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外貿(mào)英語實(shí)踐課程改革新模式的探討

2011-08-15 00:48裴紹煥
關(guān)鍵詞:外貿(mào)英語外貿(mào)英語

裴紹煥

(江蘇城市職業(yè)學(xué)院張家港辦學(xué)點(diǎn),江蘇張家港 215626)

外貿(mào)英語實(shí)踐課程改革新模式的探討

裴紹煥

(江蘇城市職業(yè)學(xué)院張家港辦學(xué)點(diǎn),江蘇張家港 215626)

本文主要從設(shè)計(jì)理念與思路、教學(xué)課堂改革新模式的探索、對學(xué)生能力培養(yǎng)以及教師在課堂中的作用幾個(gè)方面分析了外貿(mào)英語實(shí)踐課程改革案例,以及我們所取得的成績。

實(shí)踐;合作;自主

外貿(mào)英語是一門專業(yè)技能課,是實(shí)踐性極強(qiáng)的一門課,本課程的主要特色在于它的專業(yè)性、實(shí)用性和實(shí)踐性。2010年7月開始對這門課程改革真正能夠讓學(xué)生在課堂上體會到學(xué)習(xí)的樂趣,同時(shí)掌握專業(yè)技能,可以獨(dú)立完成各個(gè)外貿(mào)環(huán)節(jié)的操作,可以直接從事外貿(mào)的相關(guān)崗位工作。

一、課程設(shè)計(jì)的理念與思路

(一)理論內(nèi)容以“實(shí)用為主,夠用為度”為標(biāo)準(zhǔn)

理論內(nèi)容方以“實(shí)用為主、夠用為度”為標(biāo)準(zhǔn),五年制高職三年級的學(xué)生經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)具有一定的貿(mào)易和英語的相關(guān)知識,在設(shè)計(jì)整個(gè)的實(shí)踐課程中,時(shí)刻銘記理論知識實(shí)用為主,夠用為度的設(shè)計(jì)理念,整個(gè)課程突出了其實(shí)用性。

(二)知識與技能并重,適應(yīng)職業(yè)崗位需求

本課程根據(jù)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)和崗位要求,立足于學(xué)而有效、學(xué)為所用去整合教學(xué)內(nèi)容。每個(gè)單元的案例分析,以小組任務(wù)的形式布置,讓學(xué)生通過談判磋商和函電往來的形式掌握外貿(mào)流程中的各項(xiàng)技能。同時(shí)要求以英語的形式進(jìn)行展示,突出英語在國際貿(mào)易操作過程中重要的工具的作用,亦可能夠提升學(xué)生的英語的四項(xiàng)基本技能。

(三)教學(xué)方法多樣,突出學(xué)生主體

在課堂教學(xué)過程中采用多種多樣的教學(xué)方法和教學(xué)形式,包括任務(wù)驅(qū)動法(學(xué)生為中心、任務(wù)為中心)啟發(fā)式、因材施教分類教學(xué)法、現(xiàn)場演示教學(xué)法、案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、小組研討法、模擬實(shí)訓(xùn)等教學(xué)法。教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位,以任務(wù)驅(qū)動的方式引導(dǎo)學(xué)生觀察、體驗(yàn)、交流和探究,模擬外貿(mào)工作中的流程。學(xué)生在完成任務(wù)的同時(shí),需要主動鉆研相關(guān)的技巧和提升個(gè)人的語言表達(dá)能力。

(四)采用多元評價(jià),考核標(biāo)準(zhǔn)多樣

本課程根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,以學(xué)生、教師、用人單位等為評價(jià)主體,采用形成性評價(jià)的方式,通過對案例分析能力、談判磋商過程、函電往來成果、職場模擬情況的評估,建立有利于形成成功激勵(lì)的評價(jià)機(jī)制,力求發(fā)現(xiàn)學(xué)生的強(qiáng)項(xiàng)和亮點(diǎn),促進(jìn)學(xué)生不斷發(fā)展。

二、課程改革的新模式探索

(一)市場調(diào)研

2010年7月,深入外貿(mào)公司進(jìn)行業(yè)務(wù)的實(shí)習(xí),搜集第一手資料并進(jìn)行整理,并將其實(shí)用化使其具有可操作性。在走訪了多個(gè)外貿(mào)主管后,獲悉他們需要可以獨(dú)立進(jìn)行貿(mào)易操作以及能夠用較流利的用英語進(jìn)行交流的人員,同時(shí)需要有基本的電腦操作能力。據(jù)此我們設(shè)定實(shí)踐課程的總體教學(xué)目標(biāo)。

在外貿(mào)公司實(shí)習(xí)的過程中,也充分感受了外貿(mào)行業(yè)的基本需求以及最新的行業(yè)規(guī)則。這樣就可以整體把握課程的難重點(diǎn),配合學(xué)生的實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整課程難度和節(jié)奏。

(二)撰寫書面文案

在外貿(mào)公司的這一段時(shí)間內(nèi),整個(gè)課題小組,針對各自的研究重點(diǎn)以及所整理的資料特性,開始策劃撰寫相關(guān)書面性的文字材料。充分研究后,決定本實(shí)訓(xùn)課程共設(shè)十個(gè)單元,主要內(nèi)容為服裝紡織方面的外貿(mào)業(yè)務(wù),模擬外貿(mào)公司的基本流程,設(shè)定了第一單元:國際貿(mào)易現(xiàn)狀;第二單元:建立業(yè)務(wù)關(guān)系;第三單元:報(bào)盤和還盤;第四單元:支付條款;第五單元:商品的質(zhì)量、數(shù)量和包裝;第六單元:貨物保險(xiǎn);第七單元:單證和裝運(yùn);第八單元:國際商務(wù)合同;第九單元:報(bào)檢、海關(guān)手續(xù);第十單元:索賠與仲裁。

(三)課堂實(shí)證——P-T-C-P-P-A模式導(dǎo)入

課題小組開始將所做內(nèi)容,配合學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)程,在外貿(mào)英語以及外貿(mào)英語口語的課程中開始進(jìn)行實(shí)際演練。在課堂上,使用我們身邊的案例,將學(xué)生帶入外貿(mào)環(huán)節(jié)中,設(shè)定情景,利用案例教學(xué)法配合情景模擬教學(xué)法,以任務(wù)驅(qū)動,學(xué)生帶著任務(wù)結(jié)合各自所學(xué)的知識,完成整個(gè)教學(xué)過程,并在課堂上將任務(wù)進(jìn)行小組的展示,在這個(gè)環(huán)節(jié)中我們應(yīng)用了P-T-C-P-P-A模式,這正是打破傳統(tǒng)教學(xué)模式的一個(gè)突破創(chuàng)新。

我們根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)將一個(gè)班級以4-6人分組,并任命小組長,模擬外貿(mào)公司的人員分工模式,以小組長負(fù)責(zé)制為基礎(chǔ),開始小組的任務(wù)教學(xué)。

1.P(presentation)——展示。

配合書本上的內(nèi)容總結(jié)本單元的難重點(diǎn),進(jìn)行函電書寫以及相關(guān)技巧的展示,設(shè)定情景,對所總結(jié)的技巧進(jìn)行舉例,主要講授技巧性注意事項(xiàng)。

2.T(task)——布置小組任務(wù)

而后布置小組作業(yè),根據(jù)真實(shí)的外貿(mào)材料,根據(jù)不同的外貿(mào)流程的環(huán)節(jié),要求學(xué)生完成此情境下的函電往來,并且模擬外貿(mào)磋商的場景完成本環(huán)節(jié)的英語磋商,并要求學(xué)生對所展示的材料有文字以及圖片的說明。

3.C(collect)-搜集相關(guān)資料、信息

學(xué)生分成小組后,小組長會對小組成員進(jìn)行角色分工,分工后的學(xué)生會進(jìn)行資料的查閱,最后進(jìn)行資料的整合。

4.P(preparation)——整理、準(zhǔn)備

小組成員根據(jù)分工的不同進(jìn)行資料的整理,根據(jù)要求撰寫英語信函和貿(mào)易磋商的文稿,而后進(jìn)行分角色扮演,模擬真實(shí)的磋商場景,為了展示的更加清楚,學(xué)生會找來相關(guān)的道具(真實(shí)的服裝),同時(shí)小組成員也會制作相關(guān)的宣傳冊等資料,以及在展示的過程中會以PPT的形式進(jìn)行模擬的場景報(bào)關(guān)。

5.P(practice)——演練

小組成員準(zhǔn)備工作完成后,根據(jù)要求在課堂上進(jìn)行展示,扮演不同角色,以情景劇的形式,展示小組任務(wù)的完成情況。

6.A(assessment)——考核評估

課堂展示過程中,以小組為單位下發(fā)評估考核測評表,請各小組對其他小組的表現(xiàn)根據(jù)其任務(wù)完成情況、語言文字表達(dá)能力、口語發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、PPT的制作以及輔助手段、現(xiàn)場表現(xiàn)能力,小組成員間配合的密切度這六方面,共計(jì)60分,給出小組評分。任課教師掌握40分,教師根據(jù)任務(wù)完成流程的操作情況以及小組成員解決問題的能力,給出成績,兩部分相加得出小組任務(wù)的最終成績。

三、課程對學(xué)生能力的培養(yǎng)

(一)團(tuán)隊(duì)合作精神

任務(wù)完成的過程中,成員之間分工明確,為了更好地完成任務(wù),需要大家互相配合,這樣就可以增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,只有各成員目標(biāo)一致,大家配合默契,共同努力才能取得優(yōu)異的成績。

(二)自主學(xué)習(xí)能力

任務(wù)驅(qū)動教學(xué),模擬真實(shí)場景,提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)。要完成小組任務(wù),首先學(xué)生梳理以往所學(xué)的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的專業(yè)知識和技巧,達(dá)到在貿(mào)易過程中符合行業(yè)規(guī)則;而任務(wù)要求用英文的表現(xiàn)形式,需要較強(qiáng)的英語技巧以及英語的表達(dá)方式,這樣學(xué)生就不得不有針對的主動學(xué)習(xí)英語技巧以及使用方法;在磋商的過程中又需要一定磋商技巧,整個(gè)任務(wù)完成的過程中有效地提高了自主學(xué)習(xí)能力,同時(shí)增加了學(xué)習(xí)的主動性。

(三)現(xiàn)代化手段以及網(wǎng)絡(luò)信息的使用能力

隨著現(xiàn)代化手段網(wǎng)絡(luò)信息的高速發(fā)展,這些新科技也快速地運(yùn)用于現(xiàn)代貿(mào)易的往來過程中,針對外貿(mào)公司需要學(xué)生有一定的電腦基礎(chǔ)的要求,我們在任務(wù)完成的過程中要求用PPT的文件做課堂展示報(bào)告。在制作這些文件的過程中,需要高水平的電腦技巧和文件制作技巧,學(xué)生就根據(jù)以往所學(xué)的電腦知識,進(jìn)行探索,最終能夠制作相當(dāng)精美的PPT文件,在不知不覺中就可以提高了電腦和網(wǎng)絡(luò)信息的使用能力。

(四)理論應(yīng)用于實(shí)際的能力

高職的學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了多年的英語基礎(chǔ)知識,外貿(mào)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生也學(xué)習(xí)了大量的國際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)知識,但是如何將兩者結(jié)合呢?大多數(shù)的學(xué)生都有這樣那樣的疑問。在外貿(mào)英語實(shí)踐課堂中,用小組任務(wù)的形式將二者結(jié)合,以真實(shí)的數(shù)據(jù)和場景驅(qū)動學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生只能根據(jù)所學(xué)知識,深刻理解其含義,將貿(mào)易專業(yè)知識和英語技巧相融合,用英語的形式完成貿(mào)易的任務(wù),從而使兩方面均能得到提高。

課堂展示的模式比較新穎、輕松,使整個(gè)課堂充滿了歡樂,也增加學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性。

四、教師在課堂教學(xué)中的地位

教學(xué)改革第一步就是轉(zhuǎn)變以教師為教學(xué)中心的教學(xué)模式,但是教師不能失去教學(xué)靈魂的作用。教師在整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中起到指導(dǎo)、輔助的作用。

作為專業(yè)外貿(mào)英語和外貿(mào)英語口語的教師,要求教師有較強(qiáng)的專業(yè)知識,除了具備較高的英語應(yīng)用能力之外,還需要具備專業(yè)的貿(mào)易知識和經(jīng)濟(jì)知識。這樣在學(xué)生完成小組任務(wù)過程中,可以時(shí)刻協(xié)助學(xué)生解決各方面的問題(包括英語方面以及貿(mào)易專業(yè)方面)。雖然教師在實(shí)踐教學(xué)中不是任務(wù)的執(zhí)行者,但是確是任務(wù)進(jìn)程的推動者,幫助學(xué)生解決困難,推動學(xué)生逐步完成任務(wù),掌握整體的方向和節(jié)奏。同時(shí)也讓學(xué)生有歸屬感,在問題自己不能解決的情況之下可以求助老師,這樣也可以拉近師生的距離。

通過實(shí)踐環(huán)節(jié)的課堂學(xué)習(xí),學(xué)生基本能夠掌握相關(guān)的貿(mào)易技巧,可以用英語熟練進(jìn)行各貿(mào)易環(huán)節(jié)的函電往來以及貿(mào)易磋商。在完成任務(wù)的過程中有效的提高了學(xué)生的合作探索能力,自主學(xué)習(xí)能力,理論應(yīng)用實(shí)際的能力,而且可以促進(jìn)其專業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展,這樣畢業(yè)后的學(xué)生可以能夠直接走到崗位上,成為合格的人才。

English for Foreign Trade Practice Curriculum Reform New Pattern

PEIShao-h(huán)uan

(The City Vocational College of Jiangsu Zhangjiagang Campus,Zhangjiagang 215626,China)

This paper is to analyze the example of Foreign Trade English practical reform from the idea of design,the exploring of teaching new mode,the training of learning ability and the influence of the teacher in class.It also shows the achievements we have got.

practice;cooperation;autonomy

G712 < class="emphasis_bold">文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

A

1671-3974(2011)04-0089-03

2011-09-05

裴紹煥(1977-),女,研究生在讀,文學(xué)學(xué)士,江蘇城市職業(yè)學(xué)院張家港辦學(xué)點(diǎn)講師。

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