【本刊訊】在液態(tài)食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，消費者越來越不滿足于日益同質(zhì)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，各家乳品、飲料加工企業(yè)無不致力于推陳出新，力求在激烈的競爭中脫穎而出。為助力客戶不斷創(chuàng)新，液態(tài)食品加工及包裝系統(tǒng)供應(yīng)商利樂中國2011年6月28日宣布，將于年內(nèi)落成產(chǎn)品開發(fā)中心。這將是利樂不斷躍進研發(fā)前沿，在包裝解決方案之外推出更多增值服務(wù)，為客戶的產(chǎn)品研發(fā)及工藝創(chuàng)新提供全套解決方案的又一成果。

乳品、飲料企業(yè)在進行新產(chǎn)品開發(fā)時，往往面臨高企的研發(fā)成本壓力。同時，新產(chǎn)品試生產(chǎn)占用商業(yè)生產(chǎn)線也為企業(yè)正常的生產(chǎn)及業(yè)務(wù)帶來極大的影響。利樂產(chǎn)品開發(fā)中心正是針對這一瓶頸，為客戶提供更具性價比的研發(fā)和生產(chǎn)測試解決方案，減少因原材料選擇、配方優(yōu)化、口感測試、生產(chǎn)線產(chǎn)能損耗等產(chǎn)生的成本支出。該中心的所有設(shè)備均經(jīng)過相關(guān)機構(gòu)的嚴格測試與驗證，執(zhí)行業(yè)內(nèi)最嚴苛的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標準，確?？蛻艨梢员憬莸貙㈤_發(fā)成果轉(zhuǎn)化為安全可靠的商業(yè)化生產(chǎn)，大大加快了客戶從萌生概念直至產(chǎn)品上市的研發(fā)速度，使得產(chǎn)品開發(fā)更具成本效益。

利樂中國產(chǎn)品開發(fā)中心將使用先進的萃取、混合、添加及灌裝等加工設(shè)備，可實現(xiàn)從乳品、飲料產(chǎn)品配方測試直至成品灌裝的全套工序，能夠為客戶提供新產(chǎn)品及新工藝開發(fā)，新產(chǎn)品配方制定及概念發(fā)展，新產(chǎn)品加工工藝優(yōu)化和加工設(shè)備優(yōu)選，新產(chǎn)品包裝方案創(chuàng)新，新產(chǎn)品消費者測試及市場評估等相關(guān)服務(wù)，從而全方位滿足不同客戶的多種產(chǎn)品研發(fā)需求。同時，將配套建立擁有尖端檢測設(shè)備的實驗室，配備經(jīng)驗豐富的技術(shù)專家為客戶提供精密細致的服務(wù)。

此前利樂全球已擁有8 家產(chǎn)品開發(fā)中心，網(wǎng)絡(luò)遍布歐洲、美洲、亞太等各地市場，已經(jīng)與各地客戶取得了充足的成功商業(yè)合作經(jīng)驗。作為利樂全球產(chǎn)品研發(fā)及測試網(wǎng)絡(luò)的重要成員，利樂中國產(chǎn)品開發(fā)中心將實現(xiàn)中國客戶與世界級產(chǎn)品研發(fā)及測試智囊無縫對接，第一時間坐擁本地化貼身服務(wù)及全球智慧支持，其需求可以獲得全球水準的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和本土速度的快速響應(yīng)。同時該中心還將與同處浦東技術(shù)基地的加工設(shè)備部及技術(shù)服務(wù)部密切合作，全面展示利樂的強大綜合實力和深厚行業(yè)積淀，為客戶提供全球液態(tài)食品研發(fā)及加工的尖端資訊，服務(wù)客戶的持續(xù)成長。