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高職“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革

2010-09-05 03:46李貞
關(guān)鍵詞:設(shè)計(jì)師形式教學(xué)內(nèi)容

李貞

(溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 輕工系,浙江 溫州325035)

高職“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革

李貞

(溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 輕工系,浙江 溫州325035)

為提高高職“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)效果,采用技能競(jìng)賽、工作室設(shè)計(jì)和企業(yè)開(kāi)發(fā)等多形式項(xiàng)目化教學(xué),將不同層次的項(xiàng)目操作引入傳統(tǒng)課程,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),使課程內(nèi)容結(jié)合行業(yè)需求得到有力拓展。實(shí)踐證明,多形式項(xiàng)目化教學(xué)對(duì)激發(fā)學(xué)生主體創(chuàng)作意識(shí)、提高綜合開(kāi)發(fā)能力、解決實(shí)際開(kāi)發(fā)過(guò)程中遇到的問(wèn)題都起到了積極的作用。

高職院校;鞋靴造型設(shè)計(jì);項(xiàng)目化教學(xué)

制鞋行業(yè)是溫州的特色產(chǎn)業(yè),具有很強(qiáng)的生命力,但由于制鞋行業(yè)長(zhǎng)期缺乏設(shè)計(jì)人才,致使80%以上的設(shè)計(jì)師崗位都由樣板師來(lái)?yè)?dān)任,很少?gòu)氖略瓌?chuàng)性開(kāi)發(fā)。高職鞋樣專業(yè)以樣板師為培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,嚴(yán)重制約著行業(yè)的健康發(fā)展。為此,溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院大膽進(jìn)行課程改革,將鞋類(lèi)設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的核心課程“鞋靴造型設(shè)計(jì)”的培養(yǎng)目標(biāo)定位于鞋樣設(shè)計(jì)師,針對(duì)當(dāng)前行業(yè)的人才需求狀況和專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行多形式項(xiàng)目化教學(xué)改革,分階段拓展傳統(tǒng)課程內(nèi)容,最終達(dá)到課程內(nèi)容與崗位能力的有效結(jié)合。

一、“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的內(nèi)容

1.以多形式項(xiàng)目開(kāi)發(fā)取代單一的傳統(tǒng)教學(xué)模式

高職鞋樣專業(yè)中,傳統(tǒng)的“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程教學(xué)形式以培養(yǎng)訓(xùn)練造型技能為主,教學(xué)內(nèi)容主要分為男、女鞋兩大類(lèi)。課程雖然按實(shí)用功能再細(xì)分成單鞋、涼鞋、休閑鞋、棉靴等不同內(nèi)容,但實(shí)踐形式基本以手稿訓(xùn)練為主[1]。傳統(tǒng)的教學(xué)模式存在教學(xué)形式過(guò)于單一、教學(xué)內(nèi)容過(guò)于單薄、教學(xué)過(guò)程過(guò)于封閉、考核形式過(guò)于主觀的缺點(diǎn)。為此,必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式,進(jìn)行多形式項(xiàng)目化教學(xué)改革。教學(xué)改革的目的就是在傳統(tǒng)技能教學(xué)的基礎(chǔ)上,增加技能競(jìng)賽、工作室設(shè)計(jì)和企業(yè)開(kāi)發(fā)等多層次不同要求的項(xiàng)目化操作形式,全面優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),將相對(duì)枯燥的傳統(tǒng)課程開(kāi)發(fā)成為豐富多變的項(xiàng)目化操作形式。每一個(gè)項(xiàng)目操作形式通過(guò)不同學(xué)生的努力將得出不同的結(jié)果,有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使他們自覺(jué)投入到教學(xué)過(guò)程中,在系列化的項(xiàng)目操作形式中學(xué)習(xí)到系統(tǒng)的專業(yè)技能。

2.以項(xiàng)目整體開(kāi)發(fā)流程代替單環(huán)節(jié)的傳統(tǒng)技能訓(xùn)練

技能訓(xùn)練是高職教育的特色,但傳統(tǒng)的“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程偏向以手稿訓(xùn)練為主,而這只是企業(yè)設(shè)計(jì)師工作職能中的一個(gè)小環(huán)節(jié)。項(xiàng)目化教學(xué)以設(shè)計(jì)師在企業(yè)中對(duì)項(xiàng)目的整體開(kāi)發(fā)流程代替單環(huán)節(jié)的傳統(tǒng)技能訓(xùn)練,在項(xiàng)目操作中要求學(xué)生必須做好實(shí)施項(xiàng)目前的準(zhǔn)備工作及項(xiàng)目完成后的檢驗(yàn)工作。在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生需嚴(yán)格按照行業(yè)慣例來(lái)操作項(xiàng)目?jī)?nèi)容,包括考察市場(chǎng)行情、把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、調(diào)整設(shè)計(jì)方向、消費(fèi)調(diào)研等工作,這些都是在傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容中無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。教師根據(jù)學(xué)生的專業(yè)技能水平,在不同的階段,通過(guò)與不同實(shí)體的合作,實(shí)施不同難度的項(xiàng)目操作,有計(jì)劃地推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的拓展,使教學(xué)內(nèi)容與崗位操作技能形成正確的對(duì)應(yīng)[2]。項(xiàng)目化教學(xué)將課程內(nèi)容與企業(yè)設(shè)計(jì)師工作職能進(jìn)行有效的對(duì)接,使學(xué)生通過(guò)真實(shí)可靠的項(xiàng)目操作過(guò)程,實(shí)踐設(shè)計(jì)師崗位職能。

3.項(xiàng)目的多樣化必然要求改變傳統(tǒng)考核形式

項(xiàng)目化教學(xué)課程擯棄了傳統(tǒng)課程統(tǒng)一的書(shū)面考核形式,根據(jù)不同項(xiàng)目操作內(nèi)容制定階段考核方案。(1)技能競(jìng)賽項(xiàng)目以參賽次數(shù)和獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)次數(shù)為階段考核標(biāo)準(zhǔn)。(2)工作室設(shè)計(jì)項(xiàng)目以系列手稿訓(xùn)練的完成數(shù)量和被錄用的稿件為階段考核標(biāo)準(zhǔn)。(3)企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目以成品鞋的開(kāi)發(fā)數(shù)量和被試產(chǎn)的款式數(shù)量為階段考核標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)中,學(xué)生由于自身操作能力和經(jīng)濟(jì)能力的限制,無(wú)法像企業(yè)設(shè)計(jì)師一樣將每次的設(shè)計(jì)作品都制作成成品鞋。溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程根據(jù)項(xiàng)目化教學(xué)中的具體情況,改革和創(chuàng)新教學(xué)手段——帶真實(shí)面料效果圖來(lái)實(shí)現(xiàn)成品鞋的教學(xué)成果,得到了企業(yè)和專家的肯定,如圖1、圖2所示。多形式的項(xiàng)目化教學(xué)必然帶來(lái)多樣化的教學(xué)成果,多樣化的教學(xué)成果必然導(dǎo)致考核標(biāo)準(zhǔn)的多樣化。在項(xiàng)目考核過(guò)程中,主持項(xiàng)目的行業(yè)專家和企業(yè)研發(fā)人員參與評(píng)判,將使考核形式更加市場(chǎng)化,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)更加客觀化,極大地提高了學(xué)生的創(chuàng)作熱情。

二、“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)踐

1.以賽代訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生造型技能和藝術(shù)素養(yǎng)

圖1男鞋傳統(tǒng)手稿效果圖

圖2男鞋真實(shí)面料效果圖

以賽代訓(xùn),是將技能競(jìng)賽項(xiàng)目的賽程以教學(xué)內(nèi)容的形式導(dǎo)入到課程教學(xué)中,代替簡(jiǎn)單的手稿訓(xùn)練模式,使學(xué)生從“練習(xí)—練習(xí)—練習(xí)”的課程形式演變?yōu)槟繕?biāo)更明確的“比賽—練習(xí)—比賽”的競(jìng)爭(zhēng)模式。教師指導(dǎo)學(xué)生分析比賽要求,完成造型訓(xùn)練,挖掘作品藝術(shù)素養(yǎng),創(chuàng)作完整的作品。國(guó)內(nèi)鞋類(lèi)技能競(jìng)賽的評(píng)委多為制鞋行業(yè)的專家,他們對(duì)作品的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)帶有鮮明的市場(chǎng)元素,學(xué)生在比賽過(guò)程中,能感受到不同角度的點(diǎn)評(píng),使學(xué)生能夠站在行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)上重新審視作品的價(jià)值,改變以自我為中心的創(chuàng)作態(tài)度[3]。教師參考學(xué)生的參賽次數(shù)和獲獎(jiǎng)次數(shù)為考核標(biāo)準(zhǔn),這樣能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛力,積極努力地配合教學(xué),形成良好的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

2.導(dǎo)入工作室設(shè)計(jì)項(xiàng)目操作,逐步拓展教學(xué)內(nèi)容

鞋樣工作室是行業(yè)中專門(mén)從事款式開(kāi)發(fā)的機(jī)構(gòu),工作室人員的任務(wù)是為制鞋企業(yè)提供各類(lèi)設(shè)計(jì)圖紙和成品,實(shí)現(xiàn)企業(yè)設(shè)計(jì)師的部分開(kāi)發(fā)職能。將具體的工作室設(shè)計(jì)任務(wù)導(dǎo)入課程轉(zhuǎn)化為階段性教學(xué)內(nèi)容,項(xiàng)目化教學(xué)中要求學(xué)生采用企業(yè)提供的市場(chǎng)信息和現(xiàn)成的鞋材,按照工作室操作模式進(jìn)行手稿訓(xùn)練或制作成品鞋。在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,學(xué)生不僅要完成手稿訓(xùn)練的內(nèi)容,而且還能體驗(yàn)到“選料—配色—樣板—工藝”等多個(gè)實(shí)踐操作環(huán)節(jié)。工作室設(shè)計(jì)項(xiàng)目操作考慮學(xué)生的技術(shù)能力,鼓勵(lì)學(xué)生分組成隊(duì)、分工合作,使用同楦同底進(jìn)行系列開(kāi)發(fā)。在項(xiàng)目化教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生合理利用工作室資源進(jìn)行款式設(shè)計(jì),學(xué)生在工作室教師與企業(yè)技術(shù)人員的雙重指導(dǎo)下將設(shè)計(jì)作品制作成實(shí)物鞋。在項(xiàng)目實(shí)踐中,學(xué)生逐步改變只會(huì)畫(huà)手稿就能當(dāng)設(shè)計(jì)師的陳舊觀點(diǎn),重視開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)變化,針對(duì)實(shí)際問(wèn)題能夠獲取最佳的解決方法,使自身的專業(yè)技術(shù)水平更接近企業(yè)設(shè)計(jì)師的水平。

3.依托企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目化教學(xué),全面實(shí)踐完整流程的項(xiàng)目操作

項(xiàng)目化教學(xué)的最高目標(biāo)是培養(yǎng)具備企業(yè)開(kāi)發(fā)崗位職能要求的合格設(shè)計(jì)師。最有效的培養(yǎng)途徑就是依托合作的制鞋企業(yè),實(shí)現(xiàn)教學(xué)任務(wù)與企業(yè)款式開(kāi)發(fā)任務(wù)同步化操作,包括操作項(xiàng)目的內(nèi)容、完成的時(shí)間、形式、數(shù)量和質(zhì)量等,還原企業(yè)開(kāi)發(fā)室最真實(shí)的工作過(guò)程。項(xiàng)目操作過(guò)程能使學(xué)生清晰地看到各種產(chǎn)品設(shè)計(jì)信息元素的變化過(guò)程,精確計(jì)算設(shè)計(jì)師控制開(kāi)發(fā)過(guò)程中的變量[4]。項(xiàng)目化教學(xué)中要求學(xué)生在每一個(gè)項(xiàng)目執(zhí)行中都需要獨(dú)立完成分析定單、確定消費(fèi)趨勢(shì)、尋找流行面料、搭配面料顏色、工藝制作和成品檢驗(yàn),以及承擔(dān)部分設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)等所有的操作內(nèi)容。項(xiàng)目化教學(xué)注重項(xiàng)目完成的時(shí)效性,根據(jù)企業(yè)設(shè)計(jì)師的開(kāi)發(fā)速度強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的難度,在實(shí)踐中接受企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的一線設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo),提高學(xué)生操作的密度和精度。通過(guò)與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目操作,學(xué)生在項(xiàng)目中持續(xù)操作并逐步提高熟練程度,與企業(yè)設(shè)計(jì)師在速度、質(zhì)量上進(jìn)行直觀的比較,從而全面強(qiáng)化學(xué)生的操作技能。學(xué)生設(shè)計(jì)的優(yōu)秀作品通過(guò)企業(yè)平臺(tái),投產(chǎn)并進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售,享受企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)制度,從而充實(shí)了企業(yè)設(shè)計(jì)力量。經(jīng)過(guò)企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目操作過(guò)程展示,學(xué)生逐漸熟悉和適應(yīng)企業(yè)的開(kāi)發(fā)方式和操作習(xí)慣,能夠憑借有限的信息,展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)研,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立執(zhí)行設(shè)計(jì)師的主要工作職能。

三、“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的成效

1.建立了可操作的項(xiàng)目化教學(xué)模式

多形式的項(xiàng)目化教學(xué)根據(jù)企業(yè)設(shè)計(jì)師的工作崗位職能和傳統(tǒng)課程的特點(diǎn),充分考慮學(xué)生的接受能力,通過(guò)多形式的項(xiàng)目化教學(xué)操作,根據(jù)項(xiàng)目操作難易程度,科學(xué)制定教學(xué)步驟。各種項(xiàng)目形式都由完整的項(xiàng)目要求、項(xiàng)目過(guò)程、項(xiàng)目成果等內(nèi)容構(gòu)成,經(jīng)過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)巧妙地穿插在不同的教學(xué)階段,通過(guò)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目過(guò)程的反復(fù)操作實(shí)現(xiàn)具體的崗位職能。不同項(xiàng)目形式的開(kāi)展,也在課程與行業(yè)之間搭建多個(gè)平臺(tái),使學(xué)生在課程中實(shí)現(xiàn)與項(xiàng)目對(duì)象的溝通,打破傳統(tǒng)教學(xué)比較封閉的缺點(diǎn),減少了教師工作量卻大大提高了教學(xué)效果。多形式的項(xiàng)目化教學(xué),避免了“一刀切”的項(xiàng)目化教學(xué)模式,通過(guò)不同層次項(xiàng)目操作強(qiáng)度和密度的自然過(guò)渡,有序地培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目流程的全面掌控能力。

2.完善了與崗位職能相對(duì)應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容

項(xiàng)目化教學(xué)將傳統(tǒng)教學(xué)中手稿訓(xùn)練為主的教學(xué)內(nèi)容拓展為以設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)流程為主的工作職能操作,克服了教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)需求嚴(yán)重脫節(jié)的問(wèn)題。在項(xiàng)目化教學(xué)的最高階段——企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目操作過(guò)程中,學(xué)生需要獨(dú)立完成“分析—考察—選料—楦底—設(shè)計(jì)—配色—樣板—工藝—檢驗(yàn)”等一系列的流程操作,才能得到項(xiàng)目成果成功與否的答案。項(xiàng)目化教學(xué)的教學(xué)范圍和教學(xué)深度遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容,符合企業(yè)設(shè)計(jì)師實(shí)際工作性質(zhì)。在項(xiàng)目操作過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)項(xiàng)目過(guò)程操作來(lái)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)作品的實(shí)物效果,精確鞋靴作品從平面到立面的數(shù)據(jù)變量,通過(guò)項(xiàng)目平臺(tái)與企業(yè)開(kāi)展交流,提高對(duì)設(shè)計(jì)流程的綜合開(kāi)發(fā)能力[5]。

3.提高了學(xué)生專業(yè)技能操作水平

溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院鞋類(lèi)設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的學(xué)生接受來(lái)自教師、工作室人員和企業(yè)設(shè)計(jì)師的多重指導(dǎo),穩(wěn)健地提升了專業(yè)實(shí)踐水平。在課程項(xiàng)目學(xué)習(xí)中,學(xué)生參加了亞太地區(qū)手稿設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)大學(xué)生青年鞋靴設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)賽、浙江省鞋靴設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)賽、“牧童杯”童鞋創(chuàng)新設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)賽等各種賽事,并獲得了金、銀、銅等數(shù)十項(xiàng)高級(jí)別的獎(jiǎng)項(xiàng),獲獎(jiǎng)人數(shù)達(dá)到了近20%;在課程項(xiàng)目操作中,學(xué)生積累了寶貴的業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn),2006—2008年間,參加國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)的高級(jí)工考核,100%獲取了鞋樣設(shè)計(jì)師的資格證書(shū),就業(yè)率達(dá)到了96%,學(xué)生的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)技能得到企業(yè)的充分肯定?!靶ピ煨驮O(shè)計(jì)”課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革后,企業(yè)反饋意見(jiàn)顯示,專業(yè)學(xué)生制作的設(shè)計(jì)作品和成品鞋的各項(xiàng)指標(biāo)都接近于市場(chǎng)流通商品,粉碎了學(xué)生作品向來(lái)不具備可生產(chǎn)性的行業(yè)魔咒。

4.為學(xué)生就業(yè)分流創(chuàng)造條件

通過(guò)項(xiàng)目操作,學(xué)生在寬松的環(huán)境中實(shí)踐操作技巧、磨練操作技能,擺脫了“只會(huì)畫(huà)手稿,不懂開(kāi)發(fā)”和“只懂做鞋,不懂畫(huà)手稿”的尷尬局面,將預(yù)測(cè)平面效果圖轉(zhuǎn)變成實(shí)物的變量因素,具備了合格設(shè)計(jì)師的基本素養(yǎng)。傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生的設(shè)計(jì)水平和樣板制作熟練程度都要低于企業(yè)的在崗人員,沒(méi)有就業(yè)優(yōu)勢(shì);進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革后,學(xué)生通過(guò)項(xiàng)目操作強(qiáng)化了開(kāi)發(fā)能力,部分學(xué)生在設(shè)計(jì)方面明顯超過(guò)了在崗樣板師的業(yè)務(wù)水平,顯示了高職的專業(yè)優(yōu)勢(shì),受到企業(yè)的青睞,提前實(shí)現(xiàn)了設(shè)計(jì)師崗位的就業(yè)分流。

“鞋靴造型設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革,根據(jù)制鞋行業(yè)發(fā)展的人才需求,針對(duì)傳統(tǒng)課程內(nèi)容的局限性,通過(guò)多層次的項(xiàng)目化開(kāi)發(fā),減緩了項(xiàng)目操作的難度,將單一的造型技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)分階段拓展為從造型到產(chǎn)品檢驗(yàn)的整體流程的完整操作,有效實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容與企業(yè)設(shè)計(jì)師工作內(nèi)容的完整對(duì)接。實(shí)踐證明,多層次項(xiàng)目化教學(xué)通過(guò)縝密的教學(xué)設(shè)計(jì)和靈活的操作手段,克服了學(xué)生與設(shè)計(jì)師在技術(shù)操作的速度、強(qiáng)度和密度及完整性上的巨大差異,也改變了企業(yè)對(duì)專業(yè)學(xué)生的不信任態(tài)度;通過(guò)與大賽組委會(huì)、工作室、制鞋企業(yè)等不同實(shí)體模式的合作,增進(jìn)與行業(yè)專業(yè)人員的交流,共享企業(yè)技術(shù)和市場(chǎng)資源,帶動(dòng)“學(xué)生—教師—企業(yè)”的共同進(jìn)步,為行業(yè)培養(yǎng)了高素質(zhì)的鞋樣設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)人才,在一定程度上提升了行業(yè)設(shè)計(jì)水平。

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[責(zé)任編輯:田正]

Project-based Teaching Reform of "Footwear Design" Course in Vocational Colleges

LI Zhen
(Light Industry Department, Wenzhou Vocational & Technical College, Wenzhou, 325035, China)

To improve the teaching effect of "Footwear Design" course of vocational colleges, the project teaching method is adopted such as conducting the skills competition, introducing the studio and cooperating with businesses to introduce different kinds of projects to the traditional classroom teaching so as to optimize the curriculum structure and expand the teaching content in terms of the requirement of the industry. It has been proved that multi-project teaching method plays a positive role in stimulating student's creative consciousness, improving their overall development capabilities and their ability to solve practical problems encountered in the development process.

Vocational colleges; Footwear design; Project teaching

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G712

A

1671-4326(2010)01-0082-04

2009-09-24

溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革項(xiàng)目(WZYJG0813)

李貞(1978—),女,浙江溫州人,溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院輕工系講師,碩士.

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