葛妍

(哈爾濱市地方志辦公室 黑龍江 哈爾濱 150021)

五月的哈爾濱，乍暖還寒，最吸引人的就是那開(kāi)滿(mǎn)全城、楚楚動(dòng)人、含香怒放的丁香花。漫步在哈爾濱的街頭巷尾，一片片綠蔭叢中簇簇紫色、白色的花朵奪人眼目，那紫中透粉，粉中有白的丁香花，開(kāi)得那么茂盛，那么熱烈，一枝挨著一枝，一朵擠著一朵，你不讓我，我不讓你。微風(fēng)吹來(lái)，花朵們隨風(fēng)擺動(dòng)，好像在微笑，好像在訴說(shuō)。特別是當(dāng)你從她們身邊走過(guò)時(shí)，一股股淡雅的幽香會(huì)撲面而來(lái)，不由得你不去停住腳步欣賞她，不由得你不去由衷地贊嘆她。

丁香學(xué)名：Syringa，木樨科丁香屬，為落葉灌木或小喬木，原產(chǎn)于印度尼西亞和東非的熱帶島嶼上，主要分布在亞洲溫帶地區(qū)及歐洲東南部。漢代就已被輸入中國(guó)，稱(chēng)“雞舌香”。北魏的《齊民要術(shù)》上記載：“雞舌香俗人以其似釘子，故呼為丁子香?！倍∠愣嗌L(zhǎng)在海拔800～3800m的山坡林緣及灌木叢中或溝谷、河灘雜木林中。極為耐旱、耐寒，即使長(zhǎng)時(shí)間不下雨，也能存活；生命力強(qiáng)，不易遭受病蟲(chóng)害的侵襲，能吸收空氣中二氧化硫等有害氣體；喜歡充足的陽(yáng)光，也耐得住半陰；喜歡溫暖、濕潤(rùn)，也比較耐得住寒冷、干燥；適應(yīng)疏松、肥沃及排水良好的微酸性至微堿性土壤，忌低洼積水。花兩性，呈頂生或側(cè)生的圓錐花序，花序長(zhǎng)8～20厘米或更長(zhǎng)，花朵小巧，氣味芳香，花的顏色有白色、紫色、紫紅色或藍(lán)色，以白色和紫色居多。由于丁香樹(shù)的習(xí)性強(qiáng)健，栽培簡(jiǎn)易，因而在園林中被廣泛栽培應(yīng)用。

19世紀(jì)末至20世紀(jì)初，隨著中東鐵路的修建，伴隨著大批僑民的涌入，各種樹(shù)木、花卉也隨之被引進(jìn)哈爾濱，丁香就是其中一種。哈爾濱和平邨賓館的院中有兩叢丁香，樹(shù)高七八米，即為1900年前后栽植，每到春天便開(kāi)始枝葉繁茂，花香濃郁。像這樣年逾百歲的丁香樹(shù)，在哈爾濱并不少見(jiàn)，哈爾濱森林公園、太陽(yáng)島芳翠園、兆麟公園、文化公園等地方都可以見(jiàn)到成片的丁香林，許多樹(shù)的樹(shù)齡都已超過(guò)了半個(gè)世紀(jì)。

萬(wàn)簇花枝眼前搖曳，陣陣清香撲鼻而來(lái)，哈爾濱大好的季節(jié)就來(lái)到了。丁香花被哈爾濱人視為報(bào)告春天喜訊的美麗使者。3月末，丁香樹(shù)的褐色枝干上，便冒出對(duì)稱(chēng)生長(zhǎng)的小小葉苞。4月中旬，葉苞由紫變綠，拱開(kāi)尖嘴，擠出貓耳朵兒一樣尖尖的葉片。到了5月上旬，葉片間又鉆出一支支硬硬的花柄，柄上結(jié)出密密麻麻的花筒，筒上頂著米粒大小的紫色花蕾?；ㄍ残嗡萍?xì)長(zhǎng)的釘身，花蕾狀若圓形釘帽。5月中旬到6月中旬間，花蕾綻開(kāi)，丁香花相繼開(kāi)放，成為哈爾濱城市容貌中最亮麗的一道風(fēng)景。哈爾濱滿(mǎn)城丁香，叢叢簇簇，勾枝連冠，綠葉絮語(yǔ)，花柱輕搖，香氣成陣，令人心曠神怡。哈爾濱有丁香一條街，丁香廣場(chǎng)，還有丁香庭院，在街道邊、樓房旁、庭院里，處處可以見(jiàn)到一簇簇一叢叢的丁香花競(jìng)相開(kāi)放，抖開(kāi)花枝招展的舞裙，在金色的陽(yáng)光中點(diǎn)頭歡笑,在柔媚的春風(fēng)中翩翩起舞，把她們優(yōu)美的身姿和馥郁的芳香無(wú)私的奉獻(xiàn)出來(lái)。丁香花，四五個(gè)小巧的花瓣，十幾朵連在一起，一絲絲、一簇簇開(kāi)放在挺拔的樹(shù)枝上面，沉甸甸地掛在枝頭之間。花蕾綻開(kāi)時(shí)，四五個(gè)花瓣組成一朵小花，花朵呈粉紫色或粉白色，五六朵甚至七八朵小花簇在一起，又組成一朵花球，團(tuán)團(tuán)大花似粉色的輕云，似紫色的火焰，繡在萬(wàn)綠叢中。有的綻開(kāi)了，露出明媚的笑臉來(lái)；有的怒放了，猶如銀河般絢麗燦爛；有的還剛剛含苞，嬌嫩透人，像剛落地的嬰兒；有的躲在葉子背面，露出半張臉，像含羞的小姑娘；有的亭亭玉立，溫婉鮮亮，像剛出水的美人。丁香花在哈爾濱市的品種齊全，數(shù)量眾多，有紫丁香、白丁香、紅丁香、什錦丁香、法國(guó)丁香、朝鮮丁香、關(guān)東丁香、遼東丁香等，還有從小興安嶺、完達(dá)山森林里移栽來(lái)的野生暴馬子丁香。由于品種不同，花色有紫、紅、粉、藍(lán)、白等，花形有大的、小的、單瓣的、重瓣的、四裂的、五裂的等。

丁香的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。丁香味辛溫，花朵可以入藥，是一種名貴藥材和香料，用途非常廣泛。能溫暖脾胃、壯臟腑陽(yáng)氣、芳香開(kāi)竅，因而常常被人用來(lái)溫中止嘔、和胃降逆，治療因脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。丁香中的主要有效成分丁香油酚，有很強(qiáng)的殺菌能力，可抑制口腔內(nèi)多種有害細(xì)菌，尤其對(duì)牙齦炎、齲齒引起的牙痛和口臭有很好的療效。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中記載：漢代的郎官在皇帝面前奏請(qǐng)大小事情，常常口中含雞舌香（丁香），可以矯正因胃熱或牙疾引起的口臭，以免引起帝王的不快。丁香和雞舌香本來(lái)同屬一物，在古代都是指丁香的花蕾而言，可后來(lái)丁香的種子也被稱(chēng)作“雞舌香”入了藥，為了把它們區(qū)分開(kāi)來(lái)，人們就把香氣重、療效強(qiáng)的花蕾稱(chēng)作“公丁香”，而香氣弱、效果差的種子則被叫成了“母丁香”。丁香油是食品、香煙等的調(diào)配料，可以提煉香精，制作化妝品，是高級(jí)化妝品的主要原料，是牙科藥物中不可缺少的防腐鎮(zhèn)痛劑。醫(yī)藥上用于防腐和口腔消毒，工業(yè)上主要用于配制牙膏和皂用香精，或提制丁香酚用作合成香蘭素的原料。丁香作一種經(jīng)濟(jì)作物，其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值使丁香樹(shù)被人稱(chēng)為“搖錢(qián)樹(shù)”。20世紀(jì)初，坦桑尼亞的奔巴島和桑給巴爾島曾是丁香的主要輸出地，60年代末的年產(chǎn)量曾多達(dá)2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值占國(guó)民總收入的80%以上，桑給巴爾成為當(dāng)時(shí)世界上最大的丁香出口國(guó)，被譽(yù)為“世界最香的地方”，現(xiàn)在則以印度尼西亞和馬達(dá)加斯加出產(chǎn)最多。

哈爾濱的春天來(lái)得遲、去得快，而丁香花恰在這個(gè)時(shí)節(jié)綻放，彌補(bǔ)了哈爾濱春光短暫的缺憾，因而哈爾濱人非常喜愛(ài)丁香花。丁香花素雅高貴又不缺乏熱烈，價(jià)值不凡而又含而不露，姿容娟柔但卻毫不嬌慣。丁香具有“花中君子”之美譽(yù)，人們賦予丁香花的花語(yǔ)和象征代表意義是純真無(wú)邪、初戀、謙遜、光輝。丁香花不僅是一種植物，一種花卉，一種審美，也是一種精神。每當(dāng)看到她那細(xì)細(xì)碎碎、幽幽淡淡的模樣，嗅到她那馥郁的芬芳，哈爾濱人總是充滿(mǎn)欣喜，如癡如醉，感受著丁香花如期的美麗和“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)”般的快樂(lè)。熱愛(ài)生活的人有誰(shuí)不愛(ài)花呢？丁香花周?chē)偸鞘值臒狒[，男女老少，三五成群，有的吸納花香，有的欣賞花容，有的給花錄像，有的與花拍照，一對(duì)對(duì)甜蜜的情侶忙碌地尋找著長(zhǎng)有5個(gè)花瓣的丁香，按照民間的說(shuō)法，長(zhǎng)有5個(gè)花瓣的丁香能帶來(lái)真正的幸福。倘若找到了，定會(huì)歡喜若狂，奔走相告，得到更多的祝福。人若其花，相看兩不厭，哈爾濱人與丁香花之間有著深深的文化情感上的認(rèn)同。1988年4月12日，丁香花被哈爾濱市第九屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二次會(huì)議確定為市花，并于同年10月1日被送到北京參加了全國(guó)城市市花的展覽。丁香花成為哈爾濱城市文化的象征和哈爾濱人精神面貌的象征。

五月的哈爾濱，空氣中處處彌漫著丁香花的氤氳芳菲,身在其中的哈爾濱人真可謂“花不醉人人自醉”。