張守全

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，廣東 廣州 510642）

我國(guó)瘦肉型豬的飼養(yǎng)比例已達(dá)到空前水平，尤其是規(guī)模豬場(chǎng)。隨著國(guó)內(nèi)外育種理論和育種技術(shù)的不斷提高，越來(lái)越追求快速生長(zhǎng)、不斷提高瘦肉率，結(jié)果導(dǎo)致瘦肉型種豬的生長(zhǎng)速度越來(lái)越快、瘦肉率越來(lái)越高，但是其繁殖性能卻明顯下降，經(jīng)驗(yàn)性的母豬繁殖管理措施突顯力不從心。為此，筆者將近幾年有關(guān)母豬繁殖管理研究進(jìn)展和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)介紹如下。

1 后備母豬

1.1 飼養(yǎng)管理

后備母豬體重達(dá)85～90kg要求停止自由采飼，開(kāi)始限飼。飼喂量約為自由采飼的80%左右，以期維持中等體況。限飼直至配種前的一個(gè)情期。配種前要求自由采飼以達(dá)到較多的卵泡發(fā)育和較多的排卵數(shù)。因此要求后備母豬85kg前轉(zhuǎn)移至配種舍，由配種員飼養(yǎng)管理。購(gòu)買(mǎi)后備母豬時(shí)，體重在50～60kg內(nèi)較為理想，不贊成購(gòu)買(mǎi)或調(diào)入體重超過(guò)90kg的后備母豬，因?yàn)槠浞N用價(jià)值較低。后備母豬配種懷孕后的飼喂水平應(yīng)比經(jīng)產(chǎn)母豬高，因?yàn)榍罢卟粌H有胎兒發(fā)育的需要，還有自身生長(zhǎng)的需要，但應(yīng)避免過(guò)肥；后備母豬產(chǎn)后，如有可能盡量少帶仔豬，減少產(chǎn)房失重，保證斷奶后發(fā)情的比例和體況。

1.2 誘情

隨著育種理論和育種技術(shù)的不斷發(fā)展，對(duì)種豬生長(zhǎng)速度和產(chǎn)肉性能的選育顯著提高，130日齡達(dá)100kg，瘦肉率達(dá)70%以上的豬只時(shí)有所見(jiàn)，并當(dāng)作優(yōu)秀的種豬選留下來(lái)。對(duì)豬來(lái)說(shuō)，這樣的生長(zhǎng)速度和瘦肉率本身就是異常、畸形，它完全沒(méi)有必要長(zhǎng)這么快！生長(zhǎng)性能通常與繁殖性能是一對(duì)矛盾，這樣高的生長(zhǎng)性能留下種用，其繁殖性能低是可以理解和“同情”的。瘦肉型豬初情期推遲，達(dá)到配種要求的體重時(shí)，才第一、或第二個(gè)情期，甚至不發(fā)情，已成為豬場(chǎng)廣泛存在的頭痛問(wèn)題。

通過(guò)適當(dāng)技術(shù)措施，使后備母豬初情提前到來(lái)已是養(yǎng)豬生產(chǎn)關(guān)注的主要問(wèn)題。成年公豬的誘情可有效解決該問(wèn)題。由表1可見(jiàn)，后備母豬90kg體重開(kāi)始用成年公豬誘情。如果每天2次對(duì)后備母豬誘情，達(dá)到初情期的時(shí)間比對(duì)照組提早29d。初情期出現(xiàn)較早的母豬，預(yù)示它的繁殖性能較高。因此，如果有條件，公豬誘導(dǎo)后備母豬初情期的提前出現(xiàn)已成為養(yǎng)豬生產(chǎn)的操作規(guī)程，尤其是廣泛采用人工授精技術(shù)之后。

1.3 發(fā)情鑒定

后備母豬進(jìn)入發(fā)情前期時(shí)，外陰紅腫明顯，沒(méi)有皺褶，分泌的粘液多而稀薄，這個(gè)階段母豬不允許公豬爬跨，為發(fā)情前期，不能輸精。隨后，后備母豬外陰紅腫稍有消退，由原來(lái)的潮紅變?yōu)樽霞t，出現(xiàn)皺褶，分泌的粘液較粘稠，拉絲性好，允許公豬爬跨，該階段為發(fā)情期，即站立發(fā)情，可以輸精。

2 經(jīng)產(chǎn)母豬

2.1 飼養(yǎng)管理

母豬飼喂采用配種前優(yōu)飼、配種后劣飼的方式。配種前優(yōu)飼原因在于，可降低類(lèi)固醇激素的負(fù)反饋，增加促性腺激素的水平，并通過(guò)代謝激素直接對(duì)卵巢起作用，進(jìn)而增加排卵的數(shù)量；配種后劣飼的目的在于，降低肝內(nèi)物質(zhì)代謝和肝P-450水平，增加黃體的體積和重量，提高外周血液孕酮的水平，增加子宮腺的分泌，為早期胚胎發(fā)育提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增加胚胎著床的機(jī)會(huì)。配種后3周內(nèi)母豬采飼量一般不超過(guò)1.8kg/d，要求在母豬妊娠后50～60d達(dá)到中等體況（3分膘情）。

表1 接觸公豬對(duì)小母豬初情期的影響

圖1 斷奶至發(fā)情出現(xiàn)時(shí)間間隔的變化

圖2 站立發(fā)情持續(xù)時(shí)間的變化

2.2 發(fā)情鑒定

經(jīng)產(chǎn)母豬斷奶后發(fā)情的時(shí)間、發(fā)情的持續(xù)期和排卵時(shí)間三者有相關(guān)關(guān)系。母豬斷奶后發(fā)情時(shí)間一般集中在斷奶后的4～6d（圖1）；經(jīng)產(chǎn)母豬發(fā)情的持續(xù)期一般為32～64h（圖2）；母豬斷奶后發(fā)情出現(xiàn)時(shí)間越早，發(fā)情持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，排卵時(shí)間越遲；母豬斷奶后發(fā)情出現(xiàn)時(shí)間越遲，發(fā)情持續(xù)時(shí)間越短，排卵時(shí)間越早（圖3）。

圖3 斷奶至發(fā)情出現(xiàn)時(shí)間間隔、發(fā)情平均持續(xù)期和排卵平均出現(xiàn)時(shí)間之間關(guān)系

3 輸精

3.1 適時(shí)輸精

3.1.1 首次輸精時(shí)間的確定

母豬首次輸精對(duì)當(dāng)胎仔豬的貢獻(xiàn)率超過(guò)60%，首次輸精時(shí)間的確定非常重要。對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母豬，斷奶后出現(xiàn)發(fā)情的時(shí)間主要分布在第 4d、5d、6d，約占 85% ；母豬發(fā)情的持續(xù)期一般在32～64h，約占78%；母豬斷奶后出現(xiàn)發(fā)情的時(shí)間越早，例如第3d出現(xiàn)發(fā)情，則發(fā)情的持續(xù)期也就越長(zhǎng)（62h），母豬斷奶后出現(xiàn)發(fā)情的時(shí)間越遲，例如第6d出現(xiàn)發(fā)情，則發(fā)情的持續(xù)期也就越短（38h）；發(fā)情期持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)（62h），則排卵開(kāi)始的時(shí)間越遲（發(fā)情開(kāi)始后42h），發(fā)情期持續(xù)時(shí)間越短（38h），則排卵開(kāi)始的時(shí)間越早（發(fā)情開(kāi)始后28h）。因此，首次輸精時(shí)間應(yīng)根據(jù)排卵開(kāi)始的時(shí)間確定，即斷奶后母豬出現(xiàn)發(fā)情時(shí)間較早（6d之內(nèi)），首次輸精時(shí)間應(yīng)為觀察到穩(wěn)定的站立發(fā)情后12～24h；斷奶后母豬出現(xiàn)發(fā)情時(shí)間較遲（7d以后），則觀察到穩(wěn)定站立發(fā)情后立刻進(jìn)行輸精；后備母豬、返情母豬、流產(chǎn)母豬等觀察到穩(wěn)定站立發(fā)情后也應(yīng)立刻進(jìn)行輸精。

3.1.2 輸精次數(shù)

經(jīng)過(guò)大量統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，每個(gè)發(fā)情期2次輸精的效果優(yōu)于3次輸精，可能是由于多次輸精影響子宮內(nèi)環(huán)境和早期胚胎的發(fā)育。精子在母豬生殖道維持受精能力的時(shí)間為24～48h，卵子排出后具有受精能力時(shí)間為6～8h，因此，首次輸精后，第2次輸精的時(shí)間間隔應(yīng)為24h。如果需要輸3次，第3次輸精可在第2次后的8～12h進(jìn)行。

3.2 輸精方法

3.2.1 輸精欄

輸精欄最好為定位欄，每3個(gè)輸精欄為一組，輸精母豬能與試情公豬口鼻部接觸，但是輸精欄不能只是普通的妊娠母豬欄。妊娠母豬欄通常有3-4個(gè)橫向鋼管固定整個(gè)欄設(shè)，尤其是母豬尾部的橫向鋼管，妨礙輸精員在輸精時(shí)對(duì)母豬壓背、按摩肋部及撫摸乳頭等刺激，影響輸精效果，因此輸精欄后部不應(yīng)有橫向鋼管阻攔，保證輸精員對(duì)母豬做足按摩刺激。

3.2.2 試情公豬的作用

試情公豬要求行動(dòng)緩慢、口水多、善交談的老公豬擔(dān)任。輸精時(shí)要求試情公豬在場(chǎng)，且能保證公母豬之間口鼻部的接觸，可刺激發(fā)情母豬分泌高水平的催產(chǎn)素，催產(chǎn)素可促進(jìn)子宮收縮，產(chǎn)生負(fù)壓將精液吸納至子宮，減少精液倒流的機(jī)會(huì)。輸精時(shí)應(yīng)先將待配母豬清洗干凈，準(zhǔn)備好輸精器具和精液，之后才趕公豬出場(chǎng)；試情公豬應(yīng)固定在輸精母豬前面，不能讓公豬在走道上來(lái)回走動(dòng)；母豬輸精前1h，不能接觸任何公豬，以保證輸精效果。

3.2.3 輸精過(guò)程

為預(yù)防和減少母豬子宮炎的發(fā)病機(jī)會(huì)，母豬在輸精前要進(jìn)行清洗消毒，正確的做法是用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗外陰部，再用清水洗去高錳酸鉀殘留，用干凈的干毛巾擦干即可；或者直接以清水清洗母豬外陰部，再用干凈的干毛巾擦干即可進(jìn)行輸精。有些場(chǎng)為保證消毒徹底，高錳酸鉀溶液達(dá)到0.5%～1%，清洗后不再用清水洗，高錳酸鉀殘留將殺死不少精子；有些是不用干毛巾擦干，水同樣也可殺死精子，造成不應(yīng)有的損失。輸精時(shí)間要求不少于5min，母豬的2-3個(gè)宮縮波吸納完畢。輸精時(shí)間過(guò)短，增加精液倒流的機(jī)會(huì)，對(duì)母豬的分娩率和產(chǎn)仔數(shù)都有一定的影響。17℃保存箱中取出的精液不用升溫即可直接輸精；輸精后在防止空氣進(jìn)入的情況下將輸精管滯留在母豬的生殖道內(nèi)；輸精后請(qǐng)勿拍打母豬的后軀。

3.2.4 母豬假孕

卵子受精后至附植之前，早期胚胎產(chǎn)生激素信號(hào)，傳給母體，母體產(chǎn)生相應(yīng)反應(yīng)，識(shí)別胎兒存在，并與之建立密切聯(lián)系的生物現(xiàn)象；在妊娠全過(guò)程，母子之間保持“熱線對(duì)話”。母豬配種后1～14d，胚胎可分泌雌激素，作為早期妊娠信號(hào)，雌激素可促進(jìn)黃體功能，改變子宮分泌PGF2α的去向，從子宮靜脈（進(jìn)入卵巢動(dòng)脈、溶黃體）改變?yōu)橄蜃訉m腔，保證黃體不被溶解，并使外周血液維持高水平的孕酮。雌激素不僅是胚胎發(fā)出的妊娠信號(hào)，也是發(fā)育較快的胚胎用來(lái)抑制發(fā)育較慢胚胎發(fā)育的信使，進(jìn)而導(dǎo)致發(fā)育較慢的胚胎沒(méi)有機(jī)會(huì)著床而死亡，使發(fā)育較快的胚胎有更大的子宮內(nèi)環(huán)境和充足的營(yíng)養(yǎng)。

母豬在發(fā)情后的11～14d接觸到雌激素及其類(lèi)似物如已烯雌酚、催情散等之后，可引起配種沒(méi)有配上的母豬、沒(méi)有配種的母豬出現(xiàn)假妊娠（自然情況下母豬是不會(huì)出現(xiàn)假孕現(xiàn)象的）；雌激素也可導(dǎo)致窩產(chǎn)仔數(shù)明顯減少（每窩3-6頭）。建議母豬任何時(shí)候都應(yīng)遠(yuǎn)離雌激素及其類(lèi)似物如已烯雌酚、三合激素、催情散等，由于發(fā)霉飼料原料（如玉米）產(chǎn)生的霉菌毒素如玉米赤霉烯酮，與雌激素結(jié)構(gòu)和功能相似，也會(huì)造成母豬假妊娠和產(chǎn)仔數(shù)明顯下降等繁殖障礙，這已成為引起種豬繁殖性能低下的主要原因之一。