徐秀美 李 潔

（云南大學 工商管理與旅游管理學院 云南 昆明 650091）

近年來，在云南實施文化強省、旅游經(jīng)濟強省和大力培育民族文化旅游產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略背景下，滄源佤族自治縣以獨特的佤文化和神秘的原始風光嶄露頭角，成為云南旅游產(chǎn)業(yè)的新秀、臨滄旅游產(chǎn)業(yè)品牌和支柱板塊。

一、滄源旅游的發(fā)展階段

根據(jù)接待規(guī)模、旅游創(chuàng)收、政府部門的領導工作、旅游企業(yè)的數(shù)量、旅游人力資源狀況等方面的數(shù)據(jù)，可以將滄源旅游業(yè)的發(fā)展劃分為以下幾個階段①：（一）萌芽階段：97年之前，滄源旅游處于萌芽狀態(tài)，全縣無旅游概念，但發(fā)展旅游的需求呼之欲出。（二）起步階段：97年到98年間，旅游現(xiàn)象破土而出，全縣成立了旅游局和旅行社，加強了景點的管理。（三）迅速發(fā)展階段：99年到04年間，滄源旅游管理逐步規(guī)范化，加上云南省的大力扶持，全縣旅游取得了較好的成績。（四）產(chǎn)業(yè)化階段：05年以后，滄源旅游業(yè)步入規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化階段，并被確立為本縣的支柱產(chǎn)業(yè)。

二、滄源旅游業(yè)未來走勢分析

根據(jù)旅游目的地的生命周期理論（Butler，1980）：滄源經(jīng)過了旅游生命周期的探索期，正處于初級成長期，隨之將逐步成熟；在成熟期，旅游產(chǎn)業(yè)的資金瓶頸、營銷瓶頸、人才瓶頸將得以解決，旅游接待形成規(guī)模，旅游市場得以健全，旅游收入達到高峰。成熟期持續(xù)一段時間后，滄源旅游發(fā)展將有以下3種走勢：（一）繁榮過后，步入衰退期，旅游產(chǎn)業(yè)蕭條，并一蹶不振；（二）在衰落期進行了調(diào)整，退出衰落期，重新復蘇，進入下一個生命周期；（三）由于科學規(guī)劃并采取了有效的防范措施，旅游業(yè)在較長時間內(nèi)實現(xiàn)了平穩(wěn)可持續(xù)發(fā)展；引導成熟期后的滄源旅游產(chǎn)業(yè)的走向問題，也就是如何規(guī)避旅游后現(xiàn)象的問題。根據(jù)田里（2009）的觀點,旅游后現(xiàn)象指：因旅游產(chǎn)業(yè)生命周期、旅游產(chǎn)業(yè)波動以及旅游運行規(guī)律等因素導致旅游業(yè)退出,進而對旅游目的地或旅游企業(yè)等旅游利益相關者產(chǎn)生一系列影響和伴生現(xiàn)象的綜合表現(xiàn)，主要表現(xiàn)在旅游目的地“經(jīng)濟失力、社會失調(diào)、文化失色、環(huán)境失衡”,并導致其“物價虛高、資產(chǎn)閑置、文化涵化、環(huán)境惡化”。

三、規(guī)避旅游后現(xiàn)象的對策

（一）通過資源整合，推遲衰退期。隨著旅游的不斷發(fā)展，滄源將從一個新興的旅游目的地轉(zhuǎn)變?yōu)槔吓频穆糜文康牡?，核心資源將失去的吸引力，區(qū)域內(nèi)其他旅游品牌會對它產(chǎn)生屏蔽作用。因此，在現(xiàn)階段的旅游規(guī)劃開發(fā)的過程中，可以考慮將滄源與耿馬、雙江、臨滄市等地的文脈與地脈加以整合，在突出自身特色旅游優(yōu)勢的同時，兼顧區(qū)域內(nèi)旅游資源的連續(xù)性、互補性、差異性，避免各自為政、孤立發(fā)展態(tài)勢，建立政府層和非政府層的合作機制和利益協(xié)調(diào)機制，調(diào)動區(qū)內(nèi)旅行社、景區(qū)、飯店、交通運輸?shù)炔块T合作的積極性，確保區(qū)域旅游合作落實到位。

（二）合理擴建旅游接待設施。接待設施是制約滄源旅游發(fā)展的主要瓶頸之一。在“摸你黑狂歡節(jié)”期間，旅游接待能力明顯不足。隨著滄源將旅游業(yè)確立為支柱產(chǎn)業(yè)以后，全縣正積極興建星級酒店，開始鼓勵當?shù)鼐用癜l(fā)展家庭旅館業(yè)。

在可進入性得以解決的情況下，大力建設旅游住宿接待設施便成為旅游目的地在發(fā)展初期的下一個重點舉措。但住宿接待設施的建設一定要和旅游發(fā)展速度相適應，和科學預測相結(jié)合。如果脫離了滄源旅游發(fā)展的實際情況、忽略自身的經(jīng)營管理能力而采取盲目跟風式的大興土木，就會在旅游淡季和旅游蕭條期給當?shù)卣?、企業(yè)、居民造成沉重的負擔。昆明和杭州就是這方面的前車之鑒。昆明在“99世博會”期間出現(xiàn)了飯店投資熱潮，而世博會結(jié)束以后，飯店供過于求的弊端立刻顯示出來。飯店業(yè)出現(xiàn)了經(jīng)營危機，低價競爭現(xiàn)象屢禁不止，多家飯店停業(yè)或者轉(zhuǎn)賣。2000年，杭州大張旗鼓的鼓勵當?shù)鼐用癜l(fā)展家庭旅館，但由于忽視了家庭旅館的獲利能力、居民的經(jīng)營水平，在歷經(jīng)了19個月之后，杭州家庭旅館便夭折了。因此，不切實際地一味追求旅游住宿設施的規(guī)模，在旅游高潮退去時，門可羅雀、資源閑置和浪費的問題將極大降低當?shù)鼐用駥Πl(fā)展旅游的熱情、損害地區(qū)的經(jīng)濟利益。

（三）尋求與相關產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。生態(tài)村落是滄源旅游資源的優(yōu)勢，勐來鄉(xiāng)被列為重點建設的60個旅游小鎮(zhèn)之一，翁丁村被列為重點建設的200個旅游特色村之一。與旅游城市相比，旅游小鎮(zhèn)對源于旅游產(chǎn)業(yè)波動影響的自動調(diào)節(jié)能力很弱，當旅游高潮退去之后，受旅游后現(xiàn)象影響首當其沖的是旅游小鎮(zhèn)，尤其是那些已將旅游作為增收主要途徑的城鎮(zhèn)，如西雙版納的打洛鎮(zhèn)，由于長期對旅游產(chǎn)業(yè)的過度依賴，在旅游高潮退去后，打洛鎮(zhèn)成了“旅游廢都”。

滄源的產(chǎn)業(yè)格局是：以茶葉、甘蔗、橡膠、核桃、竹子、烤煙、畜牧為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以礦電結(jié)合農(nóng)林竹木加工為主的新型工業(yè)和以民族文化、生態(tài)景觀開發(fā)為主的旅游產(chǎn)業(yè)的三大產(chǎn)業(yè)體系。旅游產(chǎn)業(yè)的比重在不斷增長。要積極規(guī)避旅游后現(xiàn)象的負面影響，相關產(chǎn)業(yè)或輔助產(chǎn)業(yè)應當在起步階段就發(fā)揮與旅游業(yè)的聯(lián)動作用，形成一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群，同時嘗試走多元化發(fā)展的道路。就餐飲業(yè)而言，一方面要極力打造佤王宴、牛干巴、雞肉爛飯等地方特色菜肴，舉辦主題美食節(jié)來招徠游客、擴大知名度；另一方面要減少對旅游旺季的過度依賴性，善于根據(jù)市場狀況改變經(jīng)營思路，在菜品內(nèi)容、就餐環(huán)境和服務方面注重吸收外來的優(yōu)良因素，拓展經(jīng)營范圍，通過多元化發(fā)展來分散市場風險、增強餐飲業(yè)自身的獨立能力。

（四）培養(yǎng)佤文化自信心。滄源至今保留著原生態(tài)的佤文化，佤文化是滄源旅游的源泉、靈魂和引擎。由于文化競爭力對旅游的發(fā)展至關重要，因此在景區(qū)建設、節(jié)慶打造、旅游形象定位等方面不僅要彰顯佤文化內(nèi)涵，更重要的是要保持佤文化的強勢自信。在發(fā)展旅游的過程中，不同文化背景的游客帶來的外來文化與滄源的佤族文化相作用。游客尤其是外國游客初到滄源，對陌生的佤文化可能不適應，因此首先表現(xiàn)為排斥或者抵觸佤文化，甚至出現(xiàn)“文化休克”現(xiàn)象；隨著游客與佤族居民的不斷接觸，文化的適應性就表現(xiàn)出來。在整個文化互動的過程中，強勢文化決定著文化整合后的去向。如果佤族同胞有足夠強的自信心，當外來文化入侵時，能夠以廣闊的胸襟去包容它，求同存異、體味多元；在外來文化撤離時，又能最大程度地保持自我原生態(tài)的民俗、民風，那么文化失色現(xiàn)象在未來較長的一段時間內(nèi)將不會降臨。

佤文化自信心高度的起點是佤族的心理特征。這是佤族同胞在長期的生產(chǎn)、生活過程中形成的。佤族是我國南方一個古老的民族，在長期的生產(chǎn)實踐過程中創(chuàng)造出了具有本民族特色獨特的司崗里文化、木鼓文化、牛頭文化以及祭祀文化，這些文化又匯合成國內(nèi)獨一無二的魂靈文化。壟斷性使佤文化具有足夠的自信，這是佤文化的先天優(yōu)勢。

經(jīng)驗表明：弘揚民族文化、打造民族文化品牌、擴大民族文化的知名度也可以增強民族自信。滄源要借助云南“建設民族文化大省”的戰(zhàn)略，因勢利導，積極研究佤文化、全力打造佤族文化品牌，使之逐步形成體系，將佤族的歌舞、飲食、服飾、工藝品、節(jié)慶推廣到國內(nèi)外，向世人展示佤族純粹的民族原生態(tài)資源。

［1］田里，李柏文.旅游后現(xiàn)象理論及其實證研究［J］.思想戰(zhàn)線,2009, (5):16.

［2］李柏文.旅游“廢都”:現(xiàn)象與防治——基于云南國家級口岸打洛鎮(zhèn)的實證研究[J].旅游學刊,2009,(1):69.

注 釋：

①《滄源縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2008—2020）》