關(guān)于舉辦首屆動(dòng)物源性食品安全控制高峰論壇的通知

近年來(lái)，我國(guó)動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題日益突出，問(wèn)題奶粉、問(wèn)題豬肉、問(wèn)題雞蛋、問(wèn)題水產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)，嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的生命與健康，阻礙了我國(guó)動(dòng)物源性食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，也影響了我國(guó)的國(guó)際聲譽(yù)和國(guó)際形象，同時(shí)暴露了我國(guó)動(dòng)物源性食品在其生產(chǎn)和監(jiān)管過(guò)程中存在著頗多問(wèn)題，已成為主管部門(mén)、產(chǎn)業(yè)界、學(xué)術(shù)界、媒體以及公眾共同關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。為改善我國(guó)動(dòng)物源性食品安全現(xiàn)狀、增強(qiáng)消費(fèi)信心、樹(shù)立國(guó)際形象，響應(yīng)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)與光明網(wǎng)擬定于2011年6月共同舉辦“首屆動(dòng)物源性食品安全控制高峰論壇”，倡議關(guān)注動(dòng)物源性食品安全的有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、學(xué)者及從事動(dòng)物源性食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)工作的專(zhuān)業(yè)人士齊聚北京，分析當(dāng)前我國(guó)動(dòng)物源性食品安全現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，共商動(dòng)物源性食品安全控制的思路和方法，形成《中國(guó)動(dòng)物源性食品安全控制北京共識(shí)》。

中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)和光明網(wǎng)熱忱邀請(qǐng)動(dòng)物防疫、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物臨床診療、檢疫、質(zhì)檢、商業(yè)、衛(wèi)生、藥物、環(huán)保等方面的有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、學(xué)者參會(huì)。現(xiàn)將論壇有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、主辦單位 中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)、光明日?qǐng)?bào)社光明網(wǎng)傳播中心

二、論壇時(shí)間 2011年6月11～12日

三、會(huì)議地點(diǎn) 北京二十一世紀(jì)飯店（北京市朝陽(yáng)區(qū)亮馬橋路40號(hào)）

四、論壇征文

本次論壇征集與動(dòng)物源性食品安全控制相關(guān)的文章，內(nèi)容包括動(dòng)物源性食品安全現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題、解決思路等，內(nèi)容涉及領(lǐng)域包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的動(dòng)物防疫、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物臨床診療、藥物和環(huán)境控制，加工和流通環(huán)節(jié)的檢疫、質(zhì)檢、商業(yè)、衛(wèi)生等方面，歡迎來(lái)稿。征文截止日期2011年4月20日。論文集作為內(nèi)部資料不予發(fā)表。

五、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：宋華賓，劉中奇，鄧麗霞 電 話(huà)：010-62129116 傳 真：010-62125789 郵 箱：jy@cvma.org.cn