日前,浙江興森科技有限公司負責人高文興接受記者采訪時堅定地說?！斑@些天,我們正在進行新品種研發(fā)技術(shù)改造,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的步伐,建成全省一流的食用菌研發(fā)和生產(chǎn)基地。”

據(jù)介紹,位于武義縣王宅鎮(zhèn)的興森科技有限公司是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)示范、技術(shù)推廣、產(chǎn)品銷售于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),擁有105戶成員的食用菌專業(yè)合作社和菌種場,年栽培香菇、茶薪菇、杏鮑菇等食用菌420萬袋。近年來,以浙江省農(nóng)科院為技術(shù)依托,引進試種茶薪菇、竹蓀等食用菌新品種,建成了全省最具規(guī)模的茶薪菇栽培示范基地,并成功建立綠化苗木基地里套種竹蓀和蔭棚栽培竹蓀新型栽培模式。目前正在建設(shè)中的郭浦朱食用菌精品園,規(guī)劃建成集試驗示范、技術(shù)培訓、成果轉(zhuǎn)化、旅游觀光于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)示范園,首期建成了年產(chǎn)300萬袋菌包生產(chǎn)線、100萬袋茶薪菇和10畝竹蓀栽培示范基地;并已被列入浙滬蘇農(nóng)科院科技興農(nóng)聯(lián)合服務團食用菌科技示范基地。

高文興說,食用菌精品園占地100多畝,總投資928萬元。重點要建好三大功能區(qū),即年生產(chǎn)菌包能力1 000萬袋以上的菌包生產(chǎn)區(qū);栽培茶薪菇、秀珍菇、竹蓀等示范核心區(qū);集科普、展示和養(yǎng)生于一體的蕈菌文化開發(fā)區(qū)。精品園建成后,預期年產(chǎn)值達2 030萬元,可帶動王宅、俞源、新宅等鄉(xiāng)鎮(zhèn)500多戶(從業(yè)1 000多人)農(nóng)民年增收1 150萬元以上。

食用菌是武義縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),具有30多年的生產(chǎn)發(fā)展歷史,逐漸形成了以香菇為主,茶薪菇、杏鮑菇、秀珍菇等節(jié)木生態(tài)型珍稀菌穩(wěn)步發(fā)展的新局面,從最初的香菇、銀耳兩個品種發(fā)展到現(xiàn)在的十多個品種;擁有智能化控制的食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)2家,年生產(chǎn)規(guī)模260萬袋,靈芝破壁孢子粉、姬松茸片、猴菇膠囊等食藥用菌精深加工企業(yè)1家,完成食用菌科技示范園核心區(qū)首期建設(shè)工程,建成年生產(chǎn)菌300萬袋的自動化生產(chǎn)線1條?，F(xiàn)已形成了以柳城畬族鎮(zhèn)食用菌市場為紐帶,集聚周邊山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)菇農(nóng)從事食用菌生產(chǎn)的市場帶動型發(fā)展區(qū)域;以王宅鎮(zhèn)食用菌專業(yè)合作社為紐帶,生產(chǎn)杏鮑菇、秀珍菇、茶薪菇等10多個5萬袋以上的珍稀菌基地化發(fā)展區(qū)域;以新宅鎮(zhèn)外出種菇為代表的 “候鳥式”發(fā)展區(qū)域。目前,武義全縣年生產(chǎn)香菇、杏鮑菇等各類食用菌4 900萬袋,總產(chǎn)值可達2.31億元,農(nóng)民年戶均增收9 800元。