張亞玲 臺(tái)蓮梅 靳學(xué)慧

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 黑龍江大慶 163619

農(nóng)學(xué)專業(yè)植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革探索*

張亞玲 臺(tái)蓮梅 靳學(xué)慧

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 黑龍江大慶 163619

文章通過分析過去傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，借助現(xiàn)代化的教學(xué)手段，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行了教學(xué)改革，以探索出高校的教學(xué)模式，培養(yǎng)優(yōu)秀復(fù)合型應(yīng)用人才。

植物病理學(xué);實(shí)驗(yàn)課;教學(xué)改革

植物病理學(xué)是農(nóng)學(xué)專業(yè)必修的重要課程之一,課程教學(xué)包括課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)習(xí)教學(xué)三大部分,是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng)的學(xué)科,病害的癥狀、病原菌的形態(tài)、病害的診斷調(diào)查、病原物的分離培養(yǎng)接種必須通過實(shí)驗(yàn)觀察才能正確理解和掌握,因此,植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課是該課程的重要組成部分，是理論部分的重要補(bǔ)充和延續(xù)。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)能使學(xué)生鞏固理論知識(shí),增加實(shí)踐技能,培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生深入鉆研的興趣。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,植物病理學(xué)技術(shù)也在不斷發(fā)展和完善,為了適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要,提高農(nóng)學(xué)專業(yè)植物病理學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和效率,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)過程中進(jìn)行了改革和探索,并取得了較好的成效。

一、農(nóng)學(xué)專業(yè)植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

1.教材及教學(xué)模式陳舊

教材是教學(xué)內(nèi)容的主要依據(jù)，目前大多數(shù)院校所采用的教材還是2002年以前所編著的實(shí)驗(yàn)教材?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)瞬息萬變，新的科研成果不斷涌現(xiàn)，在教材選擇上要求反映該學(xué)科的最新知識(shí)、最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式主要是“填鴨式”教學(xué)。由于植物病理學(xué)的基礎(chǔ)理論部分的基本概念比較多、基本理論較抽象，病原菌形態(tài)多樣，長期形成的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式是以教師為中心，以講授為主的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教學(xué)方法主要是借助于板書、掛圖和標(biāo)本通過教師講述學(xué)生完成作業(yè)來完成實(shí)驗(yàn)課。目前這類實(shí)驗(yàn)存在以下幾個(gè)問題：一是隨著病害的種類增多和新病害的產(chǎn)生，標(biāo)本不全、癥狀不典型，另外標(biāo)本壓制過程中不可避免地對(duì)癥狀造成損害。二是掛圖往往色彩失真、種類不全，在課堂展示效果不佳。另外，以往的實(shí)驗(yàn)主要是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),即教師告知學(xué)生病害名稱，學(xué)生通過癥狀及病原菌形態(tài)觀察，認(rèn)識(shí)病害，這種實(shí)驗(yàn)總的來說對(duì)學(xué)生的基本技能的培養(yǎng)和實(shí)踐能力的提高幫助不大，不利于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

2.傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

第一，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過程中學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度不夠，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性差，出現(xiàn)應(yīng)付現(xiàn)象。學(xué)生只是上課聽老師講解，完成作業(yè)，對(duì)作業(yè)以外的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容草草了事，甚至不做，有個(gè)別學(xué)生甚至缺席。

第二，雖然學(xué)生在前期通過一些實(shí)驗(yàn)已經(jīng)學(xué)習(xí)了顯微操作，但是在操作的過程中還存在不少問題，鏡頭壓破永久或臨時(shí)玻片的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

第三，實(shí)驗(yàn)室植物病害病原永久玻片數(shù)量有限，制作較早，保存時(shí)間較長，有些模糊，難以觀察，有時(shí)花費(fèi)很長時(shí)間也找不到要觀察的對(duì)象，這在某種程度上影響了學(xué)生的積極性。

二、植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式改革措施

1.利用多媒體技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量

隨著高等教育教學(xué)改革的深化，課程的教學(xué)學(xué)時(shí)精簡壓縮，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)也隨之減少。植物病理學(xué)課程由原來的60學(xué)時(shí)(理論和實(shí)驗(yàn))現(xiàn)精簡為40學(xué)時(shí)，在這種情況下，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，是關(guān)鍵問題。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)作為現(xiàn)代化的教學(xué)方式在高校得到了廣泛應(yīng)用。黑龍江八一農(nóng)墾自搬遷后新建教學(xué)樓普遍為多媒體教室，在理論課教學(xué)中比較普及應(yīng)用多媒體技術(shù)教學(xué)，但在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中利用多媒體技術(shù)仍然鮮見。實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使用多媒體技術(shù)，更能發(fā)揮多媒體的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，在提高教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果方面更具潛力。通過多媒體的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺陷，識(shí)別病原菌特征和病害癥狀是植物病理學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)，由于病原菌微小，需要用顯微鏡才能觀察。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，有時(shí)很難做到指導(dǎo)講解與學(xué)生的視聽同步。有了多媒體技術(shù)系統(tǒng)，教師將標(biāo)本放于顯微成像系統(tǒng)下，將圖像呈現(xiàn)在大屏幕上，需要觀察的病原菌在植物組織中的位點(diǎn)，病原菌形態(tài)的細(xì)微特征等，可同步識(shí)別，達(dá)到事半功倍的效果。

2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)用標(biāo)本建設(shè)

在以往的植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中所用的標(biāo)本一般是在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中采集制作的，其中一些標(biāo)本癥狀不明顯，例如有些植物的白粉病標(biāo)本，在采集時(shí)發(fā)病部位還沒有產(chǎn)生病原菌的有性階段，也就是還沒有小黑點(diǎn)產(chǎn)生，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中就很難觀察到白粉菌閉囊殼和附屬絲和子囊等有性階段的形態(tài)特征。還有大多數(shù)銹病標(biāo)本的采集也有同樣現(xiàn)象，有時(shí)在采集的時(shí)間較早時(shí)只能看到夏孢子，還未形成冬孢子，而銹菌在分類上主要是用冬孢子的形態(tài)不同來加以區(qū)別，影響實(shí)驗(yàn)效果。為此，教研組成人員采取多種措施增加標(biāo)本數(shù)量和種類。有些教師利用假期及出差時(shí)間到田間采集標(biāo)本；有些教師還把家里出現(xiàn)病征的水果、蔬菜帶到實(shí)驗(yàn)室，再經(jīng)實(shí)驗(yàn)教師制作成標(biāo)本，來豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容；本教研室還組織教師將難以觀察的病原菌制作成永久裝片。不易保存的標(biāo)本拍成照片用多媒體播放，以便于學(xué)生觀察識(shí)別。

3.增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力

實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力及科研思維能力。認(rèn)識(shí)植物病害的癥狀和病原菌形態(tài)是實(shí)驗(yàn)課的基本要求，以前學(xué)生觀察各種病原物，大多是現(xiàn)成的玻片標(biāo)本，學(xué)生只是驗(yàn)證性的觀察，缺乏動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，為了鍛煉學(xué)生的實(shí)踐技能，在實(shí)驗(yàn)時(shí)盡量以新鮮的植物病害標(biāo)本或病菌培養(yǎng)物來代替永久玻片，學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)在完成后分析實(shí)驗(yàn)過程中問題產(chǎn)生的原因和解決辦法，收到了很好的教學(xué)效果。這樣的實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生不但印象深刻，而且能感知到病原物與寄主的密切關(guān)系，隨著操作能力的不斷提高，學(xué)生們對(duì)植物病理學(xué)的學(xué)習(xí)也產(chǎn)生了濃厚的興趣，訓(xùn)練了學(xué)生在植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)方面扎實(shí)的基本功，為以后獨(dú)立從事植物病害的科研工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

4.加強(qiáng)教師實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，植物病理學(xué)研究的新術(shù)和新方法不斷更新，新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式綜合運(yùn)用了多學(xué)科的理論知識(shí)，綜合性很強(qiáng)，所以，要求教師必須知識(shí)面寬、實(shí)際操作技術(shù)高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。為了更好地適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，鼓勵(lì)教師參加國內(nèi)外組織的植物病理學(xué)方面的學(xué)術(shù)會(huì)議，部分教師到國內(nèi)其它農(nóng)業(yè)院校參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)，豐富植物病理學(xué)知識(shí)，增加實(shí)踐操作能力。因此,在某種程度上，這種模式促使實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師一方面更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念和方法，一方面通過不斷學(xué)習(xí)和加強(qiáng)鍛煉，努力提高專業(yè)理論知識(shí)水平、分析和解決實(shí)際問題的能力，另一方面了解和掌握了本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)、研究的新進(jìn)展、出現(xiàn)的新技術(shù)，從而提高了指導(dǎo)教師的業(yè)務(wù)水平。

5.考試方法改革

以往的植物病理學(xué)考試為卷面成績(80%)加平實(shí)成績(20%)，實(shí)驗(yàn)課一般不進(jìn)行專門考試，實(shí)驗(yàn)課成績以實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容為考核標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課不夠重視，出現(xiàn)有些學(xué)生應(yīng)付、抄襲現(xiàn)象，不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果。通過對(duì)植物病理學(xué)考試進(jìn)行了改革，植物病理學(xué)成績構(gòu)成為平時(shí)成績占10%、實(shí)驗(yàn)成績20%、筆試成績70%。筆試以理論知識(shí)考評(píng)為主，實(shí)驗(yàn)以能力考評(píng)為主。嘗試改革考試方式，以實(shí)踐考試為主，憑借操作過程和操作結(jié)果評(píng)定學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績，這樣評(píng)定實(shí)驗(yàn)課的成績可以促使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生知道實(shí)踐能力在實(shí)際工作中的重要性。

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Abstract：The plant pathology is an utility discipline of agriculture science specialized, the experimental class teaching effect affects student's study interest and the study effect directly, in the traditional experiment teaching had weakness in the past through the analysis, with the aid of the modernized teaching method, in aspects and so on course content, teaching method and inspection way has carried on the educational reform, explored the university the educational model, raised the outstanding multi-skill to apply the talented person.

Key words: the plant pathology；experimental class；educational reform

Plant pathology experimental section teaching reform explore of agriculture major

Zhang Yaling, Tai Lianmei, Jin Xuehui
Hei longjing bayi agricultural university, Daqing, 163619, China

2009-09-18

張亞玲，碩士，講師。

*本文系黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)教改課題。