黑龍江虎林市綠都蜂業(yè)有限公司 楊玉華 裴廣智
今年椴樹蜜主產(chǎn)區(qū)黑龍江省和吉林省的生產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束。吉林省在7月20日前結(jié)束,而黑龍江省稍晚一些。黑龍江省的尚志、方正、延壽一帶7月23日左右結(jié)束,東部山區(qū)的虎林、饒河、寶清一帶在7月26日結(jié)束。
從整個(gè)生產(chǎn)形勢(shì)上看,今年黑龍江省椴樹蜜生產(chǎn)情況好于去年,是個(gè)豐收年景。一般單產(chǎn)在40~50千克,局部地區(qū)單產(chǎn)在50~80千克。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全省椴樹蜜總產(chǎn)量大約在7000噸以上。吉林省的收成要差很多,長(zhǎng)白山地區(qū)的收成苦樂不均,有好有壞,和去年絕產(chǎn)情況相比,要好的多。在安圖長(zhǎng)白山保護(hù)區(qū)一帶收成不錯(cuò),其他地區(qū)如敦化、蛟河、樺甸收成較差。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全省椴樹蜜總量在3000噸左右,蜂蜜的濃度普遍較低。
今年黑龍江、吉林兩省椴樹花期較晚,比正常年份要推遲7天左右。黑龍江省前期由于氣溫偏低,多陰雨,椴樹遲遲不開花,很多蜂農(nóng)沉不住氣,以為椴樹蜜要絕收了。特別是紫椴開花后,陰雨天多,開花后沒蜜,蜂農(nóng)叫苦連天。到7月10日左右,蜂群上蜜才明顯。黑龍江省的尚志、方正、延壽等市縣早一些,東部的牡丹江以及虎林、饒河、寶清等地稍晚一些,蜂群一上蜜,蜂農(nóng)喜上眉梢,搖蜜機(jī)天天在轉(zhuǎn)。
由于今年椴樹開花多,天氣又好(氣溫高,溫差大,沒雨天),黑龍江省大部分椴樹蜜產(chǎn)區(qū)都獲得了近5年來的最好收成。省內(nèi)一般規(guī)模的蜂場(chǎng),單產(chǎn)都在40~50千克以上,還有相當(dāng)一部分蜂場(chǎng)達(dá)到80千克(1箱蜂1桶蜜),有個(gè)別蜂場(chǎng)甚至達(dá)到了100千克。
今年由于白糖漲價(jià),各種生產(chǎn)資料和生活費(fèi)用上漲。蜂農(nóng)對(duì)蜂蜜收購(gòu)價(jià)期望值較高,等待蜜價(jià)上漲在售的現(xiàn)象非常普遍。來黑龍江和吉林放蜂的南方蜂場(chǎng),由于要轉(zhuǎn)地,加上生產(chǎn)的蜂蜜濃度低,急于出售,38波美度左右的蜂蜜每噸收購(gòu)價(jià)在9000元~11000元。本地蜂農(nóng)在等待價(jià)格上漲,不愿出售,本地蜂農(nóng)的期望價(jià)格在每噸1.2萬元~1.4萬元。