□紀(jì)淑軍

以工作過程為導(dǎo)向構(gòu)建高職商務(wù)英語專業(yè)課程體系

□紀(jì)淑軍

高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)在我國尚處于初始發(fā)展階段，該專業(yè)的課程體系還保留著傳統(tǒng)英語學(xué)科體系的烙印，職業(yè)教育特色并不突出。以工作過程為導(dǎo)向，按照工作過程的順序開發(fā)高職商務(wù)英語課程體系，對于促進(jìn)高職院校商務(wù)英語教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

工作過程；課程體系；高職院校；商務(wù)英語專業(yè)

隨著我國加入WTO和國家外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的下放，近些年來，外貿(mào)企業(yè)數(shù)量大大增加，外貿(mào)企業(yè)的國際商務(wù)活動更趨頻繁，市場對從事國際商務(wù)一線工作的應(yīng)用型人才的需求急劇增加。我國開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的高職高專院校從2006年的600所迅速增長到2009年的900所，就是這一市場需求的體現(xiàn)。然而，外貿(mào)用人單位卻依然表示國際商務(wù)人才難求。究其原因，主要是因?yàn)榇蟛糠指呗氃盒５纳虅?wù)英語課程設(shè)置與實(shí)際工作脫鉤，培養(yǎng)出的是商務(wù)英語畢業(yè)生，而不是商務(wù)英語人才。

課程是育人方案，是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要手段和途徑，是學(xué)校教學(xué)活動的核心。在我國，職業(yè)英語教育課程改革步履緩慢，其原因就在于課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)與編排一直受著傳統(tǒng)英語專業(yè)學(xué)科體系教學(xué)觀念的束縛，不能適應(yīng)職業(yè)工作的需要。而按照工作過程的順序開發(fā)課程，是凸顯職業(yè)教育特色的課程開發(fā)的突破口[1]。因此，能否構(gòu)建真正能滿足職業(yè)需求的高職商務(wù)英語課程體系就成了高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)改革成敗的關(guān)鍵。

一、商務(wù)英語專業(yè)課程開發(fā)的歷史過程

職業(yè)教育課程開發(fā)在經(jīng)歷了 “學(xué)科系統(tǒng)化”、“學(xué)習(xí)理論導(dǎo)向”和“職業(yè)分析導(dǎo)向”模式后，正在向“工作過程導(dǎo)向”的模式發(fā)展[2]。這一轉(zhuǎn)變和發(fā)展，從我國高職商務(wù)英語專業(yè)課程開發(fā)的實(shí)踐中，即能管窺一斑。

我國的高職商務(wù)英語專業(yè)課程開發(fā)最早沿襲的是普通高校英語專業(yè)的教學(xué)模式，以普通高校的英語和商務(wù)專業(yè)研究成果為理論依據(jù)，保留著“學(xué)科系統(tǒng)化”教育的烙印。這種課程開發(fā)往往是對英語和商務(wù)學(xué)科知識簡單壓縮的教學(xué)簡化過程，它可以為學(xué)生提供商務(wù)基礎(chǔ)知識和英語基本技能，但這一過程的學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)實(shí)踐的關(guān)系卻是間接甚至是脫節(jié)的。近幾年，部分高職院校的商務(wù)英語系開發(fā)了“職業(yè)能力分析”的模塊化課程，這一模塊化課程將崗位所需知識和能力進(jìn)行分解，并以此設(shè)置英語技能和商務(wù)知識的基礎(chǔ)課程，就某些單項(xiàng)技能增設(shè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)和提高了學(xué)生英語聽說讀寫譯的能力和某個單項(xiàng)商務(wù)環(huán)節(jié)的操作能力。然而，其教學(xué)內(nèi)容并沒有完全針對具體的職業(yè)崗位，而通常止步于為學(xué)生今后的工作奠定一定的英語和商務(wù)的理論知識與技能基礎(chǔ)。這種模式以職業(yè)分析為出發(fā)點(diǎn)，比以學(xué)科體系為出發(fā)點(diǎn)的課程有較大改進(jìn)，但其局限性是語言技能與商務(wù)技能的組合無法為學(xué)生提供符合職業(yè)成長規(guī)律的工作經(jīng)驗(yàn)和工作過程知識。

職業(yè)英語課程的開發(fā)應(yīng)該建立在對職業(yè)工作過程進(jìn)行完整的職業(yè)分析的基礎(chǔ)之上，然后按照企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)和工作過程來設(shè)計(jì)與編排學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程順序。以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論是20世紀(jì)90年代由德國著名的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)——德國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們，針對傳統(tǒng)職業(yè)教育與真實(shí)工作崗位相脫離的弊端，在一系列研究成果的基礎(chǔ)上形成的。該理論提出后迅速成為德國職業(yè)教育改革的理論指南。以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育在本世紀(jì)初被介紹到我國，它的核心思想已經(jīng)被我國職業(yè)教育界所接受，并在近幾年對我國職業(yè)教育領(lǐng)域，特別是對職業(yè)教育的課程領(lǐng)域產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。目前，我國的高職院校中已經(jīng)有了一些基于工作過程開發(fā)課程的成功案例，特別是有些高職院校的工科專業(yè)。但對于應(yīng)用語言專業(yè)來說，目前尚無成功案例可以借鑒，各高職院校對基于工作過程的課程開發(fā)研究與探索尚處于初始階段。

二、商務(wù)英語專業(yè)課程體系的構(gòu)建

以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)，是一個從職業(yè)工作的行動領(lǐng)域到學(xué)習(xí)領(lǐng)域，最終到學(xué)習(xí)情景的過程（圖1）。

圖1 工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)路徑

（一）專業(yè)定位與職業(yè)工作崗位（群）分析

為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，是國家發(fā)展高職教育的重要目的。為了讓高職商務(wù)英語教學(xué)更好地滿足當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，我們對浙江地區(qū)的行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行了廣泛的調(diào)研。大量的市場調(diào)研表明，即使是在全球金融危機(jī)的大背景下，商務(wù)英語人才在浙江乃至周邊地區(qū)仍有很大的市場需求，只不過企業(yè)對人才的要求更高。調(diào)研顯示，用人單位對商務(wù)英語專業(yè)人才的主要要求是：有一定工作能力和基本工作經(jīng)驗(yàn)，能在涉外商務(wù)活動中完成文秘基本工作任務(wù)、能在外貿(mào)活動中完成對外交流的工作任務(wù)。

經(jīng)過行業(yè)、企業(yè)商務(wù)專家和課程開發(fā)組教師的充分論證后，我們將商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位為：熟悉商務(wù)英語相關(guān)崗位的工作過程，具有良好的英語交際能力和涉外商務(wù)操作能力，能夠快速適應(yīng)崗位的要求，并具有一定的可持續(xù)發(fā)展能力的高等應(yīng)用型商務(wù)英語專門人才。依據(jù)該培養(yǎng)目標(biāo)和區(qū)域人才市場需求狀況，確定商務(wù)英語專業(yè)對應(yīng)的主要工作崗位為：涉外文秘、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、單證員和初級商務(wù)翻譯。

（二）典型工作任務(wù)歸納

確定了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位（群）后，課程開發(fā)組教師、企業(yè)專家與職業(yè)教育專家共同分析和歸納總結(jié)了典型的工作任務(wù)及其過程。

企業(yè)專家從專業(yè)角度分析、闡述了所確定的典型工作任務(wù)的基本內(nèi)容，包括工作對象、工作方法、勞動組織和工作要求等，然后對所確定的典型工作任務(wù)按照難易程度進(jìn)行排序。

企業(yè)專家根據(jù)自己的工作經(jīng)歷，將職業(yè)生涯的發(fā)展總結(jié)為四個主要階段：“新手→上手→主辦→主管”，然后為每一階段舉出三到四個有挑戰(zhàn)性和代表性的工作任務(wù)實(shí)例，指出完成這些工作任務(wù)所需要的工作能力?！靶率帧彪A段的工作任務(wù)主要有：熟練操作辦公設(shè)備、了解外貿(mào)企業(yè)的運(yùn)作模式、了解相關(guān)產(chǎn)品的基本情況、基礎(chǔ)資料翻譯?！吧鲜帧彪A段的工作任務(wù)主要有：商務(wù)接待、客戶開發(fā)與維護(hù)、外貿(mào)單證制作、熟悉外貿(mào)流程中的各個環(huán)節(jié)、跟單。“主辦”階段的工作任務(wù)主要有：商務(wù)談判、現(xiàn)場翻譯、營銷策劃、自主創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備等。“主管”階段與個人素質(zhì)和個人職業(yè)生涯規(guī)劃有直接關(guān)系，與目前高職在校教育尚有一定距離。

課程開發(fā)組教師、企業(yè)專家與職業(yè)教育專家在已經(jīng)確定的具有代表性的工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，初步確定了十項(xiàng)典型工作任務(wù)：辦公設(shè)備操作、外貿(mào)企業(yè)及產(chǎn)品認(rèn)知、涉外商務(wù)接待、客戶開發(fā)與維護(hù)、涉外商務(wù)談判、常規(guī)外貿(mào)流程、單證制作、現(xiàn)場翻譯、營銷策劃和創(chuàng)業(yè)。

在得到典型工作任務(wù)的框架和主要內(nèi)容以后，課程開發(fā)組教師深入企業(yè)，進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研，并采用社會實(shí)證研究方法，對典型工作任務(wù)加以分析和詳細(xì)說明，將其結(jié)果表述為一般化的職業(yè)要求。最后，確定了八個典型工作任務(wù)：外貿(mào)企業(yè)及產(chǎn)品認(rèn)知、涉外商務(wù)接待、客戶開發(fā)與維護(hù)、涉外商務(wù)談判、完成常規(guī)外貿(mào)流程、單證制作、營銷策劃和創(chuàng)業(yè)。

通過延請商務(wù)英語專業(yè)所對應(yīng)的所有企業(yè)和行業(yè)崗位群的專家，通過這些專家對自己所從事的職業(yè)領(lǐng)域的宏觀、整體和前沿性的分析和闡述，經(jīng)過對各領(lǐng)域職業(yè)的具體分析和歸納總結(jié)，確定了職業(yè)崗位群的典型工作任務(wù)。對這些任務(wù)的類別和難度等級劃分，成為商務(wù)英語課程開發(fā)的基礎(chǔ)。

（三）根據(jù)工作過程的課程開發(fā)

典型工作任務(wù)分析總結(jié)之后，是學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程設(shè)計(jì)：將一個典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化成一門學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。這些學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程不再只是傳授英語和商務(wù)專業(yè)知識的簡單工具，而是讓學(xué)生學(xué)會在正式的國際商務(wù)職場中如何工作的利器。

根據(jù)企業(yè)專家總結(jié)出的八個典型工作任務(wù)和工作內(nèi)容，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域相應(yīng)產(chǎn)生八門工學(xué)結(jié)合課程：外貿(mào)企業(yè)及產(chǎn)品認(rèn)知、涉外商務(wù)接待、客戶開發(fā)與維護(hù)、涉外商務(wù)談判、外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)施、單證制作、營銷策劃和創(chuàng)業(yè)（選修）。

與商務(wù)英語專業(yè)對應(yīng)的工作崗位，對英語的要求往往是比較高的。如何在有限的教學(xué)課時內(nèi)既提高英語水平又同時提高職業(yè)能力是需要重點(diǎn)關(guān)注和研究的。Jones&Alexander稱商務(wù)英語為“English for business”或 “English used in business contexts”[3]，張佐成認(rèn)為商務(wù)英語教育的任務(wù)是“培養(yǎng)學(xué)生從事國際商務(wù)交際活動的能力”[4]。由此可見，商務(wù)英語教學(xué)的任務(wù)不僅僅是培養(yǎng)學(xué)生在各種商務(wù)環(huán)境下的英語交際能力，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生使用英語來完成國際商務(wù)中的各項(xiàng)任務(wù)的能力。那么，按照工作過程開發(fā)出來的工學(xué)結(jié)合課程，恰好能夠滿足為學(xué)生設(shè)置各種商務(wù)環(huán)境，讓學(xué)生用英語來完成國際商務(wù)實(shí)際工作中的各種任務(wù)的商務(wù)英語教學(xué)需求。所以，一方面，工學(xué)結(jié)合課程要求用英語教學(xué)或雙語教學(xué)，學(xué)生用英語來完成學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的工作任務(wù)，不僅能提高自己的英語水平，而且能使學(xué)生深切體會到學(xué)習(xí)英語的用途，在語言習(xí)得的同時提高職業(yè)能力；另一方面，為了提高學(xué)生的英語交際能力，除了上述的工學(xué)結(jié)合課程外，綜合英語、商務(wù)英語視聽說、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語口筆譯等職場語言基礎(chǔ)課程是不可或缺的。由于目前大多數(shù)企業(yè)衡量英語人才的共同標(biāo)準(zhǔn)是英語等級證書，因此，針對人才市場對英語等級證書的重視情況，開設(shè)英語職場準(zhǔn)入課程以幫助學(xué)生順利通過各種英語等級證書考試，仍是各高職院校的無奈之舉。

（四）教學(xué)模式的確定

通過對典型工作任務(wù)的描述，通過對工作對象、要求、內(nèi)容、勞動組織和方法的分析，明確每一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、考核與評價內(nèi)容，形成課程標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)是教學(xué)指導(dǎo)性文件，既要體現(xiàn)高職商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，又要具有可操作性，便于指導(dǎo)課程教材的編寫、教學(xué)考核與評價。課程標(biāo)準(zhǔn)形成后，應(yīng)分批開發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，以項(xiàng)目或?qū)W習(xí)任務(wù)為驅(qū)動進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)，編寫課業(yè)文本、多媒體教學(xué)課件、學(xué)習(xí)材料等教學(xué)資源，淡化理論實(shí)踐教學(xué)界限，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化式教學(xué)。員工在企業(yè)工作實(shí)踐中，完成工作任務(wù)過程的基本步驟分為資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查和評估六個階段，因此，基于工作過程的課程教學(xué)步驟也應(yīng)是包含這六個階段的一個完整的行動模式。

課程應(yīng)實(shí)施“行動導(dǎo)向教學(xué)”模式。行動導(dǎo)向教學(xué)是以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育的主要教學(xué)方式，由一系列以學(xué)生為主體的教學(xué)方式和方法所構(gòu)成。在以往學(xué)科體系背景下，學(xué)生學(xué)習(xí)英語是被動的，目標(biāo)也不明確，而語言學(xué)習(xí)又是一個漫長且循序漸進(jìn)的過程，加上高職學(xué)生入學(xué)時英語水平較低，學(xué)習(xí)困難較大，極易導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動力不足，學(xué)習(xí)興趣缺乏。在學(xué)習(xí)情境課程中實(shí)施行動導(dǎo)向教學(xué)，能讓學(xué)生圍繞明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生用英語完成學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個個任務(wù)時，英語學(xué)習(xí)動力大大增加。更重要的是學(xué)生獲得了涉外商務(wù)工作過程知識和經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)興趣也會大大提高。行動導(dǎo)向教學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生在復(fù)雜的工作過程中做出判斷并采取行動的綜合職業(yè)能力。

三、課程改革和探索

由于以工作過程為導(dǎo)向的課程改變了傳統(tǒng)的教學(xué)課時安排和教學(xué)評價方式，因此，各相關(guān)高職院校對這種課程的改革和建設(shè)應(yīng)給予更多的支持和配合。以工作過程為導(dǎo)向的課程對教師的教學(xué)水平和實(shí)踐能力提出了更高的要求，因此要求教師加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉，提高綜合職業(yè)能力。以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)本身就是一個比較復(fù)雜的工作過程，而商務(wù)英語專業(yè)對應(yīng)崗位群的工作任務(wù)很雜而且很細(xì)，沒有成熟的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，更增加了課程開發(fā)的難度。因此，在選定學(xué)習(xí)領(lǐng)域和確定學(xué)習(xí)范圍、教學(xué)時間、學(xué)習(xí)情境名稱，以及描述學(xué)習(xí)目標(biāo)與確定學(xué)習(xí)內(nèi)容和確認(rèn)教學(xué)場所等每一環(huán)節(jié)的具體任務(wù)時都需要課程開發(fā)人員（包括職教專家、企業(yè)專家和教師）共同探索，達(dá)成共識，并將這一共識表述出來，使教學(xué)內(nèi)容既符合職場的工作任務(wù)要求，又在實(shí)際教學(xué)實(shí)施過程中切實(shí)可行。

結(jié)束語

這種基于典型工作任務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系的開發(fā)，與以往的商務(wù)英語課程改革相比，不再是對原來的學(xué)科性的課程體系進(jìn)行改良和修補(bǔ)，而是顛覆性的課程革命。以往的課程主要是按照聽、說、讀、寫、譯的英語技能和商務(wù)知識來設(shè)置課程，而基于工作過程的課程，是按照商務(wù)英語對應(yīng)工作崗位的典型工作任務(wù)來設(shè)置和序化教學(xué)內(nèi)容?；诠ぷ鬟^程的課程能讓學(xué)生通過綜合使用英語的各種技能來完成一項(xiàng)項(xiàng)工作任務(wù)，并在工作中鍛煉和提高英語交際能力。更重要的是，這種具有很強(qiáng)的實(shí)踐性的課程在提高學(xué)生英語水平的同時，培養(yǎng)了學(xué)生在涉外商務(wù)工作中的職業(yè)能力。因此，這種以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行動能力為目標(biāo)，以實(shí)際工作過程為導(dǎo)向，以典型工作任務(wù)為課程核心構(gòu)建的課程體系，定能培養(yǎng)出得到社會認(rèn)可的、能快速適應(yīng)崗位需求的應(yīng)用型人才，從而更快更好地實(shí)現(xiàn)高職英語教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)基本問題的思考[J].職業(yè)技術(shù)教育，2006（1）：5-10.

[2]趙志群.論職業(yè)教育工作過程導(dǎo)向的綜合性課程開發(fā)[J].職教論壇，2004（2）：4-7.

[3]Jones L，Alexander R.International Business English Student's Book[M].Cambridge University Press,1994.

[4]張佐成.對商務(wù)英語的系統(tǒng)思考[C].第五屆全國國際商務(wù)英語研討會論文集，北京：高等教育出版社，2004：3-8.

責(zé)任編輯 葛力力

浙江省教科規(guī)劃2009年度研究課題《以工作過程為導(dǎo)向的商務(wù)英語專業(yè)課程建設(shè)》（編號：SCG173）的研究成果。

紀(jì)淑軍（1966-），女，湖北黃石人，臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閼?yīng)用語言學(xué)，商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)。

G712

A

1001-7518（2010）06-0044-03