小麥黑穗病俗稱黑膽、烏麥，包括小麥散黑穗病和小麥腥黑穗病兩種病害，均為系統(tǒng)性侵染病害，最終在小麥穗部發(fā)生，產(chǎn)生黑粉，發(fā)病后不能食用，病穗顆粒無收。該病屬于毀滅性病害，隨種子帶菌傳播危害，隨著農(nóng)機跨區(qū)作業(yè)的發(fā)展，近幾年小麥黑穗病呈現(xiàn)加重趨勢。

小麥白穗病包括小麥紋枯病、根腐病、全蝕病三種病害。小麥紋枯病從苗期至抽穗期均可發(fā)生，小麥拔節(jié)后病斑主要在基部葉鞘上，形成中間灰色，邊緣淺褐色的云紋狀病斑，莖基部形成云紋花稈狀。嚴(yán)重時也侵染莖，病斑侵入莖壁后，形成中間灰褐色，四周褐色的近圓形或橢圓形眼斑，造成莖失水壞死，最后形成病株枯死，造成白穗。小麥根腐病也稱斑點病、黑點病等，主要表現(xiàn)為苗期芽鞘和根變褐腐爛，嚴(yán)重時不能出土，病苗矮小叢生，植株顏色發(fā)黃，株高參差不齊，根部產(chǎn)生褐色或黑色病斑，最后腐爛，病株表現(xiàn)為“假旱象”，并出現(xiàn)白穗。小麥全蝕病是一種典型的根部病害，白穗是由于根及莖基部受病菌危害引起的，小麥整個生育期均可受害，病苗返青遲緩、分蘗少，病株根部大部分變黑，拔節(jié)后根部和莖基部腐爛加重，植株矮化。在莖基部及葉鞘內(nèi)側(cè)出現(xiàn)較明顯灰黑色菌絲層，抽穗后田間病株成簇或點片狀白穗。

防治方法防治小麥黑穗病要抓好種子處理，推薦的方法為：2.5%適樂時或 3%敵萎丹懸浮種衣劑 200 ml拌干麥種100 kg；25%戊唑醇可濕性粉劑12 g兌適量水拌干麥種100 kg；50%多菌靈可濕性粉劑200 g兌適量水拌干麥種100 kg。

小麥白穗病播種前應(yīng)采取的防治措施①發(fā)病嚴(yán)重的地塊采用倒茬輪作，可與甘薯、棉花、大蒜、油菜、綠肥等非禾本科作物實行3 a以上的輪作。②發(fā)病輕微的地塊，可采用深翻土壤，推遲播期等方法。③生物農(nóng)藥拌種，15億/g蝕敵微粉劑70～100 g加水0.5～1 L充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后拌麥種7～10 kg，晾干后播種。④化學(xué)農(nóng)藥拌種，可用25%羥銹寧粉劑；或2%立克銹；或50%撲海因；或50%福美雙；或50%退菌特可濕性粉劑等，用藥量為種子量的0.2%左右，先用適量水稀釋再均勻噴在種子上，晾干后播種。