撰文/高山 張列云

關(guān)中地區(qū)線辣椒主要病害及其綜合防治措施

撰文/高山* 張列云**

線辣椒為我國一種重要蔬菜和調(diào)味品，栽培歷史悠久，范圍廣泛。進入21世紀(jì)以來，關(guān)中地區(qū)充分利用其海拔較高、夏秋季氣候涼爽的特點，大力發(fā)展以線辣椒為主的蔬菜生產(chǎn)，種植面積迅速擴大。但線辣椒病害種類多，危害重，對線辣椒生產(chǎn)構(gòu)成極大的威脅。

1、線辣椒主要病害及其發(fā)生危害特點

關(guān)中地區(qū)線辣椒病害有10余種，其中危害嚴(yán)重、頻發(fā)成災(zāi)的有苗期立枯病、早疫病、灰霉病和成株期疫霉病、病毒病、軟腐病等6種。它們的共同特點是發(fā)生頻率高、范圍廣；發(fā)展迅速，應(yīng)急防治難；爆發(fā)成災(zāi)，危害損失大。但它們又具有各自的發(fā)生危害特點。

1.1 線辣椒立枯病 是線辣椒育苗前期引起死苗、倒苗的首要病害，多在線辣椒子葉期發(fā)生，引起幼苗靠地面處莖基腐爛縊縮，猝倒死亡。苗床土壤濕度大時，病害發(fā)展迅速，可致大量幼苗死亡。

1.2 早疫病 為線辣椒育苗中期引起爛葉死尖的病害。多在線辣椒幼苗3-5葉期發(fā)生，引起葉尖和頂芽腐爛，形成無頂苗，或向下蔓延，爛至苗床土面。在塑料小拱棚和大棚內(nèi)，因濕度大，溫度適宜，病害蔓延迅速，數(shù)日內(nèi)可使全部幼苗受害。

1.3 灰霉病 是線辣椒育苗后期引起爛葉、爛腰、死苗的病害。在育苗后期（5-6葉期），幼苗擁擠，溫暖潮濕時引起幼苗葉片、莖尖腐爛，甚至全株死亡。在假植苗床內(nèi)，遇持續(xù)陰雨天，通風(fēng)不足，引起主莖中部腐爛折斷。

1.4 疫霉病 為線辣椒的毀滅性病害，在田間蔓延擴展很快，引起成片死株。7月上旬開始發(fā)病，8月份大流行，可危害線辣椒的根、莖、葉、果。主要引起線辣椒根系和頸部變黑腐爛，莖枝分杈處皮層腐爛，導(dǎo)致枯枝死株。一般死株率在10%左右，嚴(yán)重的死株率超過90%。

1.5 病毒病 主要由TMV和CMV引起。于6月中、下旬開始發(fā)生，7月盛發(fā)，8月后病情加重。前期引起植株矮化、花葉、葉片黑色壞死脫落；后期引起叢枝、蕨葉、花蕾和幼果枯萎，整株黃化落葉。病株多絕產(chǎn)失收，田間發(fā)病率超過20%，重病地甚至超過60%以上。

1.6 軟腐病 主要危害果實，病果初生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，具惡臭味，內(nèi)部果肉腐爛，果皮變白，整個果實失水后干縮，掛在枝蔓上，稍遇外力即脫落。

2、綜合防治措施

為了有效防治線辣椒病害，保障線辣椒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，根據(jù)關(guān)中地區(qū)線辣椒生產(chǎn)和線辣椒病害發(fā)生特點，結(jié)合多年的病害防治經(jīng)驗，提出以下防控措施。

2.1 選用抗病耐病品種 根據(jù)多年的觀測和研究認(rèn)為，陜西關(guān)中西部適宜種植并總體抗耐病能力較好的常規(guī)品種有陜椒2002、陜研168，豐產(chǎn)潛力大的雜交種有湘研多嬌、辣豐十四、航椒7號等。

2.2 培育無病壯苗 線辣椒種子可攜帶多種病原菌，對種子實行消毒處理，可以杜絕病原傳播危害。在播種前，用蔬菜種衣劑處理線辣椒種子，既滅菌又安全。還可用1%硫酸銅溶液浸種5min，殺滅病原真菌和細(xì)菌，用10%磷酸三鈉溶液浸種20-30m in，鈍化種帶病毒。播種時，用蔬菜壯苗素、50%多菌靈按1:300-500的比例拌干細(xì)土，播撒適量藥土覆種。待線辣椒出苗后，每隔10d左右，撒施少量藥土，可控制苗期立枯病、早疫病和灰霉病，保障線辣椒幼苗生長健壯。

2.3 合理安排茬口 線辣椒最忌連作，應(yīng)選擇無病地種植線辣椒，實行合理輪作，用3年以上未種植茄科作物的地塊種植線辣椒，使植株不發(fā)病或少發(fā)病，生長良好。采用曬壟、凍壟等措施，適量施用生石灰（50kg/667m2），可以殺滅土棲病菌，減輕病害。

2.4 采用高壟栽培 采用80cm地膜，壟高30cm，壟面寬60cm，行距40cm，株距30cm，雙株栽培是防治線辣椒疫霉病的關(guān)鍵措施。

2.5 加強肥水管理 線辣椒的根系脆弱，不耐水漬，也不耐干旱，要求土壤疏松通氣。地上部要求通風(fēng)透光，濕度低。因此要選擇肥力良好、地勢平坦的地塊，以便干旱易灌溉，雨多易排水。灌水時，不能泡水過久，以防爛根。

線辣椒生育期長，能多次開花結(jié)果，需磷鉀肥較多，要求氮磷鉀肥搭配適當(dāng)，做到前輕后重，供肥持久，以保障線辣椒前期不瘋長，植株健壯，抗逆性強，后期不早衰，生長茂盛，產(chǎn)量高。

2.6 化學(xué)防治 在陜西關(guān)中地區(qū)，線辣椒化學(xué)防治的關(guān)鍵時期是7-9月降水較多，氣候利于線辣椒發(fā)病的季節(jié)。

在線辣椒定植后活棵至開花結(jié)果期，用波爾多液、植寶素、農(nóng)用鏈霉素、甲基托布津等藥液噴灑線辣椒全株，每隔10d左右噴治1次，可以防治線辣椒早疫病、炭疽病、瘡痂病、白星病等葉面病害，防止線辣椒落葉落花落果。

在線辣椒采果盛期，正值雨水較多的季節(jié)，疫霉病大發(fā)生，應(yīng)用甲霜靈、甲霜銅、線辣椒抗枯靈、疫霜靈等藥劑，加上1：200的高脂膜水液，每隔7-10d噴施1次，可控制線辣椒疫病發(fā)生，避免線辣椒枯枝、死蔸。

在線辣椒采果期，應(yīng)用拌種雙、五氯硝基苯等藥劑淋蔸，每隔15d淋施1次，能防治線辣椒枯萎病等，減少線辣椒后期死株現(xiàn)象。

*陜西省鳳翔縣唐村鄉(xiāng)農(nóng)技站
**陜西省鳳翔縣農(nóng)技中心