魯臨琴
發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求和必然趨勢(shì),也是農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的一個(gè)重要目標(biāo)。對(duì)青海來說,生態(tài)是農(nóng)牧業(yè)的最大優(yōu)勢(shì),是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的根本取向。要大力實(shí)施生態(tài)立省戰(zhàn)略,把保護(hù)生態(tài)與發(fā)展農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)統(tǒng)一起來,走綠色生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展道路,努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)改善和農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏。
一、青海發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的緊迫性
(一)農(nóng)牧業(yè)長(zhǎng)期處于粗放經(jīng)營(yíng)的狀態(tài),生產(chǎn)發(fā)展主要依靠外延式增長(zhǎng),造成了土地沙化,水土流失,草場(chǎng)退化。從種植業(yè)看,從1958年4月到1960年的歷次重要會(huì)議上,省上都對(duì)大開荒進(jìn)行了反復(fù)強(qiáng)調(diào),提出“把牧區(qū)變成青海的糧食基地”,要求5年內(nèi)開荒66.67萬公頃,辦農(nóng)場(chǎng)300個(gè)。當(dāng)時(shí)某州委甚至提出,五自給(糧、油、菜、肉、飼料),并號(hào)召全州人民要把糧倉建立在巴顏喀拉山上。在“以開荒為綱”的錯(cuò)誤思想指導(dǎo)下,未經(jīng)勘查設(shè)計(jì)和科學(xué)論證,全省動(dòng)用大批勞動(dòng)力、畜力與農(nóng)機(jī)械一哄而起投入開荒運(yùn)動(dòng),在兩年時(shí)間里將全省40萬公頃草地開墾為耕地,但最終只保留了6.67萬公頃。嚴(yán)重違背自然規(guī)律的做法,加重了農(nóng)牧矛盾,破壞了天然草場(chǎng)植被和生態(tài)平衡。從1966年開始,片面強(qiáng)調(diào)“以糧為綱”,不顧青海的自然條件,提出要“糧食自給有余”,毀林、毀草現(xiàn)象再起。1971年,格爾木地區(qū)被破壞的沙區(qū)植被達(dá)33.3萬公頃,比1963年增加了20萬公頃。諾木洪地區(qū)40萬公頃檉柳林被砍挖殆盡。從畜牧業(yè)看,長(zhǎng)期以來,人類對(duì)人與自然的關(guān)系認(rèn)識(shí)不清,加之受落后價(jià)值觀念的影響,盲目發(fā)展畜牧業(yè),加劇了草場(chǎng)的負(fù)擔(dān)。在牧區(qū)人們的商品意識(shí)十分淡薄,崇尚“誰家門前的牛羊多誰家就富”的價(jià)值觀念,片面追求存欄數(shù)。2006年,全省牧區(qū)天然草場(chǎng)理論載畜量為1402.51萬羊單位,而實(shí)際存欄草食畜達(dá)2896.74萬羊單位,超載1494.23萬羊單位,比理論載畜量高1.07倍。由于大量開墾和超載放牧,導(dǎo)致了水土流失加劇,草場(chǎng)嚴(yán)重退化。
(二)大量和無限制地使用農(nóng)藥、化肥及有毒化學(xué)物質(zhì),造成農(nóng)業(yè)污染,嚴(yán)重威脅著生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)污染主要指過度施用化肥、農(nóng)藥造成的土壤污染,焚燒秸桿造成的環(huán)境污染和土壤中氮、磷、鉀的缺失,大量畜禽糞便對(duì)水體的污染,新興的溫室農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的塑料等廢棄物對(duì)環(huán)境的污染等。由于其發(fā)生范圍廣、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),并疏于治理,已給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境乃至社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展亮起了紅燈。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)民施用化肥、農(nóng)藥只有三分之一被農(nóng)作物吸收,三分之一進(jìn)入大氣,三分之一沉留在土壤中。一些專家也指出,大量盲目施用化肥已成為一種掠奪性開發(fā),不僅難以推動(dòng)農(nóng)作物增產(chǎn),反而破壞了土壤的內(nèi)在結(jié)構(gòu),造成土壤板結(jié),地力下降。農(nóng)藥的過量施用對(duì)環(huán)境的危害更大。解放初期我國(guó)施用的666等農(nóng)藥,殘留在土壤中的化學(xué)成分到現(xiàn)在還沒有完全分解,這說明農(nóng)藥在環(huán)境中的殘留問題是很嚴(yán)重的,而我們每年還在大量使用高毒的農(nóng)藥,農(nóng)藥殘留還在不斷累積。近年來,許多農(nóng)戶為了追求高產(chǎn)和防治病蟲害,大量地濫用化肥和高毒農(nóng)藥,不僅造成了環(huán)境污染,還嚴(yán)重地危害著人們的身體健康。據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:我國(guó)農(nóng)藥年用量為80~1 00萬噸,每公頃耕地農(nóng)藥使用量平均超過2.3公斤。農(nóng)藥的長(zhǎng)期大量使用造成農(nóng)藥殘留物副增:我國(guó)農(nóng)膜年產(chǎn)量100萬噸,其中地膜占一半,地膜使用后約20%殘留在土壤中,造成新的環(huán)境污染。資料顯示,我國(guó)每年產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物約40多億噸。其中,畜禽糞便總量達(dá)25.1億噸:農(nóng)作物秸稈7億噸,處理率不足25%。這些農(nóng)業(yè)廢棄物一方面造成周邊環(huán)境污染,另一方面排入水體后,造成河流、湖泊、海域的富營(yíng)養(yǎng)化,嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的正常循環(huán)。
(三)青海是青藏高原的主體,在中國(guó)乃至亞洲具有顯著的生態(tài)戰(zhàn)略地位。被稱為中國(guó)的江河源、生態(tài)源,是我國(guó)及東半球氣候的啟動(dòng)區(qū)和調(diào)節(jié)區(qū),青海生態(tài)環(huán)境的變化不僅關(guān)系到青海自身生態(tài)安全,還將直接影響到我國(guó)乃至亞洲的生態(tài)安全。只有加快推進(jìn)青海生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,將人類的生產(chǎn)、生活和消費(fèi)對(duì)自然的不利影響降低到可控范圍,才能遏制水土流失、土地污染、草場(chǎng)沙化。從而恢復(fù)草地生態(tài)功能,維護(hù)好青藏高原調(diào)節(jié)水資源的作用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)與草地生態(tài)保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展,確保我國(guó)生態(tài)安全。
二、青海發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的矛盾
(一)生態(tài)環(huán)境惡化與農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的矛盾。青海生態(tài)環(huán)境問題十分突出,主要表現(xiàn)在:一是草地退化嚴(yán)重,全省草地中度以上退化面積達(dá)1633.3萬公頃,占可利用草場(chǎng)面積的52%:二是水土流失嚴(yán)重,全省水土流失面積已達(dá)33,4萬平方公里,且以每年新增水土流失面積0.21萬平方公里的速度繼續(xù)擴(kuò)大;三是土地沙漠化嚴(yán)重,全省沙化面積已達(dá)13萬平方公里,居全國(guó)第3位。由于生態(tài)環(huán)境惡化的狀況難以在短期內(nèi)得到有效治理,嚴(yán)重制約農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
(二)農(nóng)牧業(yè)資源約束日益加劇與農(nóng)牧民人口剛性增長(zhǎng)之間的矛盾。全省90%以上的草場(chǎng)分布在海拔3200米以上,一、二等草地只占可利用草地的10.42%,生產(chǎn)條件差。全省耕地54.2萬公頃,人均占有不到0.1公頃。其中:水澆地面積18萬公頃,占33.2%,65%以上的農(nóng)田為山旱地,中低產(chǎn)田面積大,耕地質(zhì)量不高。2010年,全省人口自然增長(zhǎng)率為9‰,比全國(guó)平均水平5.9%高3.6個(gè)千分點(diǎn)。今后5年,全省農(nóng)牧業(yè)人口每年新增出生人數(shù)仍在3.5萬人左右。農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展越來越受到來自資源約束增強(qiáng)和人口增長(zhǎng)過快的雙重壓力,已成為農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的剛性制約。
(三)農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后與提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力之間的矛盾。青海省廣大農(nóng)牧區(qū)自然條件差,農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高在很大程度上依賴于基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)條件的改善。由于地方財(cái)力有限,致使基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)長(zhǎng)期滯后。支撐農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的大型骨干水利設(shè)施少,部分農(nóng)田水利設(shè)施老化失修,不能發(fā)揮正常效益,天然草場(chǎng)的灌溉條件更差,制約人工草地的建設(shè)和天然草地的改良,“靠天吃飯”、“靠天養(yǎng)畜”的局面尚未從根本上得到改變,加上干旱、冰雹、霜凍、雪災(zāi)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁,嚴(yán)重制約農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高和農(nóng)牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。
(四)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低與推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)建設(shè)之間的矛盾。現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的方向,運(yùn)用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)牧業(yè),通過農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)變是大勢(shì)所趨。而青海省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低,龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、實(shí)力弱,對(duì)農(nóng)牧民的帶動(dòng)能力不強(qiáng)。農(nóng)畜產(chǎn)品加工質(zhì)量檔次低,產(chǎn)品科技含量低,馳名品牌少,影響了企業(yè)的發(fā)展和農(nóng)牧民收入的增加:農(nóng)牧民組織化程度低,協(xié)會(huì)覆蓋面小,有的領(lǐng)域甚至是空白;產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織與農(nóng)
牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不緊密,龍頭企業(yè)帶動(dòng)特色基地和農(nóng)牧戶發(fā)展經(jīng)營(yíng)力度不夠,產(chǎn)業(yè)鏈條短。
(五)農(nóng)牧業(yè)科技水平低與提高自主創(chuàng)新能力之間的矛盾。農(nóng)牧業(yè)科研、教育、推廣部門條塊分割,不能相互有效銜接,科技研發(fā)創(chuàng)新能力不強(qiáng),導(dǎo)致真正可以轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的科技成果儲(chǔ)備不足,成果轉(zhuǎn)化慢,而且利益分配機(jī)制不活,農(nóng)牧業(yè)科技研發(fā)和推廣的體制和機(jī)制不能很好地適應(yīng)農(nóng)牧業(yè)科技創(chuàng)新的需要;農(nóng)牧民素質(zhì)普遍較低,接受農(nóng)牧業(yè)高新技術(shù)的意識(shí)和能力不足。
(六)農(nóng)牧區(qū)富余勞動(dòng)力多與加快農(nóng)牧民轉(zhuǎn)移之間的矛盾。城鎮(zhèn)化滯后,農(nóng)牧區(qū)剩余勞動(dòng)力多是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展面臨的最大結(jié)構(gòu)性問題,大量的剩余勞動(dòng)力滯留在有限的土地上,加之土地回報(bào)率低,農(nóng)牧民收入總量難以有較大增長(zhǎng)。一方面是勞動(dòng)力供給的持續(xù)增長(zhǎng),另一方面是經(jīng)濟(jì)發(fā)展吸納勞動(dòng)力的能力日趨下降。農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移壓力越來越大。全省有100多萬剩余勞動(dòng)力,尋找農(nóng)外就業(yè),而鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)吸納的勞動(dòng)力只有24萬多人,還有80多萬人需通過省內(nèi)外勞務(wù)輸出實(shí)現(xiàn)就業(yè),而農(nóng)牧民勞動(dòng)技能低,只能搞一些體力型勞動(dòng),就業(yè)崗位極不穩(wěn)定。
(七)農(nóng)牧民收入增長(zhǎng)緩慢與全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)之間的矛盾。2010年青海農(nóng)牧民人均純收入3862.68元全國(guó)農(nóng)村居民人均純收入5919元,與全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)差距很大,增加農(nóng)牧民收入的任務(wù)十分艱巨。
三、青海發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)存在的問題
(一)認(rèn)識(shí)問題。受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和“以糧為綱”指導(dǎo)方針的影響,糧食生產(chǎn)主要表現(xiàn)為數(shù)量上的保障。在生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展過程中,很多農(nóng)牧民對(duì)環(huán)境污染不關(guān)心,大多數(shù)地區(qū)仍舊強(qiáng)調(diào)追求高產(chǎn)出、高經(jīng)濟(jì)收益,對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性認(rèn)識(shí)還有很大的不足,對(duì)于農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全也沒有足夠的重視。群眾中“產(chǎn)品高價(jià)、資源低價(jià)、環(huán)境無價(jià)”的舊觀念仍然根深蒂固.往往只考慮開發(fā)現(xiàn)存資源的高速度、高產(chǎn)值,這一問題在某些地方的基層領(lǐng)導(dǎo)和科技干部中同樣存在,在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中盲目施用化肥引起土壤板結(jié)與有機(jī)質(zhì)含量下降,過度放牧、過度捕撈及亂伐森林等,使我國(guó)農(nóng)牧業(yè)從整體上仍處于不可持續(xù)發(fā)展的局面。
(二)政策問題。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)常處于不利地位,如果沒有農(nóng)業(yè)政策的綜合性保護(hù),就會(huì)在很大程度上靠掠奪資源來維持?jǐn)U大再生產(chǎn)。而生態(tài)農(nóng)業(yè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,更應(yīng)該得到政府的支持和政策的保護(hù)。如果沒有政府支持,就不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展,而政府支持,最重要的就是建立有效的政策激勵(lì)機(jī)制與保障體系。目前對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的制定與貫徹,還有許多需要完善的地方。在有些地區(qū),由于政策方面的原因,使得農(nóng)民不能對(duì)土地、水、草場(chǎng)等資源進(jìn)行有效地保護(hù),直接影響了生態(tài)農(nóng)牧業(yè)建設(shè)的成效。
(三)技術(shù)和服務(wù)問題。目前青海生態(tài)農(nóng)牧業(yè)體系建設(shè)不夠完善,主要表現(xiàn)為在技術(shù)推廣方面尚未建立起有效的服務(wù)體系,技術(shù)結(jié)構(gòu)不合理,技術(shù)引進(jìn)慢、轉(zhuǎn)化效率低,無法向農(nóng)牧民提供優(yōu)質(zhì)品種、技術(shù)、信貸、信息等全方位的服務(wù);在生態(tài)農(nóng)牧業(yè)實(shí)踐中,缺乏對(duì)技術(shù)措施的深入研究,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的實(shí)施不力:在產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)方面。設(shè)備簡(jiǎn)陋、技術(shù)落后,檢測(cè)人員水平低,造成大部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。而且現(xiàn)階段生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)多為傳統(tǒng)技術(shù)的簡(jiǎn)單疊加,缺乏有效的、具體的優(yōu)化組合和創(chuàng)新。在生態(tài)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中,生物農(nóng)藥、生物肥、有機(jī)肥、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥、天然食品添加劑、天然飼料添加劑、環(huán)保型包裝材料、綠色消毒液等加工生產(chǎn),以及各種防腐技術(shù)、包裝技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,都直接影響著生態(tài)食品的質(zhì)量和生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,而青海在此方面缺乏系統(tǒng)的研究,技術(shù)開發(fā)力度遠(yuǎn)不能適應(yīng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的需要。
(四)體制問題。生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的深度發(fā)展,必將走向農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,但由于目前實(shí)施以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主的一家一戶分散經(jīng)營(yíng)體制,使得生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn),也影響了物質(zhì)能量信息的多級(jí)轉(zhuǎn)化利用,故農(nóng)牧業(yè)的規(guī)模效益問題是生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展中有待解決的重要問題。
四、青海發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的對(duì)策
(一)加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)宣傳教育。當(dāng)前生態(tài)問題是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)重制約因素,也是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展前景中的潛在危機(jī),必須結(jié)合政府頒布的《中國(guó)21世紀(jì)議程》開展全民可持續(xù)發(fā)展教育,使可持續(xù)發(fā)展意識(shí)深入人心。要大力加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的宣傳工作,可通過廣播、電視、電影等媒體來宣傳發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的重要性和必要性,還并通過舉辦函授班、培訓(xùn)班、輪訓(xùn)班等形式,講授生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的基本知識(shí),以及通過墻報(bào)、黑板報(bào)、宣傳來宣傳全國(guó)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的典型事例,真正做到人人知道生態(tài)農(nóng)牧業(yè),個(gè)個(gè)重視生態(tài)農(nóng)牧業(yè),并且要重點(diǎn)宣傳生態(tài)農(nóng)牧業(yè)與食品安全的關(guān)系,了解生態(tài)農(nóng)牧業(yè)對(duì)確保食品安全的重要性。
(二)完善生態(tài)農(nóng)牧業(yè)政策法規(guī)保障。政府的支持引導(dǎo)與相關(guān)政策法規(guī)是發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的有力保障。青海應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),為生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境,從政策上支持生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,健全和完善生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的有關(guān)配套政策、措施,使生態(tài)農(nóng)牧業(yè)建設(shè)走上規(guī)范化、法制化軌道,使企業(yè)、農(nóng)牧戶自覺自愿地發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)。如在資金投入政策方面,應(yīng)加大科技資金投入,農(nóng)業(yè)的技術(shù)研究予以專款支持,對(duì)參加生態(tài)農(nóng)牧業(yè)試點(diǎn)的農(nóng)牧戶給予一定的補(bǔ)貼,并且在政府投入的基礎(chǔ)上,推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目的社會(huì)資金投融資體制;在科技政策方面,應(yīng)圍繞技術(shù)進(jìn)步與科技成果轉(zhuǎn)化,建立激勵(lì)機(jī)制,引導(dǎo)科技人員積極進(jìn)行生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)研究,合理規(guī)劃,逐步攻克技術(shù)難關(guān);在資源利用政策方面,應(yīng)加大對(duì)農(nóng)牧業(yè)及農(nóng)牧業(yè)資源的保護(hù)力度,盡可能降低農(nóng)用生產(chǎn)資料成本,利用工業(yè)品投放農(nóng)牧業(yè)來補(bǔ)償農(nóng)業(yè)資源。
(三)加強(qiáng)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣,逐步形成技術(shù)創(chuàng)新與推廣體系。首先,繼承和利用傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展過程中,人們創(chuàng)造了人與自然和諧相處、“天人合一”的樸素生態(tài)農(nóng)牧業(yè)模式,積累了農(nóng)牧結(jié)合、間作套種、精耕細(xì)作等豐富的技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。科研人員要堅(jiān)持立足農(nóng)牧業(yè)、面向農(nóng)牧區(qū)的方針,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的精華要進(jìn)行提煉、集成,并大力推廣應(yīng)用,如種植綠肥培肥地力技術(shù)、秸桿覆蓋還田廢物利用技術(shù)、畜禽糞便高溫堆漚無害化處理技術(shù)等。其次,將傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)有機(jī)結(jié)合。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)不是傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的簡(jiǎn)單復(fù)歸,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)也不是對(duì)傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的簡(jiǎn)單模仿,應(yīng)將傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的精華與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合起來,尤其是與現(xiàn)代生態(tài)工程技術(shù)、生物技術(shù)、信息技術(shù)、遙感技術(shù)等結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)質(zhì)的飛躍。第三,推動(dòng)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展需要
依靠高新農(nóng)牧業(yè)技術(shù),目前農(nóng)牧業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備與開發(fā)的重點(diǎn)仍集中于增產(chǎn)增值方面,而忽視生態(tài)環(huán)境保護(hù)技術(shù)的發(fā)展,因而今后應(yīng)圍繞可持續(xù)農(nóng)業(yè)體系建設(shè),搞好生態(tài)農(nóng)牧業(yè)理論創(chuàng)新,積極開發(fā)利用良種優(yōu)選技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源重復(fù)與循環(huán)利用技術(shù)、立體種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)作物病蟲害綜合防治技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)等。第四,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的推廣體系建設(shè)。一方面,政府有關(guān)部門和社會(huì)中介機(jī)構(gòu)積極向農(nóng)牧民提供生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓、咨詢和服務(wù),盡快完善生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系;另一方面,迅速提高有關(guān)技術(shù)推廣人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),通過技術(shù)人員的言傳身教不斷提高農(nóng)牧業(yè)勞動(dòng)者的生態(tài)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)水準(zhǔn),推動(dòng)我省生態(tài)農(nóng)牧業(yè)建設(shè)。
(四)深化改革,推進(jìn)合作經(jīng)營(yíng),探索建立新的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展體制。將發(fā)展合作經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)耕地、草場(chǎng)適度集中,把規(guī)模經(jīng)營(yíng)作為促進(jìn)農(nóng)牧區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制轉(zhuǎn)變的重要手段,改變傳統(tǒng)分散經(jīng)營(yíng)為主狀態(tài)下各自為政、耕地和草場(chǎng)資源利用不合理、生產(chǎn)規(guī)模小的狀況。建立耕地、草場(chǎng)有償流轉(zhuǎn)制度,使無種植能力或不愿從事畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的牧戶的耕地、草場(chǎng)資源向有能力進(jìn)行發(fā)展的農(nóng)牧戶集中,進(jìn)一步提升耕地和草場(chǎng)資源保護(hù)和管理水平,提高單位耕地、草場(chǎng)產(chǎn)出率。在全省積極扶持聯(lián)合經(jīng)營(yíng)或股份責(zé)任制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式下,建立農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、牧業(yè)合作社或聯(lián)戶經(jīng)營(yíng)體,充分發(fā)揮各成員的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。
(五)加大投入,為發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)提供資金保障。以政府投入為引導(dǎo),農(nóng)戶投入為主體,鼓勵(lì)社會(huì)資金投入發(fā)展畜牧業(yè)。按照“捆綁使用、集中投放,渠道不變、各計(jì)其功”的原則,借助財(cái)政支農(nóng)資金、扶貧資金、農(nóng)牧業(yè)綜合開發(fā)資金多渠道增加農(nóng)牧業(yè)的投入。各級(jí)財(cái)政部門要按財(cái)政收入的增加,在預(yù)算中增加對(duì)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的投入,在農(nóng)牧業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目資金的安排上,對(duì)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展要給予傾斜。對(duì)良種繁育、疫病防治、畜產(chǎn)品安全、科技教育等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)努力增加投入,加快提高農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)水平和農(nóng)畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。金融部門在貸款中要增加對(duì)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的投入比重。加大中、長(zhǎng)期貸款的額度,使之與農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)周期相適應(yīng)。對(duì)重點(diǎn)農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)、種植戶、養(yǎng)殖戶給予優(yōu)先照顧。要引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾擴(kuò)大自我投入,把更多的自有資金用于發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè),鼓勵(lì)和吸引企事業(yè)單位及個(gè)人興建生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)。通過產(chǎn)銷銜接吸引銷區(qū)以支付預(yù)定金、補(bǔ)償貿(mào)易或?qū)嵨镒鲀r(jià)入股分紅等形式,增加對(duì)農(nóng)牧業(yè)的資金投入。加大招商引資力度,提高利用外資水平。有重點(diǎn)地依托生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品加工合資企業(yè),充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。
(六)發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。生態(tài)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是遵循經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品,實(shí)行區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn),一體化經(jīng)營(yíng),社會(huì)化服務(wù),企業(yè)化管理.把產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、經(jīng)科教緊密結(jié)合起來,形成一條龍的經(jīng)營(yíng)體制。要使青海生態(tài)農(nóng)牧業(yè)健康快速發(fā)展,必須實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),以有機(jī)食品和綠色食品為特色產(chǎn)品,以生態(tài)旅游為特色服務(wù),遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,用品牌開拓市場(chǎng),提高產(chǎn)品知名度、市場(chǎng)占有率和附加值,形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),不斷提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過市場(chǎng)牽龍頭,龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),中介組織帶動(dòng)等多種組織形式,從而使各組織間形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益均沾”的利益共同體。
(作者系中共青海省委黨校經(jīng)濟(jì)學(xué)教研部教授)