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荔枝高產(chǎn)栽培“三字經(jīng)”

2011-12-29 00:00:00周先念
考試周刊 2011年65期


  摘 要: 本文介紹了荔枝高產(chǎn)栽培的三條經(jīng)驗:一是要注意選種,二要加強管理,三要加強摘果后的護(hù)理工作。
  關(guān)鍵詞: 荔枝栽培 高產(chǎn) 選種 管理 防護(hù)
  
  荔枝享有“嶺南果王”和“果中珍品”的美譽,色麗質(zhì)優(yōu)、香甜可口、營養(yǎng)豐富、維生素種類多、含量高,有健脾、養(yǎng)血的功效,也是農(nóng)民發(fā)家致富的有效選擇。掌握好荔枝 “選、管、護(hù)” 栽培的“三字經(jīng)”,對促進(jìn)荔枝高產(chǎn),具有重要作用。
  一、選
  就是選種。要結(jié)合本地區(qū)的溫度、土壤、水分、風(fēng)、日照,等等特點,選擇適宜種植的荔枝品種。結(jié)合海南的地理氣候條件,適宜海南種植的荔枝品種主要有鵝蛋荔、大丁香、妃子笑,等等。
  二、管
  1.防止“漚花”、“焗花”現(xiàn)象。荔枝花量大,花朵小而密集,當(dāng)花期遇到陰雨天氣時,花藥難以開裂,出現(xiàn)“漚花”現(xiàn)象。因此,雨后要及時搖動樹枝,搖落凋謝的花朵和花穗上的水珠,加快花朵風(fēng)干,以利于授粉受精。荔枝花期遇到持續(xù)高溫干燥天氣時,小花泌蜜量多,濃度大,花朵容易凋萎干枯,不利于花粉發(fā)芽,影響受精。為防止“焗花”,宜在上午或下午灌水噴水,提高土壤和大氣濕度。
  2.合理修枝。對于未投產(chǎn)幼年樹而言,一般每兩次梢老熟至下次新梢萌動之前剪去5—8厘米的梢尾,個別過長的可重剪一些,形成自然平整的半圓頭型,有利于促進(jìn)分枝,削弱頂端優(yōu)勢,使整個樹冠均衡生長,枝條均衡分布,嚴(yán)禁重短截回縮修剪。堅決摒棄一年1—2次重短截的錯誤做法。
   對于幼年結(jié)果樹,則在5月下旬修剪比較理想,過遲(6月10日以后)容易造成末次梢過遲老熟,容易造成營養(yǎng)積累不足,成花率下降的不良后果。
  修枝的方法與步驟為先觀察整個樹冠,再從四周下刀,剪去結(jié)果母枝的葫蘆節(jié)即可,再漸剪向樹冠中心,在輕剪的前提下,追求的是整體效果,使樹冠形成半球形。至于單獨某個枝條來講,剪多剪少則以服從整體效果為佳。修枝工作不管園大園小,以一星期內(nèi)為好,時間愈短,效果愈好。其次在修枝完并施肥后,利用空閑時間再疏去陰枝、病蟲枝、過弱枝、交叉枝、下垂枝以利養(yǎng)分集中,形成通風(fēng)透光的小環(huán)境。對于7—8年以上的大樹,摘果后直接施肥,不用修剪,則更經(jīng)濟(jì)。
  3.保果壯果。荔枝從花穗抽出、開花和果實發(fā)育整個過程都需要消耗樹體大量養(yǎng)分。如果在整個生長發(fā)育階段內(nèi)源激素嚴(yán)重失去平衡或者沒有足夠的持續(xù)的礦質(zhì)營養(yǎng)、碳水化合物和含氮有機物的供應(yīng),就勢必造成果實發(fā)育中途停滯而導(dǎo)致嚴(yán)重落果??梢?,明確果實發(fā)育應(yīng)具備的條件和生理落果機理,對癥采取科學(xué)措施保果壯果是十分重要的。
  在保果壯果階段,一般要施好三次肥。第一,促花肥:或叫花前肥。這次肥宜在開花前10—20天施下,一般認(rèn)為早中熟品種宜在1月上旬“小寒”前后施,遲熟品種宜在1月下旬“大寒”前后施。通常每株用腐熟人糞尿50—100公斤,配施復(fù)合肥1—1.5公斤。第二,壯果肥:或叫壯果保果肥。這次肥料宜在開花后至第二次生理性落果前施入,即早熟種在4月上旬(清明),遲熟種在5月下旬(小滿)前后施入。此期應(yīng)氮、磷、鉀化肥配合施用,可選用2∶1∶2 型高濃度復(fù)合肥,每株2公斤左右。此期噴施0.4%硼砂溶液或噴施50毫克/公斤赤霉素混合液,對?;ū9加辛己米饔?。第三,促梢肥:也叫采果肥。施肥要適時適量,對早熟種、健壯樹宜在采果后施,晚熟種、結(jié)果多和樹勢衰弱的樹宜提前在采果前10—15天施用。此期應(yīng)有機肥和化肥配合施用,每株施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥50—100公斤,1∶1∶1型復(fù)合肥1—1.5公斤。
  三、護(hù)
  主要是采果后的護(hù)理。一是恢復(fù)樹勢。一方面,采果后,要及時施下充分腐熟的有機肥,并進(jìn)行淺松土,改善土壤的通氣性,為根系的恢復(fù)和發(fā)展創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。有機肥必須充分腐熟,在堆漚時最好加入花生麩和過磷酸鈣,充分混合堆漚。平均結(jié)果量25—30kg的10年生樹,每株施用充分腐熟的雞屎10—15kg,花生麩1kg,過磷酸鈣1kg。夏季暴雨多,要注意做好果園的排水工作,以免積水造成爛根。
  二是促梢、放梢、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)秋梢結(jié)果母枝。一般來說,老年樹只有一次秋梢,青壯年樹有2—3次秋梢,將末次秋梢的老熟期調(diào)節(jié)到花芽分化前,更有利于控梢促花。秋梢抽生期因不同品種而異。例如,荔枝中遲熟品種的末次秋梢應(yīng)在9月下旬至10月上中旬抽出,在10月下旬至11月中旬前后老熟;青壯年樹抽二次秋梢的,第一次秋梢應(yīng)在8月抽生,第二次在10月抽生;老年樹僅一次秋梢,多在9月抽生。對于龍眼,如果是放二次秋梢的石硤和古山二號,它的第一次秋梢約在8月中下旬抽出,9月下旬至10月初老熟,第二次秋梢在10月上中旬抽出,11月下旬至12月上旬老熟。
  三是及時防治病蟲害。秋梢期間病蟲害為害多,主要有:霜疫霉病、炭疽病、癭蚊、癭螨、蛀蒂蟲、卷葉蛾、尺蠖、薊馬、龍眼角頰木虱,等等。其中,防病可用氧氯化銅、氨基酸銅;防蟲可用10%滅百可25g加水25kg,或氯氰菊酯25g加90%敵百蟲50—75g加水50kg。癭螨發(fā)生多的樹要徹底剪除帶蟲枝葉,加噴20%三氯殺螨醇600—1000倍(50—75g加水50kg)。癭蚊發(fā)生多的樹也要徹底剪除帶癭蚊葉片的枝梢后噴藥,并在樹冠下撒施3%甲基異柳磷7.5kg加細(xì)沙或泥粉20kg混合,再覆土。以上農(nóng)藥在新梢期(從開始萌芽、幼葉展開至轉(zhuǎn)綠期)隔10d噴一次,共噴2—3次。

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