回山消。三是防治措施技術(shù)規(guī)范要做到“五個(gè)三”,即:蠶期三隔離(前后批、大小蠶、蠶室與貯桑室及生活用房),重點(diǎn)防三病(病毒病、細(xì)菌病、真菌病),預(yù)防抓三期(蟻蠶期、起蠶期、將眠期),做好三處理 (蠶沙、舊蔟、桑葉),實(shí)行三個(gè)專(zhuān)(專(zhuān)室、專(zhuān)具、專(zhuān)人)。

2.2 發(fā)布預(yù)警信息 杜絕蠶病蔓延

蠶病防控體系的運(yùn)作,蠶病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,使蠶病防控中心對(duì)全縣的蠶病發(fā)生情況了如指掌。分散在全縣各蠶區(qū)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)將蠶病發(fā)生情況進(jìn)行收集整理,及時(shí)總結(jié)上報(bào)并由防控中心對(duì)蠶病種類(lèi)進(jìn)行鑒定,對(duì)發(fā)病程度、流行情況進(jìn)行匯總后,采用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)民手機(jī)信箱等現(xiàn)代通訊工具把蠶病信息傳達(dá)到各蠶病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)、總站、繭站及廣大蠶農(nóng)手中。并根據(jù)蠶病發(fā)生的輕重程度組織開(kāi)展蠶病綜合防治,控制蠶病發(fā)生區(qū)域的病原蔓延,其它蠶區(qū)則根據(jù)蠶病流行情況提前進(jìn)行預(yù)防,從而防止蠶病的大面積暴發(fā)。

2.3 蠶前大環(huán)境消毒 殺滅病原微生物

在蠶種發(fā)放前,組織蠶桑重點(diǎn)村進(jìn)行大環(huán)境消毒,有效殺滅病原微生物,保障蠶桑生產(chǎn)安全。并由淳安縣繭絲綢總公司統(tǒng)一發(fā)放消毒藥品,以新鮮石灰粉、消特靈、漂白粉等為主。首先,組織人員清理房前屋后干道、陰溝水渠等病原滋生場(chǎng)所的垃圾。然后,用新鮮石灰粉與消特靈、漂白粉的混合粉劑對(duì)蠶室周?chē)?、干道、水渠等地方進(jìn)行消毒。據(jù)淳安縣繭絲綢總公司統(tǒng)計(jì),2009年全年共扶持 300個(gè)蠶桑重點(diǎn)村、專(zhuān)業(yè)村進(jìn)行大環(huán)境消毒。

2.4 統(tǒng)防統(tǒng)治桑園病蟲(chóng)害 減少交叉感染

在加強(qiáng)桑樹(shù)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上,通過(guò)安裝頻振式電子殺蟲(chóng)燈、開(kāi)展統(tǒng)一藥物防治等方法,減少桑園病蟲(chóng)危害,提高桑葉產(chǎn)、質(zhì)量,提高蠶的體質(zhì)。在藥物統(tǒng)一防治方面,淳安縣繭絲綢總公司安排專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),用于購(gòu)買(mǎi)桑保專(zhuān)用農(nóng)藥,免費(fèi)提供給各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治。在蠶期結(jié)束后,又抓住這一有利時(shí)機(jī)免費(fèi)提供殺滅菊酯,組織發(fā)動(dòng)廣大蠶農(nóng)統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行桑園冬季封園。桑園病蟲(chóng)害的減少,降低了桑園病蟲(chóng)害與蠶病的交叉感染,減少了蠶病的發(fā)生。

2.5 建立蠶沙、病死蠶處理池 防止病原傳播

2.5.1 應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池 養(yǎng)蠶期將蠶沙處理池密封門(mén)關(guān)閉密封,每批蠶沙通過(guò)進(jìn)料口倒入貯料室后蓋上蓋子,待最后一批蠶沙倒入貯料室后蓋上蓋子,用塑料薄膜覆蓋后,再用泥土密封,使雨水不能流入貯料室內(nèi)。出料前,將進(jìn)料口和密封門(mén)打開(kāi)數(shù)日,待蠶沙處理池內(nèi)的有害氣體排清后便可出料。由于蠶沙在貯料室內(nèi)經(jīng)密封自然堆漚產(chǎn)生高溫,達(dá)到發(fā)酵、滅菌、腐熟無(wú)害化處理的效果。

2.5.2 大力推廣簡(jiǎn)易型蠶沙處理池及病死蠶處理池 針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池建造成本高,不易大面積推廣的實(shí)際,淳安縣繭絲綢總公司在建造標(biāo)準(zhǔn)化蠶沙處理池的同時(shí),大力推廣簡(jiǎn)易型蠶沙處理池。在蠶病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū),大力宣傳引導(dǎo),使廣大蠶農(nóng)真正認(rèn)識(shí)到病死蠶亂倒、亂扔,是污染養(yǎng)蠶大環(huán)境、導(dǎo)致蠶病暴發(fā)的主要原因。幫助部分蠶桑重點(diǎn)村,修建專(zhuān)門(mén)用來(lái)處理病死蠶的處理池。

2.6 加強(qiáng)飼育管理 提高蠶兒體質(zhì)

2.6.1 小蠶聯(lián)戶(hù)共育 全年共推廣新型小蠶電子加溫器 857臺(tái)和小油桶加溫設(shè)備 3 677只,做到小蠶聯(lián)戶(hù)共育,達(dá)到小蠶“10 d眠三眠”的目標(biāo)。小蠶在飼養(yǎng)管理上做到適溫、適濕飼養(yǎng),1～2齡要求溫度為 26～27℃,相對(duì)濕度在 85%～90%,3齡溫度為25～26℃,相對(duì)濕度在 80%～85%;飼以新鮮適熟桑葉;超前勻座、擴(kuò)座。

2.6.2 大蠶稀放、通風(fēng) 飼養(yǎng)大蠶時(shí)防止高溫悶熱,溫度以 23～24℃為宜,相對(duì)濕度 70%～75%,要注意通風(fēng)換氣,蠶座不能過(guò)密,力求使蠶飽食,給桑、除沙、動(dòng)作要輕,盡量減少蠶體損傷,防止創(chuàng)傷感染。

2.6.3 堅(jiān)持良桑飽食 桑葉是蠶唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,要管好桑園,及時(shí)治蟲(chóng),才能提供優(yōu)質(zhì)桑葉,才能從數(shù)量和質(zhì)量上滿(mǎn)足蠶的要求,保證蠶兒發(fā)育正常,增強(qiáng)抗病力。在高溫干燥的季節(jié),日中可用濕葉喂蠶,補(bǔ)濕用水要干凈,喂蠶前用水噴濕桑葉,切忌濕葉貯藏。在濕度大的季節(jié)或發(fā)生蠶病時(shí)不可喂?jié)袢~。

2.7 嚴(yán)格消毒防病 減少蠶病發(fā)生

2.7.1 養(yǎng)蠶前消毒要嚴(yán)格 蠶前消毒按步驟嚴(yán)格進(jìn)行:①清掃洗刷。清除蠶室外垃圾與雜草,打掃蠶室,洗刷曝曬蠶具。②蠶室蠶具初消。蠶室墻壁用20%新鮮石灰漿粉刷,蠶具用 2%～4%福爾馬林飽和石灰液及 5%～10%石灰漿液,在消毒池中浸泡15～30 min。③蠶室蠶具復(fù)消。用含 1%有效氯的漂白粉、石灰液對(duì)蠶室、蠶具再一次消毒。④熏煙消毒。架好蠶具,糊好門(mén)窗縫隙進(jìn)行熏煙消毒。消毒后要加強(qiáng)管理,防止再污染。

2.7.2 養(yǎng)蠶時(shí)消毒要堅(jiān)持 養(yǎng)蠶中無(wú)論發(fā)生蠶病與否都要堅(jiān)持蠶體、蠶座勤消毒,最大限度控制病原微生物增殖,杜絕病原微生物滋生。①建立衛(wèi)生防疫制度。②對(duì)各齡餉食蠶在加網(wǎng)給桑前,進(jìn)行蠶體、蠶座消毒。③蠶室地面與空間要用 1%有效氯的漂白粉液進(jìn)行補(bǔ)充消毒。④對(duì)正在飼養(yǎng)的蠶可用消特靈、新鮮石灰粉、克蠶菌膠囊等藥品,進(jìn)行預(yù)防性添食或治療性添食。

2.7.3 養(yǎng)蠶后消毒要及時(shí) 養(yǎng)蠶結(jié)束后,病原留存量大,為了防止病原擴(kuò)散傳播,應(yīng)立即進(jìn)行回山消毒。①上蔟后立即清理蠶沙和殘桑,倒入蠶沙處理池。②采繭結(jié)束后,立即把病死蠶集中投入到含消毒液的消毒池中,經(jīng)浸漬后深埋;方格蔟清理浮絲、消毒后,經(jīng)陽(yáng)光曝曬后集中保存。③蠶具要經(jīng)消毒后再進(jìn)行清洗曬干后,待下次養(yǎng)蠶時(shí)再用。

3 信息化蠶病防控模式的應(yīng)用成效

3.1 經(jīng)濟(jì)效益顯著

淳安縣通過(guò)信息化蠶病防控模式的應(yīng)用,2009年全年蠶病發(fā)病率控制在 4.5%,與前 5年平均10%的發(fā)病率相比,效果明顯。由于技術(shù)到位、措施到位,全縣實(shí)現(xiàn)了蠶繭的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),全年盒種產(chǎn)繭量達(dá) 42.68 kg,盒種產(chǎn)繭量比前 5年平均提高了2.68 kg,全年 17.77萬(wàn)盒蠶種共增產(chǎn)蠶繭 476.24 t。按 2009年淳安縣平均繭價(jià) 25.86元/kg計(jì)算,共增加產(chǎn)值 1 231.55萬(wàn)元。另外,信息化蠶病防控模式的應(yīng)用提高了蠶繭質(zhì)量,蠶繭等級(jí)比前 5年平均增加 1個(gè)等級(jí),7 585 t蠶繭增加產(chǎn)值 273.06萬(wàn)元。2項(xiàng)合計(jì)共增加產(chǎn)值 1 504.61萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3.2 社會(huì)效益明顯

信息化蠶病防控模式的應(yīng)用,降低了淳安縣蠶區(qū)蠶病的發(fā)生概率,提高了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的信心,使淳安縣蠶桑產(chǎn)業(yè)得以穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展;而且,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又能解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)的問(wèn)題,直接關(guān)系到社會(huì)的安定。淳安縣全年共開(kāi)展各類(lèi)蠶病防治、蠶沙處理等技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)及培訓(xùn)班 55場(chǎng)次,受訓(xùn)人數(shù)達(dá)5 600人次,通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),使農(nóng)民的科技意識(shí)增強(qiáng),技術(shù)技能提高,農(nóng)村素質(zhì)提升工程得以促進(jìn)。

3.3 生態(tài)環(huán)境改善

蠶桑產(chǎn)業(yè)是生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能促進(jìn)淳安縣的生態(tài)建設(shè),有利于發(fā)展千島湖旅游事業(yè)。病死蠶、蠶沙的集中處置,減少了環(huán)境污染;經(jīng)病死蠶、蠶沙專(zhuān)用處理池處理過(guò)的蠶沙則是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家有機(jī)肥,有利于改良土壤、增強(qiáng)土壤肥力,減少了化肥污染;蠶前大環(huán)境消毒,清除了房前屋后及村內(nèi)各條道路、水渠的雜物,不但整潔美觀了農(nóng)村,而且又減少了病原危害,促進(jìn)了農(nóng)村衛(wèi)生事業(yè)的健康發(fā)展。

［1］陳康偉,楊約生,陳田飛.淳安縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對(duì)策［J］.中國(guó)蠶業(yè),2008,29(4):64-67.

［2］陳田飛,徐向宏,方廣生,等.淳安縣蠶桑技術(shù)應(yīng)用存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施［J］.中國(guó)蠶業(yè),2010,31(2):41-44.

［3］鐘國(guó)新,李有江.家蠶蠶病高發(fā)的原因分析及預(yù)防對(duì)策［J］.蠶桑通報(bào),2009,40(2):39-42.

［4］魯興萌.蠶用獸藥的現(xiàn)狀與應(yīng)用［J］.蠶桑通報(bào),2009,40(2):1-5.

［S88-9］

C

1007-0982(2010)04-0073-03

2010-09-01;

2010-10-09

陳田飛(1979—),男,浙江淳安,碩士,農(nóng)藝師。

Tel:0571-65021889,E-mail:nancydel@yeah.net