劉勇士

談?dòng)⒄Z(yǔ)文化教學(xué)

劉勇士

我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)普遍存在重語(yǔ)言形式而輕文化因素的現(xiàn)象，這不利于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用英語(yǔ)的能力。文化和語(yǔ)言的關(guān)系決定了學(xué)習(xí)任何語(yǔ)言必須了解它所承載的文化。認(rèn)為英語(yǔ)教學(xué)必須重視文化教學(xué)，并提出了開(kāi)展文化教學(xué)的思路。

英語(yǔ)教學(xué)；文化；語(yǔ)言；交際能力

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)具有強(qiáng)烈的功利色彩，往往只是注重英語(yǔ)知識(shí)的傳授，而忽視有關(guān)英語(yǔ)國(guó)家歷史、文化的介紹。英語(yǔ)的課堂教學(xué)主要講解句法和詞法，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的“純語(yǔ)言能力”，而不大注意學(xué)生對(duì)課文思想內(nèi)容的理解。結(jié)果英語(yǔ)課成了語(yǔ)言理論課，不能達(dá)到培養(yǎng)提高學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的目的，學(xué)生也失去了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。英語(yǔ)課的內(nèi)容本來(lái)是可以豐富多彩的，因?yàn)檎n文的內(nèi)容本身就豐富多彩。要理解課文的思想內(nèi)容，則必然涉及有關(guān)背景知識(shí)和文化知識(shí)。只有同時(shí)重視有關(guān)文化知識(shí)的教學(xué)，才能真正培養(yǎng)提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力。

一、文化和語(yǔ)言的關(guān)系

文化是指一個(gè)群體的生活方式。文化通常被分為三個(gè)層次：“第一個(gè)層次是物質(zhì)文化，它是經(jīng)過(guò)人的主觀意志加工改造過(guò)的。第二個(gè)層次是制度文化，主要包括政治及經(jīng)濟(jì)制度、法律、文藝作品、人際關(guān)系、習(xí)慣行為等。第三個(gè)層次是心理層次，或稱觀念文化，包括人的價(jià)值觀念、思維方式、審美情趣、道德情操、宗教感情和民族心理等?！保?］任何語(yǔ)言都是產(chǎn)生于一定文化的基礎(chǔ)上，是這種文化的反應(yīng)，不可能與它分離開(kāi)來(lái)，同時(shí)語(yǔ)言又反過(guò)來(lái)影響文化的發(fā)展，它們的發(fā)展是相互促進(jìn)的。文化影響語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)和內(nèi)涵，語(yǔ)言的差異部分由文化產(chǎn)生。不存在沒(méi)有語(yǔ)言的文化，也不存在沒(méi)有文化的語(yǔ)言。語(yǔ)言好比樹(shù)木，文化如同森林。如果僅重視語(yǔ)言本身，而不了解它賴以存在的文化基礎(chǔ)，那么就如同只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林一樣，既難于完全理解所學(xué)的內(nèi)容，也無(wú)法對(duì)這種語(yǔ)言進(jìn)行正確使用。因此，語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)是密不可分的。當(dāng)學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言時(shí)，應(yīng)該把它和所承載的文化看作一個(gè)整體，采取相同的態(tài)度加以學(xué)習(xí)與領(lǐng)會(huì)。正因?yàn)檎Z(yǔ)言對(duì)文化起著傳承作用，所以語(yǔ)言教師同時(shí)也應(yīng)該是文化教師，應(yīng)該在教學(xué)中重視語(yǔ)言本身受制于文化環(huán)境下的態(tài)度和信仰。

二、英語(yǔ)文化教學(xué)的重要作用

在英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行有關(guān)文化教學(xué)，不但能夠擴(kuò)大學(xué)生的視野，加深對(duì)英語(yǔ)民族的文化了解，培養(yǎng)跨文化意識(shí)以及跨文化交際能力，而且能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，從而更快、更好地學(xué)習(xí)英語(yǔ)。在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)中，教師只是重視語(yǔ)言知識(shí)的傳授，學(xué)生不得不為掌握空洞的句法和詞法而死記硬背，令人覺(jué)得枯燥乏味。語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合，有關(guān)英語(yǔ)民族文化的材料將會(huì)大大激發(fā)學(xué)生的求知欲望，對(duì)于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效率，都有積極的作用。

開(kāi)展英語(yǔ)文化教學(xué)，就要改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)方式，把曾經(jīng)由教師主宰一切的課堂變成學(xué)生自主學(xué)習(xí)的場(chǎng)所。在豐富多彩的文化背景條件下，學(xué)生更能成為認(rèn)知學(xué)習(xí)的主體，積極從事自己的知識(shí)建構(gòu)。

三、英語(yǔ)文化教學(xué)的主要措施

（一）制定英語(yǔ)文化教學(xué)大綱

在規(guī)定教師教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)大綱指導(dǎo)下，英語(yǔ)文化教學(xué)才能具有系統(tǒng)性和完整性。因此，經(jīng)過(guò)全盤考慮所制定的系統(tǒng)而完備的教學(xué)大綱是有效開(kāi)展英語(yǔ)文化教學(xué)的必要保證。在此基礎(chǔ)上編寫(xiě)的教材應(yīng)該把英語(yǔ)文化作為主線，遵循交際價(jià)值的原則，盡量選擇涉及英語(yǔ)社會(huì)方方面面的真實(shí)材料，使學(xué)生對(duì)此能夠有一個(gè)最大范圍的接觸。

（二）提高教師對(duì)英語(yǔ)文化的認(rèn)識(shí)

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)民族文化的敏感性和英語(yǔ)的實(shí)用交際能力，給教師提出了更高的要求。教師不僅要有較高的語(yǔ)言功底，還要有深厚的文化素養(yǎng)。為此，應(yīng)該加大教師培訓(xùn)的力度，強(qiáng)化跨文化交際課程的學(xué)習(xí)。教師自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，“擴(kuò)大自己的知識(shí)面，加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化背景的了解，以減少文化背景的差異對(duì)語(yǔ)言教學(xué)的影響”［2］。教師還需要通過(guò)觀察和總結(jié)，做到擅長(zhǎng)于不同文化點(diǎn)的比較，從而有效地幫助學(xué)生更好地掌握英語(yǔ)。

（三）改變傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式

在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師在講解字詞用法、分析句子結(jié)構(gòu)、翻譯課文之外，有必要將教學(xué)內(nèi)容中出現(xiàn)的英語(yǔ)文化現(xiàn)象和學(xué)生對(duì)此的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行對(duì)比。在幫助學(xué)生學(xué)好語(yǔ)言本身的同時(shí)，也幫助他們了解英語(yǔ)民族的文化。把語(yǔ)言能力和文化認(rèn)知能力的培養(yǎng)放在同等重要的地位，則學(xué)生的視野得到拓展，不但可以提高學(xué)習(xí)興趣，對(duì)語(yǔ)言材料的理解也會(huì)更加透徹，為進(jìn)一步的文化學(xué)習(xí)和語(yǔ)言交際打好基礎(chǔ)。了解文化差異對(duì)于運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際有著直接的影響。

（四）充分利用各種輔助教學(xué)資源

在課堂上，學(xué)生可以通過(guò)大量的音像資料模仿英語(yǔ)民族純正的語(yǔ)音和語(yǔ)調(diào)，真切地感受他們的身勢(shì)、手勢(shì)、面部表情等非語(yǔ)言的交際策略?；ヂ?lián)網(wǎng)的興起為此提供了極大的方便。這些都能夠潛移默化地加深學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)言和文化的理解，使他們更好地掌握英語(yǔ)的語(yǔ)用規(guī)則，從而進(jìn)行得體的交際。

（五）開(kāi)展多種多樣的英語(yǔ)活動(dòng)

可以通過(guò)舉辦有關(guān)英語(yǔ)社會(huì)文化背景知識(shí)的講座等，使學(xué)生學(xué)會(huì)從英語(yǔ)文化的角度去體會(huì)、認(rèn)識(shí)情感和事物，熟悉英語(yǔ)民族在各種情況下以及生活情景中的習(xí)慣言語(yǔ)和行為方式，了解不同社會(huì)背景的人的語(yǔ)言特征，用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)不同的人際關(guān)系。

教師可向?qū)W生推薦涉及英語(yǔ)文化現(xiàn)象的書(shū)籍，引導(dǎo)他們通過(guò)閱讀積累相關(guān)知識(shí)。學(xué)生也可以通過(guò)收發(fā)E—mail或者網(wǎng)上聊天和英語(yǔ)族人進(jìn)行直接的交流。這些都是學(xué)生了解英語(yǔ)文化的有效途徑，可以提高他們的閱讀能力，促進(jìn)他們的文化習(xí)得，增強(qiáng)他們的跨文化交際能力。

四、結(jié)語(yǔ)

“外語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)就是培養(yǎng)在具有不同文化背景的人們之間進(jìn)行交際的人才?！保?］隨著對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作和科學(xué)技術(shù)交流的日益增多，國(guó)家急需大量復(fù)合性尤其是具有跨文化交際能力的人才。英語(yǔ)教學(xué)在其中扮演著不可替代的重要角色。為了滿足時(shí)代的要求，廣大英語(yǔ)教師必須改變傳統(tǒng)的以講解句法和詞法為主的教學(xué)模式，將英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)與英語(yǔ)文化教學(xué)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生能夠了解和掌握英語(yǔ)民族的文化，增強(qiáng)跨文化交際的意識(shí)和能力，成為適應(yīng)社會(huì)需求的合格人才。

[1]胡文仲，高一虹.外語(yǔ)教學(xué)與文化[M].長(zhǎng)沙：湖南教育出版社，1997：2-3.

[2]華維芬.論英語(yǔ)學(xué)習(xí)者在跨文化交際中的語(yǔ)用失誤[J].深圳大學(xué)學(xué)報(bào)：人文社會(huì)科學(xué)版，2000（2）.

[3]胡文仲.文化與交際[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1994：36

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G642.4

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1673-1999（2010）11-0198-02

劉勇士（1970-），男，宜賓學(xué)院（四川宜賓644000）初等教育學(xué)院講師。

2010-01-15