姬生國(guó) 王 東 馬鴻雁 稱(chēng)軒軒

橫向記憶法在生藥學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

姬生國(guó) 王 東 馬鴻雁 稱(chēng)軒軒

生藥學(xué)是藥學(xué)及藥劑專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)課程之一，內(nèi)容繁瑣，不易掌握，運(yùn)用橫向記憶方法對(duì)老師教學(xué)和學(xué)生更好的掌握該門(mén)課程會(huì)有很大的幫助。

生藥學(xué)；教學(xué)；橫向記憶

生藥學(xué)是藥學(xué)、藥劑學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，是學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)課程的基礎(chǔ)。課程內(nèi)容繁多瑣碎，不容易掌握和記憶。對(duì)學(xué)生來(lái)講，要在較短的時(shí)間里掌握大量的生藥來(lái)源、產(chǎn)地、采收加工、性狀及顯微特征、化學(xué)成分、藥理作用及功效等信息，是一件很不容易的事情。如何能讓學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)掌握這么多的知識(shí)內(nèi)容，是生藥學(xué)教學(xué)中必須要面對(duì)的問(wèn)題和要解決的課題。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中取得了一些經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)就該方面提出自己的觀(guān)點(diǎn)，以供同行商榷。

生藥學(xué)教材的編寫(xiě)（不管是以何種分類(lèi)方法）均以生藥的記載大綱要求進(jìn)行編寫(xiě)，包括名稱(chēng)、來(lái)源、植物形態(tài)、采制、產(chǎn)地、性狀、顯微特征、化學(xué)成分、理化鑒定、藥理作用、功效和附注。這樣的編排方式，我們可以將其稱(chēng)為縱向記憶法，這種方法，學(xué)生在記憶的時(shí)候只能以每一種生藥來(lái)記憶，比如在性狀特征的記憶中包括形狀、表面顏色、質(zhì)地及斷面特征、氣味等內(nèi)容；這樣對(duì)于要掌握一本教材中的將近100種的重點(diǎn)生藥來(lái)講是相當(dāng)困難的。如何能讓學(xué)生更好地記憶和掌握，是我們每一個(gè)從事教育的工作者，必須要面對(duì)的問(wèn)題。

筆者認(rèn)為要解決好這個(gè)問(wèn)題關(guān)鍵是要讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)和記憶方法，這樣才能使他們有興趣學(xué)習(xí)并愿意更加主動(dòng)地記憶。

1 注重“聯(lián)系”的教學(xué)方式

在講述每一味生藥的教學(xué)過(guò)程中要重點(diǎn)講述該藥的性狀特點(diǎn)并注重知識(shí)前后聯(lián)系。將一味生藥的特點(diǎn)聯(lián)系以前講過(guò)的生藥中相同或相類(lèi)似的特征或術(shù)語(yǔ)進(jìn)行比較、對(duì)照，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)該味生藥時(shí)不僅掌握了當(dāng)前的內(nèi)容，同時(shí)又復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容，在比較的過(guò)程中增強(qiáng)了老師和同學(xué)的互動(dòng)性，并加深了對(duì)以往知識(shí)記憶。如在講到大黃時(shí)可聯(lián)系到蒽醌類(lèi)成分的分布、鑒定方法等；講到黃芩的木間木栓時(shí)可聯(lián)系到異性維管束的類(lèi)型、分布以及具有異性維管束的生藥等，這樣就會(huì)聯(lián)系到大黃的“星點(diǎn)”、何首烏的“云錦花紋”、牛膝的“多環(huán)維管組織”、沉香的“木間韌皮部”等。講到黨參的“獅子盤(pán)頭”是可聯(lián)想到三七，講到紅花顯微特征中的花粉粒的形狀時(shí)可以聯(lián)系到金銀花、洋金花、丁香、槐米、蒲黃等的花粉粒的特征，等等這些前后聯(lián)系的教學(xué)記憶法很容易使學(xué)生在輕松互動(dòng)中掌握這些繁瑣、零碎的內(nèi)容，并且，可以活躍課堂氣氛，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀(guān)能動(dòng)性。

2 相類(lèi)似的生藥聯(lián)系記憶法

生藥中有很多在性狀特征、顯微特征或理化性質(zhì)方面非常相似和難以以區(qū)別的地方，它們之間有聯(lián)系也有區(qū)別，如果將相似的和不同的特征分別列出來(lái)（可以列成表格形式）進(jìn)行比較，這樣講有利于學(xué)生的對(duì)比掌握和記憶。如杭白芷和祁白芷；3種黃連；3種麻黃；川牛膝和懷牛膝；當(dāng)歸和獨(dú)活；南洋金花和北洋金花；香加皮、地骨皮和五加皮；川黃柏和關(guān)黃柏；厚樸和肉桂等。筆者也進(jìn)行了這方面實(shí)踐，并取得了良好的教學(xué)效果和學(xué)生的好評(píng)。

3 貫穿整本教材的橫向聯(lián)系記憶

在整本教材講授結(jié)束后，可以進(jìn)行貫穿全教材的橫向聯(lián)系、啟發(fā)回憶式講解。按照生藥的記載大綱進(jìn)行歸類(lèi)、貫穿、復(fù)習(xí)講解，使學(xué)生得到全面、總體的記憶，這樣更便于知識(shí)掌握的全面和牢固。

3.1 來(lái)源

可以把以根及根莖入藥的：如大黃、紅景天、甘草、山豆根、人參等，其中屬于雙子葉植物的：根有何首烏、牛膝、川烏、白芍、赤芍等，根莖有黃連、川芎、蒼術(shù)等，塊莖有延胡索、地黃等，屬于單子葉植物的：塊根有百部、麥冬、天門(mén)冬等，塊莖有澤瀉、半夏、天南星、天麻等，鱗莖有川貝母、浙貝母、百合等，根莖有白茅根、香附、知母等；以根皮入藥的有地骨皮、香加皮、五加皮等；以子命名以果實(shí)入藥的有五味子、蛇床子、女貞子、枸杞子等，以仁命名以種子入藥的有苦杏仁、酸棗仁、郁李仁、桃仁等。以此類(lèi)推，進(jìn)行掌握。

3.2 產(chǎn)地

按照藥材的產(chǎn)地分布，重點(diǎn)講述全國(guó)各地的道地藥材。如關(guān)藥、北藥、川藥、西藥、藏藥、滇藥、四大懷藥、浙八味、四大南藥等。

3.3 采收加工

可按照加工方法的不同進(jìn)行分類(lèi)講解。如加工時(shí)需發(fā)汗的、須蒸煮的、須熏硫的、需去皮的、忌用水洗的、忌鐵器的等。

3.4 性狀鑒定

把生藥的經(jīng)驗(yàn)鑒別方法和術(shù)語(yǔ)進(jìn)行形象化講解。如人參的“蘆頭、蘆碗、艼”，黃連的“過(guò)橋桿”，茅蒼術(shù)的“朱砂點(diǎn)”、“起霜、吐脂”，牛黃的“烏金衣”，松貝的“懷中抱月”，黃芪、白芍等的“金井玉欄”“菊花心”，防風(fēng)的“蚯蚓頭”，白芷的“疙瘩丁”等等，并利用生藥標(biāo)本讓學(xué)生親自一一復(fù)述這些常用術(shù)語(yǔ)，并將這些術(shù)語(yǔ)和生藥緊密的聯(lián)系起來(lái)，加深學(xué)生的感官認(rèn)識(shí)和強(qiáng)化記憶。

3.5 顯微鑒定

可將雙子葉植物常見(jiàn)的異常構(gòu)造的特點(diǎn)、形成原因及常見(jiàn)生藥中的異常構(gòu)造列舉出來(lái)，如雙子葉植物根、根莖次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)的如龍膽、川烏、玄參等的特點(diǎn)，含揮發(fā)性成分生藥中分泌組織的不同進(jìn)行歸類(lèi)；后含物的類(lèi)型及分類(lèi)：如常見(jiàn)含有晶鞘纖維的有、含有鐘乳體的有、含有聚糖的有等等，將含有毛茸的生藥進(jìn)行分類(lèi)歸納：如有腺毛和非腺毛的有金銀花、蓼大青葉、艾葉等，腺毛、非腺毛和腺鱗的有廣藿香、薄荷、荊芥等，有間隙腺毛的有廣藿香、綿馬貫眾等。

3.6 理化鑒定

可按照生藥中的主要化學(xué)成分和鑒別方法進(jìn)行分類(lèi)講解，熒光鑒別如大黃、牛膝、黃連、浙貝母、地骨皮、香加皮、秦皮等；微量升華鑒別如大黃、薄荷、沉香、斑蝥等；顯微化學(xué)試驗(yàn)如肉桂、黃連、丁香等；一般定性試驗(yàn)如生物堿類(lèi)成分的顯色反應(yīng)、黃酮類(lèi)成分的鹽酸鎂粉反應(yīng)；皂苷類(lèi)成分的泡沫試驗(yàn)等；常見(jiàn)的水試和火試鑒別等。

3.7 偽品鑒別

將一些常見(jiàn)的貴重生藥偽品列舉并分類(lèi)講解區(qū)別其主要特征，抓住特點(diǎn)，牢記主要性狀特征，最好用實(shí)物加強(qiáng)印象，使學(xué)生更容易理解和掌握。

總之，生藥學(xué)是一門(mén)極其重要的專(zhuān)業(yè)課，但其內(nèi)容繁瑣，在學(xué)習(xí)和記憶過(guò)程中比較枯燥、不容易掌握、并易混淆。如何能讓學(xué)生喜歡上這門(mén)課、并牢固掌握，為今后中藥事業(yè)貢獻(xiàn)力量，其中好的教學(xué)方法是必須的先決條件，為了能讓學(xué)生更好的學(xué)好生藥學(xué)，筆者編寫(xiě)了一本和《生藥學(xué)》第五版教材同步學(xué)習(xí)的筆記本叢書(shū)-《生藥學(xué)筆記》，該書(shū)已于2010年1月由科學(xué)出版社出版發(fā)行，望能對(duì)學(xué)習(xí)生藥學(xué)有所幫助。

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廣東藥學(xué)院中藥學(xué)院（510006）