黃曉菲
(成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川 成都 610000)
從文化人類學(xué)、歷史和社會學(xué)的角度去考察休閑時,我們發(fā)現(xiàn)休閑總是屬于并存在于某一文化之中,帶有明顯的種族色彩和民族特性。在各種不同的文化傳統(tǒng)下,人們的休閑方式和價值取向各不相同,每一種文化都創(chuàng)造出各自獨特的休閑概念,也都在不斷地對其做出新的詮釋。巴黎與成都則分別將中西方休閑文化的各自特點充分地展示于世人面前。
具有五千年悠久歷史的中華民族,有著獨特的思維方式和行為方式,創(chuàng)造了獨樹一幟的休閑文化。中國人的休閑,最崇尚自我心境與天地自然的交流與融合。中國先賢們對“休”“閑”二字的創(chuàng)造和使用,及傳統(tǒng)哲學(xué)“倚木而休”的休閑理念,可謂別具匠心,充滿了東方智慧。中國人的休閑文化體現(xiàn)出恬淡平靜的生活態(tài)度及對創(chuàng)造性、審美性的修身養(yǎng)性人生境界的追求。東方民族崇尚中庸、協(xié)和與樂生,休閑活動及其理念主“靜”重“養(yǎng)”,強調(diào)動靜的和諧,于靜中求動,于“健”中求“壽”和“道”。[1]
所以,東方人的休閑文化和休閑理念以動靜的和諧為主要特征,在休閑生活中強調(diào)群體性意識,并以此作為舒適生活的一種標(biāo)志。同時,中國人在休閑時喜歡群體性的熱鬧氛圍,即使是尋找靜態(tài)的生活和休閑空間,也往往依托于群體性的基礎(chǔ)之上。此外,中國人是把工作和休閑聯(lián)系在一起的,休閑時有工作,工作時也有休閑。
西方的休閑一詞(leisure)來自拉丁文“l(fā)icere”,意為“允許”或“自由”,這表明休閑的自由選擇、非強迫性及與勞動的相對性。其休閑活動及其理念主“動”重“暢”,即于“動”中求“靜”,于“健”中求“泄”和“娛”。西方休閑活動常常以向大自然和人類自身挑戰(zhàn)的方式,獲得強烈的主體人格意識和感官刺激。
所以,西方人的休閑文化和休閑理念以崇尚個性的自由、解放為主要特征,強調(diào)以我為主的休閑生活方式,并以此作為舒適生活的一種標(biāo)志。因此,西方人的休閑是工作與休閑的絕對隔離,工作就是工作,休閑就是休閑。
當(dāng)今世界,縱觀中西,中國成都以“休閑生活”為城市名片大力發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè),致力于將城市打造為“休閑之都”;法國巴黎是法國政治、經(jīng)濟和文化的中心,以擁有很多世界聞名的歷史遺跡、藝術(shù)建筑、時裝、美食而聞名于世,被世人譽為“浪漫休閑之都”。兩座城市雖分別屹立于東、西半球,各自用自我文化及特色詮釋著“休閑之都”的意藴,但均符合學(xué)者們提出的“休閑之都之三個基本條件”:即良好的自然環(huán)境、厚重的文化底蘊、以休閑為主要特色的生活方式。
成都作為“休閑之都”,已經(jīng)成為全國乃至世界眾多旅游者心目中的最佳旅游之地,“休閑生活”也成為成都的城市品牌,張藝謀將成都形容為“來了就不想離開的城市”。成都得天獨厚的自然環(huán)境、悠長厚重的文化沉淀、獨具特色的休閑方式構(gòu)成了城市獨特的魅力。
2.1.1 得天獨厚的自然環(huán)境
成都處于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),終年溫暖濕潤,四季分明,夏無酷暑、冬無嚴寒,雨量充沛,境內(nèi)江河貫穿,沃野千里。優(yōu)越的自然環(huán)境極其適合農(nóng)作物的生長,因此成都物產(chǎn)豐富、美食眾多,除糖醋排骨、回鍋肉、麻婆豆腐等著名川菜外,更有缽缽雞、冷鍋串串、葡萄凍糕等特色小吃。成都自然風(fēng)光綺麗多姿,其地形地貌復(fù)雜多樣,山景、洞景、水景、生物景、氣象景俱全。其中山景有高、險、奇、秀、幽的特色,如青城山、九峰山、霧中山等;水景有洶涌湍急的溪流、清澈明亮的水潭、飛珠濺玉的瀑布、秀美如畫的湖泊、千姿百態(tài)的泉眼等;生物景觀有桂花林、箭竹林、杜鵑林等植物群落以及大熊貓、小熊貓、蝴蝶群等珍稀動物;氣象景觀有日出、云海、佛光、“陰陽界”等。
2.1.2 悠長厚重的文化沉淀
兩千三百多年前,古蜀王開明九世遷都成都,取“一年成邑、二年成都”之意,將城市定名為“成都”,其稱號一直沿用至今。由于成都在中國西南所處的特殊經(jīng)濟地理位置,使它成為歷史上重要的政治、軍事要地。因此,古老的成都,在其發(fā)展過程中獲得過不少美稱,東漢的“錦官城”、五代后蜀的“芙蓉城”、宋代“揚一益二”的美譽,以及“水旱從人,不知饑饉”“天府之國”的評價。成都作為一座城市,其城址千古不徙,歷劫不衰,在世界城市史上是一大奇跡。在歷經(jīng)數(shù)千年的歷史變遷后,成都市現(xiàn)存有重點文物保護單位119處、歷史文化名城5座、文物建筑22處、各類博物館23座、館藏文物24.5萬件,其中金沙遺址被譽為“21世紀中國第一個重大文物的考古發(fā)現(xiàn)”。
2.1.3 獨具特色的休閑方式
在外地人眼中,成都總有說不盡的休閑,成都人稱休閑不是“玩”而是“?!保摇八!钡姆绞蕉鄻印⒏骶咛厣?,讓人應(yīng)接不暇。文化休閑有影院、音樂廳、歌廳的“?!?健身休閑有健身房、體育中心、洗浴按摩的“耍”;生態(tài)休閑有農(nóng)家樂賞花、品果、垂釣、篝火的“?!?更有市井休閑泡茶館、打麻將、斗地主的“?!薄3啥既说拈e散與放松,成都人的成群結(jié)隊,成都人的呼朋引伴,成都麻辣味美的川菜、熱氣騰騰的火鍋、遍布大街小巷的茶館、通宵達旦的酒吧、人流如織的商場、老少通玩的麻將造就了成都人“水樣”的生活方式,仿佛世間只有美食、品茶、棋牌、游戲,任何事情皆可用波瀾不驚的態(tài)度去面對。成都人的休閑深深蘊含在生活中,其生活也無時不體現(xiàn)著休閑。[2]
法國巴黎位于法國北部巴黎盆地的中央,城跨塞納河兩岸,面積達12000km2,人口約1000萬,幾乎占全國人口的五分之一,是法國最大的城市,也是世界人口最多的大都市之一,因其歷史悠久、浪漫時尚被譽為世界浪漫休閑之都。
2.2.1 上帝賜給的休閑福地
巴黎城市踞巴黎盆地中央,屬溫和的海洋性氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,全年降雨分布均衡,其美麗多姿的自然景觀令全世界羨慕不已。巴黎擁有世界最浪漫、旖旎的塞納河風(fēng)光,大多數(shù)巴黎人的居住地離山區(qū)和大海都只有兩小時左右的車程。巴黎建都已有1400多年的歷史,擁有享譽世界的人文景觀,如聞名于世的埃菲爾鐵塔、巴黎圣母院、協(xié)和廣場、盧浮宮、凡爾賽宮等歷史遺跡;58層的蒙馬納斯摩天大廈、蓬皮杜藝術(shù)中心、拉·德方斯大拱門等宏偉壯麗的現(xiàn)代化建筑。
2.2.2 個性十足的特質(zhì)文化
巴黎素有“花都”“世界時裝之都”“飲食王國”“世界會議之城”之稱。其城市是高檔服裝、化妝品等各式奢侈品的集散地;城市電影生產(chǎn)量占法國電影生產(chǎn)總量的四分之三;法國著名的法蘭西學(xué)院、巴黎大學(xué)及國家科學(xué)研究中心等均設(shè)在巴黎;城內(nèi)擁有50個劇場,200個電影院,世界上面積最大的歌劇院——巴黎歌劇院位于城市中心;“街頭藝術(shù)”表演活躍,青年學(xué)生和市民經(jīng)常自帶樂器舉行音樂會,表演各種文娛節(jié)目。巴黎獨特的街頭文化、高雅的美食文化、個性的時尚文化、隨處可見的浪漫文化共同孕育了不可復(fù)制的城市個性。[3]
2.2.3 引領(lǐng)潮流的休閑方式
巴黎人講究和平共存,凡事順勢而為,不論是政府還是個人,都把精神投注在食、衣、住、行等“身內(nèi)之物”。他們甘愿偏安大西洋,抽煙、喝酒、看足球、追求時尚。巴黎人有著庸散自由的生活態(tài)度,如巴黎人吃起飯來氣定神閑,從容不迫,可從晚上6點開始在咖啡店品3個小時的紅酒,他們認為賺錢的目的之一就是為了吃好飯。巴黎人熱衷于享受獨特個性的純玩方式,如每年6月舉行的巴黎音樂節(jié),從午后到深夜,幾百場露天音樂會在各處同時進行,人多到地鐵都暫停收費;每年10月的“白夜”酒吧,店面徹夜?fàn)I業(yè)到清晨7點。巴黎人愛好浪漫優(yōu)雅的娛樂活動,如每年10月的讀書節(jié),民眾會輪流上臺朗誦詩歌,書店營業(yè)到天明,整晚有現(xiàn)場演奏的音樂。巴黎人的休閑在專心緩慢地做好每一件事,逍遙而快樂過好每一天中得以升華。[4]
有人對巴黎和成都這種“吃喝玩樂、悠哉游哉的氣象”表示不滿,認為休閑會使人喪失斗志。實際上,善于和敢于休閑是一個城市的魅力所在。如何讓公眾正確認識休閑,需做到以下三點:第一,增強社會公眾對休閑重要性的認識,消除傳統(tǒng)觀念對休閑認知的負面影響,倡導(dǎo)健康積極的休閑觀?!靶蓍e”不是小富即安、不思進取、小農(nóng)意識,而是富有天賦和創(chuàng)造性,是科技進步、社會發(fā)展的必然產(chǎn)物。如提到巴黎,大家自然而然的就稱其為休閑之都,休閑并沒有影響巴黎的國際形象,反而成為其一張閃亮的城市名片。[5]第二,將“休閑”培育成一種產(chǎn)業(yè)。所謂休閑產(chǎn)業(yè),是指當(dāng)人們的收入達到一定水平后,隨著其生活質(zhì)量的提高和休閑時間的增加而興起的、與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。世界各國的人蜂擁而至巴黎觀光、旅游、購物,休閑產(chǎn)業(yè)給巴黎帶來了巨大的經(jīng)濟效益。成都也應(yīng)充分認識到休閑產(chǎn)業(yè)的重要性,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動經(jīng)濟發(fā)展,把成都建設(shè)成為中國的休閑之都。第三,勞動并不是休閑的死敵。雖然勞動時間減少了,但經(jīng)過休閑的調(diào)整使生產(chǎn)效率得到提高,使勞動總量在適當(dāng)?shù)男蓍e調(diào)節(jié)下不但沒有降低,反而有所提高。城市休閑與勞動應(yīng)相互助推,體現(xiàn)和諧。
在21世紀經(jīng)濟全球化和休閑時代到來的大背景下,成都需具備“大都市、大發(fā)展、大旅游”的超前眼光,大力發(fā)展休閑文化,積極打造“中國休閑之都”。這既是對城市形象的全新詮釋和定向延伸,也充分體現(xiàn)了成都區(qū)位特色及人文傳統(tǒng)。
抓住成都市被國家列為“國家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗區(qū)”這一重大歷史機遇,利用得天獨厚的自然文化休閑資源優(yōu)勢和位于西南地區(qū)中心、長江源頭、四川省會城市的區(qū)位優(yōu)勢,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善制度體制等軟硬支撐條件,爭取先發(fā)優(yōu)勢,成為迎接休閑時代的領(lǐng)跑者。
政府應(yīng)及時制定統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在市場進入、金融貸款、稅收優(yōu)惠、土地審批、市政配套等方面給予大力支持,應(yīng)創(chuàng)造公平的市場競爭環(huán)境,建立嚴格的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準和監(jiān)督體系,以城市休閑組團、度假區(qū)、風(fēng)景區(qū)、河流水系、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多種形式探索形成休閑產(chǎn)業(yè)集聚的獨特途徑。同時應(yīng)注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與層次的合理性,對產(chǎn)業(yè)帶動性作用明顯的度假休閑、休閑商貿(mào)與流通、休閑酒店、休閑景觀房產(chǎn)等,在發(fā)展上給予傾斜,扶優(yōu)促強,做到資源集中利用、點面兼顧。
對于成都原有的旅游、商貿(mào)、會展、演藝、影視等服務(wù)業(yè),應(yīng)從休閑經(jīng)濟的角度進行再開發(fā)和重新包裝,在保留與提升城市特色的原則下,使之精品化、系列化,提高產(chǎn)業(yè)之間的互補性與關(guān)聯(lián)度。如大力發(fā)展休閑度假、休閑購物、休閑居住、休閑讀書、休閑體育、休閑娛樂等新穎的休閑項目,挖掘傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的休閑功能,推動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,凸顯城市品牌;在社區(qū)與城市功能中心配套建設(shè)較大型的休閑功能中心,這些休閑中心應(yīng)具有開放性特點,體現(xiàn)區(qū)域文化特色,通過完善綠地、健身中心等多種社區(qū)休閑服務(wù)設(shè)施,提高市民生活的環(huán)境質(zhì)量;城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)要注重挖掘城郊休閑,突出生態(tài)性、多元性、文化性、度假性等特點,充分利用當(dāng)?shù)匚幕A(chǔ),挖掘地方特色,以形成地方風(fēng)格,做好休閑村、主題公園、度假區(qū)建設(shè),吸引家庭休閑旅游與度假休閑。
休閑產(chǎn)業(yè)對擴大內(nèi)需、增加就業(yè)和投資作用明顯,對國民經(jīng)濟貢獻很大,政府應(yīng)將休閑產(chǎn)業(yè)納入城市規(guī)劃和公共政策之中,應(yīng)在金融、財政、稅收政策上給予必要傾斜,增加產(chǎn)業(yè)有效供給。應(yīng)盡快出臺和完善行業(yè)指導(dǎo)政策與管理辦法,引導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)朝著公平、有序、競爭、開放的方向發(fā)展,鼓勵多種經(jīng)濟成份參與休閑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營與競爭。應(yīng)注意發(fā)揮專業(yè)協(xié)會的市場協(xié)調(diào)功能,以適應(yīng)居民消費趨勢,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級;注意扶持發(fā)展休閑裝備業(yè),以形成和維持有效競爭目標(biāo)。
希望不久的將來,成都的杜甫草堂、武侯祠、春熙路、琴臺路、金沙遺址、大熊貓基地、錦里、文殊坊、一品天下、成都小吃城、錦江等可以象巴黎的盧浮宮、凡爾賽宮、艾菲爾鐵塔、凱旋門、巴黎圣母院大教堂、香榭麗舍大街、紅磨房夜總會、塞納河等一樣,共同成為東西方休閑文化的典型代表。
[1]鄭勝華.中西方休閑文化的差異及其對構(gòu)建舒適生活的借鑒[EB/OL].(2007-06-06)[2011-05-20].http:// www.cityhz.com.
[2]鄧曉虹.成都,有休閑的基因和氣質(zhì)[N].成都日報,2007-04-09.
[3]法國文化的特點[EB/OL].[2010-03-23].http://www.mimifr.com.
[4]楊駿.法國人信奉快樂休閑哲學(xué)[EB/OL].(2006-05-02)[2011-05-20].http://view.news.qq.com/.
[5]代小琳.休閑之都,成都先進還是落后[N].成都日報,2007-03-12(15).