摘要：改革舊的教學(xué)模式，構(gòu)建課程項(xiàng)目化、模塊化的新模式，是新形勢(shì)下職業(yè)教育生存發(fā)展的客觀(guān)需要。新模式對(duì)于更新教學(xué)理念，提高教師素質(zhì)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高教學(xué)效果，培養(yǎng)社會(huì)需要的人才，促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展是十分必要的。文章闡述了《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的具體過(guò)程，并對(duì)圍繞工作過(guò)程的新型教學(xué)項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了研究。
　　關(guān)鍵詞：工作任務(wù)；工作情境；項(xiàng)目教材；教學(xué)設(shè)計(jì)
　　
　　為進(jìn)一步貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》文件精神，全面貫徹黨的教育方針，積極培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能、具備可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)與適應(yīng)能力的高素質(zhì)高技能人才，按照工學(xué)結(jié)合的要求，學(xué)院全面推進(jìn)課程體系改革，徹底改革傳統(tǒng)的學(xué)科體系課程模式，構(gòu)建基于工作過(guò)程的高職項(xiàng)目課程體系。
　　一、項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)目的
　　隨著我國(guó)職業(yè)教育的不斷發(fā)展，以課堂教學(xué)為主的學(xué)科性課程已不能適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育自身的要求，開(kāi)發(fā)適宜職業(yè)教育課程的研究迫在眉睫。職業(yè)教育的最基本的目標(biāo)就是使學(xué)習(xí)者具備能夠勝任工作崗位的能力并順利就業(yè)，這就決定了職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)的內(nèi)涵和外延與普通教育課程不同。職業(yè)教育課程應(yīng)該打破學(xué)科體系，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，構(gòu)建項(xiàng)目課程。工作過(guò)程導(dǎo)向的課程開(kāi)發(fā)以市場(chǎng)需求為邏輯起點(diǎn)，以職業(yè)崗位群職責(zé)、任務(wù)、工作流程分析為依據(jù)，進(jìn)行內(nèi)容選擇與重構(gòu)；以行動(dòng)為導(dǎo)向?qū)嵤┙虒W(xué)，使學(xué)生在實(shí)踐中構(gòu)建屬于自己的工作經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和能力體系。通過(guò)課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新，使教學(xué)內(nèi)容和企業(yè)需求深度融合，從而實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)高技能人才的目標(biāo)。
　　二、項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)方法
　　工作過(guò)程導(dǎo)向的項(xiàng)目課程，就是以企業(yè)崗位的工作過(guò)程為中心構(gòu)建一定的教學(xué)項(xiàng)目，圍繞工作任務(wù)的實(shí)施來(lái)展開(kāi)學(xué)習(xí)。項(xiàng)目課程具有的基本特征是：用職業(yè)能力表述課程目標(biāo)；以工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容；圍繞工作任務(wù)學(xué)習(xí)的需要，以典型產(chǎn)品或服務(wù)為載體設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)項(xiàng)目”，組織教學(xué)。
　　《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目課程打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，并發(fā)展相關(guān)職業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來(lái)進(jìn)行，同時(shí)又充分考慮高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并融合相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。每個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)都按一定載體設(shè)計(jì)的活動(dòng)進(jìn)行，以工作任務(wù)為中心整合理論與實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的一體化。
　　教學(xué)過(guò)程中，盡量通過(guò)校企合作、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等多種途徑，采取工學(xué)結(jié)合、半工半讀等形式，充分開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
　　教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。
　　三、項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)步驟
　　《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)工作共分為五個(gè)階段進(jìn)行，如圖1所示。第一階段是專(zhuān)業(yè)調(diào)研，崗位定位；第二階段是工作任務(wù)與職業(yè)能力分析，課程標(biāo)準(zhǔn)編制；第三階段是項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)；第四階段是教材編寫(xiě)；第五階段是教學(xué)過(guò)程分析。本項(xiàng)目課程教學(xué)準(zhǔn)備從2009級(jí)學(xué)生開(kāi)始實(shí)施，不斷完善。
　　1.專(zhuān)業(yè)調(diào)研，崗位定位
　　崗位定位是職業(yè)教育項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)工作的起點(diǎn)，要明確地定位人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須依據(jù)專(zhuān)業(yè)所面向的工作崗位來(lái)進(jìn)行，即要明確某個(gè)專(zhuān)業(yè)、某個(gè)層次的職業(yè)教育所面向的具體工作崗位。根據(jù)高職教育應(yīng)首先服務(wù)于地方和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的要求，所以選定本院所在區(qū)域長(zhǎng)三角地區(qū)有代表性的企業(yè)進(jìn)行充分的調(diào)研，分析這些企業(yè)的工作崗位，確定倉(cāng)儲(chǔ)主管、入庫(kù)管理員、保管員、出庫(kù)管理員、業(yè)務(wù)員、倉(cāng)管會(huì)計(jì)、搬運(yùn)員、理貨員、養(yǎng)護(hù)員、倉(cāng)庫(kù)安全員、訂單員、盤(pán)點(diǎn)員、揀貨員、補(bǔ)貨員等主要工作崗位。
　　2.工作任務(wù)分析，課程標(biāo)準(zhǔn)編制
　　在企業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)觀(guān)察員工完成工作任務(wù)的職業(yè)情境，調(diào)查典型職業(yè)活動(dòng)的工作過(guò)程，對(duì)崗位的工作任務(wù)進(jìn)行分析，從而獲得詳細(xì)而準(zhǔn)確的工作任務(wù)分析表。分析構(gòu)成職業(yè)能力的工作任務(wù)，獲得職業(yè)能力分析表。職業(yè)能力是確定課程內(nèi)容的基本依據(jù)。對(duì)職業(yè)能力進(jìn)行篩選，選出通過(guò)教學(xué)能夠達(dá)到的職業(yè)能力。然后對(duì)所選出來(lái)的職業(yè)能力進(jìn)行分解，盡可能分解到可操作的層面，獲得職業(yè)技能。然后再逐條針對(duì)每條技能，確定要獲得這條技能學(xué)生應(yīng)當(dāng)“知道、理解”的內(nèi)容，即知識(shí)內(nèi)容與要求。除知識(shí)內(nèi)容和技能內(nèi)容外，職業(yè)素養(yǎng)也是不可缺少的。以此為據(jù)制訂了《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》課程標(biāo)準(zhǔn)。
　　3.項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)
　　在開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程課程時(shí)，項(xiàng)目教學(xué)的設(shè)計(jì)是課程開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。項(xiàng)目教學(xué)的設(shè)計(jì)包括項(xiàng)目目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等內(nèi)容。項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)是基于工作過(guò)程課程開(kāi)發(fā)的難點(diǎn)。其內(nèi)容包括各學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容及課時(shí)細(xì)目、對(duì)教師的知識(shí)技能要求、對(duì)學(xué)生的知識(shí)技能基礎(chǔ)的要求、對(duì)學(xué)生知識(shí)技能掌握程度的要求、教學(xué)難點(diǎn)、教學(xué)組織方法、對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的要求、考核考試標(biāo)準(zhǔn)和方法等。
　　實(shí)施項(xiàng)目課程，必須保證每個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容在一個(gè)教學(xué)單位，比如連續(xù)的2個(gè)課時(shí)或是4個(gè)課時(shí)內(nèi)可以完成。這就要求：徹底地以項(xiàng)目為單位分解原來(lái)的知識(shí)體系；打破思維定勢(shì)，不要求學(xué)生立即掌握一個(gè)項(xiàng)目所需要的所有知識(shí)，而是在項(xiàng)目的逐個(gè)完成過(guò)程中來(lái)掌握這些知識(shí)。事實(shí)上，在沒(méi)有掌握所有知識(shí)時(shí)，學(xué)生也是可以完成項(xiàng)目的。
　　4.項(xiàng)目教材編寫(xiě)
　　教材是課程內(nèi)容的載體，項(xiàng)目課程教材是項(xiàng)目?jī)?nèi)容的載體，是根據(jù)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，完成課程標(biāo)準(zhǔn)后，在項(xiàng)目工作任務(wù)具體描述的基礎(chǔ)上組織建設(shè)的。教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想，內(nèi)容以完成典型活動(dòng)項(xiàng)目來(lái)驅(qū)動(dòng)，根據(jù)具體的工作任務(wù)，詳細(xì)描述項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié)，參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定項(xiàng)目實(shí)施的細(xì)則，在突出技能的同時(shí)，滲透理論知識(shí)，服務(wù)于整個(gè)項(xiàng)目。
　　5.教學(xué)過(guò)程分析
　　項(xiàng)目課程教學(xué)實(shí)施主要由學(xué)生獨(dú)立或以小組形式自主完成從信息收集、工作計(jì)劃制定、工作任務(wù)實(shí)施、對(duì)工作成果的評(píng)價(jià)等完整的工作過(guò)程，學(xué)生在這一過(guò)程中獲得綜合職業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力。實(shí)施的過(guò)程中，如何把握項(xiàng)目課程的教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)施教學(xué)評(píng)價(jià)，都是項(xiàng)目課程在開(kāi)發(fā)和實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意的地方。
　　在項(xiàng)目課程實(shí)施的過(guò)程中，要研究各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)和內(nèi)容，進(jìn)行課堂調(diào)查和課程調(diào)查，明確教學(xué)需求，改進(jìn)教學(xué)文件，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。具體的研究方法有：（1）建立信息渠道，獲取需求信息；（2）企業(yè)調(diào)研；（3）論證教材內(nèi)容；（4）教學(xué)分析；（5）修訂教材及教學(xué)實(shí)施方法。
　　四、項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的主要內(nèi)容
　　1.《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》課程標(biāo)準(zhǔn)
　　通過(guò)對(duì)物流企業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)家論證，確定本專(zhuān)業(yè)典型工作任務(wù)，通過(guò)典型工作任務(wù)分析，確定《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》為物流管理專(zhuān)業(yè)核心課程，同時(shí)分析典型工作過(guò)程的各環(huán)節(jié)需要具備的知識(shí)，并提取出來(lái)。然后，根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)與配送典型職業(yè)工作順序，確定倉(cāng)儲(chǔ)配送管理職業(yè)崗位所應(yīng)具備的能力目標(biāo)，并將能力目標(biāo)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)目標(biāo)內(nèi)容，即各個(gè)項(xiàng)目模塊，再以能力遞增順序編排這些項(xiàng)目模塊，分別為走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)及配送中心、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與布局、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備識(shí)別與操作、貨物入庫(kù)作業(yè)、貨物在庫(kù)作業(yè)、貨物出庫(kù)作業(yè)、配送中心作業(yè)、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)與配送中心績(jī)效管理與WMS系統(tǒng)操作實(shí)訓(xùn)等十個(gè)項(xiàng)目。
　　2.《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目設(shè)計(jì)
　　項(xiàng)目課程以工作任務(wù)為中心，整合技術(shù)實(shí)踐知識(shí)與技術(shù)理論知識(shí)，應(yīng)以“夠用、實(shí)用、有用”為原則。將原來(lái)學(xué)科體系的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行橫向構(gòu)建，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從單一到綜合，形成一系列彼此聯(lián)系、層次漸進(jìn)的項(xiàng)目序列，這樣將綜合職業(yè)能力融入工作任務(wù)，以行動(dòng)能力為目標(biāo)，以知識(shí)為支撐，使學(xué)生在完成項(xiàng)目過(guò)程中，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力。
　　
　　根據(jù)具體的工作任務(wù)，詳細(xì)描述項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié)，說(shuō)明實(shí)施的環(huán)境要求，重點(diǎn)突出技能，滲透所需理論知識(shí)，參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定項(xiàng)目實(shí)施的細(xì)則，學(xué)生在完成項(xiàng)目后要進(jìn)行成果展示、對(duì)比、總結(jié)，最后對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)，確定學(xué)生的成績(jī)。
　　項(xiàng)目載體的選擇是項(xiàng)目教學(xué)的設(shè)計(jì)難點(diǎn)，難就難在如何選擇合適的載體去承載學(xué)習(xí)目標(biāo)和要求規(guī)定的知識(shí)、內(nèi)容。我們?cè)谡n程方案開(kāi)發(fā)中要求將理論知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)、將實(shí)踐和理論有機(jī)結(jié)合，所選擇的載體數(shù)量能否將本項(xiàng)目的學(xué)習(xí)要求全部涵蓋，載體完成過(guò)程是否很好地將理論融合到實(shí)踐中去，都是我們?cè)谶x擇載體時(shí)需要反復(fù)思考、對(duì)比的問(wèn)題。
　　設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程應(yīng)該以行動(dòng)為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，圍繞學(xué)習(xí)過(guò)程的學(xué)習(xí)情境，呈現(xiàn)一種現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的真實(shí)存在的狀態(tài)，營(yíng)造職業(yè)環(huán)境以產(chǎn)生職業(yè)氛圍。
　　本次課程建設(shè)完成了十個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)計(jì)。
　　3.《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目教材
　　項(xiàng)目課程的設(shè)計(jì)思路要以工作過(guò)程為導(dǎo)向。工作過(guò)程導(dǎo)向的課程面向工作體系，反映了工作的內(nèi)在邏輯關(guān)系，同時(shí)又體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者在工作過(guò)程中認(rèn)知思維傾向和學(xué)習(xí)特征，其實(shí)質(zhì)就是將現(xiàn)實(shí)工作內(nèi)容經(jīng)過(guò)教學(xué)加工變?yōu)榭蓪?shí)施的課程教學(xué)內(nèi)容。
　　編寫(xiě)項(xiàng)目教材的基本理念是：（1）以提高問(wèn)題解決能力為課程的主要目標(biāo)；（2）專(zhuān)門(mén)化實(shí)踐能力的培養(yǎng)作為課程的基本定位；（3）按實(shí)踐能力形成的需要選擇實(shí)踐知識(shí)和理論知識(shí)，其中理論知識(shí)以夠用為準(zhǔn)；（4）以工作項(xiàng)目為單位組織課程內(nèi)容；（5）課程內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)，以過(guò)程性知識(shí)為主，陳述性知識(shí)為輔。
　　編寫(xiě)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目教材時(shí)，堅(jiān)持以職業(yè)能力為基礎(chǔ)確定課程內(nèi)容。這是因?yàn)?，知識(shí)的掌握服務(wù)于能力的建構(gòu)。要圍繞職業(yè)能力的形成組織課程內(nèi)容，以工作任務(wù)為中心來(lái)整合相應(yīng)的知識(shí)、技能和態(tài)度，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。要避免把職業(yè)能力簡(jiǎn)單理解為操作技能，注重職業(yè)情境中實(shí)踐智慧的養(yǎng)成，培養(yǎng)學(xué)生在復(fù)雜的工作過(guò)程中做出判斷并采取行動(dòng)的綜合職業(yè)能力。課程內(nèi)容要反映專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法和新服務(wù)。職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)驗(yàn)和策略。
　　《倉(cāng)儲(chǔ)與配送業(yè)務(wù)操作》項(xiàng)目教材編寫(xiě)以知識(shí)準(zhǔn)備、工作過(guò)程、思考討論、檢查評(píng)定四個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)，每個(gè)項(xiàng)目都對(duì)應(yīng)不同的工作任務(wù)和工作情境。
　　在目前教師還普遍依賴(lài)教材進(jìn)行教學(xué)的狀況下，基于學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件，真實(shí)可操作的教材對(duì)學(xué)校課程改革意義重大，因而編寫(xiě)項(xiàng)目教材是整個(gè)課程改革的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程。在工作任務(wù)分析基礎(chǔ)上，按項(xiàng)目課程有關(guān)理念，結(jié)合學(xué)校實(shí)際和學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)，重點(diǎn)確定課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容，并使之體現(xiàn)在教材上。教材編寫(xiě)過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)教材內(nèi)容的職業(yè)指向性、實(shí)踐性、發(fā)展性。教材要從根本上跳出“學(xué)科體系”模式的藩籬，努力形成一種新的課程觀(guān)，倡導(dǎo)以“職業(yè)工作任務(wù)”為導(dǎo)向的課程模式，為建成一個(gè)以培養(yǎng)實(shí)用型、技藝型人才為出發(fā)點(diǎn)，瞄準(zhǔn)職業(yè)崗位實(shí)際需要的有別于學(xué)科體系的職業(yè)教育課程體系打下基礎(chǔ)。
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