安慶伍

(甘肅清水縣秦源牧業(yè)公司,甘肅 天水 741400)

甘肅清水縣建設肉牛產(chǎn)業(yè)大縣應解決好的幾個問題

安慶伍

(甘肅清水縣秦源牧業(yè)公司,甘肅 天水 741400)

清水位于甘肅省東南部,屬隴中溫帶半濕潤區(qū),為大陸季風氣候,四季分明,雨熱同季,對農(nóng)作物及牧草生長十分有利。東臨關山林區(qū),草山草坡面積大,牧草資源和水資源豐富,適合黃牛養(yǎng)殖。2009年被甘肅省確定為全省重點建設的十六個肉牛產(chǎn)業(yè)大縣之一,這為該縣發(fā)展黃牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了機會。在這種情況下,筆者認為解決好養(yǎng)牛生產(chǎn)中存在的以下七個問題,才能確保黃牛產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。

1 充分重視能繁母牛的建設

雖然清水縣黃牛年飼養(yǎng)量達到14.76萬頭,但當年能繁母牛只有3萬頭,要做大黃牛產(chǎn)業(yè)必須要有充分的牛源保障,因此,建議制定優(yōu)惠政策,對能繁母牛實施飼養(yǎng)補貼,擴大母牛群的飼養(yǎng)量,尤其要重視適于放牧的林緣區(qū),培育和建設能繁母牛飼養(yǎng)基地,為飼養(yǎng)量的均衡擴張打下良好基礎。

2 提高母牛的繁殖能力

由于我縣母牛飼養(yǎng)還沒有擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的“夏長、秋肥、冬瘦、春乏”的現(xiàn)象,因此建議:①加強在冬春季節(jié)對能繁母牛的補飼;②對犢牛實施適時早期斷奶,促使母牛盡早懷犢產(chǎn)犢;③積極診治母牛各類生殖性疾病,及時淘汰老、弱、病、殘母牛,確保能繁母牛群旺盛的繁殖力。

3 要堅持不懈地抓好黃牛改良工作

良種率提高率是黃牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)提質(zhì)增效的根本途徑。建議:①政府要按照《種畜禽管理條例》的有關要求,限制劣種公牛的飼養(yǎng)和濫配行為;②加強凍配點建設和凍配技術人員的培訓;③引入競爭機制,讓有志于開展凍配改良的個體獸醫(yī)積極參與凍配改良工作,擴大凍配的覆蓋面;④堅持實行凍配改良補貼措施,實現(xiàn)產(chǎn)犢的良種化。

4 要解決好草畜矛盾突出的問題

全縣有天然草場3.1萬hm2,可產(chǎn)鮮干草9360萬kg(200kg/畝),人工種草0.4萬 hm2,產(chǎn)鮮干草3600萬kg(600kg/畝),復種牧草及可利用農(nóng)作物秸桿折合干草37500萬kg,全縣年產(chǎn)干草總量約為50000萬kg,可載畜約60萬個羊單位,全部用來養(yǎng)牛也只能養(yǎng)12萬頭牛,實際上2008年馬類畜及羊的飼養(yǎng)量已占20萬個羊單位,也就是說全縣各類飼草全部綜合利用后最多只能飼養(yǎng)經(jīng)常性存欄8萬頭牛左右,要繼續(xù)擴大養(yǎng)牛必須解決好草畜矛盾突出的問題,建議:①加強人工優(yōu)質(zhì)牧草的種植力度;②要充分利用農(nóng)作物秸桿,積極實施秸桿的青貯,微貯技術;③充分開發(fā)和利用好農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品。

5 利用好“小規(guī)模、大群體”以及“適度規(guī)?！迸c發(fā)展“龍頭企業(yè)”有機結合的問題

充分利用小規(guī)模、大群體發(fā)展能繁母牛,以實現(xiàn)擴繁效果。同時,在育肥牛生產(chǎn)上,把培養(yǎng)龍頭企業(yè)和扶持適度規(guī)模養(yǎng)殖戶結合起來,為黃牛產(chǎn)業(yè)打好基礎。

6 完善畜禽市場,解決流通問題

建立大家畜交易市場,一方面便于集中收購,另一方面可實現(xiàn)公平交易。同時利用規(guī)模養(yǎng)殖戶批量定單式的銷售方式,開發(fā)牛交易的渠道,拉動黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

7 要重視標準化生產(chǎn)和加強防疫滅病工作

制定系統(tǒng)的標準化生產(chǎn)措施,既確?？茖W飼養(yǎng)又保證產(chǎn)品質(zhì)量,同時,要認真搞好防疫和檢疫工作,確保黃牛產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展。

S823

A

1001-9111-(2010)04-0075-01

2009-09-22

2010-03-04

安慶伍(1965-),男,甘肅省清水縣人,畜牧師,主要從事畜牧管理及技術推廣工作。