于輝

（上海師范大學(xué)，上海 200234）

關(guān)于民俗旅游資源保護(hù)問題的幾點思考

于輝

（上海師范大學(xué)，上海 200234）

我國是民俗文化資源豐富的大國，在民俗旅游開發(fā)和保護(hù)的過程中，由于缺乏經(jīng)驗和意識，不合理的開發(fā)給民俗文化帶來了很多消極的影響，降低了民俗旅游資源的吸引力。因此，文章從民俗旅游資源的保護(hù)切入，提出一些自己的看法和思考。

民俗旅游；資源；文化；開發(fā)；保護(hù)

民俗旅游是一種高層次的文化旅游，由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求，成為旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。近年來，各地的旅游部門都大力開發(fā)民俗文化資源，使之成為新的經(jīng)濟(jì)增長點。

一、加強(qiáng)保護(hù)工作的必要性

（一）保護(hù)的對象

民俗旅游資源可以泛指一切可能被開發(fā)成旅游產(chǎn)品和旅游項目的民俗資源。它大致分為兩種：物質(zhì)性民俗旅游資源和非物質(zhì)性民俗旅游資源。物質(zhì)性民俗旅游資源是指以民俗物品的觀賞、品嘗、選購等為主，包括民居建筑、民間服飾，地方特色食品、民間工藝品等等。它借助靜態(tài)的民俗物品展現(xiàn)一時一地的民間風(fēng)俗。另一種是非物質(zhì)性民俗旅游資源，是指除了客觀的物態(tài)的民俗以外無形的民俗文化資源。

（二）開發(fā)的現(xiàn)狀

首先，改革開放以來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，很多民俗文化資源被作為旅游資源用做開發(fā)，取得了不錯的經(jīng)濟(jì)效益，也在客觀上保護(hù)了一部分民間文化。

現(xiàn)在，各地建了很多傳統(tǒng)民俗博物館，生態(tài)博物館來保護(hù)區(qū)域民俗，展示的大部分是物質(zhì)民俗的內(nèi)容。同時，國家已經(jīng)設(shè)立了非物質(zhì)文化搶救保護(hù)中心。其次，在民俗旅游文化的保護(hù)中也存在著許多問題，可概括為“開發(fā)過度，保護(hù)乏力”。

1.不合理的開發(fā)在一定程度上破壞了民俗旅游資源

一些地區(qū)為了獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，對民俗旅游資源進(jìn)行掠奪式開發(fā)，造成許多民俗文化資源遭受的破壞嚴(yán)重。如聞名于世的陜西剪紙，為適應(yīng)市場的需求大批量的生產(chǎn)，忽視了傳統(tǒng)圖案或傳統(tǒng)手法，這樣做出的剪紙，到了旅游者手里就沒有了收藏的價值，買了以后多被扔到一邊。從某種意義上講，過度的旅游開發(fā)，犧牲了民族文化的特征換得了少數(shù)人的經(jīng)濟(jì)利益。

2.過分商業(yè)化扭曲了其原始性

民俗的地域性決定了民俗旅游必須發(fā)揮民俗的地方特色，以地域內(nèi)特有的民俗事項來吸引旅游者，民俗旅游一定要有原汁原味的本土文化，才能保持原始文化氣息，若一味的追求眼前的利益，降低旅游中健康、優(yōu)秀的文化內(nèi)涵，勢必造成旅游中的短視行為，最終落得“雞飛蛋打”的結(jié)果。

3.盲目仿造，沒有開發(fā)出其應(yīng)有的內(nèi)涵

鮮明的地區(qū)特色是民俗旅游資源開發(fā)的基本出發(fā)點，但不少地區(qū)為了增加地區(qū)吸引力，缺乏認(rèn)真的研究，從形式上照抄照搬一些民俗旅游活動，如一時間爭相建造的民俗文化村或民俗風(fēng)情園，舞臺痕跡偏重，，缺乏新意和個性吸引力。

4.外來文化的沖擊對民族傳統(tǒng)文化帶來一些負(fù)面效應(yīng)

旅游開發(fā)實際上是多元文化的交匯行為，在外來文化對民族地區(qū)傳統(tǒng)文化的沖擊下，一些體現(xiàn)著高尚倫理道德規(guī)范的禮儀習(xí)俗被逐漸廢除，豐富多彩的民間節(jié)慶活動發(fā)生了很大變異。如國人自己的“情人節(jié)”七夕節(jié)遠(yuǎn)不如2月14日西方情人節(jié)喧囂熱鬧。過分熱衷外來文化，最后將導(dǎo)致某些傳統(tǒng)的民族文化特征被同化和消失。

（三）保護(hù)的意義

1.帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益

游客對異國他鄉(xiāng)的風(fēng)土人情和人民的生活都很感興趣，想體驗一下異國情調(diào)，這是一種求知、求異、尋同、尋根的心理。體驗式的參與其中可向游客傳遞出民族文化藝術(shù)的獨特魅力，如被譽(yù)為“濰坊千里民俗旅游線上的一顆明珠”的山東安丘縣石家莊村，發(fā)揮魯中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗特色，以旅游者在農(nóng)民家中“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、做農(nóng)家活、隨農(nóng)家俗”的民俗旅游內(nèi)容，吸引了來自世界各地的旅游者，也由此帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。①

2.拯救的是區(qū)域民族的傳統(tǒng)文化

保護(hù)民俗文化環(huán)境，就是有效的對區(qū)域民族的傳統(tǒng)文化進(jìn)行挖掘，搶救和利用。民俗文化的資源往往是不可再生的?！懊褡宓囊彩鞘澜绲摹边@個觀點，現(xiàn)在已成了我們的共識。就一個國家和地區(qū)來講，保護(hù)好民俗文化資源就是保護(hù)了人類重要的人文社會資源。

3.遠(yuǎn)期效益大于眼前效益

一味追求眼前的經(jīng)濟(jì)效益而忽視了保護(hù)民俗文化的資源環(huán)境，最終就會使民俗文化的整體社會環(huán)境遭到毀滅性的破壞，造成民俗資源的枯萎，從而也會造成旅游業(yè)的凋敝。

4.帶來明顯的社會效益

保護(hù)好民俗文化，不只是為了獲得片面的經(jīng)濟(jì)效益，對社會的各個方面都會產(chǎn)生明顯的效益。保護(hù)好民俗旅游文化資源可以提高和改善人民的生活質(zhì)量，使人們擁有更多更好的文化景觀、休閑、旅游場所，促使人類、自然與社會的協(xié)調(diào)與全面發(fā)展。

（四）保護(hù)中存在的問題

1.經(jīng)費(fèi)不足

資金支持，是民俗文化保護(hù)的堅實后盾。以日本和韓國為例，每年都把大量的資金投入到傳統(tǒng)文化的保護(hù)中去。2005年11月24日，由韓國申報的江陵端午祭被聯(lián)合國科教文組織正式確定為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。中韓端午申遺之爭，成為我們國人的心中之痛。我國許多優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)資源長期以來由于缺乏有力的資金支持，民間藝術(shù)面臨“斷代之虞”，又哪里談的上保護(hù)呢？

2.保護(hù)措施不當(dāng)

保護(hù)不只是一種對文化資源的表面涉及，而是一種全方位的保護(hù)。如我國北京的民居文化在中國民俗文化中的地位是相當(dāng)重要。從元明清一直到新中國成立以后，北京都是一個政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。原來的北京是什么樣子，人們已經(jīng)很模糊了，現(xiàn)在提出保護(hù)的也只是一部分的四合院，重建的一些縮影，給人們帶來的只是心理上的負(fù)擔(dān)。

3.缺乏立法保護(hù)

通過制定法律、法規(guī)來確保民俗旅游資源有效的開發(fā)和利用，是民俗旅游資源可持續(xù)發(fā)展利用的有效手段?？傮w來說，建國以后關(guān)于民族文化保護(hù)的法律、法規(guī)尚不健全。民族文化中的飲食用具、古老的生產(chǎn)工具、手工業(yè)制品、民族樂器等大部分民族文化資源沒有相應(yīng)的保護(hù)法律。

4.民眾的保護(hù)意識薄弱

在市場經(jīng)濟(jì)的作用下，民族地區(qū)的思想道德觀念出現(xiàn)金錢化和庸俗化的趨勢。淳樸的民族風(fēng)情正悄然變化，以往的重義輕利、誠實信用的民風(fēng)感覺不到了，取之而來的是見利忘義，敲詐勒索游客的現(xiàn)象時有發(fā)生，當(dāng)?shù)鼐用駥γ褡鍍?yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護(hù)意識淡薄。

二、加強(qiáng)保護(hù)民俗旅游資源的措施

在民俗旅游的開發(fā)過程中，主要參與者有政府、企業(yè)、當(dāng)?shù)鼐用?，因此，民俗旅游資源保護(hù)的主體是：1.中央政府和地方政府；2.旅游企業(yè)即民俗旅游的開發(fā)者；3.民俗文化的創(chuàng)造者和所有者，包括作為民族文化精英的知識分子和普通老百姓。下面就這些主體的責(zé)任和義務(wù)，結(jié)合一些成功的案例，來闡述如何更好的對民俗旅游資源進(jìn)行保護(hù)。

（一）各級政府的職責(zé)

在我國旅游業(yè)的發(fā)展過程中，各級政府的主要功能就是制定相關(guān)的政策、法規(guī)，保護(hù)旅游業(yè)健康和良性的發(fā)展，盡量減少旅游開發(fā)中的不當(dāng)行為帶給社會的負(fù)面影響。

1.制定民俗旅游的開發(fā)原則

為了實現(xiàn)民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展，保護(hù)是基礎(chǔ)，為了讓資源保護(hù)做到有據(jù)可依，為了提高開發(fā)者對資源的保護(hù)意識，把保護(hù)工作做到開發(fā)之前，政府首先要制定民俗旅游的開發(fā)原則。包括承載力控制原則、原汁原味原則、社區(qū)居民參與原則、文化原則、保護(hù)游客原則。

讓我們以韓國政府的成功案例，來談?wù)勅绾伪Ｗo(hù)民俗旅游文化。從韓國的倫理劇中我們看到韓劇目大膽提倡韓國家庭的道德準(zhǔn)則，韓國政府一直在力圖保持這種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。在韓國，通過一個叫做無形文化財產(chǎn)廳的部門，把韓國傳統(tǒng)的說唱、假面舞等傳統(tǒng)藝術(shù)以及手工藝人進(jìn)行編號管理，采取特殊政策，鼓勵年輕人向老藝人學(xué)藝。學(xué)了手藝，徒弟們即使沒上過大學(xué)，只要他們自己愿意，也可以得到大學(xué)學(xué)歷并授予學(xué)士學(xué)位?！洞箝L今》的宮廷御膳就是韓國第38號重要無形文化遺產(chǎn)。韓國政府還專門建立了兩個文化項目——“原創(chuàng)文化數(shù)碼機(jī)構(gòu)”和“故事銀行”。為拍攝歷史影視劇解決了尋找特定歷史事情相關(guān)資料的重大問題。另外，不僅在電視劇上，在學(xué)校里也非常重視對傳統(tǒng)價值觀的教育。韓國政府對傳統(tǒng)文化的保護(hù)和對影視劇創(chuàng)作的支持成效顯著。近幾年一大批韓國影視劇，帶著濃濃的韓國文化特色出口到全球各地，給世界人民提供娛樂的同時，也拉動了韓國的化妝品、旅游、服裝等行業(yè)，帶來滾滾財源，真可謂一舉多得。②

由此可見，在我國民俗旅游資源保護(hù)中，政府也應(yīng)該十分重視民俗文化資源的保護(hù)。

2.制定出保護(hù)民俗旅游發(fā)展的政策法規(guī)

政策往往是發(fā)展的先導(dǎo)，是進(jìn)行管理的前提和條件，因此民俗旅游資源的發(fā)展政策是進(jìn)行民俗旅游文化保護(hù)的重要條件。政策的制定可以從以下角度考慮：

（1）經(jīng)濟(jì)政策。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，政府及有關(guān)部門對民俗旅游資源的保護(hù)可以采用多種經(jīng)濟(jì)手段，直接對民俗旅游活動進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制。利用經(jīng)濟(jì)杠桿手段保護(hù)民俗文化是一種較為有效的方法。

（2）法律政策。嚴(yán)格監(jiān)督民俗文化用作旅游開發(fā)的現(xiàn)狀，對歪曲、褻瀆以及破壞民俗旅游資源的行為堅決予以制止，高額罰款等處罰。

（3）文化政策。面對世界文化的“一體化”，如何讓傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明相結(jié)合，做到與時俱進(jìn)，又原汁原味。在民俗旅游資源的保護(hù)中，是值得我們認(rèn)真思考的問題。2010年的世博會作為一次全球性的盛會，如果能采取適當(dāng)?shù)奈幕胧柚啦罅μ岢珎鹘y(tǒng)文化，一定會為提升中國文化“軟實力”提供新的契機(jī)。

（4）教育政策。文化傳承之根本在于言傳身教，民眾要有文化的自覺，保護(hù)才會良性發(fā)展。

如何在整個社會中貫穿這種文化教育，值得一提的，山西成功開發(fā)晉商民俗文化，讓影視帶動旅游，旅游宣傳文化。③

2006年在央視熱播的電視劇《喬家大院》，著實讓以明清民居建筑為特點建立自己城市品牌定位的晉中市“火”了一把。當(dāng)人們游覽其中，驚訝于它宏偉的規(guī)模時，也被那種儒家文化底蘊(yùn)所深深吸引。

從另一個角度看，要加強(qiáng)對青少年的傳統(tǒng)文化教育，活著的傳統(tǒng)才有傳承的生命力。日本改編的《三國志》和《水滸》，從漫畫到游戲，衍生產(chǎn)品在亞洲各地?zé)徜N……正如教育專家所認(rèn)為的，這充分說明青少年并不是對中國傳統(tǒng)文化不感興趣，而是社會對傳統(tǒng)文化的發(fā)掘和教育出了大問題，對青少年的傳統(tǒng)文化教育是值得我們認(rèn)真思考的問題。

（二）民俗旅游開發(fā)者的責(zé)任

由于開發(fā)商決定著旅游項目的策劃，民俗風(fēng)情的展示方式，直接服務(wù)于旅游者，因此他們在民俗旅游資源保護(hù)方面也承擔(dān)著重要責(zé)任。旅游開發(fā)商也在逐漸認(rèn)識到保護(hù)好民俗旅游資源才能為他們創(chuàng)造長久，穩(wěn)定的利潤，他們也因此而具有保護(hù)民俗旅游資源的動力。

首先，可以從以下兩個方面考慮民俗旅游資源的保護(hù)：

（1）完善旅游規(guī)劃，合理開發(fā)民俗旅游資源，確立開發(fā)目標(biāo)和保護(hù)對象。

（2）確定旅游承載能量，對旅游設(shè)施的設(shè)計，社區(qū)參與設(shè)計和文化環(huán)境影響進(jìn)行評價。

其次，選擇不同的開發(fā)模式，從不同角度開發(fā)與保護(hù)民俗旅游資源。借鑒國外發(fā)展?fàn)顩r與我國的現(xiàn)實情況，有以下幾種模式比較有力于民俗文化的保護(hù)。

（1）本原式開發(fā)，建立鄉(xiāng)土資料館。

如在西雙版納建成了國內(nèi)首個布朗族生態(tài)博物館。博物館位于中緬邊境的原始森林之中，館區(qū)內(nèi)保存著布朗族最古老的村寨、佛寺、佛塔、藏經(jīng)閣及熱帶雨林等原始生態(tài)環(huán)境。其中章朗寨有1400多年歷史，聚居于此的224戶共1020多名布朗族群眾，至今仍然完整地保留著古老的生活習(xí)俗、生產(chǎn)方式和宗教信仰。④

（2）建立民俗文化村，如香港的九龍荔園。

（3）深層開發(fā)節(jié)慶活動，如春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，要對春節(jié)民俗進(jìn)行保護(hù)和挖掘，把春節(jié)作為文化品牌推向世界。

（4）開發(fā)特色紀(jì)念品，傳承民族工藝。如對民間的杰出傳承人盡快普查、統(tǒng)一管理，對民間文化活態(tài)進(jìn)行保護(hù)，保證代代有傳人。

（5）培訓(xùn)員工，提高其對民俗文化的理解。

對旅游從業(yè)人員進(jìn)行民俗文化教育，使其較全面深入地了解民俗文化的內(nèi)涵。還應(yīng)培養(yǎng)員工如何向旅游者介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情等技能。

（6）對旅游者進(jìn)行民俗文化的宣傳

旅游企業(yè)，尤其是旅游景點，酒店，旅行社等直接服務(wù)于旅游者的企業(yè)可以通過發(fā)放員工手冊，直接講解等手段向旅游者傳遞當(dāng)?shù)孛袼孜幕挠嘘P(guān)信息。

（三）民俗文化創(chuàng)造者與所有者的責(zé)任

作為民俗文化的創(chuàng)造者和所有者，一般可以分為兩個不同的層次：作為民族文化精英的知識分子和普通民眾。民族文化精英們要利用自己的知識和影響力對普通民眾進(jìn)行民族文化的宣傳教育，喚起他們保護(hù)傳統(tǒng)文化的意識。但是要想實現(xiàn)民俗文化保護(hù)的目標(biāo)，還需要普通民眾即文化的創(chuàng)造者的支持。

如我國黔東南苗族服飾是苗族服飾中最為雍容華貴的服飾，以其工藝精湛，造型獨特，文化積淀深厚，堪稱苗族文化的一部“無字史書”。

由于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動，許多嗅覺敏銳的商人、文人看到了黔東南苗族服飾這塊“富礦”的商業(yè)價值，采取“低價收購、高價賣出”的手法對這塊“富礦”進(jìn)行無序開發(fā)，造成了黔東南苗族服飾的嚴(yán)重流失。

據(jù)了解，貴州月亮山地區(qū)的祭祀服“百鳥衣”是一套極具文物價值和文化價值的民族服飾。至今月亮山地區(qū)保存最為完整的一套“百鳥衣”已有300多年歷史，如不采取措施，這套祭祀服流失出去將是民族文化和民族文物的一大損失。⑤因為“離開民族傳統(tǒng)文化賴以存活的文化生態(tài)系統(tǒng)，民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)隱因子就將失去作用?！?，也只有這些民眾的參與才能實現(xiàn)民俗文化的保護(hù)目標(biāo)。

三、結(jié)束語

民俗旅游資源是人類社會的瑰寶，繼承并使之發(fā)揚(yáng)光大是當(dāng)代人的使命。正如民俗風(fēng)情的形成一樣，它的保護(hù)與延續(xù)需要各類群體的共同努力，需要我們每一個人為之獻(xiàn)計獻(xiàn)策。

注：

①辛玉平:民俗旅游村——石家莊，民俗研究，1989年第1期

②東方時空：韓劇熱播的背后，央視國際，2005年11月21日

③東方早報：2009年6月1日

④湖北日報：民俗文化流失不容坐視，2006年2月16日

⑤文化遺產(chǎn)流失，苗族千年服飾遭掠奪性搶購，央視國際，2006年02月22日

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F592.1

A

1672-0547（2010）01-0014-03

2009-08-30

于 輝（1985-），女，山東梁山人，上海師范大學(xué)民俗學(xué)專業(yè)碩士研究生，研究方向：民俗與戲曲文學(xué)。