杜社妮，白崗栓，耿桂俊，李明霞，惠 濤

(1.西北農(nóng)林科技大學(xué)水土保持研究所，陜西楊凌712100;2.中國(guó)科學(xué)院水利部水土保持研究所，陜西楊凌712100;3.西北農(nóng)林科技大學(xué)林學(xué)院，陜西楊凌712100;4.陜西省安塞縣延河流域世行貸款項(xiàng)目辦公室，陜西安塞717400)

土壤是生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)和能量交換的重要場(chǎng)所，是果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。土壤容重和孔隙度影響土壤的蓄水性和通氣性，并間接影響土壤肥力和果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。土壤容重過(guò)大，孔隙度過(guò)小，不利于土壤蓄積雨水，易造成土壤通氣不良，種子發(fā)芽困難，根系不易下扎甚至不能生長(zhǎng)等[1-3];土壤容重過(guò)小，孔隙度過(guò)大，易漏風(fēng)、跑墑，土壤溫度不易穩(wěn)定，土壤養(yǎng)分易淋失，且根系不能與土粒密切接觸，吸水吸肥困難，易產(chǎn)生吊根、倒伏甚至死亡[4-5]。對(duì)于通氣不良，排水不暢的地塊，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中通常采用免耕、輪耕、深耕、覆蓋及土壤調(diào)理劑等來(lái)調(diào)整土壤的通氣狀況及蓄水、保溫能力[6-10];對(duì)于容重小，孔隙度大，易漏風(fēng)、跑墑的地塊，通常采用碾壓的方式提高土壤的緊實(shí)度，減少土壤水分散失。果樹(shù)、林業(yè)生產(chǎn)中為了改良土壤，對(duì)于質(zhì)地黏重，通氣不良的土壤通常采用穴狀整地及施肥來(lái)調(diào)節(jié)土壤的蓄水性與通氣性，改善土壤溫度變化，提高苗木成活率，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)[11-14]。陜北黃土丘陵溝壑區(qū)為干旱半干旱地區(qū)，蘋果栽植面積為1.0×105hm2，為陜西省新發(fā)展的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地。陜北黃土丘陵溝壑區(qū)降水主要集中于7—9月，土壤主要為黃綿土，輕壤。果樹(shù)栽植大多采用雨季后穴狀整地春季定植，但苗木成活率低，樹(shù)體生長(zhǎng)狀況差，且定植穴越大越深，凍土層越深，土壤水分越少，苗木成活率越低，抽條越嚴(yán)重[15]。陜北丘陵溝壑區(qū)雨季后穴狀整地造成苗木成活率降低，生長(zhǎng)狀況變差與該區(qū)域的黃綿土容重小，孔隙度高，保水性、保溫性差等具有密切的關(guān)系[16]。為了解決生產(chǎn)中的問(wèn)題，提高土壤水分和苗木成活率，2006—2008年以雨季后穴狀整地為對(duì)照，對(duì)雨季前、春季穴狀整地的土壤容重、土壤孔隙度、土壤水分、土壤溫度和蘋果幼樹(shù)成活率及保存率進(jìn)行了監(jiān)測(cè)研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地的自然條件

試驗(yàn)地位于陜北黃土丘陵溝壑區(qū)安塞縣沿河灣鎮(zhèn)縣南溝流域寨子灣村，年均氣溫8.8℃，≥10℃活動(dòng)積溫3 171.2℃，年太陽(yáng)輻射528.6 kJ/cm2，日照時(shí)數(shù)2 415.6 h，無(wú)霜期159 d。該區(qū)年降水量549.1 mm，主要集中在7—9月，10月到翌年4月降水92.3 mm，僅占全年降水的16.81%。試驗(yàn)地海拔1 180 m，為梯田，寬20～25 m，坡向南偏東12°。試驗(yàn)地土壤為黃綿土，輕壤，厚度90～150 m。試驗(yàn)地耕層土壤田間持水量為198.1 g/kg，容重為1.17 g/cm3，總孔隙度為55.4%，毛管孔隙度為35.3%。受降水的影響，3—6月為土壤水分散失階段，7—9月為累積階段，10—11月為緩慢散失階段，12月到翌年2月由于土壤封凍，為相對(duì)穩(wěn)定階段。

1.2 材料與設(shè)計(jì)

試驗(yàn)蘋果品種為長(zhǎng)富 2號(hào)(Malus domestica Borkh cv.Red Fuji 2)，砧木為新疆野蘋果(M.sieversii(Ledeb.)Roem)，2007年4月15日定植，密度4.0 m×5.0 m。定植時(shí)苗高120 cm左右，徑粗0.8～0.9 cm，每株有5條以上根系，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲害。

試驗(yàn)以雨季后(2006年10月15日)穴狀整地為對(duì)照，設(shè)雨季前(2006年7月15日)和春季(2007年4月15日)穴狀整地。試驗(yàn)每個(gè)處理為1小區(qū)，每個(gè)小區(qū)穴狀整地50個(gè)，重復(fù)3次。第1層梯田由東向西依次為雨季前、雨季后和春季穴狀整地;第2層為春季、雨季前和雨季后穴狀整地;第3層為雨季后、春季和雨季前穴狀整地。定植穴長(zhǎng)、寬、深均為1.0 m，雨季前、雨季后穴狀整地完工后及時(shí)回填土壤(回填時(shí)不踩實(shí)，以利降水入滲)。春季穴狀整地時(shí)邊整地邊栽植。定植時(shí)不同處理每穴施腐熟羊糞5 kg，灌水5 kg，以樹(shù)干為中心，樹(shù)盤內(nèi)覆蓋地膜1.0 m2。定植后的修剪、病蟲防治等相同。試驗(yàn)園無(wú)灌溉條件，定植后果樹(shù)生長(zhǎng)完全依賴自然降水。

1.3 測(cè)試項(xiàng)目及方法

1.3.1 土壤容重、孔隙度及地面塌陷深度 定植前(2007年4月13日)在春季穴狀整地區(qū)(此時(shí)還未穴狀整地)選取3個(gè)采樣點(diǎn)，10 cm土層采樣1次，環(huán)刀法測(cè)定0—100 cm土層土壤容重、總孔隙度和毛管孔隙度，并計(jì)算出非毛管孔隙度[17];相同方法測(cè)定雨季前、雨季后穴狀整地穴中心0—100 cm土層土壤容重、總孔隙度和毛管孔隙度。2007年夏季(6月 15日)、秋季(10月15日)和2008年春季(4月15日)每個(gè)處理選取3株蘋果樹(shù)，在樹(shù)干正南部25 cm處測(cè)定0—100 cm土層土壤容重、總孔隙度、毛管孔隙度和非毛管孔隙度。2006年10月15日用游標(biāo)卡尺測(cè)定雨季前穴狀整地的地面塌陷深度，2007年10月15日測(cè)定不同處理的地面塌陷深度。

1.3.2 土壤水分 定植前在春季穴狀整地區(qū)選取3個(gè)點(diǎn)，10 cm土層采樣1次，烘干法測(cè)定0—100 cm土層土壤含水率(%);相同方法測(cè)定雨季前、雨季后穴狀整地穴中部0—100 cm土層土壤含水率。2007年夏季、雨季、秋季和2008年春季測(cè)定不同處理樹(shù)干正南部25 cm處0—100 cm土層土壤含水率。根據(jù)土壤容重、土層厚度和土壤含水量換算出不同土層土壤的水層厚度[18]。

1.3.3 土壤溫度 定植前在春季穴狀整地區(qū)選3個(gè)點(diǎn)，從7:00時(shí)到21:00時(shí)用曲管地溫計(jì)每隔1 h測(cè)定1次20 cm和40 cm土層土壤溫度;相同方法在雨季前、雨季后穴狀整地區(qū)測(cè)定穴中部20 cm和40 cm土層土壤溫度。定植后、夏季、雨季、秋季和2008年春季在距樹(shù)干25 cm的正南方向測(cè)定不同處理20 cm和40 cm土層土壤溫度。

1.3.4 幼樹(shù)成活與生長(zhǎng)狀況 2007年7月調(diào)查不同處理的苗木成活率。2007年11月測(cè)定不同處理的枝條數(shù)、枝條長(zhǎng)度與粗度(春梢和秋梢分別測(cè)定)、樹(shù)干直徑等狀況。2008年春季調(diào)查不同處理的苗木存活率。

枝條含水量:2007年11月15日，12月15日和2008年2月15日，3月15日，4月 15日分別從每個(gè)處理的10株上剪取10根1年生枝條，分別在每根枝條的春梢和秋梢中部剪取10～15 cm的枝段，用烘干法測(cè)定不同處理春梢、秋梢枝條含水量。

2008年4月15日調(diào)查不同處理的抽條級(jí)別。0級(jí):未抽條;1級(jí):秋梢上部抽干;2級(jí):秋梢抽干;3級(jí):春梢抽干;4級(jí):2年生枝條抽干;5級(jí):地上部全部抽干。抽條指數(shù):

式中:WI——抽條指數(shù);Xi——不同級(jí)別的株數(shù);Si——抽條級(jí)別;Smax——最高抽條級(jí)別。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 土壤容重與土壤孔隙度

2.1.1 土壤容重 土壤容重、土壤孔隙度與降水滲透率密切相關(guān)。土壤太緊實(shí)不利于蓄積雨水，太疏松不利于保墑。一般情況下土壤容重在1.1～1.2 g/cm3較適宜種子發(fā)芽和作物根系生長(zhǎng)[19]。春季穴狀整地0—100 cm土層土壤容重在定植前由表層到深層逐漸增加，平均為1.21 g/cm3(表1)，適宜蘋果根系的生長(zhǎng)。雨季前、雨季后穴狀整地的土壤經(jīng)過(guò)擾動(dòng)，上下層土壤容重相近，定植前0—100 cm土層土壤容重平均為1.05 g/cm3和 1.02 g/cm3，極顯著(P＜0.01)低于春季穴狀整地。隨著時(shí)間的推移，降水入滲和土壤沉積，雨季前穴狀整地的土壤容重在夏季、2008年春季顯著高于(P＜0.05)春季穴狀整地;在秋季顯著高于雨季后和春季穴狀整地(表1)。定植前雨季前穴狀整地、雨季后穴狀整地的土壤容重較低，土壤水分易散失，苗木根系不能與土壤密切接觸，易導(dǎo)致苗木根系吸水困難而死亡。不同處理的土壤容重在夏季、秋季及2008年春季均有所上升，但均未達(dá)到1.1 g/cm3，相對(duì)未整地的土壤容重較不適宜苗木生長(zhǎng)。

2.1.2 土壤總孔隙度 土壤孔隙是土壤水分、空氣的通道和貯存場(chǎng)所，土壤孔隙度越大，水分和空氣所占土壤中的容量就越大，土壤越易吸納降水及散失水分。耕層土壤總孔隙度在50.0%～56.0%，下層土壤在50.0%對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利[5]。春季穴狀整地0—100 cm土層土壤總孔隙度在定植前(未穴狀整地)為54.34%，而雨季前、雨季后穴狀整地在60.0%以上(表1)，高于作物適宜生長(zhǎng)的范圍，極顯著高于春季穴狀整地(未穴狀整地)。3個(gè)處理的土壤總孔隙度在夏季、秋季、翌年春季均表現(xiàn)為基本相同，無(wú)顯著差異。穴狀整地后土壤總孔隙度提高，土壤疏松，利于降水入滲和水分蒸散，當(dāng)降水較少時(shí)易出現(xiàn)吊根及倒伏現(xiàn)象。

表1 不同處理不同時(shí)期0一100 cm土層土壤容重和孔隙度

2.1.3 土壤毛管孔隙度 土壤毛管孔隙是土壤水分貯存和水分運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所。土壤毛管孔隙過(guò)少不易保水，過(guò)多則保水性過(guò)強(qiáng)，易產(chǎn)生漬澇。毛管孔隙為43.0%～45.0%最適宜土壤保水和作物生長(zhǎng)。黃綿土通透性強(qiáng)，保水性較差，不同處理0—100 cm土層毛管孔隙度在不同時(shí)期均低于作物生長(zhǎng)最適宜的范圍(表1)。毛管孔隙主要取決于土壤質(zhì)地、結(jié)構(gòu)等，穴狀整地對(duì)土壤毛管孔隙影響較小，不同處理的毛管孔隙在不同時(shí)期無(wú)顯著差異。

2.1.4 土壤非毛管孔隙度 土壤非毛管孔隙是土壤通氣透水的通道，經(jīng)常被土壤空氣占據(jù)。土壤非毛管孔隙直接影響土壤的通氣性和滲水、排水能力及散失能力。通常作物生長(zhǎng)最適宜非毛管孔隙度，耕層土壤為15.0%～20.0%，下層土壤為10.0%左右，一般情況下土壤非毛管孔隙度為10.0%～13.0%[5，19]。黃綿土通氣性和滲水、排水能力強(qiáng)。春季穴狀整地0—100 cm土層土壤非毛管孔隙度在定植前(未穴狀整地)為19.6%(表1)，非毛管孔隙度偏高，而雨季前、雨季后穴狀整地的為26.0%以上，極顯著高于作物生長(zhǎng)最適宜的范圍和春季穴狀整地。隨著降水入滲及土壤沉積，雨季前穴狀整地的土壤非毛管孔隙度在夏季、秋季顯著低于春季穴狀整地。不同處理的非毛管孔隙度在2008年春季無(wú)顯著差異。穴狀整地提高土壤的非毛管孔隙度，不利于土壤保持水分，易造成土壤水分下滲及蒸散。

2.2 土壤水分及塌陷深度

2.2.1 土壤水分 土壤水分不但直接影響作物的生長(zhǎng)，而且對(duì)土壤微生物活動(dòng)，土壤養(yǎng)分分解與轉(zhuǎn)化，土壤溫度和土壤空氣等各種理化性質(zhì)都有著深刻的影響與制約作用。定植前0—100 cm土層土壤水分雨季前穴狀整地為 141.50 mm，雨季后穴狀整地為104.7 mm，春季穴狀整地為128.6 mm，三者之間達(dá)到極顯著差異(圖1)。經(jīng)過(guò)干旱的春季與初夏，夏季不同處理的土壤水分均比定植前降低，雨季前、雨季后、春季穴狀整地的土壤水分分別為94.7，83.7，86.2 mm。雨季前穴狀整地的土壤水分仍極顯著高于雨季后和春季穴狀整地，春季穴狀整地略高于雨季后穴狀整地。

陜北黃土丘陵溝壑區(qū)降水集中于7—9月，受降水的影響，不同處理的土壤水分在雨季、秋季基本相同，無(wú)顯著差異。不同處理的土壤水分在2008年春季為雨季前穴狀整地＞雨季后穴狀整地＞春季穴狀整地，但無(wú)顯著差異。雨季后與春季穴狀整地降低了蘋果幼樹(shù)生長(zhǎng)前期的土壤水分，相對(duì)提高了生長(zhǎng)后期的土壤水分。陜北丘陵溝壑區(qū)春季土壤水分低，枝條生長(zhǎng)緩慢，夏秋季土壤水分較多，枝條生長(zhǎng)旺盛。陜北丘陵溝壑區(qū)秋季降溫速度快，往往1～2次的降溫便可由秋季轉(zhuǎn)為冬季，使秋季旺盛生長(zhǎng)的枝條遭到早霜的危害，葉片不能自然脫落，造成枝條成熟度差，易導(dǎo)致春季抽條嚴(yán)重[16]。

2.2.2 塌陷深度 土壤越疏松，遇水越容易塌陷。雨季前穴狀整地的地面塌陷深度在2006年秋季為6.2 cm，2007年秋季為1.7 cm。雨季后和春季穴狀整地的地面塌陷深度在2007年秋季為6.7 mm和5.6 cm。2007年秋季3個(gè)處理之間的地面塌陷深度均達(dá)到極顯著差異水平。果園地面塌陷深度越深，越容易產(chǎn)生吊根、斷根、裸根等現(xiàn)象，越易導(dǎo)致苗木抽條或死亡。

2.3 土壤溫度

土壤溫度與土壤水分、質(zhì)地、土壤空隙度等密切相關(guān)。土壤水分越高，土壤空隙度越小，土壤溫度變化越平緩。定植前、定植后不同處理20，40 cm土層土壤日溫差均達(dá)到極顯著差異，其中雨季后穴狀整地土壤日溫差最大，雨季前最小。夏季20，40 cm土層土壤日溫差雨季前穴狀整地與雨季后穴狀整地、春季穴狀整地達(dá)到極顯著差異。雨季、秋季和2008年春季不同處理土壤溫度變化相同，無(wú)顯著差異(表2)。

圖1 不同處理不同時(shí)期的土壤水分

表2 不同處理不同時(shí)期的土壤日溫差

2.4 苗木生長(zhǎng)狀況

陜北黃土丘陵溝壑區(qū)春季苗木栽植成活率與土壤水分含量密切相關(guān)。雨季前穴狀整地的土壤水分在定植前及定植后較高，土壤孔隙度較低，土壤溫度變化平緩，利于苗木吸水吸肥及生長(zhǎng)。雨季前、雨季后及春季穴狀整地的苗木成活率分別為91.3%，71.6%和79.4%，相互之間達(dá)到極顯著差異。雨季前穴狀整地的新生枝條多，枝條較長(zhǎng)較粗，且春梢比例較大，樹(shù)干較粗，而雨季后和春季穴狀整地的枝條較短較細(xì)，且秋梢比例較大，樹(shù)干較細(xì)(表3)。2007年秋季到2008年春季雨季前穴狀整地的春梢、秋梢水分含量均極顯著高于雨季后和春季穴狀整地，春季穴狀整地顯著高于雨季后穴狀整地(圖2)。雨季前、雨季后、春季穴狀整地的抽條指數(shù)分別為21.13，31.18，25.46，相互之間達(dá)到極顯著差異。越冬后翌年春季幼樹(shù)存活率分別為97.5%，85.2%，91.2%，相互之間達(dá)到顯著差異，且雨季前與雨季后達(dá)到極顯著差異。

圖2 不同處理不同時(shí)期的枝條含水量

表3 不同處理的樹(shù)體生長(zhǎng)狀況

3 討論

陜北黃土丘陵溝壑區(qū)為干旱半干旱地區(qū)，春季苗木栽植成活率與土壤水分、土壤溫度密切相關(guān)，而土壤的保水性、保溫性與土壤容重、土壤空隙度密切相關(guān)。陜北丘陵溝壑區(qū)降水集中于7—9月，冬春季干旱少雨多風(fēng)，山坡地?zé)o灌溉水源，土壤主要為黃綿土，輕壤，土壤孔隙度高，保水能力弱，如何提高土壤的蓄水、保水性，達(dá)到“秋水春用”是提高苗木成活率的關(guān)鍵。提前穴狀整地的主要目的是蓄積降水，提高土壤水分，但黃綿土土壤容重較小，通透性強(qiáng)，穴狀整地會(huì)進(jìn)一步降低土壤容重，提高土壤總孔隙度和非毛管空隙度，降低土壤的蓄水、保水能力。雨季前穴狀整地經(jīng)過(guò)雨季，土壤得到沉積，土壤容重得到提高，非毛管空隙減少，土壤的保水性提高，且雨季前穴狀整地在雨季蓄積了大量的雨水，經(jīng)過(guò)干旱、多風(fēng)的冬春季，土壤失水量小，翌年春季定植時(shí)及定植后土壤水分含量較高，土壤溫度變化平緩，苗木的成活率提高，樹(shù)體生長(zhǎng)狀況良好。雨季后穴狀整地土壤容重減小，非毛管空隙增加，土壤的保水性能減弱。雨后穴狀整地沒(méi)有蓄積到雨水，經(jīng)過(guò)干旱多風(fēng)的冬春季，散失了大量的土壤水分，翌年春季定植時(shí)及定植后土壤水分含量較低，土壤溫度變化劇烈，苗木的成活率降低，樹(shù)體生長(zhǎng)狀況較差。春季穴狀整地增加了土壤的通透性，但春季降水量小，積蓄不到水分，土壤得不到沉積。而春季氣溫上升快，風(fēng)沙大，土壤水分散失量大，苗木定植后土壤含水量較低，溫度變化劇烈，苗木成活率較低，樹(shù)體生長(zhǎng)狀況較差。定植后隨著春夏旱季的結(jié)束，7—9月雨季的來(lái)臨，由于雨季后及春季穴狀整地的土壤容重較小，土壤總孔隙度和非毛管空隙度較大，降水入滲能力強(qiáng)，大量蓄積了降水，造成苗木徒長(zhǎng)，導(dǎo)致枝條不易成熟，越冬及翌年春季枝條失水量大，抽條嚴(yán)重，苗木存活率降低;雨季前穴狀整地由于春季土壤含水量較高，春梢生長(zhǎng)量較大，雨季時(shí)土壤積蓄的降水相對(duì)較少，苗木能正常生長(zhǎng)，徒長(zhǎng)現(xiàn)象較少，枝條較成熟，越冬及翌年春季枝條失水量小，抽條較輕，苗木存活率較高。定植后由于降水較少，雨季后和春季穴狀整地的土壤疏松，隨著雨季的來(lái)臨及雨水的沉積作用，地面塌陷較深，易產(chǎn)生吊根、斷根、裸根及苗木倒伏現(xiàn)象，易導(dǎo)致苗木失水、抽條及死亡，造成苗木越冬困難，降低苗木的存活率。

陜北黃土丘陵溝壑區(qū)山坡地?zé)o灌溉水源，栽植果樹(shù)應(yīng)在雨季前穴狀整地，才能夠蓄積大量降水，達(dá)到“秋水春用”，才能提高苗木栽植成活率，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)。雨季后穴狀整地，不但不能蓄積到降水，而且會(huì)促進(jìn)土壤水分大量散失，降低苗木成活率，削弱樹(shù)體生長(zhǎng)。

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