袁 曉 紅

(山西旅游職業(yè)學院 旅游管理系，太原 030031)

旅游地理是隨著我國旅游業(yè)的興起而創(chuàng)建和發(fā)展的一門新學科，是旅游專業(yè)的一門基礎課程，它是以中國旅游資源為核心內(nèi)容的學科。旅游資源是發(fā)展旅游業(yè)的物質基礎，其涉及面廣，內(nèi)容紛雜，且有其存在的地域環(huán)境，如何利用多媒體教學手段讓學生能夠更直觀地把握旅游資源的形成、分布以及規(guī)劃、開發(fā)等一系列與旅游業(yè)發(fā)展相關的問題是旅游地理教學的重點所在。

1 利用多媒體進行旅游地理教學的益處

多媒體是將現(xiàn)代科學技術成果作為手段在教學領域里的應用，它是教育現(xiàn)代化的一個重要標志，對提高教育質量和教學效率都具有不可忽視的作用。對于旅游地理教學來說，多媒體教學的益處比較突出地體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.1 大大降低了教學難度

旅游地理教學的內(nèi)容涉及面廣，而且時空差距大，不易被學生接受。使用多媒體可以使學生不受這方面的限制，及時得到相關事物的大量信息。如大陸的漂移、地殼的變遷、動植物的生長、四季的變化等等，我們都可以用多媒體的方式加以表現(xiàn)，學生可以足不出戶，直觀地接觸和了解各種資源的形成和發(fā)展的全過程，這樣做也更便于加強學生對相關知識的了解和記憶。

1.2 教學效果明顯提高

使用多媒體教學，音、像、畫形象生動，學生仿佛身臨其境，不但對教學內(nèi)容印象深刻，而且也使以往教師空洞抽象的講解也變得具體化、形象化了，學生理解起來更加容易，記得更牢固，教學效果明顯提高。在這種教學環(huán)境下，視聽說的綜合效果，遠遠是1+1+1>3。

1.3 學生的知識量成倍增加

國外有人統(tǒng)計過，利用多媒體進行教學，學生可以多學到幾倍的材料，師生間不但可以節(jié)省教學時間，而且在相同的時間內(nèi)學生還可以獲得更多的相關信息。據(jù)國外有關的實驗表明，利用教學機器的程序教學法進行教學，其所學得的材料分量，可比傳統(tǒng)教學方式增加一倍，而且還可使考試中的錯誤減少2/3～3/4。

2 利用多媒體進行旅游地理教學的思考

利用多媒體進行旅游地理教學，對于筆者來說不過二三年的時間，還只是處于嘗試階段，雖然取得了一些成績，但還存在很多不足，因此在以后的教學中還有待于進一步改進和創(chuàng)新。下面，筆者結合個人的教學實踐談談在旅游地理教學中如何才能更好地發(fā)揮多媒體的作用。

2.1 教師要廣泛地收集資料，積累多媒體素材

在本校利用多媒體進行旅游地理教學，因為沒有經(jīng)驗可借鑒，一切必須從頭開始，困難可想而知。筆者不但要在網(wǎng)上和圖書館里查閱大量的資料，還要親手制作各類課件和幻燈片。旅游地理課件的制作和其他學科有很大的不同，因為它涉及面廣、知識含量大，這就給備課帶來很多困難，它要求任課教師要重新學習和補充很多知識。

在旅游地理的講解中，會涉及到各種各樣的自然和人文知識，若把各類知識融會貫通、沒有斧鑿之痕地展現(xiàn)在學生面前，就需要教師在課下下很多工夫。我們要翻閱大量的文字資料，還要在網(wǎng)上查詢更多的視頻和圖片資料，備課量可想而知。所以說，看來比較簡單的一節(jié)課，要想讓學生們生動、深刻地理解每項知識，只有靠教師不斷地學習才能實現(xiàn)。

例如，在講解自然旅游資源時，要想展示各類風景名山，光靠語言的講解就顯得空洞乏味，而且不直觀。通常在我們的印象中，無論什么山，首先我們想到的是，它一定很高，上面有植物、有動物、有流水、有建筑……但是，它們屬于哪類名山、是如何形成的、山上的資源有什么樣的旅游價值、它周圍的大氣、水文等自然環(huán)境以及周邊的人文環(huán)境如何等等，就需要我們做生動的講解了。怎樣才能生動呢？那就是把這些內(nèi)容用影像的形式展示給學生，給學生一個總體的視覺效果，讓其從宏觀上了解各類資源之間的相互關系，從而得出任何一處旅游資源都是各類資源相互作用的結果，無論從哪一方面來說，它們都是缺一不可的，所以在旅游資源的開發(fā)上就要注重各方面的利益關系，在保證資源不被破壞的前提下進行有效的、合理的和必要的開發(fā)。

又如，人文旅游資源又和自然旅游資源有很大的不同。人文旅游資源比較抽象，雖然它可能就展現(xiàn)在你的面前，一組古建筑群、一個水利工程、一座沉睡千年的帝王陵墓、抑或是那條能引起世人無限遐想和向往的絲綢之路……，它們的過去都需要我們循著歷史的足跡不斷地去追尋。正因為人文旅游資源離我們現(xiàn)今的時代太遙遠，而且每一處都有它產(chǎn)生和發(fā)生的歷史背景，所以講解這些知識，難度較大，要是沒有一定的歷史知識功底、沒有對中華民族的那一份熱愛，就不可能從深度和廣度上把它們介紹明白。所以說，通過動態(tài)的圖片和視頻展示，再加上教師娓娓道來的講解，學生上課不再枯燥，中國上下五千年的歷史，就會像一本生動的畫卷，在他們的面前逐漸展開。鮮活的歷史人物、高超的民族藝術、歷朝歷代的紛爭糾葛，都會以一種立體影像呈現(xiàn)在學生的腦海中。

2.2 擴大教學互動，使學生不再做被動的聽者

教學過程是師生交往、共同發(fā)展的互動過程，教師要改變以往那種滿堂灌的教學方法，在教學過程中為學生創(chuàng)設一個民主、和諧、寬松的教學氛圍。因此，營造一個師生之間相互尊重、相互信任、民主和諧的教學環(huán)境就顯得尤為重要。給學生一個自由的空間，讓他們充分展示這一年齡所具有的好動性和表現(xiàn)欲，從而激發(fā)學生的想象力和創(chuàng)造力。

現(xiàn)代多媒體教學給我們提供了一個很好的平臺，師生都可以利用這個平臺在課上積極互動。這樣的教學方式下，教師只起到拋磚引玉的作用，而把更多的時間留給了學生。學生們可以敞開思路，暢所欲言，各抒己見，在教學中學習，在討論中掌握知識。而且學生還可以走出課堂，通過課上老師的引導，有針對性地去查一系列相關知識，充實課堂內(nèi)容。

例如，在講解中國古代建筑的相關知識時，筆者一邊給學生播放中國現(xiàn)存古代建筑的紀錄片，一邊講解中國古代建筑的發(fā)展史。然后再通過大量圖片的展示，讓學生們比較不同歷史時期的建筑有什么不同，從這些不同中找出中國古代建筑的特點，然后再讓學生們暢所欲言，討論東西方的古建筑為什么會在建筑理念、建筑材料的選擇以及建筑風格上有那么多的區(qū)別等等。

2.3 精心設計問題，激發(fā)學生的求知欲望

旅游管理系的學生畢業(yè)后絕大多數(shù)要從事和旅游相關的行業(yè)，因此說，對于旅游知識的了解應該是多方面的，旅游地理這門課就是讓學生們對中國的旅游資源有個全面、客觀的了解。但是，有很多學生對地理和歷史知識并不十分感興趣，因此，教師除了傳道授業(yè)解惑之外，還要想盡辦法提高他們的學習興趣，激發(fā)學生的求知欲望，讓他們養(yǎng)成主動學習的習慣。

在教學中，教師通過創(chuàng)設對學生有挑戰(zhàn)性的問題，并結合多媒體教學，可以啟發(fā)學生的思維，幫助學生掌握重點，突破難點，讓問題成為學生掌握知識的紐帶。

例如，在講“華北平原為什么會有大量的鹽堿地”時，筆者先設計出幾個可能的答案供學生思考，吸引學生的注意力，調動學生的學習熱情，激發(fā)學生強烈的求知欲。筆者就一幅漫畫所蘊涵的寓意讓學生進行思考：漫畫是我們中國婦孺皆知的一個古代傳說——愚公移山的故事。學生們看到這幅漫畫都很納悶，愚公與鹽堿地會有什么關系呢？然后筆者通過一步步的引導，最終得出華北平原在遠古時期曾經(jīng)經(jīng)歷了幾次滄海桑田的變遷過程，所以它的大片土地才含有那么大的堿性和鹽。說到這，學生們恍然大悟，終于明白為什么愚公能夠一天往返幾次，把從山上挖下來的石塊倒到東海里去了。因此，在教學中，精心設計問題，激發(fā)學生的求知欲望，讓他們開動腦筋思索，這比把答案直接告訴他們要強得多。

2.4 課堂教學要與旅游實踐相結合

現(xiàn)代旅游業(yè)從產(chǎn)生那天開始就和各項旅游資源所處的地理環(huán)境密不可分，千變?nèi)f化的地理環(huán)境讓我們的旅游生活多姿多彩，也令千萬游人流連忘返、心曠神怡。

但是，作為高校的旅游課堂教學，缺乏的正是理論和實踐相結合的這一重要環(huán)節(jié)，而現(xiàn)在的多媒體教學恰恰可以填補這一空白。筆者通過大屏幕畫面的不斷變換，令學生足不出戶就可以更好地觀察到旅游過程中所遇到的各種現(xiàn)象，進而了解五彩繽紛的大千世界，提高自身的旅游審美水平和旅游服務水平。通過這種方式，學生的學習興趣一下子就被調動起來，大家在課堂上互相討論，愉快地交流和合作，他們不僅學會了知識，更難得的是使他們學會了思考，學會了主動學習。

例如在進行“九寨溝環(huán)境歷史變遷”的教學時，對當?shù)卦诎l(fā)展過程中環(huán)境污染的危害問題，筆者沒有過多講述，而是讓學生在觀看九寨溝旅游區(qū)發(fā)展演變的紀錄片之中自己得出結論。學生們在看過片子之后，了解了環(huán)境污染的危害，了解了要想使旅游資源得到可持續(xù)發(fā)展進而做到永續(xù)利用，開發(fā)者和游人就必須把旅游環(huán)境保護放在第一位，并能夠自覺地從我做起，從身邊的人做起。學生能夠通過觀看多媒體直觀地進入到問題發(fā)生發(fā)展的環(huán)節(jié)中去，也就沒有必要長篇累牘地向他們講解環(huán)境保護與旅游可持續(xù)發(fā)展的關系了。

理論知識與實踐的結合，使學生有效地理解并消化了理論知識，更使學生嘗到了學有所用的樂趣。

2.5 激發(fā)學生的發(fā)散性思維，從“疑問”開始

一般來說，我們的思維模式都是固定的，而現(xiàn)代教學的一個新理念就是提倡教師在教學中要激發(fā)學生的發(fā)散性思維，讓學生的學習從疑問開始，教師可以在教學中提出一個或若干個疑問，然后激發(fā)學生從不同層面、不同方向進行探討，最終得出正確結論。

例如，在講“中國氣候”這節(jié)課時，其中有這樣一個問題——中國是世界上同緯度地區(qū)冬季最冷的國家。筆者利用多媒體展示“世界地圖”，讓學生合作探討“我國冬季最冷”的成因。學生根據(jù)以前的知識積累和生活經(jīng)驗，積極發(fā)表各自的見解，最終得出，因為中國冬季盛行西北風，而我國冬季的季風是從寒冷的西伯利亞大陸吹來的，其他同緯度地區(qū)的季風則來自海洋，因為海洋和陸地對溫度的調節(jié)能力不同，所以導致了上述結論。這樣，教師就給學生提供了一個展現(xiàn)自我的舞臺，在教師的引導下，學生的思維逐步走向了標準答案。因此說，啟發(fā)比給予更重要。

總之，隨著現(xiàn)代技術的不斷演進，隨著多媒體教學的廣泛運用，現(xiàn)代教學再也不會像過去那樣乏味、那樣單調，我們要讓學生知道，原來課堂也可以這樣生動，原來學習也可以這樣豐富多彩。

[1]楊東平.教育現(xiàn)代化：一種價值選擇[J].中國教育學刊，1994，(1).

[2]劉朝暉，扈中平.對西方教育現(xiàn)代化歷程的回顧與思考[J].比較教育研究，1998，(5).