圖文|本刊記者 劉學(xué)勝
2010年11月12日下午,11月12日,由中國海藻工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、北京雷力農(nóng)用化學(xué)有限公司和北京雷力綠色肥業(yè)連鎖經(jīng)營有限公司共同承辦的第三屆中國海藻植物營養(yǎng)國際論壇在南京國際展覽中心召開。中國海藻工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李曉川、北京雷力(集團(tuán))公司總經(jīng)理湯潔、韓國農(nóng)業(yè)有限公司董事長韓范錫、中國生態(tài)環(huán)境應(yīng)用技術(shù)研究所所長楊書通等領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)內(nèi)專家出席會(huì)議并發(fā)言。
本次論壇以“海藻植物營養(yǎng)引領(lǐng)環(huán)境友好型肥料發(fā)展趨勢(shì)”為主題,就海藻植物營養(yǎng)的研發(fā)推廣情況、市場開發(fā)前景等作專題演講。
李曉川指出,海藻植物營養(yǎng)劑(海藻肥)是一種新興的海藻深加工產(chǎn)品,開發(fā)海藻的植物營養(yǎng)價(jià)值不僅可以充分利用現(xiàn)有的資源,還在節(jié)能減排等諸多方面體現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì)。
楊書通則希望政府部門能積極行動(dòng)起來,支持和關(guān)注綠色海藻肥產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和推廣應(yīng)用。通過各環(huán)節(jié)的有效配合與互動(dòng),推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)施肥體系向著企業(yè)有效益、農(nóng)民得實(shí)惠、政府得政績、環(huán)境得改善的目標(biāo)邁進(jìn)。
海藻肥料的實(shí)用價(jià)值,目前已經(jīng)在國外得到了市場的認(rèn)可。韓國農(nóng)業(yè)開發(fā)公司的董事長韓范錫在會(huì)上表示, 韓國正處于變革時(shí)代,老齡化嚴(yán)重,食品價(jià)格高漲,因此需要減少勞動(dòng)投入,減少化學(xué)肥料的投入,于是公司自2004年以來,選擇了雷力生產(chǎn)的DOUBLE WIN配合雷力2000等海藻肥產(chǎn)品進(jìn)行推廣。通過制訂農(nóng)作物全程營養(yǎng)套餐技術(shù)方案,已全程在蘋果、葡萄、辣椒、土豆、黃瓜、草莓、番茄、生姜等作物上進(jìn)行了應(yīng)用,均取得了促進(jìn)生長(根,莖,葉等)、改善作物抗病和抗逆能力、改善品質(zhì)(顏色,糖度,大小,防止腐爛,延長儲(chǔ)藏期)、增產(chǎn)10%-30%等方面的良好效果。同時(shí),在改良土壤結(jié)構(gòu)、減少化學(xué)污染、減少化學(xué)肥料投入等方面也起到積極作用,成為在韓國廣受歡迎,具有競爭力的新型肥料產(chǎn)品。
湯潔表示,海藻肥料的實(shí)用價(jià)值目前已經(jīng)在國外得到認(rèn)可,海藻植物營養(yǎng)國際論壇為目前我國唯一的海藻植物營養(yǎng)國際性公益化的論壇,受到了海內(nèi)外海藻植物營養(yǎng)劑相關(guān)的原料供應(yīng)、科研、生產(chǎn)、推廣、經(jīng)銷、應(yīng)用等單位的業(yè)內(nèi)專家和精英的普遍關(guān)注。論壇的順利舉辦,將為我國海洋生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、海藻產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、海藻植物營養(yǎng)劑的應(yīng)用搭建良好的平臺(tái),為促進(jìn)我國海洋資源的合理開發(fā)利用、實(shí)現(xiàn)綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展服務(wù)。
海藻傳統(tǒng)上被作為食品進(jìn)行開發(fā),現(xiàn)在對(duì)其進(jìn)行肥料方面的開發(fā),有著非常重要的發(fā)展意義,而且海藻肥的開發(fā)有四個(gè)方面的發(fā)展機(jī)遇。
我國有著豐富的海藻資源,為海藻肥的開發(fā)提供了可持續(xù)的資源保障。我國有漫長的海岸線,淺海灘涂面積廣闊,藻類資源豐富,品種繁多。大型經(jīng)濟(jì)藻類約有100多種,近年來,我國藻類養(yǎng)殖和開發(fā)利用取得了重大成就,海藻的苗種培育與海上養(yǎng)殖技術(shù)日臻成熟,促進(jìn)了海藻養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展,使海藻產(chǎn)量得到快速增長。
目前農(nóng)業(yè)遇到耕地質(zhì)量下降和作物品質(zhì)降低的困惑,為開發(fā)海藻肥提供了市場機(jī)遇。目前,過度施用化肥,特別是氮肥,不但浪費(fèi)了資源,還對(duì)土壤和環(huán)境造成了污染,并嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),甚至危害到人類的健康。由于海藻肥的核心原料來自深海,具有天然無污染、營養(yǎng)成份全面,緩釋高效的特征,大大減少了傳統(tǒng)化肥和農(nóng)藥的投入,提高了作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。把海藻體內(nèi)富含的海藻酸鉀、天然植物促生長物質(zhì)和稀有礦物質(zhì)元素用先進(jìn)的科技手段提取出來,就是最好的有機(jī)肥料。由于海水的富營養(yǎng)化,海藻繁殖和生長速度加快,采集海藻也是一個(gè)凈化地球生態(tài)環(huán)境的過程。因此,開發(fā)海藻肥不僅是一項(xiàng)“除害興利”、“點(diǎn)石成金”的工程,更是一個(gè)可以持續(xù)利用海洋資源的綠色產(chǎn)業(yè)。而且,近年來,由于化肥的長期使用,許多地方耕地的質(zhì)量在下降,有機(jī)質(zhì)在減少,土壤養(yǎng)分平衡被破壞。因此,十年前農(nóng)業(yè)部就推出了“沃土計(jì)劃”,鼓勵(lì)農(nóng)民多施有機(jī)肥,而今天我們所探討的海藻肥就是有機(jī)肥中的精品。
國內(nèi)多個(gè)企業(yè)的積極開發(fā),使我國海藻肥的快速發(fā)展成為可能。中國作為全球海岸線最長的國家之一,有著豐富的海藻資源。隨著生物技術(shù)和生化技術(shù)的發(fā)展,中國自主創(chuàng)新的海藻肥,由于其獨(dú)到的技術(shù)、穩(wěn)定的質(zhì)量、環(huán)保的特性、顯著的功效,而得到國際用戶的普遍認(rèn)可。目前,雷力、海大生物、明月等海藻肥骨干企業(yè),已逐步成長為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),相信中國有能力成為全球海藻肥產(chǎn)業(yè)的制造中心。
發(fā)展海藻肥,有著非常好的政策環(huán)境。黨的十七屆五中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》,對(duì)今后五年的發(fā)展,指明了根本方向。《建議》提出,“堅(jiān)持把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要著力點(diǎn)。深入貫徹節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境基本國策,節(jié)約能源,降低溫室氣體排放強(qiáng)度,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),推廣低碳技術(shù),積極應(yīng)對(duì)氣候變化,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與人口資源環(huán)境相協(xié)調(diào),走可持續(xù)發(fā)展之路。”“完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè),”“推廣清潔環(huán)保生產(chǎn)方式,治理農(nóng)業(yè)面源污染?!蓖瑫r(shí),《建議》還首次明確提出,“發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)。堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌,制定和實(shí)施海洋發(fā)展戰(zhàn)略,提高海洋開發(fā)、控制、綜合管理能力。”這些,都為我們開發(fā)和利用海藻資源,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、推廣低碳技術(shù),提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。
在未來的五年內(nèi),中國海藻肥的出口,將對(duì)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響。而海藻肥的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),也將通過促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的大循環(huán),實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,在提供優(yōu)質(zhì)天然有機(jī)肥料的同時(shí),促進(jìn)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)和諧發(fā)展。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織新近指出,耕地釋放出的溫室氣體,超過全球人為溫室氣體排放總量的30%,相當(dāng)于排放了150億噸的二氧化碳。而良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)可以大大減少農(nóng)業(yè)溫室氣體的排放。全球如果能用生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),將可以抵消掉80%的農(nóng)業(yè)溫室氣體的排放量。而生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā)方面,海藻肥是一個(gè)具有巨大發(fā)展空間的產(chǎn)品。
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)低碳減排潛力很大,而低碳減排施肥模式的推廣應(yīng)用是農(nóng)業(yè)低碳減排系統(tǒng)中的重要一環(huán)。建立行之有效的低碳減排施肥模式是提高作物單產(chǎn)、改善作物品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、減少肥料污染、維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。目前,農(nóng)業(yè)的低碳減排潛力已經(jīng)日益受到社會(huì)各界的高度關(guān)注。如黑龍江、四川、廣東、廣西等地,紛紛倡導(dǎo)低碳減排施肥模式。在這之中,比較成熟的有北京雷力集團(tuán)的低碳減排施肥模式以及測(cè)土配方施肥模式等。
雷力集團(tuán)在全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的支持下,聯(lián)合中國生態(tài)環(huán)境應(yīng)用技術(shù)研究所,在山東省巨野縣、惠民縣政府部門的支持下,建立首批“雷力低碳減排施肥模式示范工程基地”。通過一系列的套餐施肥模式的推廣,以“政府牽頭實(shí)施、雷力技術(shù)依托、企業(yè)具體運(yùn)作、農(nóng)民參與受益、項(xiàng)目多方協(xié)同配合”的運(yùn)作模式,達(dá)到“農(nóng)民施肥不多投入、實(shí)施減排有效益、綠色食品獲增收”的目的,并將在生態(tài)農(nóng)業(yè)、低碳減排等方面,發(fā)揮積極的作用。目前,該項(xiàng)目的推進(jìn)非常順利,得到了當(dāng)?shù)乩习傩盏姆e極響應(yīng),建立了從縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶的跟蹤體系。近三年來,雷力海藻肥料在國內(nèi)累計(jì)推廣面積上億畝,累計(jì)減少化學(xué)農(nóng)藥使用量達(dá)200萬公斤,累計(jì)減少純氮磷化肥使用量達(dá)15萬噸,累計(jì)減少二氧化碳排放25萬噸以上。2010年8月,雷力集團(tuán)又啟動(dòng)了“綠贏未來”雷力連鎖全方位綠色戰(zhàn)略計(jì)劃,把發(fā)展生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)作為了中長期的戰(zhàn)略,具有十分積極的示范意義。
海藻肥的功效不只是節(jié)能減排,在改善土壤,提高作物品質(zhì)方面有著很好的效果。目前我國的化肥、農(nóng)藥使用量大、品種多,其中不科學(xué)、不規(guī)范的使用,導(dǎo)致其中近70%—80%的農(nóng)藥、化肥直接進(jìn)入土壤及地表水中,破壞土壤的生態(tài),使各種有害物質(zhì)在土壤中積累,最終通過農(nóng)作物進(jìn)入食物鏈危害人類的健康。據(jù)估算,中國潛在的耕地使用面積有3億畝,如果說中國有1億人享受由這種海藻肥料培育出來的農(nóng)產(chǎn)品,就可以減少約400萬公斤化學(xué)農(nóng)藥、3億公斤化肥的使用量。而且,不僅中國有如此大的潛力,國際市場也同樣很有潛力,國際上很多國家已經(jīng)受益于該類產(chǎn)品,并一直致力于綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資。所以海藻肥未來的市場發(fā)展前景非常廣闊。
海藻植物營養(yǎng)劑是以農(nóng)用海藻提取物為核心的一系列植物營養(yǎng)劑產(chǎn)品。包括:海提取物濃縮液肥、海藻提取物復(fù)合液肥、含海藻活性物質(zhì)的可溶性肥料、有機(jī)顆粒肥料和有機(jī)無機(jī)顆粒肥料等,統(tǒng)稱為海藻肥。
海藻的植物營養(yǎng)劑作用已經(jīng)得到認(rèn)可。海藻植物營養(yǎng)劑中最具特征的成份是海藻酸(一種天然古羅糖醛酸和甘露糖醛酸的高分子物質(zhì)),它是陸生植物少有或沒有的物質(zhì),它與土壤中的Fe、Zn離子結(jié)合,可有助于釋放土壤中的磷;與氮肥中的銨離子結(jié)合,可增加其緩效性;它的鉀鹽為海藻酸鉀,比無機(jī)鹽形態(tài)鉀肥的利用率更高。它與土壤中的有機(jī)質(zhì)相互作用,形成更多的膠體物質(zhì)可增加土壤的保水、保肥能力,提高土壤肥力。它把土壤中的有害物質(zhì)固定或鈍化,可減輕污染,促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,增加土壤有機(jī)質(zhì)。
與國際海藻植物營養(yǎng)劑的發(fā)展歷程相比,中國的海藻植物營養(yǎng)劑產(chǎn)業(yè)起步較晚,但在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下,獲得了快速的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前以海藻肥名義進(jìn)入市場的產(chǎn)品已有上百種,來自100多個(gè)廠家。隨著海藻肥功效廣泛被認(rèn)知,各種新進(jìn)入企業(yè)迅速增長,行業(yè)的規(guī)范和自律,已成為海藻植物營養(yǎng)劑產(chǎn)業(yè)化能否健康發(fā)展的關(guān)鍵。因此,海藻植物營養(yǎng)劑方面的開發(fā)需要從以下三個(gè)方面入手:
一是建立健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范行業(yè)發(fā)展。目前,中國海藻植物營養(yǎng)劑類產(chǎn)品只有一個(gè)“含海藻酸的可溶性肥料”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而對(duì)含海藻生物活性物質(zhì)的大量元素、水溶肥、有機(jī)肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥,以及海藻植物生長調(diào)節(jié)劑均沒有標(biāo)準(zhǔn)。我再次呼吁有關(guān)機(jī)構(gòu)能盡快組織建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范產(chǎn)業(yè)進(jìn)入良性發(fā)展階段。
二是建立海藻植物營養(yǎng)劑產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),形成分工合作、利益共享的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。建立一個(gè)以基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)研究為上游,產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)開發(fā)為中游,推廣應(yīng)用、提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的推廣營銷體系為下游的生態(tài)系統(tǒng)。系統(tǒng)內(nèi)的每個(gè)成員相互依托,協(xié)同發(fā)展。業(yè)界的每個(gè)企業(yè)注重技術(shù)創(chuàng)新和品牌塑造,實(shí)現(xiàn)海藻植物營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化的社會(huì)責(zé)任。
三是全球視野,資源整合,做大做強(qiáng)海藻植物營養(yǎng)劑產(chǎn)業(yè)。海藻作為重要的海洋資源對(duì)全球氣候的變化、海水的凈化起著重要的作用。海藻植物營養(yǎng)劑的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,可使流失于大海的營養(yǎng)回歸陸地,是海藻類綜合利用,以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑,被專家稱為是運(yùn)用現(xiàn)代高科技生物手段“點(diǎn)草成金”的產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)歷了十八年的發(fā)展,中國打破了“亞洲不能生產(chǎn)海藻肥”的咒語。以國際通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以創(chuàng)新型的海藻植物營養(yǎng)全系列產(chǎn)品,以豐富的海藻資源,中國正在成為被全世界矚目的全球海藻植物營養(yǎng)劑制造和創(chuàng)新基地,為世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展服務(wù)。