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丘陵區(qū)稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)

2010-08-15 00:51□趙
四川農(nóng)業(yè)科技 2010年5期
關(guān)鍵詞:魚(yú)溝排水口養(yǎng)魚(yú)

□趙 君

丘陵區(qū)實(shí)施稻田養(yǎng)魚(yú),可充分利用稻田水體空間,改善稻田生態(tài)系統(tǒng),減少病蟲(chóng)害及雜草,是農(nóng)村增加收入的有效途徑。

一、稻田處理

1.挖凼、理溝 魚(yú)凼面積為田面積的8%左右,深1.5m,并用漿砌條石或磚砌做池壁;3月中旬按流水方向或東西向理好寬50cm、深40cm的魚(yú)溝,魚(yú)溝可做成“+”、“≠”“#”等形,溝與魚(yú)凼相連。

2.加固田埂 田埂高1m、寬80cm以上,如不足需加高并捶打結(jié)實(shí)。有條件的地區(qū),田埂應(yīng)砌上石板或條石,并用水泥砂漿溝縫,以防下雨時(shí)垮埂逃魚(yú)。

3.進(jìn)排水口處理 進(jìn)排水口應(yīng)開(kāi)在稻田相對(duì)兩角田埂上,排水口寬1~1.5m為宜,并用條石或磚砌加固。排水口要安裝兩層攔魚(yú)設(shè)施,長(zhǎng)度為排水口的3倍。進(jìn)水口也要安一層攔魚(yú)設(shè)備,長(zhǎng)度為進(jìn)水口的2倍。

二、魚(yú)種選擇

1.品種 稻田養(yǎng)魚(yú)應(yīng)選擇耐淺水、耐高溫、耐低氧、抗病性強(qiáng)、雜食性的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等為主,適當(dāng)搭配草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。

2.放養(yǎng)規(guī)格 放養(yǎng)尾重50g以上的隔年魚(yú)種。

3.放養(yǎng)數(shù)量 放養(yǎng)比例為鯉魚(yú)、鯽魚(yú)60%~80%,鰱魚(yú)、鳙魚(yú)20%~40%。放養(yǎng)密度根據(jù)飼養(yǎng)水平和計(jì)劃魚(yú)產(chǎn)量確定。稻田養(yǎng)魚(yú)一般放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)苗(10~15cm),每畝放養(yǎng) 200~300尾。

4.放養(yǎng)時(shí)間 小規(guī)格魚(yú)苗在水稻播種時(shí)即可放養(yǎng);大規(guī)格魚(yú)種待秧苗返青后放養(yǎng)。魚(yú)種放養(yǎng)前7~10天,需進(jìn)行消毒處理,1m3水體用生石灰200g或漂白粉15g帶水消毒。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí),將魚(yú)種用3%~5%食鹽水消毒5~10分鐘。在收割稻穗后即灌水淹沒(méi)稻草,及時(shí)補(bǔ)放鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等其他魚(yú)種。

三、飼喂技術(shù)

1.餌料 飼料分為精飼料和青飼料,精料以米糠、麥麩、菜餅等為主,青料以浮萍、菜葉、青草等為輔。飼料投喂時(shí)間、地點(diǎn)要固定。青料投喂于小池中的飼料架內(nèi),必須鮮嫩,以當(dāng)天吃完為宜;精料每天上、下午各投喂1次,投喂于小池的飼料臺(tái)上或池底較硬處,日投量為魚(yú)總重量的2%~3%。

2.水位控制 在不影響水稻生長(zhǎng)的前提下,要盡量提高水位深度。水稻苗期關(guān)水6~8cm,幼穗分化期水深15~18cm,抽穗灌漿成熟期保持水深12cm左右。水稻收割后,關(guān)水至最高水位。

3.常見(jiàn)魚(yú)病防治

(1)出血病 癥狀:肌肉、口腔、鰭條基部充血。將皮剝開(kāi),病情較輕的全身肌肉呈點(diǎn)狀充血,嚴(yán)重的全身肌肉呈紅色,鰓蓋、眼圈、腸道也有充血現(xiàn)象,腮失去鮮紅或呈蒼白色。防治方法:①消除池底過(guò)多淤泥,并用生石灰漂白粉等消毒。②魚(yú)種下塘前,用消毒威等進(jìn)行藥浴消毒。③藥物治療。每50kg魚(yú)用1袋出血止1號(hào),用面粉將藥混勻后調(diào)成糊狀,粘在青飼料上投喂,連喂3天;也可用草魚(yú)三病、特效靈等藥物拌飼料投喂。

(2)細(xì)菌性爛腮病 癥狀:病魚(yú)鰓上腐爛,帶有污泥,鰓蓋骨的內(nèi)表皮往往充血,中間部分的表皮常腐蝕成一個(gè)圓形不規(guī)則的透明小窗。防治方法:①發(fā)病季節(jié),定期用生石灰15~25kg/畝,或強(qiáng)氯精等對(duì)池水及食物進(jìn)行消毒。②已發(fā)病的魚(yú)池,用魚(yú)用強(qiáng)氯精0.2mg/kg,連喂3天;或用氯殺靈等藥物全池遍灑,同時(shí)選用爛腮靈、腸腮靈1號(hào)等藥物拌飼料投喂。

(3)細(xì)菌性腸炎病 癥狀:魚(yú)體腹部膨大,體色變黑,腹部呈紅斑,肛門外突紅腫,剖開(kāi)魚(yú)腹可見(jiàn)很多腹腔液,腸壁微血管充血,形成血栓,或因破裂而外溢,使腸壁呈紅褐色,腸內(nèi)食物含有許多淡黃色粘液。防治方法:①魚(yú)種下塘前進(jìn)行嚴(yán)格消毒。②加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持優(yōu)良水質(zhì),增強(qiáng)魚(yú)體抗病力。③發(fā)病季節(jié),每100kg魚(yú)每天用大蒜頭500g、食鹽200g拌飼料,分上、下午2次投喂,連喂3天進(jìn)行預(yù)防。④用魚(yú)用強(qiáng)氯精或魚(yú)服康等外用藥物對(duì)發(fā)病魚(yú)池池水進(jìn)行消毒,同時(shí)用腸腮靈、出血腸腮病特靈等內(nèi)服藥物拌飼料投喂,連喂3天(預(yù)防時(shí)可用治療內(nèi)服藥,藥量減少)。

(4)水霉病 癥狀:初期,肉眼看無(wú)癥狀,當(dāng)肉眼能看到時(shí),菌絲已深入肌肉蔓延擴(kuò)展,向外生長(zhǎng)成棉毛狀菌絲,農(nóng)民形象稱為“魚(yú)生毛”。防治方法:①除去池底過(guò)多淤泥,并用生石灰或漂白粉等藥物對(duì)池水進(jìn)行消毒;加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高魚(yú)體抗病力,盡量避免魚(yú)體受傷。②發(fā)病時(shí),用水霉凈、孔雀綠等外用藥進(jìn)行池水消毒,同時(shí)內(nèi)服抗細(xì)菌藥物(如磺胺類、呋喃類、抗生素),以防細(xì)菌感染。

(5)車輪蟲(chóng)病 癥狀:各年齡魚(yú)都可感病,頭部腮鰭條基部出現(xiàn)點(diǎn)狀紅斑,引起發(fā)炎紅腫、潰爛。防治方法:①用0.7mg/kg硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)全池潑灑。②用95%單位晶體敵百蟲(chóng)0.1支拌餌投喂。

四、捕撈

當(dāng)?shù)竟冉咏墒?,?zhǔn)備曬田割谷,田中雜草已被吃光時(shí),就可以放水捕魚(yú),冬水田可養(yǎng)至第二年插秧前捕魚(yú)。捕魚(yú)前應(yīng)先疏通魚(yú)溝,在夜間緩慢放水,使魚(yú)在魚(yú)溝、魚(yú)凼內(nèi)集中后再捕撈。

五、注意事項(xiàng)

1.水稻施肥量和施肥方法 施肥應(yīng)少量多次,在水溫較低時(shí)施肥。施肥量大時(shí)要把魚(yú)集體轉(zhuǎn)移到魚(yú)凼里囤養(yǎng),然后再施肥;施肥量少可分片施或直接將肥施入根基。氯化銨、碳酸氫銨等對(duì)魚(yú)毒性大,不宜施。不要把肥料直接撒到溝、塘內(nèi),以防傷魚(yú)。

2.水稻病蟲(chóng)防治 養(yǎng)魚(yú)稻田應(yīng)選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。粉劑在早上有露水時(shí)施用,乳劑待露水干后施用,少量多次,分開(kāi)施用。

3.防逃防盜 經(jīng)常巡視檢查田埂,發(fā)現(xiàn)漏塌要及時(shí)堵塞和夯實(shí)。下大雨時(shí)及時(shí)排水,防止洪水漫埂造成逃魚(yú)。

4.防止敵害 稻田養(yǎng)魚(yú)后,容易招來(lái)水蛇、水鳥(niǎo)。水蛇可網(wǎng)捕、籠捕或鉤釣,水鳥(niǎo)可用膠粘法捕殺。

(通聯(lián):四川省樂(lè)至縣水務(wù)局641500)

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