孫友德 王玉東 張學(xué)忍
(①山東省青島市畜牧獸醫(yī)研究所 266100 ②中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心 山東青島)
2006年初至2009年底,豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒病、副豬嗜血桿菌病等疫病給養(yǎng)豬業(yè)造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。進(jìn)入2010年以來,病毒性疾病如豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒病、口蹄疫等對養(yǎng)豬業(yè)的威脅更加嚴(yán)峻,種豬繁殖性障礙疾病及免疫抑制病、細(xì)菌性疾病、支原體性疾病和多重感染的疾病,以及管理性疾病等都是當(dāng)前發(fā)生的主要的豬病,為了更好地對豬病進(jìn)行預(yù)防和控制,本文提出了對當(dāng)前主要豬病的綜合性預(yù)防和控制對策,以期為養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)豬戶及豬病防控人員提供信息、技術(shù)參考。
為有效控制日益復(fù)雜的疫病,豬場必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以治療為主的獸醫(yī)防治觀念,實施以防為主、防治結(jié)合的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)措施,注重保健,改善管理,建立有效的生物安全體系,而生物安全措施的制定和落實是綜合性的,畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員必須密切配合,采取綜合性防制措施,努力為豬群創(chuàng)造良好的生長和繁殖條件,提高豬群福利水平,才能達(dá)到生產(chǎn)水平提高的目的。
為有效控制豬病的發(fā)生,制定良好的生產(chǎn)工藝和技術(shù)操作規(guī)程,應(yīng)嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進(jìn)行養(yǎng)殖和生產(chǎn),加強(qiáng)防疫和消毒衛(wèi)生工作,減少豬病的發(fā)生;選擇抗病性強(qiáng)的雜交品種豬,從遺傳方面控制豬病發(fā)生的內(nèi)因,是控制疫病發(fā)生,確保養(yǎng)豬成功的重要因素。
全方位封閉豬場,禁止豬場外人員進(jìn)入豬場,重點加強(qiáng)對裝豬臺、人員出入口、污水排出口、物料出入口等容易傳入疫病關(guān)鍵地點的管理,對外來車輛和裝豬臺應(yīng)嚴(yán)格消毒;豬場工作人員必須經(jīng)沐浴、更衣、換鞋、嚴(yán)格消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),禁止任何豬場以外人員進(jìn)入豬場生產(chǎn)區(qū);豬場嚴(yán)格禁止飼養(yǎng)犬、貓及家禽,杜絕犬、貓、雞及其它鳥類進(jìn)入豬場,并做好廢物、污水處理和殺蟲、滅鼠、滅蚊蠅等工作,全面預(yù)防外界病原侵入豬場。
(1)充分重視豬群的飼養(yǎng)管理,良好的飼養(yǎng)管理是預(yù)防各種疾病的基礎(chǔ)。滿足豬群各階段的營養(yǎng)需要,保證免疫系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。飼料中缺乏某種維生素或礦物質(zhì)時,豬體的免疫功能會降低。豬場存在免疫抑制性疾病時,飼料中維生素的添加量必須相應(yīng)增加。特別是夏季,飼料中的維生素極易被氧化,豬場應(yīng)額外在各階段飼料中添加富含維生素A、D、E、C等成分的多種維生素制劑,提高豬群抵抗力和抗應(yīng)激能力。(2)針對目前豬場普遍存在免疫抑制性疾病和豬群抗病力普遍降低的實際情況,在飼料中添加一些能提高機(jī)體免疫力的制劑,以增強(qiáng)豬群的抗病力。(3)良好的飼養(yǎng)環(huán)境可降低豬群發(fā)病率。通過改善環(huán)境條件、加強(qiáng)豬舍通風(fēng)、降低飼養(yǎng)密度,減少各種應(yīng)激因素對豬造成的損害。豬場應(yīng)根據(jù)季節(jié)氣候的差異,做好小氣候環(huán)境的控制,重視防暑降溫、防寒保溫、衛(wèi)生清潔等工作。(4)豬場應(yīng)在分娩、保育、生長育成各階段均嚴(yán)格采用“全進(jìn)全出”生產(chǎn)方式,有條件的豬場可嘗試在配種舍和懷孕舍采用全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式,相信會有較好的效果。保育舍最好采用“二階段飼養(yǎng)”工藝,即仔豬在小保育舍飼養(yǎng)2周(第1階段),再轉(zhuǎn)至另一棟嚴(yán)格清洗消毒的大保育舍繼續(xù)3~4周(第2階段),對控制疫病有幫助。
消毒能切斷疫病傳播途徑、減輕外界病原對豬群的感染壓力。疫苗效力的充分發(fā)揮,需要以清潔、消毒工作為基礎(chǔ)。工廠化、高密度的飼養(yǎng)方式,給疫病傳播創(chuàng)造了極有利的條件,為預(yù)防傳染病,必須對污染豬舍內(nèi)的空氣和物體表面進(jìn)行消毒。消毒時應(yīng)注意衛(wèi)生死角和食槽、保溫箱等容易忽略的器具。消毒前必須先進(jìn)行嚴(yán)格的清洗,消毒才能達(dá)到較好效果。養(yǎng)豬場應(yīng)選用品牌知名度高、信譽(yù)好的廠家生產(chǎn)的新型消毒藥物,不同的消毒劑應(yīng)交替使用。
正常情況下,每周消毒1次,冬天封閉期和特殊情況每周消毒2~3次。在每批豬全部轉(zhuǎn)出后,豬欄先經(jīng)過嚴(yán)格清洗,再用高效消毒劑嚴(yán)格消毒,可選用刺激性較小、對病毒殺滅效果較好的酸性消毒劑,如“復(fù)合醛”等,以降低病原體數(shù)量,消毒后空置5~7d或更長時間再進(jìn)豬。
免疫接種是預(yù)防疫病的重要方法之一,特別是病毒性疾病。豬場應(yīng)制定防疫的具體措施和疫病控制計劃,綜合考慮母源抗體、豬只發(fā)病日齡、發(fā)病季節(jié)等因素,制定完整的免疫程序。開展豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病等疫病抗體水平的免疫監(jiān)測,以確定首免時間。執(zhí)行過程中應(yīng)定期采血監(jiān)測各種疫病抗體的消長情況,當(dāng)結(jié)果不符合要求時,應(yīng)及時補(bǔ)打疫苗并調(diào)整免疫程序。
現(xiàn)提供幾種主要疫苗的免疫方法供參考;①后備母豬配種前注射乙腦、細(xì)小病毒病、豬瘟、偽狂犬病等疫苗。②懷孕母豬分娩前4周注射傳染性胃腸炎、偽狂犬病、流行性腹瀉、輪狀病毒病以及大腸桿菌病疫苗。③豬瘟首免在20~25日齡,60~70日齡再強(qiáng)化免疫1次。④種母豬場配種前接種O型口蹄疫合成肽疫苗2頭份,分娩前1個月再接種2頭份,確保產(chǎn)后乳汁內(nèi)的母源抗體達(dá)到較高水平,哺乳和保育仔豬對口蹄疫病毒有較強(qiáng)的抵抗力。仔豬在60~70日齡注射合成肽疫苗1頭份,105~115日齡再注射2頭份;商品豬出欄前25~30d免疫2頭份,預(yù)防運輸途中或在屠宰場感染發(fā)病。
7.1 樹立動物保健的觀念 目前豬場發(fā)生的疾病大多是病毒性疾病繼發(fā)細(xì)菌性疾病,豬群發(fā)病時再使用藥物治療效果往往不理想,甚至無效。豬場應(yīng)結(jié)合自身情況,制定適合本場的藥物預(yù)防程序,堅持進(jìn)行藥敏實驗,篩選出當(dāng)期最敏感的藥物。根據(jù)不同季節(jié)氣候變化的特點在飼料中添加預(yù)防性藥物,減少發(fā)生細(xì)菌性疫病的機(jī)會;哺乳、保育仔豬腹瀉及保育、生長育成豬呼吸道疾病是豬場多發(fā)病,通過選擇質(zhì)量可靠的敏感藥物,投放于飼料或飲水中進(jìn)行預(yù)防,比治療更有意義。在以下各階段豬群飼料中添加抗菌素組合,聯(lián)合用藥進(jìn)行預(yù)防。①哺乳母豬:從產(chǎn)前7d使用至產(chǎn)后14d。②斷奶仔豬:從斷奶前5~7d使用至斷奶后15d。③生長肥育豬:每次轉(zhuǎn)欄同時飼料中開始添加,連用15d。④后備母豬:每月添加1周,喂至配種。
7.2 定期進(jìn)行藥物驅(qū)蟲 蛔蟲、鞭蟲等體內(nèi)寄生蟲損害機(jī)體免疫系統(tǒng),便豬群抵抗力下降,蛔蟲幼蟲經(jīng)肺移行和肺絲蟲都會加重呼吸道病,因此應(yīng)重視豬場驅(qū)蟲工作,特別是母豬分娩前和斷奶仔豬轉(zhuǎn)入保育舍后更應(yīng)驅(qū)蟲。
7.3 定期對飲水和飼料進(jìn)行微生物學(xué)和毒物學(xué)檢查 通過檢查看是否含有沙門氏菌、霉菌毒素等有害物質(zhì)及飲水中大腸桿菌等細(xì)菌數(shù)量是否超標(biāo)。豬場應(yīng)采購優(yōu)質(zhì)玉米,不使用霉變的飼料原料,在飼料應(yīng)添加霉菌毒素處理劑。普通的硅鋁酸鹽類吸附劑是單極性物質(zhì),只能吸附黃曲霉毒素,且會吸附飼料中的營養(yǎng)成分。飼料應(yīng)添加能吸附多種霉菌毒素的“霉消安”等國內(nèi)外名牌硅鋁酸鹽類吸附劑。
7.4 抓好豬群“圍產(chǎn)期”(包括懷孕、哺乳和保育期)疾病防治工作 做好哺乳仔豬、斷奶仔豬的保健工作。在母豬分娩前后各1周、仔豬斷奶前后各1周的飼料中添加抗生素,預(yù)防各類細(xì)菌性疾病和支原體性疾病。
必須從沒有疫病流行地區(qū)并經(jīng)過詳細(xì)了解的健康種豬場引進(jìn)種豬,經(jīng)隔離檢疫并進(jìn)行本場常規(guī)的免疫注射后方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)欄舍混群飼養(yǎng)。種豬場在種豬選育過程中應(yīng)重視提高豬群對疾病的抵抗力,經(jīng)多代選育,提高該品種的抗病力。
種豬場必須開展豬瘟凈化工作,對所有種豬檢測抗原,堅決淘汰帶毒種豬。
規(guī)?;i場疫病控制必須有完善的檢測手段監(jiān)控豬群免疫水平,及時采取有效的控制措施。死豬剖檢、商品豬屠宰檢查,實驗室診斷和臨床診斷,了解豬群的健康水平及豬場的防疫、用藥效果和管理水平,提高對各類疫病診斷的準(zhǔn)確性。
日常應(yīng)詳細(xì)記錄整個豬群的健康情況,出現(xiàn)可疑病例及時送病料檢驗。每年應(yīng)在各類豬群中按一定比例采血進(jìn)行疫病的檢測普查,并定期進(jìn)行糞便寄生蟲卵檢查,同時做好資料的收集、登錄、分析。
堅持不懈的進(jìn)行不同階段病死豬的剖檢工作,在不同季節(jié)經(jīng)常性對本場出欄商品豬進(jìn)行屠宰跟蹤、胴體檢查,隨時掌握本場疫病的動態(tài)。
豬場的獸醫(yī)技術(shù)人員應(yīng)和科研院所、大專院校保持長期技術(shù)聯(lián)系,積極參加學(xué)術(shù)活動,加強(qiáng)同當(dāng)?shù)匾卟》罊z部門的聯(lián)系,隨時掌握疫病流行信息,以便對本場豬群疫病防控起到預(yù)警作用。規(guī)?;i場疫病控制的重點是群體的疫病控制,而不是針對豬的個體。在目前疫病復(fù)雜的形勢下,作為規(guī)?;i場的管理者和技術(shù)人員必須要有一個全方位的防疫理念,通過制定全面的疫病控制方案,建立全方位的生物安全體系,切實采取綜合性管理和技術(shù)措施,才能有效控制疫病的發(fā)生和流行,確保規(guī)?;i場的安全生產(chǎn)和經(jīng)營效益。