任文遠，朱忠選，郭風銀，王明獻

（濮陽縣農(nóng)業(yè)局，河南 濮陽 457100）

大豆是我國重要的糧油兼用作物之一，是人們生活中的重要植物蛋白來源之一。黃淮海地區(qū)從北向南，有效積溫逐漸升高，北部小麥收獲晚，夏大豆生育期短，最短只有90 d左右；南部地區(qū)小麥收獲早，夏大豆生育期長，可以達到110 d左右，所以黃淮海地區(qū)北部需要早熟品種，南部需要中晚熟品種，以適應麥豆兩熟制的需要。夏大豆生長發(fā)育的特點是開花早、生育期短，單株產(chǎn)量低。因此，夏大豆高產(chǎn)的關(guān)鍵是盡早播種，充分利用有限的生長期，在發(fā)揮個體潛力的前提下，合理密植，依靠群體奪高產(chǎn)。栽培管理的重點是前期抓全苗、壯苗，中期?；ㄇv，后期促鼓粒。

1 選用良種

根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件，選擇熟期適當、抗逆性強、品質(zhì)優(yōu)良的品種。黃淮海北部地區(qū)應選擇成熟期90 d的品種，中部地區(qū)應選擇100～105 d的中熟品種，南部地區(qū)選用生育期105 d的中晚熟品種。黃淮海地區(qū)多采用夏直播方式種植，適宜的品種有：豫豆22、豫豆29、許豆3號、鄭196等。

2 適時早播

在小麥或油菜收獲后搶茬播種，一般在6月15日前播種結(jié)束。種植過晚，容易造成貪青晚熟，影響下茬作物的播種。

3 科學管理

3.1 苗期管理

3.1.1 查苗補種 大豆出苗后，立即查苗補種，凡斷壟30 cm以上的應補種或補栽，30 cm以下的可在斷壟兩端留雙株。

3.1.2 及早間、定苗 在大豆二片子葉展開后到第一對生單葉出現(xiàn)時，要按密度要求及時人工間苗、定苗。間苗時拔去密集成堆的苗、弱苗、病苗，留壯苗、好苗，保證苗齊、苗壯、苗勻。

3.1.3 中耕培土 大豆苗期一般要中耕三遍。第一遍在間、定苗后進行，中耕深度2～3 cm；第二遍在苗高10 cm左右時進行，中耕深度4～6 cm；第三遍在封壟前結(jié)合培土，淺耕2～3 cm。

3.1.4 看地看苗追肥 施底肥豆田可結(jié)合中耕開溝條施，一般每667 m2施尿素5 kg，二銨10～15 kg或大豆專用肥15 kg左右。

3.1.5 化學除草 一般播種后出苗前，用50%乙草胺乳油50 ml對水50 kg噴霧，或用72%都爾乳油150 ml對水50 kg噴霧，進行一次封閉性除草。

3.1.6 病蟲害防治 苗期主要害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛、豆桿蠅，可用40%的氧化樂果或辛硫磷或“1605”50 ml，對水40 kg噴霧。主要病害有根腐病、霜霉病、立枯病，每667 m2可用85%的乙霜靈100 g對水50 kg噴灑葉面。

3.2 花莢期管理

3.2.1 葉面噴肥 將磷酸二氫鉀150～200 g+鉬酸銨25 g+硼砂75～100 g，對水50 kg混合葉面噴灑。

3.2.2 化控 如有旺長趨勢，初花期每667 m2可用15%多效唑50 g對水50 kg進行葉面噴灑，或用25%助壯素水劑10～20 ml對水50 kg噴施。如盛花期仍有旺長現(xiàn)象，用藥量可以增加20%～30%進行第二次控旺。

3.2.3 花莢期病蟲害防治 此期害蟲主要有豆天蛾、豆莢螟、造橋蟲和食心蟲。每667 m2可用20%氰戊菊酯乳油20～40 ml對水50 kg噴霧，或用50%辛硫磷2000倍液噴霧。主要病害有霜霉病、葉斑病，可用85%乙霜靈100 g對水50 kg噴灑，或70%代森錳鋅500倍液噴霧，間隔10 d再噴一次。

3.2.4 抗旱排澇 花莢期遇旱對大豆的莢粒數(shù)影響很大，必須及時澆灌，雨天還應及時排澇；同時應根據(jù)植株的長勢長相確定保護措施，生長過旺有徒長現(xiàn)象的，可進行深中耕，或噴助壯素控制旺長。如果植株較弱，應結(jié)合中耕和澆水進行施肥，每667 m2追施復合肥5～10 kg。

3.3 鼓粒成熟期管理

大豆鼓粒初期需肥水較多，要澆一次透水，如遇內(nèi)澇要及時排除；鼓粒前期有早衰現(xiàn)象的豆田，每667 m2用尿素0.5～1 kg+磷酸二氫鉀100～150 g，對水75 kg噴灑。繼續(xù)注意防治豆天蛾、造橋蟲等害蟲，對大齡蟲要進行人工捕殺。

4 適時收獲

適時收獲不僅可以減少損失，增加產(chǎn)量，而且可以改善大豆品質(zhì)。過早收獲，大豆干物質(zhì)積累還沒有結(jié)束，影響百粒重，出現(xiàn)青秕粒，影響品質(zhì)；收獲過晚，易引起炸莢，造成損失。一般在莖稈呈現(xiàn)棕黃色，90%的葉片脫落時即可收獲，收獲后先攤場曬兩天或者是先垛幾天再曬，曬到莢皮干脆，容易裂開時，開始打場脫粒。大豆揚凈后攤晾風干，在籽粒含水量降到12%后入庫貯藏。

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