【本報訊】2011年9月15日至17日，世界乳制品巨頭齊聚北京國家會議中心參加國際乳制品交易會，讓消費者零距離了解和品嘗數(shù)千種乳制品。該交易會經(jīng)商務部批準，由中國食品土畜進出口商會主辦，旨在推動國內(nèi)乳品產(chǎn)業(yè)的標準、原料、生產(chǎn)等全產(chǎn)業(yè)鏈管理的國際化進程，展示國產(chǎn)和進口乳品，引導國內(nèi)消費。

交易會上約有來自中國、新西蘭、澳大利亞、美國、荷蘭、法國、意大利、瑞士、德國、奧地利、西班牙、韓國、香港等近20 個國家和地區(qū)、近百家企業(yè)參展。參展企業(yè)涵蓋乳制品原料、加工、貿(mào)易、經(jīng)銷、零售等各個環(huán)節(jié)，展品范圍以乳品終端產(chǎn)品為主，包括奶粉、液態(tài)乳和含乳類食品、配方原料及少量的食品添加劑。

其中著名的國際參展企業(yè)有：新西蘭恒天然集團、拉克塔利斯集團、澳大利亞邁高乳業(yè)、西班牙Ordesa集團等知名企業(yè)和近20 個乳品出口大國的近百個乳品品牌。中國乳業(yè)的領軍企業(yè)和代表品牌：蒙牛、伊利、三元、光明、圣元、貝因美、金大洋等也集體亮相本屆交易會。剛剛起步的以嬰幼兒奶粉為主打的中奧合資公司——“嬌一”食品貿(mào)易有限公司，秉承著讓寶寶喝“低碳環(huán)保奶”的理念，也來到了展會現(xiàn)場對自己進行宣傳。該合資公司的中方合作伙伴是東方塞爾科技發(fā)展有限公司，其是第一個在澳洲購買農(nóng)場，并在農(nóng)場中建立規(guī)?；?，集約化千頭循環(huán)經(jīng)濟型示范牧場的中國企業(yè)，該企業(yè)將標準化管理，程序化生產(chǎn)運用于生產(chǎn)實踐中，實現(xiàn)了牧場經(jīng)營、管理、技術一體化。

本次交易會得到了各級政府部門的大力支持，有20 余位國外駐華使館和國外乳品行業(yè)組織代表也來到了會場。參觀商人數(shù)達到數(shù)千人。作為2011年首屆的中國（北京）國際乳制品交易會，其為所有參與者打造了行業(yè)的盛會，所有參展商、參觀商、消費者都收獲了累累碩果！