董 珂 王和平 周黛杰

（1.浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校 浙江 寧波 315100；2.寧波市第一醫(yī)院 浙江 寧波 315010)

多媒體在中藥藥劑學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

董 珂1王和平1周黛杰2

（1.浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校 浙江 寧波 315100；2.寧波市第一醫(yī)院 浙江 寧波 315010)

結(jié)合高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，介紹中藥藥劑學(xué)課程開展多媒體教學(xué)的情況，并就多媒體教學(xué)應(yīng)注意的問題作出分析。

多媒體教學(xué)；中藥藥劑學(xué)；中藥制藥技術(shù)

中藥藥劑學(xué)是以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，研究中藥藥劑的配制理論、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制與合理應(yīng)用等內(nèi)容的一門綜合性應(yīng)用技術(shù)科學(xué)，是中藥制藥技術(shù)專業(yè)的主干課程。中藥制藥技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為中藥制藥企業(yè)輸送技術(shù)過硬、適應(yīng)力強(qiáng)的制劑技術(shù)“藍(lán)領(lǐng)”。為了達(dá)到這一培養(yǎng)目標(biāo)，我們強(qiáng)調(diào)“理論夠用，操作技能一流，‘零距離’就業(yè)”。中藥藥劑學(xué)課程是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵。該課程具有實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性強(qiáng)，涉及面廣的特點(diǎn)，特別是與中藥生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系緊密。由于中藥制劑工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備更新速度快，學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備更新速度滯后，學(xué)生又沒有太多機(jī)會(huì)到工廠實(shí)地參觀，因此，學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，一些重要的制藥設(shè)備及不同劑型的生產(chǎn)工藝流程在教學(xué)中難以講解清楚。學(xué)生對(duì)該課程普遍感到抽象、枯燥、乏味，學(xué)生的動(dòng)手操作技能也與藥廠的要求嚴(yán)重脫節(jié)。為了扭轉(zhuǎn)這種局面，我們必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，讓學(xué)生具備與藥廠同步發(fā)展的操作技能，從而增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

在中藥藥劑學(xué)課程中應(yīng)用多媒體教學(xué)的意義

形象地展現(xiàn)生產(chǎn)過程，易于學(xué)生理解和掌握 中藥藥劑學(xué)中許多藥劑劑型的制備工藝過程，以及設(shè)備的工作原理較為復(fù)雜。除用文字講解外，利用多媒體技術(shù)配以圖片、動(dòng)畫、視頻等不同的表現(xiàn)形式加以說明、演示，直觀、生動(dòng)、形象地模擬生產(chǎn)和設(shè)備工作過程，能給學(xué)生以強(qiáng)烈的感官效果，使學(xué)生更直觀地掌握技術(shù)原理，進(jìn)而為實(shí)踐操作打下良好的理論基礎(chǔ)。例如，在介紹制作片劑的旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)時(shí)，傳統(tǒng)教學(xué)法用數(shù)張?jiān)韴D來說明旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)的運(yùn)行過程，學(xué)生不易理解。利用多媒體輔助教學(xué)時(shí)，我們先給學(xué)生展示旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)的實(shí)物照片，讓學(xué)生對(duì)壓片機(jī)有初步的感性認(rèn)識(shí)，然后給學(xué)生展示旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)壓片過程原理的Flash動(dòng)畫，最后給學(xué)生看一段旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)壓片的視頻錄像，這樣就把抽象、死板的旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)工作原理形象生動(dòng)地展現(xiàn)出來，學(xué)生很容易理解和掌握。在掌握了基本原理后，再為學(xué)生播放中藥壓片的標(biāo)準(zhǔn)操作流程，讓學(xué)生對(duì)中藥壓片的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程有更深的認(rèn)識(shí)。另外，針對(duì)中藥壓片中容易出現(xiàn)的問題，應(yīng)該如何解決也是必須具備的技能。我們采用Flash動(dòng)畫對(duì)裂片、松片、粘沖等現(xiàn)象加以展現(xiàn)，讓學(xué)生想出解決的方法。這樣學(xué)習(xí)后，學(xué)生在仿真GMP車間的中藥片劑生產(chǎn)操作能較快較好地完成，并能解決一些生產(chǎn)中的常見問題。學(xué)生掌握生產(chǎn)技能的效率大大提高了。

有效擴(kuò)展課堂教學(xué)容量，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 多媒體技術(shù)可以將大量教學(xué)內(nèi)容以文字、圖片、動(dòng)畫、音頻、視頻等形式，預(yù)先貯存在多媒體課件內(nèi)，供隨時(shí)調(diào)用，教師無需再用粉筆寫大量板書。節(jié)約的時(shí)間可用于重點(diǎn)難點(diǎn)的透徹講解，也可介紹中藥藥劑學(xué)的最新進(jìn)展以及和中藥藥劑有關(guān)的生活小常識(shí)，從而開拓學(xué)生視野，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，增加課堂知識(shí)容量。例如，水丸的制備關(guān)鍵步驟是起模，用視頻錄像可以很好地闡述起模的方法，并強(qiáng)調(diào)為何它是制備水丸的關(guān)鍵，便于學(xué)生理解。在講解片劑和注射劑時(shí)，可以通過圖片和視頻為學(xué)生介紹可以拍照的藥片和無需針頭的注射劑，大大拓展學(xué)生的視野。在講解蜜丸中的蜂蜜時(shí)，針對(duì)市場上假蜂蜜較多的情況，可以通過視頻，為學(xué)生介紹識(shí)別真假蜂蜜的簡易方法，增加學(xué)生的生活常識(shí)。這些知識(shí)的講授，雖然不能直接提高學(xué)生的操作技能，但能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，同樣能提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

多媒體教學(xué)可以拓展教學(xué)時(shí)空，便于更新教學(xué)內(nèi)容 中藥藥劑學(xué)的發(fā)展較為迅速，一些新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新輔料不斷出現(xiàn)，而教學(xué)使用的教材更新速度明顯偏慢，學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心也不太可能每年更新設(shè)備。在這種情況下，教師可以借助多媒體技術(shù)，把最新的內(nèi)容教給學(xué)生，讓學(xué)生能夠緊緊跟上中藥藥劑發(fā)展的最前沿。例如，中藥的提取精制技術(shù)教學(xué)已經(jīng)不能停留在水提醇沉法和醇提水沉法等，半仿生提取法、超臨界萃取法、爆破法等新技術(shù)應(yīng)在多媒體教學(xué)中加以介紹，讓學(xué)生在日后工作中碰到新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備時(shí)能夠迅速上手，體現(xiàn)出高技能人才的價(jià)值。

多媒體教學(xué)可以強(qiáng)化知識(shí)掌握，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率 由于中藥藥劑學(xué)內(nèi)容包括幾十種劑型，相互之間邏輯聯(lián)系不強(qiáng)，同時(shí)由于教學(xué)周期較長（一年），前期講授的內(nèi)容學(xué)生容易忘記。采用多媒體技術(shù)便能將多種劑型進(jìn)行比較，使學(xué)生更清楚地理解各種劑型的差異，大大提高教學(xué)效率。同時(shí)多媒體的使用可調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官，使問題化難為易，提高課堂教學(xué)效率，保證教學(xué)任務(wù)順利完成。例如。對(duì)乳劑和乳劑型軟膏劑學(xué)生很容易混淆，在講解乳劑型軟膏劑時(shí)可以和學(xué)生上半學(xué)期學(xué)習(xí)的乳劑進(jìn)行比較，便于學(xué)生理解和掌握；可以將糖漿劑和煎膏劑進(jìn)行比較，找出它們的聯(lián)系點(diǎn)和不同點(diǎn)便于學(xué)生掌握。

多媒體教學(xué)應(yīng)注意的問題

多媒體教學(xué)包含的信息量大，教師在制作多媒體課件時(shí)，應(yīng)注意突出重點(diǎn)難點(diǎn)，注意多媒體素材的取舍。重點(diǎn)應(yīng)放在與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密的環(huán)節(jié)上，使學(xué)生在掌握重難點(diǎn)的同時(shí)了解一些擴(kuò)展內(nèi)容。同時(shí)，應(yīng)考慮學(xué)生的接受能力，我們針對(duì)的是高職學(xué)生，多媒體素材應(yīng)該淺顯易懂，容易接受。目前，多媒體素材還不夠豐富，最好能開發(fā)出各種設(shè)備和工藝流程的模擬軟件，讓學(xué)生能模擬操控設(shè)備，并能模擬藥品生產(chǎn)。

雖然多媒體教學(xué)是今后的發(fā)展趨勢，但我們也不能過于夸大其作用。要實(shí)現(xiàn)高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生的 “零距離”就業(yè)，主要應(yīng)該在實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)教學(xué)上花大力氣。只有不斷地實(shí)際操作才能讓學(xué)生具有過硬的生產(chǎn)技術(shù)能力，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力，在這一過程中，多媒體教學(xué)只是輔助手段，對(duì)它的作用不能夸大。

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1672-5727（2011）05-0172-02

董珂(1978—)，男，江蘇常熟人，碩士，浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校講師，研究方向?yàn)橹兴幹苿?/p>